【2025】日立の電子レンジおすすめランキング｜オーブンレンジや口コミも！

日立の電子レンジは、水蒸気の力で油を使わずに多彩な料理を調理できる過熱水蒸気オーブンレンジ・一般的なオーブンレンジ・単機能レンジの3種類が揃っています。比較的リーズナブルな価格ながら、性能が高くコストパフォーマンスに優れた製品です。さまざまな種類の電子レンジが、口コミやランキングでも高評価されています。

中でも上位機種の過熱水蒸気オーブンレンジ「ヘルシーシェフ」は搭載するセンサーが多く、重量センサーを併用した「Wスキャン」を採用しています。これにより、単一センサーのみ搭載の他メーカーのモデルと比較するとより正確に重量を計測でき、最適な運転ができるのも魅力です。

今回は、そんなヘルシーシェフをはじめとした日立の最新電子レンジの特徴やラインナップごとの価格・機能の違い・現行全モデルの特徴・口コミについて紹介します。これから日立の電子レンジ購入を検討しているのであれば、ぜひ参考にしてください。

日立の電子レンジは豊富なセンサーが特徴です。

日立の電子レンジに使われている主なセンサーと役割は次の3つです。

• 重量センサー：重さを測る
• 赤外線センサー：食品の表面温度を測る
• 温度センサー：電子レンジ庫内の温度を測る

上位機種ではこの3つのセンサーが搭載されているため、自動で適切な温度と時間で温められ、簡単に調理することができます。

最上位モデルではオート調理が可能になるよう、料理の重さに加えて温度を同時に測る日立独自の「Wスキャン」も搭載されています。

また、カロリーを抑えて調理できるだけでなく、素早く加熱することで栄養素を失わないように調理するのも特徴です。

【特徴から見る日立の電子レンジ】

日立(HITACHI)の電子レンジなら、いつも以上に美味しいご飯を食べられます。

電子レンジの料理を疑っていた人にもおすすめです。

ヘルシーシェフは、油を使わずに調理ができる過熱水蒸気オーブンレンジです。

レンジ・グリル・オーブン時に100度以上に加熱した水蒸気が使われ、過熱水蒸気の力により、ノンフライでもさまざまなヘルシー料理を作れます。

1段・2段オーブンの2種類がラインナップされており、最上位モデルはスマホと連携してオートメニューの追加やレシピ配信などの便利な機能が使用できます。

MRO-SBK1ならほぼ自動で手作りパンが作れます。

日立では一般的なオーブンレンジも2種類ラインナップされています。

いずれも庫内がフラットで出し入れやお手入れがしやすく、簡単操作で調理できるオートメニューも用意されています。

過熱水蒸気を使用しないタイプですが、レンジとオーブン機能を組み合わせたノンフライのヘルシーメニューの調理も可能です。

テーブルプレートに水を入れて使用できる簡易スチーム搭載モデルなら、スチームでの調理にも対応しています。

単機能レンジも2種類で展開されています。

ボタン式のモデルには湿度センサーが搭載されており、料理のあたためのほか、解凍・飲み物の3種類のあたためメニューを使用できます。

ダイヤル式のモデルは、ダイヤルを回すだけであたため開始できるシンプルさが魅力です。

現行の日立の電子レンジは、ヘルシーシェフの最上位機種以外は価格にそれほど大きな差はありません。

しかし当然ながらスペックが高く容量が大きいモデルほど価格は上がります。

現行モデルのオーブンレンジの価格は以下の表を参考にしてください。

ここからは電子レンジ・オーブンレンジを選ぶ際の前提知識を解説します。編集部では実際に電子レンジ・オーブンレンジを購入した500名を対象に、アンケートを行いました。


単なる選び方の解説だけでなく、購入後のよくある後悔や使ってみないとわからない使用感に関する声についても触れることで、皆さんの購入前の不安を解消できるような内容にしています。

• 電子レンジ・オーブンレンジ購入時に押さえておきたい必須項目
• 人によっては使用感に関わるポイント
• 優先度は低め。気になる人のみチェック推奨

上記の3部構成でどこよりも安心して電子レンジ・オーブンレンジを選んでいただけますので、ぜひ最後までお付き合いください！

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実は、たった3つのポイントを意識するだけで、電子レンジ選びを失敗する確率がグッと下がります。

