パナソニック 電子レンジ・オーブンレンジ NE-BS1400-RK

最安値:¥58,000
パナソニック NE-BS1400-RK 電子レンジ・オーブンレンジの商品概要、説明書、おすすめポイント、口コミ・レビュー・評価、他製品との比較、価格などをまとめ、パナソニック NE-BS1400-RK 電子レンジ・オーブンレンジがどんな人におすすめなのかを評価しました。

2022/04/06 更新

電子レンジ料理研究家

タケムラダイ

高精細の赤外線センサーで食品の分量や温度を瞬時に検知!

レンジ内にある食品の分量や温度を瞬時に検知してくれる「高精細・64眼スピードセンサー」という機能を搭載しているため、吹きこぼれや加熱のしすぎなどの失敗が非常に少なくなるでしょう。
パンのあたためも非常に優秀で、レンジ・スチーム・ヒーターの3つの加熱方式を自動で最適に組み合わせることで、焼きたてに限りなく近い状態に仕上げることが可能です。
オーブンなどでの調理後に高温になった庫内をファンで冷ます機能などもついているので、連続した調理の待ち時間も短縮してくれます!
多種多様なメニューに対応できるので、料理をもっと手軽に楽しみたい!という方にオススメできます。

NE-BS1400-RKのバリエーション

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NE-BS1400-RKの基本スペック

タイプ
オーブンレンジ
庫内容量【L】
30L
使用人数【人】
4人
庫内構造
庫内フラット
ドア開閉方向
縦開き
加熱方式
ヒーター/コンベクション/スチーム/過熱水蒸気
最大レンジ出力【W】
1000W
2品同時あたため
ピッタリ設置
左右背面
センサー
高精細・64眼スピードセンサー
50Hz対応(東日本)
60Hz対応(西日本)
カラータッチ液晶
音声対話
-
自動メニュー数
385
レシピ数
433
自動お手入れ
脱臭
スマートフォン対応
チャイルドロック
-
グリル
大火力極め焼きヒーター/両面グリル
トースト
2段オーブン
オーブン最高温度【℃】
300℃
オーブン最低温度【℃】
80℃
発酵(パン機能)
過熱水蒸気
ノンフライ機能
スチーム
タンク式
待機時消費電力ゼロ
年間電気代
1782 円
年間消費電力量
66 kWh
省エネ基準達成率
111%(2008年度)
サイズ【mm】
幅494x高さ390x奥行435(ハンドルなどを入れた最大奥行寸法:482)mm
質量【kg】
20kg
庫内寸法【mm】
幅394x高さ235x奥行309mm
カラー
ルージュブラック

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パナソニック(Panasonic)

パナソニック ビストロ スチームオーブンレンジ 30L ヘルツフリー ホワイト NE-BS1400-W

メーカー
Panasonic(パナソニック)
商品名
NE-BS1400
サイズ
幅494×奥行435×高さ390mm
種類
レンジ・オーブン・グリル・スチーム
庫内形状
ワイド・フラット
庫内容量
30L
最大出力
レンジ1000w・オーブン1.38kw・グリル1.33kw・スチーム1000w
蒸気で焼く過熱水蒸気の機能が面白いと思い、どんなことができるのか興味があってレンジを買い替えることにしました。最初シャープを買おうと思ったのですが、店で過熱水蒸気は他のメーカーも搭載しているし、他の機能も総合するとパナがいいと言われ、ネットで過熱水蒸気搭載機の製品比較などもよく見たうえで、高い買い物でしたが、 NE-BS1400を購入しました。しかし取説を読んでも蒸気で蒸すだけで焼く料理が無い。結局スペックを見たらスチーム温度は100度までだった。100度じゃ過熱じゃないじゃないか。価格.COMでも過熱水蒸気機能搭載に〇がついているが、虚偽宣伝ではないかと思う。

