冷蔵庫の選び方として「大手家電メーカーから選ぶ」ことも重要なポイントのひとつです。近年では消費者の細かなニーズに応えるために、メーカーそれぞれの得意な技術を生かし、便利な機能を搭載した冷蔵庫が数多く販売されています。

しかし、「どのメーカーがいいのかわからない…」「どんな機能や特徴があるのか知らない…」といった方も多いのではないでしょうか？そこでこの記事では、冷蔵庫のおすすめメーカーについて徹底解説します。

さらに、メーカーごとの特徴や機能、冷蔵庫の選び方やおすすめのモデルも併せて紹介しますので、ぜひ最後までご覧ください。

日本で販売されている冷蔵庫の品質・機能性は、世界に誇れるレベルです。各メーカーそれぞれに特色があり、それらを見極めて購入するのがポイントの1つといえます。以下よりおすすめメーカー6社の特徴・機能を確認していきましょう。

• パナソニック（Panasonic）
• 日立（HITACHI）
• 三菱電機（MITSUBISHI）
• 東芝（TOSHIBA）
• シャープ（SHARP）
• アクア（AQUA）

パナソニックの冷蔵庫は独自の技術が豊富にあります。食材を長持ちさせる「微凍結パーシャル」、野菜の呼吸する仕組みに注目した「シャキシャキ野菜室」などの機能があり、食材の冷凍保存をよくする方や野菜の鮮度にこだわりたい方におすすめです。

パナソニックは優れた冷凍技術に定評があります。家庭用冷蔵庫に初めてパーシャル機能を搭載したのもパナソニックです。NR-Fシリーズに搭載されている「微凍結パーシャル」は、チルドよりも低い温度のマイナス3℃で食材を冷やします。

「微凍結パーシャル」だと完全には凍結しないので解凍の手間が省け、保存期間は約1週間と長持ち。食材の旨みと鮮度を保ちます。

パナソニックの冷蔵庫では、野菜が自ら呼吸し水分を出す作用に注目し、野菜の鮮度を保つために「シャキシャキ野菜室」もしくは「Wシャキシャキ野菜室」という2種類の機能を搭載しています。温度と湿度をコントロールし、冷やしすぎず、かつ乾燥させないよう、最適なバランスを保ちます。

ナノイーテクノロジーはパナソニックの代表的な技術で、ナノメートルサイズの微細なイオンを放出し、カビ菌やアレル物質を抑え込むというものです。この作用は一般的な空気中に含まれるマイナスイオンの約1,000倍とされ、匂いやカビの繁殖を抑制します。ナノイーテクノロジーによって清潔に保たれる冷蔵庫は、パナソニックならではの仕組みといえるでしょう。

日立の冷蔵庫にはユーザー心理を刺激する機能が満載。スマホを使って食材を効率的に管理をしたい方や、肉や魚などを長持ちさせたい方におすすめの機能が搭載された冷蔵庫が揃います。

「日立冷蔵庫コンシェルジュアプリ」は、庫内の食材をスマホで管理・サポートする機能です。一例として、庫内の部屋ごとにスマホで撮影した画像を記録できるので、買い物の際に必要な食材のチェックに役立ちます。

また保存する食材を撮影・記録することで、購入日や経過日数を追跡可能に。賞味期限などの情報を付け加えれば、リマインダー通知設定も可能です。

KXシリーズに見られる「ぴったりセレクト」では、上下段に分かれた引き出しの機能を自由に変更できます。組み合わせは9通りで、「野菜・冷凍・冷蔵」の中から好みのパターンで設定可能です。

例えば、「まんなか野菜」仕様にする場合は上段を「野菜」に設定すればOK。また、冷凍食品オンリーの生活スタイルであれば、上下段ともに「冷凍」に設定することも可能です。

WXシリーズに採用されている「真空チルド」は真空状態で密閉し、凍らせない温度で風味や食感を守って食材を長持ちさせる機能です。大きな特徴として、ラップで保護しなくても食材の乾燥を防ぐことが可能。開封済みのハムやチーズも入れられます。

さらに、保存だけでなく調理に応用できるのもメリット。マグロの漬け・鶏の唐揚げなどの浸透調理を行うのにも適した優れものです。

三菱電機の冷蔵庫は使い勝手の良さが特徴で、スリムで大容量な冷蔵庫が欲しい方におすすめです。「置けるスマート大容量」シリーズは、スリムなボディでたっぷり収納可能。ほかにも野菜室で人工的な光合成を行う「クリーン朝どれ野菜室」など、独自機能も満載です。