3つのポイントとは、

①電子レンジのサイズ（外寸）

②電子レンジのタイプ

③電子レンジの容量

これだけです。拍子抜けするほど簡単ですが、これだけを守れば大きく失敗することはまず無くなります。詳細はこのあと述べますが、

【結論】

• サイズ（外寸）は配置場所+放熱スペースも考慮する
• 自炊するならオーブンレンジ・温めだけなら単機能レンジ・健康志向ならスチームオーブンレンジ
• 安いものは500w以上の出力と対応ヘルツを確認する

これが失敗しない電子レンジ選びの最初のステップです。

それでは詳しく解説していきます。失敗しないためにも【必読】がついた見出しだけは全て目を通してください！

電子レンジのサイズを決める上で重要なことはズバリ、

①配置できるか

②無理なく開閉できるか

の2つです。「イメージしていた場所に配置ができず、置き場所に困ってしまった」なんてことにならないよう、必ず確認しましょう。

小型モデルであっても、配置にあたって以下スペースは確保しておきましょう。

• 単機能電子レンジ
  幅60cm × 高さ50cm × 奥行き50cm
• オーブンレンジ・スチームオーブンレンジ
  幅60cm × 高さ50cm × 奥行き45cm

オーブンレンジ以上は、背面に隙間のいらない壁ピタ配置可能なものもあり、必要な奥行きスペースを縮小できます。配置スペースが限られるからといって、安易にコンパクトな単機能電子レンジを選ぶと、余分に放熱スペースが必要なこともあります。

【本体幅と放熱スペース目安】

• 単機能電子レンジ
  • 本体幅約45cm+左右上後に10〜15cmずつ
  • 一部モデルで四面のうちいずれかの完全解放
• オーブンレンジ・スチームオーブンレンジ
  • 本体幅48cm程度+左右5〜10cmずつ
    （壁ピタ設計もあるため要確認）
  • 上部に+10cm程度

スチームオーブンレンジは給水タンクと蒸気発生装置分、サイズがかさばりますが、30L未満なら比較的、他のオーブンレンジと変わらず配置できます。

放熱スペースの確保が求められる製品は、十分なスペースを確保しないと内部が高温になり、故障や発火の原因になります。また庫内の換気のため、給気口・排気口を塞がないようにすることも重要です。

また、冷蔵庫の上に配置を考えている方は、冷蔵庫から壁までの高さを考慮するのに加えて、本体幅50cm以内のものを選びましょう。

冷蔵庫の上など高さのある場所に配置するなら、横開きがおすすめです。

ただ、単機能電子レンジは横開き・オーブンレンジ・スチームオーブンレンジは縦開きが一般的です。縦開き・横開きが両展開されている場合は、配置場所に合わせましょう。

縦開きは左右にゆとりがあり、熱くなりすぎたものも一度開いた扉の上に乗せられるので、あたためたものを取り出しやすいのがポイントです。また利き手を考慮する必要もありません。

ただし、高さがある場所では、開けにくく出し入れしにくいです。

電子レンジは以下3つにわかれ、タイプによって温めムラや調理の幅が変わってきます。

• オーブンレンジ
  レンジあたため＋たまのお菓子作り・たまのオーブン調理に最適
  
• 単機能電子レンジ
  安く済ませたい、お弁当や冷凍食品のレンジあたためのみの方向け
  
• スチームオーブンレンジ
  家事の負担を減らしたい方や健康志向の方向け

実際に電子レンジを購入した500人に聞いた、使用中の電子レンジのタイプは以下の結果になりました。

一人暮らしでは単機能電子レンジの使用者が最も多く、二人暮らし以上はオーブンレンジの使用者が半数以上を占めました。

単機能電子レンジを使用中の方は、オーブンレンジと聞くと、自分はオーブンやグリル機能を使った本格的な調理はしないと思う方もいるかもしれません。

結論、少しでも自炊の習慣がある方や予算に余裕がある方には、オーブンレンジがおすすめです。電子レンジは上位機種になるほど精度の高いセンサーが搭載されるため、あたため・解凍ムラを防ぐことができたり、高出力であたため時間を短縮できたりします。