出典: https://bbs.kakaku.com

茶碗蒸しなどの料理で多用する方には、過熱水蒸気機能は必須ですよね。 今回のような誤りが起きないためにも、商品のスペックを詳細に知っておくことは重要です。
発酵を2段で行うと上段のスチームの吹き出し口付近の生地が乾いて硬くなってしまい、焼き上げたとき食感が悪くなります。<br>40℃で20分、その後上下前後を入れ替えて更に20分。<br>どの程度の範囲に置いたものまで乾いてしまうか不明ですが<br>初めに上段に置いたものは画像の×の箇所を中心に半径7cm位までは乾いてしまうことを確認しています。<br>レシピ本では画像のように生地を置くことを推奨していますがこの置き方だと乾きます。<br>メーカーに問い合わせたところ『乾いてしまうのが仕様』とのことです。<br>NE-R3200とNE-R3300では生地が乾くことはなかったので、この点は特に気にせず買い換えてしまったのですが、<br>NE-BS1400はこの二機とはスチームの出し方が違うのでこのような状態なってしまうそうです。

出典: https://bbs.kakaku.com

パンを焼くための工程で必要な発酵ですが、発酵している間に乾燥してしまうというトラブルがあるようです。一回に置く位置を減らすことや発酵前に霧吹きなどで発酵前のパン生地にたくさんの水分を含ませることが必要そうです。
NE-BS1400はワンボウル料理が出来るのが魅力ですが、材料の量が正確でないと上手く調理ができない

出典: https://bbs.kakaku.com

ワンボール調理には適正量である必要があるため、材料を多くしたり少なくしてしまうと温め加減がうまくいかずおいしく調理できないようです。 大家族で多くの量を調理しないといけない、一人暮らしなので少ない量で大丈夫な方には不向きかもしれません。
これ以上時短はしなくていいですから 温めムラや焼きムラをなくすとか発酵の設定温度をもっと細かくとか そういう基本的な機能の能力をアップさせて欲しいです

出典: https://bbs.kakaku.com

レンジ機能やオーブン機能において、焼きムラ・温めムラがあるようです。 食材の量や季節・食材の温度等によっても、温め具合や焼き加減にムラは出てしまうので 使っていく過程で慣れていく必要がありそうです。
在庫がなく、やっと見つけたエディオンで 79000円税込で売ってもらえました。

出典: https://bbs.kakaku.com

Panasonic NE-BS1400シリーズは定価が80,000〜となっているため、少しでも安く購入できたのは良いことでしょう。 そんでもって高機能ですから、言うことなしだと思います。
新開発「チタンコートグリル皿」を搭載し遠赤外線波長3.00~15.00μmの積分反射率が約2倍(BS1400の 21.77%に対してBS1500は46.62%)で上火と下火のダブル火力アップでおいしく、より時短調理を実現。

出典: https://www.amazon.co.jp

この商品の売りである高加熱力は評判が良いようです。 高加熱と上下のダブル火力で調理することで、時短を実現し忙しい方に大助かりです。
ナポリタンを作りましたがたしかに簡単で結構美味しく出来ました。洗い物も鍋もフライパンもいらずボウルだけというのもすごいです。

出典: https://www.amazon.co.jp

ワンボール機能を用いて料理をした方のコメントです。 やはり手軽さには定評があるようです。 またその後の皿洗いも楽チンで時短調理ができているようです。
調理中放っておけて、違うことをできるという点がすごく楽です。

出典: https://www.amazon.co.jp

自動調理機能に大満足なコメントです。 調理中に時間ができることで、サラダなどレンジ調理以外の料理もでき時短と栄養面でもサポートしてくれる相棒でしょう。
パナソニック(Panasonic)

パナソニック ビストロ スチームオーブンレンジ 30L ヘルツフリー ホワイト NE-BS1400-W

メーカー
Panasonic(パナソニック)
商品名
NE-BS1400
サイズ
幅494×奥行435×高さ390mm
種類
レンジ・オーブン・グリル・スチーム
庫内形状
ワイド・フラット
庫内容量
30L
最大出力
レンジ1000w・オーブン1.38kw・グリル1.33kw・スチーム1000w