近年の冷蔵庫はスリム化が進んでいますが、このトレンドは三菱電機が作ったといわれています。「置けるスマート大容量」シリーズは顕著な例で、幅65cmで容量503Lや幅68.5cmで容量600Lなどの見事なバランスが実現されています。

スリムなデザインの秘密は独自技術「薄型断熱構造SMART CUBE」によるもの。ウレタン部分を薄く抑えるとともに、真空断熱材を効率的に配置。容量アップと高い省エネ性能を兼ね備えています。

「氷点下ストッカーD」は、氷点下ながら凍結せず、生のまま保存できる冷凍室です。肉や魚を凍らせずに保存できるので、鮮度が長持ち。解凍の手間いらずで、取り出してからすぐに調理できます。

冷凍による細胞破壊が生じないので栄養素や旨味成分が逃げ出さず、変色が抑制されるのも大きなメリット。見た目・味わいともに、新鮮な状態での保存も可能です。

「クリーン朝どれ野菜室」は、朝収穫したばかりのような新鮮さを保つ機能です。密閉状態で乾燥から野菜を守り、水分蒸発も抑制します。さらに、3色LEDを照射することによって光のサイクルを作り出し、野菜の光合成を促進。緑化や糖度を向上させ、ビタミンCをアップさせる効果も期待できます。

人気モデル「ベジータ」シリーズに代表されるように、東芝の冷蔵庫は野菜の保存を重視しているのが特徴。また「ECOモード」では生活スタイルに合わせた節電が行えるため、省エネを意識したい方・電気代を抑えたい方におすすめです。

ベジータシリーズには「ECOモード」という自動節電機能が標準搭載されています。これに加えて、ユーザーが必要に応じて随時設定できる節電サポート機能も。特にユニークなのが、長時間冷蔵庫を使用しない場合に設定する「おでかけ」モードです。

旅行や出張など数日間不使用の際には冷気が逃げないことを利用し、通常より1～2℃高めの温度設定に。節電効果は約20％といわれています。

「新鮮摘みたて野菜室」は高湿度の冷気を放出することにより、野菜の乾燥を防ぐ仕組みです。さらに光触媒ルネキャットが室内のエチレンガスを分解し、野菜の老化を防止します。

最適な環境を整えることで野菜の休眠状態を引き起こし、素材のみずみずしさ・美味しさ・栄養分をキープ。乾燥による変色も防ぎます。

ベジータシリーズでは、独自の冷却技術「W-ツイン冷却」を採用しています。冷蔵と冷凍で別々の冷却器を用意し、作業効率を高めることに成功。シングル冷却方式と比べて消費電力を大幅にカットします。

ちなみに「W-ツイン冷却」が最も効果を発揮するのは霜取り時です。無駄な冷却がないため霜が付きにくく、付着した霜の除去も最低限の電力で済みます。

シャープの冷蔵庫は、両開きの冷蔵庫を探している方・食材を衛生的に保存したい方におすすめです。広く知られるイオン発生技術「プラズマクラスター」やドア開閉の方法を選択できる「どっちもドア」、大容量冷凍庫の「メガフリーザー」など、他メーカーにはない独自性が光ります。

シャープの代名詞ともいうべき「プラズマクラスター」はプラズマ放電によって活性酸素を生み出し、独自のイオンを空気中に放出する特許技術です。ウイルスや菌を抑制するほか脱臭作用もあり、空気清浄機などにも広く使われています。

冷蔵庫においてもプラズマクラスターの作用は有効で、食材の劣化を防き、新鮮な状態を長持ちさせられるのです。

シャープは冷蔵庫のドア開閉技術においても特許を取得しています。「どっちもドア」と呼ばれるシャープの両開きドアは、右開き・左開きを切り替えられるという驚きの仕組み。設置場所に応じて、左右の開き方を選択できる便利な機能です。

ドアの開き方を切り替える方法は軸受部品を移し替える、とシンプルですが、初めて商品化されたのは2010年。比較的新しい技術といえるでしょう。

「メガフリーザー」と銘打ったシャープ製冷蔵庫の冷凍庫は、他メーカーの冷蔵庫と比べて容量が大きいのが特徴。反面、野菜室のスペースが小さめという傾向もありますが、冷凍食品やアイスクリームなどを大量にストックしておきたい方にはおすすめの機能です。