ここからは各タイプについて詳しく解説します。

単機能電子レンジは、自炊をしない一人暮らしの方や、とにかく予算を抑えたい方向けです。

機能が単純なため、複雑な機能だと使いこなせないようなご年配者にも向いています。

安価な単機能電子レンジを購入する場合も、

お住まいの地域のヘルツに対応しているか

最大出力が500W以上あるか

は必ず確認しましょう。

また、電子レンジはWi-fiと同じ、2.4GHz帯の周波数を使用しています。電子レンジの電磁波がWi-fiに影響を及ぼす可能性もあるので、ルーターなどは近くには置かないようにしましょう。

単機能レンジは、基本的にあたため機能だけを搭載したシンプルな電子レンジです。安いもので5000円台から購入が可能な一方で、搭載機能は限られます。

特に最大出力が500Wもしくは600Wに対応していない場合、コンビニや冷凍食品の推奨温め時間の設定が難しく時間もかかります。こまめなあたため直しは思った以上にストレスになるため、予算が決まっている場合を除いてはおすすめしません。

特にこだわりがない場合は、

15,000円以上の予算が確保できるならオーブンレンジがおすすめです。

単機能電子レンジと比べると、サイズ・値段ともにやや大きくなりますが、搭載されているセンサーのグレードが上がるので、温めムラや解凍ムラが減ります。

単機能レンジの「あたため」機能に加えて、オーブン・グリルなどの「焼く」調理が行えたり、トースト機能が搭載されていたりと、最低限あると便利な機能もそろっています。

これより上のランクの「スチームオーブンレンジ」になると、できることは一気に増えるものの、実際はそこまでレンジ・オーブン調理をしないという方が多いです。実際にレンジを買った後の後悔で一番多いのが「使いこなせない」というもの。

そのため、15,000〜25,000円程度で購入できる「スチーム機能なしのオーブンレンジ」が最もコスパ良好です。

調理可能なメニューで言うなら、ケーキやクッキーなどのお菓子やローストビーフなどのオーブンレシピはもちろん、オートメニューも機種によってはたくさんあります。また、解凍あたためやトースト機能・揚げ物温めは多くの機種で標準搭載です。

ただし、26L以上のサイズになると、オーブンレンジ単体ではパナソニックか象印のみと、ほぼ選択肢がありません。大型オーブンレンジ＝スチームオーブンレンジになる点は理解が必要です。

どうせ買うならいいものが欲しい！

少しでも家事の負担を減らしたい方

5万円以上の予算が確保できる方には、スチームオーブンレンジがおすすめです。

過熱水蒸気を利用するタンク式と、安価に手に入る角皿式の2つのスチーム方式がありますが、断然タンク式がおすすめです。

角皿式はスチームオーブンレンジのメリットがおまけ程度にしか使えません。

スチームオーブンレンジは、水を使用して高温のスチームを発生させることで、プリンや茶碗蒸しなどの蒸し料理を簡単に作れます。

2種類のスチーム方式のうち、角皿式はお手入れがしやすく価格が手頃な一方、水タンク式は角皿式よりもスチーム効果が高い点が魅力です。

また、過熱水蒸気を利用したタンク式は、庫内を高温に保つことで無駄な水分を飛ばして、揚げ物をサクサクした食感に仕上げます。なかには減塩・減脂してくれるモデルまであります。

自動料理機能やネットワーク機能など、家事の負担を減らすのに一役買ってくれる、最新機能を豊富に搭載しているモデルが多いのも特徴です。ただし人によっては機能をもてあまし、オーバスペックとなってしまうこともあります。

ここまでを踏まえて、電子レンジのタイプ選びをまとめます。

電子レンジは購入後の後悔の多い家電製品の筆頭です。自分に合ったものがどれか、しっかり見極めてください。

【質問①】レンジあたため以外使いますか？
YES　➡︎【質問②】へ
NO　➡︎「単機能レンジ」がぴったり

【質問②】「2品以上の一斉調理」を行ったり「パン」を焼きますか？
（庫内容量が必要かどうか）
YES　➡︎「スチームオーブンレンジで26L以上」がおすすめ。
NO　➡︎【質問③】へ

【質問③】減塩・脱脂などの健康調理は行いますか？
YES　➡︎「過熱水蒸気のスチームオーブンレンジ」がぴったり。
NO　➡︎【質問④】へ

【質問③】料理やお菓子作りにレンジを活用できそうですか？
YES　➡︎「スチームオーブンレンジ」がぴったり。
NO　➡︎「スチームなしのオーブンレンジ」がぴったり。

