パナソニック 電子レンジ・オーブンレンジ NE-BS1400-RK

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機器の性能が上がり、便利になっていますが便利ゆえのデメリットもあるようです。選択する種類が多すぎて、どんな調理の際にどの設定で行えばいいのかわからなくなってしまう方もいるようです。特に高齢者や機械の操作が苦手な方にはなれるまでに時間を要するでしょう。

メーカー: Panasonic（パナソニック）
商品名: NE-BS1400
サイズ: 幅494×奥行435×高さ390mm
種類: レンジ・オーブン・グリル・スチーム
庫内形状: ワイド・フラット
庫内容量: 30L
最大出力: レンジ1000w・オーブン1.38kw・グリル1.33kw・スチーム1000w

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Panasonic NE-BS1400のおすすめポイント

Panasonic NE-BS1400を徹底レビュー

Panasonic NE-BS1400の悪い点をレビュー

機能面が複雑すぎて操作が難しい

配色にバリエーションがない

家電はキッチンをおしゃれにするものです。そのため多種多様なカラーバリエーションがある方が、買い手としては商品購入に導きやすいものです。Panasonic NE-BS1400はバリエーションに乏しく、家電でキッチンをおしゃれにする用途には向いていません。

静音性が低い

ファンが回る音がやや耳障りになるようです。特に、グリルやオーブンなど高温調理をした際には庫内を冷却する機能が搭載されいち早く庫内を冷却しようとするため、ファンが大活躍します。その際のファンが回る音は長く、耳障りになるため慣れるのに時間がかかります。

Panasonic NE-BS1400の良い点をレビュー

調理時間が短縮

オーブン・スチーム・グリルの出力が強いため、短時間でカリッとするような食感に温めることができ時短です。またグリルやオーブンなど高温調理をしても、ファンの冷却機能つきであり、すぐさま庫内を冷まし次なる調理をすることができます。

自動メニューが豊富

ワンボール料理のメニューが豊富で、疲れて帰ってきて食事の準備をする方や子供が居るご家庭では自動メニューレシピで簡単調理をすることができます。また調理するという手間も省け、家事などが捗るでしょう。

高火力ヒーターでカリッとふっくら

平面ヒーターの上下からエネルギーが放出され、強い輻射熱を放出することができます。そのため、表面はカリッと余分な油を落とし中はふっくら・ジューシーに焼き上げることができます。余分な油を落として調理することで、余分なカロリーを摂取せず、おいしく召し上がれます。

Panasonic NE-BS1400の口コミを集めてみました

蒸気で焼く過熱水蒸気の機能が面白いと思い、どんなことができるのか興味があってレンジを買い替えることにしました。最初シャープを買おうと思ったのですが、店で過熱水蒸気は他のメーカーも搭載しているし、他の機能も総合するとパナがいいと言われ、ネットで過熱水蒸気搭載機の製品比較などもよく見たうえで、高い買い物でしたが、 NE-BS1400を購入しました。しかし取説を読んでも蒸気で蒸すだけで焼く料理が無い。結局スペックを見たらスチーム温度は100度までだった。100度じゃ過熱じゃないじゃないか。価格.COMでも過熱水蒸気機能搭載に〇がついているが、虚偽宣伝ではないかと思う。

出典： https://bbs.kakaku.com

茶碗蒸しなどの料理で多用する方には、過熱水蒸気機能は必須ですよね。今回のような誤りが起きないためにも、商品のスペックを詳細に知っておくことは重要です。

発酵を２段で行うと上段のスチームの吹き出し口付近の生地が乾いて硬くなってしまい、焼き上げたとき食感が悪くなります。 ４０℃で２０分、その後上下前後を入れ替えて更に２０分。 どの程度の範囲に置いたものまで乾いてしまうか不明ですが 初めに上段に置いたものは画像の×の箇所を中心に半径７cm位までは乾いてしまうことを確認しています。 レシピ本では画像のように生地を置くことを推奨していますがこの置き方だと乾きます。 メーカーに問い合わせたところ『乾いてしまうのが仕様』とのことです。 NE-R3200とNE-R3300では生地が乾くことはなかったので、この点は特に気にせず買い換えてしまったのですが、 NE-BS1400はこの二機とはスチームの出し方が違うのでこのような状態なってしまうそうです。

出典： https://bbs.kakaku.com

パンを焼くための工程で必要な発酵ですが、発酵している間に乾燥してしまうというトラブルがあるようです。一回に置く位置を減らすことや発酵前に霧吹きなどで発酵前のパン生地にたくさんの水分を含ませることが必要そうです。