シンプルなデザインの冷蔵庫が欲しい方や、高機能で安い冷蔵庫を探している方におすすめなのがアクアの冷蔵庫です。アクアは冷蔵庫の製作技術において、旧サンヨーの流れを汲むメーカーで、価格以上の品質に加え、シンプルで美しいデザインとユニークな機能により、2012年の創業から数年で急速に知名度を上げました。

アクアの商品はコストパフォーマンスが高い点で人気を集めています。有名メーカーが提供している冷蔵庫に対し、同程度の性能を持った商品を6～8割程度の価格で販売することも珍しくありません。

その秘密は、冷蔵庫の製作技術において旧三洋電機の流れを汲んでいることにあります。中国現地の豊富な労働力に旧三洋電機の技術が加わり、類を見ないコストパフォーマンスを実現したのです。

無駄がなくスタイリッシュなデザインは、アクアの特徴の一つです。中でも2019年3月にリリースされたTZシリーズはインテリア・調度品としても違和感のないデザイン性を追及した新機軸。デザイナーの深澤直人氏が手がけたことでも話題で、ユニークな木目調のモデルまでもラインナップされています。デザインにもこだわりたい方におすすめのメーカーです。

以下の表で、おすすめメーカーの特徴を比較しています。自分に合った冷蔵庫を選ぶ際の参考にしてください。

一般的に上記で紹介したような大手メーカーで、買ってはいけないといえる冷蔵庫はありません。ただし、冷蔵庫の特徴によっては選ばない方がいい製品もあります。以下がその特徴です。

• 大鍋を冷蔵庫に保存する人はフレンチドア（観音開き）だと使いにくい
• マンションの人はメーカー問わず幅685mmの冷蔵庫に要注意
• 卵の収納位置が自分に合わない冷蔵庫もある
• どっちもドア（SHARP）は閉めるときに奥までパタンと閉じなくてはいけない

フレンチドアの冷蔵庫で大きい鍋をしまう場合、両方のドアを開けてから鍋を運ぶ必要があるため手間がかかります。また、マンションの人は幅685mm以上の冷蔵庫だと、搬入の際ドアに通らないことがあるため注意が必要です。

卵の収納位置は、ドアポケット・引き出し・ケースと機種ごとに違いがあるため、予め自分の使いやすい位置にあるかどうか確認しておきましょう。さらに「どっちもドア」機能付きの冷蔵庫は構造上、閉めるときに奥までパタン閉じないといけません。そのため、力のない小さなお子さん（〜6歳）がいる家庭だと、閉じたつもりが半開きになっていることもあるので注意してください。

冷蔵庫の選び方にはいくつかのポイントがあります。ここでは、以下の5つに分けて解説します。

• 容量
• サイズ
• ドアの開閉方向
• 価格
• その他チェックポイント

ここでは世帯の人数に合わせた容量の目安を紹介します。

200L未満の冷蔵庫は一人暮らしの方はもちろん、3人以上で暮らしているご家庭の2台目サブ冷蔵庫として使用されることもあります。また、冷蔵庫容量は家族の人数に加え、外食が多い場合や買い置きをよくする場合など、生活スタイルに合わせて選ぶこともポイントです。

容量の目星がついたら、冷蔵庫の本体サイズを決めていきましょう。サイズを選ぶ際、特に注意したい「設置スペース」と「搬入」について解説します。

• 設置スペース
• 搬入時の注意ポイント

冷蔵庫は容量だけでなく、設置する場所に適したサイズの製品を選びましょう。また、フロントドアや引き出しを開けた時のスペースが十分かどうかや、コンセントが届くかどうかも確認しておくと安心です。

さらに、冷蔵庫は熱を外に発するため、左右5mm・合計1cm以上の放熱スペースが必要です。これらをふまえ、設置スペースに合ったサイズの冷蔵庫を選んでください。

設置スペースと共に、自宅キッチンまでの搬入経路も確保しなければなりません。サイズを誤って購入してしまうと、搬入スペースに入らず交換することになる可能性も。以下のポイントに注意して搬入経路を確認しましょう。