電子レンジ選びの後悔として大きいものは、「奮発したのにレンジあたためしか使わなかった」というものです。ご自身がどれくらい調理に使いこなせそうか考えて、タイプを選んでください。

電子レンジはタイプによって容量展開や最適人数が異なります。

庫内容量に対する最適な利用人数と価格目安は、以下の表を参考にしてください。

なお、日立の単機能電子レンジは選択肢が少なく、現行モデルは1万7000円～の容量19Lモデルのみです。予算を抑えたい方や2人暮らし以上の方は他のメーカーを選択肢に入れて選びましょう。

30L程度の容量が大きい2段スチームオーブンレンジは、1段のものと幅は変わらず、高さと奥行きにスペースが必要なものが多いです。

ここまでのおさらいをしましょう。電子レンジ選びで後悔しないための重要なポイントは

①電子レンジのサイズ（外寸）

②電子レンジのタイプ

③電子レンジの容量

の3つでした。

• サイズ（外寸）は配置場所+放熱スペースも考慮する
• 自炊するならオーブンレンジ、温めだけなら単機能レンジ、健康志向ならスチームオーブンレンジ
• 安いものは500w以上の出力と対応ヘルツを確認する

これが失敗しない電子レンジ選びの最初のステップです。

ここから先は、人によって電子レンジに何を求めるのかが変わってくるので、気になる・重視したい項目についてチェックしてみてください。

そもそも何を気にするべきなのかわからない

電子レンジに搭載のセンサーの種類が、ムラの少ないあたためや解凍精度に関わってきます。

ただし、センサーは以下の表を参考に、グレードをはかる目安にとどめ、実際の使用感は口コミを確認しましょう。

赤外線センサーは食材そのものの表面温度を測るため、自動あたための精度が高く、ラップをしていても力を発揮します。ただ、庫内が高温の場合は、検知力が鈍ります。

重量センサーは比較的、単機能電子レンジにも搭載されやすく、ラップ使用時も使用できますが、極端に重みのある容器を使用していると精度が下がります。

高機能なモデルほど、多くのセンサーを複数搭載して精度を高めています。その分、価格も上がりますが、加熱や解凍のムラをなくしてより正確に温まります。

また、センサー非搭載の単機能電子レンジには、自動あたため機能が搭載されていません。

ダイヤル式タイマーの電子レンジもこれにあたるので、冷凍保存や惣菜のあたためが多い方は、おすすめしません。

予算が1万円をきらない場合は、フラットタイプがおすすめです。

回転しながら加熱するターンテーブル式は、加熱ムラが少ない反面、お弁当など角ばっているものは引っかかりやすく、また手入れの手間もかかります。

単機能電子レンジはターンテーブル式、オーブンレンジやスチームオーブンレンジは、フラットタイプが一般的です。

ターンテーブル式は安価に購入できる一方で、庫内のお手入れ時に取り外しが必要です。

また、ターンテーブル式の単機能電子レンジの多くは、重量センサーを採用していることが多いです。

先述の通り、重量センサーは容器の重さに影響されやすく、回転式でまんべんなくあてても、重いお皿は温めすぎてしまったり、軽いお皿は温めが足りなかったりも起こり得ます。結果的に温め直しや冷ます必要が出てくるため、フラットタイプがおすすめです。

最低でも500W以上の出力があるものを選びましょう。

500W・600Wが使えると、大概のお弁当や冷凍食品の推奨あたため時間にあわせられます。

オーブンレンジは800w前後、スチームオーブンレンジは1000wまで出力可能なものもあります。

高出力は電気代が心配な方もいるかもしれませんが、出力が高い分早く温まるので、時間あたりの単価自体は上がりますが、トータルで見るとそこまで変わりません。

また、冷凍保存が多い場合は、100〜150wの低い出力調整ができると、温まりすぎることなく解凍できます。自炊する方はレシピに合わせて、細かな出力調整できるものがおすすめです。

トースターをお持ちの方は重視する必要ありません。

裏面をひっくり返す必要がなく、同時に2枚以上を10分未満で焼けるものだと使い勝手がいいでしょう。

トースト機能がついているものは、トースターを別で買う必要がないため、キッチンの省スペースにも役立ちます。

スチームを使ってふっくら・グリルで表面をこんがりと、オーブンレンジ以上の機種には、トースト機能が搭載されていることが多いですが、必ずしもついているわけではありません。