NE-BS1400はワンボウル料理が出来るのが魅力ですが、材料の量が正確でないと上手く調理ができない

出典： https://bbs.kakaku.com

ワンボール調理には適正量である必要があるため、材料を多くしたり少なくしてしまうと温め加減がうまくいかずおいしく調理できないようです。大家族で多くの量を調理しないといけない、一人暮らしなので少ない量で大丈夫な方には不向きかもしれません。

これ以上時短はしなくていいですから温めムラや焼きムラをなくすとか発酵の設定温度をもっと細かくとかそういう基本的な機能の能力をアップさせて欲しいです

出典： https://bbs.kakaku.com

レンジ機能やオーブン機能において、焼きムラ・温めムラがあるようです。食材の量や季節・食材の温度等によっても、温め具合や焼き加減にムラは出てしまうので使っていく過程で慣れていく必要がありそうです。

在庫がなく、やっと見つけたエディオンで 79000円税込で売ってもらえました。

出典： https://bbs.kakaku.com

Panasonic NE-BS1400シリーズは定価が80,000〜となっているため、少しでも安く購入できたのは良いことでしょう。そんでもって高機能ですから、言うことなしだと思います。

新開発「チタンコートグリル皿」を搭載し遠赤外線波長3.00～15.00μmの積分反射率が約2倍（BS1400の 21.77％に対してBS1500は46.62％）で上火と下火のダブル火力アップでおいしく、より時短調理を実現。

この商品の売りである高加熱力は評判が良いようです。高加熱と上下のダブル火力で調理することで、時短を実現し忙しい方に大助かりです。

ナポリタンを作りましたがたしかに簡単で結構美味しく出来ました。洗い物も鍋もフライパンもいらずボウルだけというのもすごいです。

ワンボール機能を用いて料理をした方のコメントです。やはり手軽さには定評があるようです。またその後の皿洗いも楽チンで時短調理ができているようです。

調理中放っておけて、違うことをできるという点がすごく楽です。

自動調理機能に大満足なコメントです。調理中に時間ができることで、サラダなどレンジ調理以外の料理もでき時短と栄養面でもサポートしてくれる相棒でしょう。

Panasonic NE-BS1400の関連商品と比較する

Panasonic NE-BS1400とPanasonic NE-BS1500の違い

パナソニック(Panasonic)

パナソニックビストロスチームオーブンレンジ 30L ホワイト NE-BS1500-W

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Panasonic NE-BS1400とPanasonic NE-BS1500の違いについて、最新機のポジティブな面で変わったこととして
①取り扱いレシピが14ほど増えた
②自動メニューが15増えた
③レンジのサイズが若干小さくなった
④付属品のグリル板がチタンコーティングになった
⑤離乳食メニューが搭載された
この5つです。

新型と比較すると、16000円ほど新型が高くなります。
取り扱いレシピや自動メニューが増えたことで料理の幅が広がり、食卓も賑やかになること間違いなしです。またグリル板がチタンコーティングになり上下から火力されるためカリッとジューシーに調理ができ、かつ時短であるため光熱費の節約にもつながります。
離乳食メニューも追加され、手間のかかる離乳食作りも簡単にできるためお母さんには大助かりです。

どちらを選ぶかはライフスタイルで検討する必要性があります。
口コミでは、小さな子供の離乳食を作るのにはPanasonic NE-BS1500の方が良いという口コミがあり、家庭環境によりどちらが好ましいのかは異なりそうです。

Panasonic NE-BS1400とPanasonic NE-BS1300の違い

パナソニック

パナソニックビストロスチームオーブンレンジ 30L ルージュブラック NE-BS1300-RK

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Panasonic NE-BS1400とPanasonic NE-BS1300の違いについて、変わったこととして
①64眼スピードセンサーが、新型では高精度となった。
②新型でワンボール機能が加わった
③自動メニュー・レシピが若干増えた
④新型でスチームトースト・庫内を冷やす機能が加わった
この4つです。
新型で機能面が著しく向上しています。
高精度スピードセンサーで素早く庫内の食材量などを感知し、適切に温めてくれます。
スチームトースト機能が搭載されたことで、パンなどを従来よりもカリッとふっくらに焼きたてのようにパンを焼き上げます。パン好きにはたまらない機能でしょう。

またワンボール機能搭載により食事を作る手間を省けることや庫内を冷やす機能搭載により調理時間が短くなるなど、日常生活上での負担が大幅に減少すると考えられます。
価格は新型の方が17000円ほど高くなりますが、日頃の負担を考えれば安いのではないかと考えます。
金銭面や生活スタイルによりどちらを購入するか検討する必要があります。

Panasonic NE-BS1400の総合評価

パナソニック(Panasonic)

パナソニックビストロスチームオーブンレンジ 30L ヘルツフリーホワイト NE-BS1400-W

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