【2021最新版】5分で分かる!ホットプレートおすすめ12選!

ホットプレートはさまざまな調理を食卓で楽しむことができるマルチなキッチンアイテムです。ホットプレートにはいろいろなタイプがあり、どれを選べばいいのか迷うはず。そんなあなたに選び方のポイントを解説し、おすすめのホットプレートを紹介します。

2021/10/21 更新

焼肉・お好み焼き・たこ焼きなどを作ることができるホットプレート。調理の段階から家族や友人みんなで参加できるので、特別感が出て楽しいですよね。クレープやパンケーキなどのおやつも作ることができるので、お子様がいるご家庭でも非常に重宝する調理家電です。

 

最近では感染症の影響により、ご自宅での食卓の機会が増えた人も多いはず。「毎日のお料理でマンネリ化してきた」「ちょっと今日は楽をしたい」なんて日はホットプレートの出番です!

 

本記事では少人数向けの小型ホットプレートから、家族向けの大型ホットプレートまで、おすすめ商品をランキング形式でご紹介します。おすすめの料理レシピもいくつかご紹介しますので、購入を迷っている人やホットプレートを使った夕飯をお考えの人はぜひご覧ください。

今すぐ見る!おすすめホットプレート13選

ホットプレートは1万円前後のモデルを購入するのがおすすめです。安さにこだわるなら5000円~1万円のモデルもありますが、機能はシンプルでできる調理も限られてしまうことが多いです。

 

1万円前後のモデルなら、基本的な機能は備わった上で、洗いやすさやサイズ、加熱方法など自分の使用用途に合わせたホットプレートを豊富な種類から選ぶことができます。

 

また、火力の強さやプレート性能の良さにこだわりたいなら、2万円を超えるモデルを購入するという選択もあります。焼きムラが少なく、短時間でしっかり火の通るIH式は、比較的他の加熱方式よりも高価ですが、その性能の高さから人気が高まっています。

ホットプレートは種類が多すぎてどれを選んだらいいのか分からない!という方に、ここでは最近人気のトレンドホットプレートをご紹介していきます。ホットプレートを新しく購入する際にはぜひ参考にしてください。

料理を楽しみたい!そんな方のための「本格派モデル」

自宅で気軽にホットプレートの調理を楽しみたいけれど、焼肉やお好み焼きを焼く時に出る煙やにおいが気になるせいで頻繁に使えない…という方は多いと思います。そんなホットプレート方には「無煙ロースター」での本格派調理がおすすめです。

 

家庭用無煙ロースターとは、煙やにおいの発生を抑えながらグリル調理を楽しめる便利なホットプレートです。最低限の煙・においを抑えるなら5,000円程度の安いものでも十分ですが、中には2万円~3万円の高級モデルもあります。

 

価格が高い代わりに、熱の立ち上がりが早かったり、お手入れのしやすさにこだわったりしていて普段使いするには非常に便利です。せっかく買うなら少し高くても本格的なホットプレートが欲しい、という方には向いています。

インスタ映えも!デザインにこだわった「おしゃれ系」

ホットプレートを選ぶ時に気になる要素の一つとして、「デザイン性」が挙げられます。多くの女性が気になるポイントではないでしょうか。インテリアとしても馴染むおしゃれなデザインで、カラー展開が豊富なブルーノのホットプレートは、女性人気が高く、プレゼントとしてもおすすめの商品です。

 

また、最近人気なのはセラミックホットプレートです。白いセラミックのプレートは、上に食材を乗せて焼いている間も、おしゃれな演出として写真映えするとかなり注目度が高まっています。

 

おしゃれさだけではなく、セラミック製のため焦げ付きにくく洗いやすい構造や、軽くて薄型で持ち運びやすいプレートも人気の理由となっています。おしゃれにこだわりつつ、使い勝手の良さも重視したいならセラミックホットプレートはおすすめです。

ホットプレートは大きく2つの種類に分けることができます。いわゆるシンプルな「ホットプレート」と「グリル鍋」です。それぞれの特徴について詳しく解説します。

焼肉やお好み焼きに最適!焼き物料理がメインのホットプレート

最もスタンダードなホットプレートです。プレートが浅いのが特徴で焼肉やお好み焼きなどの焼き料理に適しています。みんなで焼き物料理を楽しみたいという方はホットプレートがおすすめです。

 

プレートを交換できるタイプのものであれば、シンプルなプレートだけでなく、たこ焼き型のプレートや油を落とす穴あき型のプレートを使うことができて料理のバリエーションが増えることも魅力の一つです。

汁物や煮物もバッチリ!鍋物料理ができるグリル鍋!