また、1枚焼くのに10分以上かかったり、途中で裏返す必要があったりと、忙しい朝の使用としては不十分なものも多いのが現状です。

自動調理機能は、指定の食材を入れて設定をするだけで、時間のかかる主菜が簡単に作れます。

オーブンレンジ以上のタイプにしか基本搭載されておらず、オーブンレンジは調理可能メニューも限られます。

自動調理機能で家事の負担を減らしたい方には、スチームオーブンレンジがおすすめです。搭載メニュー数も多く、より高度な食材を入れるだけのほったらかし調理機能がついたものもあります。

また、自動調理は耐熱ガラスボウルの使用を前提としたものが多いため、本体と合わせてこちらも揃えておきましょう。

結論、デザインは重視する必要ありません。

アンケートでも、「使ってみると特に気にならない」といった声が多数でした。

機能性にこだわりがなくどうしても決め手に欠ける方や、電子レンジが普段から目に入る場所にあり、お部屋との統一感を出したい方は、デザイン性の高いものを選びましょう。

これまでも述べてる通り、目先の本体価格の安さで選ぶのはおすすめできません。

コスパは使用頻度と機能性を踏まえて考えましょう。

今まで単機能電子レンジを使っていたが、オーブンレンジに変えたことで、温め直し・解凍の手間がグッと楽になったり、逆にとりあえずいいものを買おうとスチームオーブンレンジを購入したが、結局あたため機能しか使わなかったりと、タイプ選択がコスパに直結します。

短期的な使用や取り急ぎの購入で、とりあえず安いものを探している方は、以下の記事を参考にしてみてください。

上位機種の中には、最高250度まで出せるものもありますが、230度まであれば家庭用としては十分です。

15Lの小型オーブンレンジでも、230度にタイプしているものも多くあります。30L以上の上位機種で250度に満たないものもありますが、その分他立ち上がり時間が早かったりと他と優れた部分もあります。

• 焼き菓子や肉魚類は中温（170〜190℃）
• グラタンや膨らみが必要なパイ類は高温（200〜250℃）

が目安です。よく参考にしているレシピの使用温度と同じ温度が出せると、調整の手間が省けます。

グリル性能もあたためと同様、複数センサーを採用しているものが強いです。

特にこだわりが強くない方は、通常のグリル性能に関する口コミを確認しましょう。

グリル機能は上位機種の場合、以下のような3つほどのモードがあります。

• 単に表面に焦げ目をつける炙り程度のもの
• フライや照り焼き向きの香ばしさを重視した通常のグリルモード
• 水蒸気を使用することで油分が落ちたり、生野菜に火が通りやすくなるウォーターグリル

また、グリル性能が高い（上部の火力が強い）ものは、トーストも早く焼き上がります。

日立の電子レンジは、現行モデルだとお値段が張るかもしれません。型落ちを選べば、そのような悩みは解決します。型落ちは時期などもあるのでチェックしてみましょう。日立のおすすめ型落ち電子レンジについては、下のリンクページで紹介しているのでぜひ参考にしてください。

日立の過熱水蒸気オーブンレンジは、最上位モデルでも他メーカーの製品より比較的安い価格である点が、大きな魅力です。リーズナブルな価格で購入できるだけではなく、先述のように搭載するセンサーが多いのも特長の1つです。

他メーカーでは赤外線センサーのみを搭載している電子レンジが多い中、日立ではさらに重量センサーを搭載し、料理の温度管理を行っています。重量センサーが正確な分量を計測するため、より適切な設定で料理を加熱できます。

日立の電子レンジを使用中、エラーが表示される場合があります。これはレンジの調子が悪いときに出るもので、何かしらの問題が発生していると考えられます。エラーコードに沿って適切に対処しましょう。

たとえば、「H56」と、エラーが出た場合は一度コンセントを抜いてしばらく置いてから、コンセントを接続し直してみましょう。エラーが治らない場合は、修理が必要です。重量センサー搭載モデルで「C00」が出た場合は重量センサーの設定が誤っている可能性があるので、テーブルプレートを正しくセットして再度使用してみましょう。

今回は、日立（HITACHI）の電子レンジについて紹介しました。日立（HITACHI）の電子レンジは、他の電子レンジに比べて掃除も簡単に行えて、クックパットのメニューが自動で作れるのが特徴です。料理が好きな方にも苦手な方にもおすすめします。