• 玄関・廊下・ドアの幅や高さを確認
• 廊下の曲がり角を確認
• アパートの人は階段の踊り場の幅に注意
• 戸建ての人はキッチンまでに妙な段差があるかどうか

玄関・廊下・ドアの幅や高さをチェックし、問題なく通過できるかを必ず確認しておきましょう。特に、廊下の曲がり角や階段の踊り場などのスペースは見落としがちなポイントです。マンションであればエレベーターの有無と広さにも注意してください。基本的に、目安として冷凍庫のサイズ＋10〜20cmほど確保できれば安心です。

さらに、リビングが2階にある場合や内階段を使用する場合は、別途料金が発生することもあるため注意してください。冷蔵庫の搬入の際の注意点は、以下の記事で詳しく紹介しています。

ドアの開き方は冷蔵庫選ぶ時に見落としがちなポイントです。設置スペースを決める際に、セットで必ずドアの開き方もシミュレーションしておきましょう。冷蔵庫の開閉方法は以下の3点です。

• 片開き（右開き・左開きのどちらかのみ）
• 観音開き（フレンチドア)
• 両開き（左右開き）

右開きの冷蔵庫は右利きの人向けに作られており、また冷蔵庫の左側に壁がある場合にもおすすめです。左開きの場合はその逆になります。観音開きは真ん中から開閉するタイプのため、冷蔵庫前のスペースが狭い場合に適しています。引っ越しが多い方にはさまざまな設置スペースに対応できる、左右どちらからも開閉可能な両開きタイプがおすすめです。

冷蔵庫の価格は一人暮らし用の2万円以下から、600Lオーバーの高級モデルで30万円以上と幅広く販売されています。以下が容量ごとの価格相場です。

• 一人暮らし用(〜200L)　約2〜7万円
• 二人暮らし用(〜399L)　約3〜18万円
• ファミリー用(400L〜)　約9〜30万円

冷蔵庫は毎年10〜11月の決まった時期に、モデルチェンジした新商品が販売されます。そのため、新商品販売前の8〜9月頃に1年前の機種が安くなり、高級モデルだと発売当初から5〜6万円値段が下がることも。最新モデルの機種と比べて性能は大きく変わらないので、少しでも安く買いたい方は型落ちモデルを選ぶのもおすすめです。

容量やサイズ・価格以外にも、冷蔵庫を選ぶ際にチェックしておきたいポイントを紹介します。

• 機能・冷蔵技術
• 省エネ性
• レイアウト・収納性

使い勝手の良さや自身のライフスタイルに合わせて、各メーカーの「機能」もチェックしておきましょう。食材の鮮度をキープしてくれる冷蔵技術は、買いだめをよくする人に特に重要なポイントです。

また、スマホと連携し食材管理ができる最新機能や、軽く触れるだけで扉が開く「タッチオープン」といった便利な機能を搭載した冷蔵庫もあります。自身の使用用途や目的を明確にして、最適な機能を選ぶことが大切です。

月々の電気代をなるべく抑えたい方は、冷蔵庫の「省エネ性」にも注目しましょう。節電はもちろんエコの観点からも大切なポイントです。製品の省エネ性をみる際は、電気消費量だけでなく、必要以上の冷気やイオン等を放出しないようコントロールする技術も確認してください。

また、自分に必要のない機能は追求しないというのも、立派な省エネの形です。自分の用途に合った適切な省エネがなされている製品を選びましょう。

冷蔵庫内部のレイアウトと収納性は、使い勝手のよさに繋がります。大容量でも棚や仕切りがなかったり、ドアにポケットがなかったりでは不便ですよね。反対に、サイズがコンパクトでもレイアウトと収納性に優れたモデルは、使い勝手がいいという場合もあります。また、どの位置に野菜室があるか、冷凍室があるかなども予め確認しておきましょう。

＜目次＞

• パナソニック（Panasonic）
• 日立（HITACHI）
• 三菱電機（MITSUBISHI）
• 東芝（TOSHIBA）
• シャープ（SHARP）
• アクア（AQUA）

冷蔵庫には、メーカーによって独自の機能やさまざまな特徴があります。冷蔵庫に求める機能や目的を明確にすることで、自分の合ったメーカーが見つかるはずです。この記事を参考に、ご家庭に最適な冷蔵庫をぜひ見つけてください。