グリル鍋は深さがあることで鍋として利用できることが特徴です。ホットプレートは焼き物や炒め物がメインでしたが、グリル鍋では汁物や煮物などの料理ができます。特に冬場の鍋料理シーズンに大活躍するでしょう。

 

また、使い方次第では寄せ鍋やすき焼きなどの鍋料理だけでなく、グラタンやハンバーグなどの料理も作ることができます。手軽にさまざまな料理にチャレンジしたい方におすすめです。

どんなホットプレートを選べばいいのか、ポイントについて解説します。用途や想定するシーンに合わせて、最適なホットプレートを選んでくださいね。

今すぐ見る!おすすめのホットプレート12選

ホットプレートの加熱方式は4種類あります。「ヒーター式」「IH式」「カセットガス式」「赤外線式」です。食材の焼き上がりや使用感が異なりますので、好みの熱源を選びましょう。

使用人数で選ぶ!使用シーンに合わせよう

大人数におすすめ!スクエア型

ホットプレートは、利用する人数に合わせたサイズのものを選びましょう。4人以上で使うことが多い場合は、スクエア型で横幅40cm以上のものがおすすめです。スクエア型は収納場所に困るというデメリットがありますが、一方で無駄なく広いスペースで使用できるため調理ができる面積も大きくなる、というメリットがあります。

 

これを踏まえると、焼肉やお好み焼きなどを大人数で楽しみたい方にはスクエア型がおすすめです。スクエア型のホットプレート・大人数向けの大型ホットプレートについて詳しく知りたい方は以下の記事をご覧ください。

少人数ならコンパクトな丸型もあり!

少人数で使うことが多い場合は、使い勝手や収納場所の確保を考えてコンパクトなものを選びましょう。一人暮らしで使う場合、サイズの基準としては丸型なら直径20cm程度、スクエア型なら幅20~30cmほどのものがおすすめです。

その中でも丸型のホットプレートは圧迫感が少なく、小さなテーブルにも設置しやすいので少人数での使用が多い時におすすめです。さらに、プレートが深い型なら焼き物だけでなく鍋を楽しむことができるほか、スクエア型と比べて焼きムラが少ない傾向にあるのも魅力です。

 

丸型のホットプレートの詳細は以下の記事で解説しています。是非参考にしてください。

加熱方式で選ぶ

迷ったらこれ!もっとも主流なヒーター式

ヒーター式はヒーターの熱でプレートを加熱するタイプで、最も主流な加熱方式です。コンセントに挿すだけで準備ができるなど操作が簡単で、5000円以下など安価なモデルが多いことが特徴です。どんなホットプレートを選べばいいか分からないという方は一般的なヒーター式がおすすめです。

 

一方で製品によっては焼きムラが目立つものがあります。プレートに対してヒーターが均一に配置されているほど焼きムラが少なくなる傾向があります。焼きムラが気になる方は確認しておきましょう。

使いやすさが魅力!IH式

IH式はプレートそのものが発熱するため、ヒーター式に比べて熱効率がいいことが最大の特徴です。温度が上がりやすく、焼きムラが少ない上、細かい温度調整が可能なことも魅力です。プレートに凹凸がないため、お手入れも簡単です

 

また、プレートを外すことでIH対応の鍋やフライパンを温めることができます。一方で、全体的に価格が高めであることに注意が必要です。料理や後片付けでちょっと楽をしたいという方におすすめのタイプです。IHのホットプレートについて詳しく知りたい方は以下の記事を参考にしてください。

室内・屋外どちらでも使える!カセットガス式

カセットガス式はコードレスで場所を選ばず、家の食卓だけでなく屋外でも使うことができます。またカセットガス式は直火のため火力が強く、食材に火が通りやすいことも特徴です。屋外でバーベキューをしたい、災害時の備えをしておきたいといった方に最適です。

 

注意点はガス切れです。カセットガス式ホットプレートにはガスボンベが必要です。ガス切れにならないように連続燃焼時間をチェックしましょう。

料理にこだわるならこれ!予熱時間が短い赤外線式

赤外線式は特殊な赤外線ヒーターがプレート上に搭載されているホットプレートです。直火の赤外線で調理できるため立ち上がりが速く、予熱時間も短いことが特徴です。また、調理の際に煙が抑えられることも魅力です。

 

赤外線で直接食材を炙るため、他のホットプレートよりおいしく仕上げることができると言われています。リリースされている商品数は少なく、他の加熱方式と比べると価格は高めですが、料理にこだわりを持つ人におすすめのタイプです

 

こちらの記事では赤外線式のホットプレートについて詳しく解説していますので是非参考にしてください。

プレートの種類で選ぶ!作りたいものに合わせよう

ホットプレートにはいくつもの種類のプレートが付属しており、それぞれのプレートの種類によって得意な料理が異なります。平形はもっとも汎用性が高く、蓋付きであればさらに料理の幅が広がります。波形や穴あき型は脂を落とすので焼肉やジンギスカンに向いています。プレートの種類と特徴、おすすめ料理を一覧にまとめたので参考にしてください。

 

