cuisinar DLC-10PRO ミキサー・フードプロセッサー評価・レビュー・製品情報・価格比較

最安値:¥15,800
Cuisinar DLC-10PRO ミキサー・フードプロセッサーの商品概要、説明書、おすすめポイント、口コミ・レビュー・評価、他製品との比較、価格などをまとめ、Cuisinar DLC-10PROがどんな人におすすめなのかを評価しました。

2021/10/19 更新

ランク王編集部

小規模施設でも使える!多機能業務用フードプロセッサー

本商品は、飲食店・製菓店・介護の現場等、小規模な施設で少量に特化した、多機能タイプの業務用フードプロセッサーです。メタルブレード部分は、切れ味を追求したノコギリ刃のような加工になっており、ナッツや冷凍果実の攪拌も可能。微妙な仕上がりを要求されるプロの現場でも対応できる、使いやすいスイッチ構造。耐熱性が約120℃まである耐熱耐冷性に優れた容器。インダクションモーターを採用しているので、負荷に強く、快適に現場で使用していただけます。

刻み・ペースト・攪拌・こねる・おろし・薄切り等、基本セット刃が調理の下ごしらえを瞬時にサポート!飲食店・製菓店・介護施設等の業務用厨房で、大活躍すること間違いなしの一台です。

DLC-10PROの基本スペック

ミキサータイプ フードプロセッサー 設置タイプ 据え置き
容量【L】 1.9 L 回転数【回/分】 1500 回/分
定格時間(連続使用時間)【分】 10 分 消費電力【W】 330 W
コード長【m】 1.8 m きざむ
つぶす・おろす スライス・せん切り
こねる ジューサー -
泡立てる - サイズ【mm】 182x348x252 mm
重量【Kg】 5.6 Kg

DLC-10PROのショップ比較

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気になるレビューをピックアップ

高評価が多いトピック

「ハイパワー」に関するユーザーの反応 まとめ

パン作りに使用した際、3分ほどで捏ねあがるといった口コミがありました。パワーがあるため、ソフトなパンを作りたいときには時間を短縮して仕上げることができるとのことです。パワー不足のためにほかのフードプロセッサーから買い替えたが、気持ちよく使えているといった口コミも見られました。

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私は、パン生地の捏ねのみに使用しています。流石、パワーがあるので、ソフトなパンに仕上げたい生地作りには、かなりの時短になります!

出典: https://www.amazon.co.jp/

他メーカーのFPを使用していましたが、パワー不足でこちらを購入。もう、さすがです。気持ちよく使えるので、料理がますますたのしくなりそうです。

出典: https://review.rakuten.co.jp/

「利便性」に関するユーザーの反応 まとめ

購入して四年ほど毎日使用しても不具合がなく、使用できる用途も多いとのことです。食べたいときにミンチにできるので、肉もブロックで購入するようになり、重宝しているようです。千切りにおいてはスライスする方向によって触感も太さも変わるという多用途さがあり、使い勝手が良いといった口コミもありました。

「簡単お手入れのしやすさ」に関するユーザーの反応 まとめ

手入れがしやすくて購入して良かったといった口コミがありました。手洗いの場合は刃先の鋭さに注意しないと危険ですが、本体以外は食洗器で洗えるので手入れが楽とのことです。洗浄が面倒だという人に向いているでしょう。

低評価が多いトピック

「シンプルカバーが別売」に関するユーザーの反応 まとめ

家庭用の付属品であるシンプルカバーが、この業務用には付属していないので、別で購入したといった口コミがありました。オプションのシンプルカバーは別売りで高いが、簡易タイプとして使用できるので、基本パーツに入っていたら良かったといった口コミもありました。家庭用のシンプルカバーのほうが使い勝手が良いようなので、量を要さない人には向いていないかもしれません。

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オプションのシンプルカバーが基本パーツに入っていたら良かったです。

出典: https://review.rakuten.co.jp/

ただシンプルカバーが付属していないので、別で購入しました。最初に付いてくる蓋は複雑で洗いにくい上にかなりかさばるので、私の場合使用頻度は低め(おろしとスライスをさほど使ってないからですが…)キッチンに出しておいて気軽に使うなら別売りのシンプルカバー必須かなぁ。家庭用なら付属品らしいので、業務用にも是非付けておいて頂きたかった…

出典: https://www.amazon.co.jp/

今まで使用してきたプロセッサーは音がうるさくパワーもイマイチでしたが、この商品は使用中も静かで作業のはかどりきにいりました。簡易タイプの蓋もセットでつけてほしいです。別売りなので一段と高価になったのがざんねんです。

出典: https://review.rakuten.co.jp/

「重い」に関するユーザーの反応 まとめ

使うたびに取り出して持ち運ぶことがきついほど、サイズが大きく、重量もかなり重いとのことです。サイズも大きく重量もあるため、置きっぱなしにするにも収納するにも大変のようです。

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