プレートの種類

特徴

おすすめ料理

平形

基本形

焼き物や炒め物に便利

お好み焼き・焼きそば・チャーハン・パエリア・ホットケーキ

たこ焼きプレート

たこ焼きが作れる

たこ焼き・アヒージョ・ベビーカステラ

波型プレート

油を落とすことができる

焼肉におすすめ

焼肉・ステーキ・ジンギスカン

穴あきプレート

油を落とすことができる

焼肉におすすめ

焼肉・串焼き・焼き鳥

蓋付き

餃子や蒸し料理に最適

餃子・シュウマイ・ちゃんちゃん焼き

洗いやすさ命!お手入れのしやすさで選ぶ

長く使う上でホットプレートの洗いやすさはぜひ気をつけて選びたいポイントです。ホットプレートでは油を使った料理をすることが多く、汚れやすい調理家電の一つです。出来る限りパーツを分解できて丸洗いできるものを選ぶのがおすすめです

 

また、プレートの素材や表面加工も要チェックです。セラミックやフッ素コーティングされている製品は焦げがつきにくく汚れが落ちやすいため、簡単に洗うことができます。片付けが面倒だという方は、こういった洗いやすさはあらかじめ確認しておきましょう。

 

以下の記事では洗いやすいホットプレートをまとめています。詳しく知りたい方は参考にしてください。

お子様がいるお家は要チェック!安全機能で選ぶ

お子様のいる家庭では安全性も大切です。安全機能の例としてプレートの側面がむき出しになっていない火傷防止ガードや、温度が上がりすぎると自動で火力を調整する温度過剰防止機能、スイッチを自動で切ってくれる切り忘れ自動OFF機能などがあります。

 

特に小さなお子様がいる家庭では、誤ってプレートに手を当ててしまい、火傷をしてしまうかもしれません。不安な方は安全機能がついているホットプレートを選びましょう

ホットプレートの寿命は5年くらいです。長く使用していると、プレートのテフロン加工が剥げて食材がくっつきやすくなったり、温度が上がらなくなったりするなどの不具合が生じるようになります。

 

5~6年ほど使用しているホットプレートで電源や温度調節が故障した場合は、すでにホットプレートの寿命目安を迎えているので、修理に出すよりも新しいものに買い換えるのがおすすめです。

 

ただし、プレートの焦げ付きが取れなくなっただけの場合、もしくは電源コードの接触不良だけで本体に問題がない場合は、プレートだけ・電源コードだけを新しく買い換えるという方法もあり、本体を買い換えるよりも安く済ませることができるので検討してみてください。

ホットプレートはいろいろなメーカーから販売されていてどこのメーカーがいいのか迷ってしまいますよね。そこで知名度や信頼性の面から安心して購入することができるおすすめメーカーを5社選びました。タイガー・象印・アイリスオーヤマ・イワタニ・ブルーノの5社です。それぞれの特徴を解説していますので参考にしてください。

今すぐ見る!おすすめホットプレート12選

タイガー魔法瓶(TIGER)

タイガー魔法瓶は「食卓に、温もりの魔法を。」を企業理念とする、日本のキッチン家電メーカーです。タイガー魔法瓶が販売しているホットプレートの最上位モデルはハードフッ素樹脂コーティングが施されており、加えてプレート・ヒーターを取り外して丸洗いも可能。

 

収納性にも工夫があるなど、使い勝手のいいホットプレートをリリースしています。使いやすさを重視したい方はタイガー魔法瓶がおすすめです。

象印マホービン(ZOJIRUSHI)

象印マホービンは魔法瓶を中心に炊飯器・電気ポット・ホットプレートなどを販売しているキッチン家電メーカーです。日常生活から製品の発送を組み立てる「日常生活発想」をスローガンにしています。

 

ホットプレートのスタンダードなモデルには、プレート部分が傷付きにくい「トリプルチタンセラミックコート」が施されています。また収納性や安全性に特に力を入れていることが大きな特徴です。安全面が気になる方はぜひチェックしましょう。

アイリスオーヤマ

アイリスオーヤマのホットプレートは価格の安さが人気です。プレートが複数枚付属しているモデルは通常1万円前後のものが多いですが、アイリスオーヤマでは5000~8000円くらいの価格で購入することができるので、コスパがいいです。

 

見た目がレトロでおしゃれなリコパミニホットプレートは、一人暮らしや少人数での使用に人気が高いです。アイリスオーヤマのホットプレートは、気軽に安いホットプレートを購入したい人にはおすすめです。

イワタニ(Iwatani)

イワタニは産業・家庭用ガス専門商社でありカセットコンロでも有名なメーカーです。燃焼機器や調理器具などをリリースしており、ガスにこだわりを持ちます。そんなイワタニが販売するホットプレートはもちろん、カセットガス式です。

 

コードレスでどこでも使用できることが大きな特徴です。また、火力の強さもカセットガス式の魅力なので、キャンプなどアウトドア好きな方、屋外でのBBQに使いたい方におすすめのメーカーです。

ブルーノ(イデアインターナショナル)

イデアインターナショナルは東京に本社を置くインテリア雑貨メーカーで、ブルーノのブランドで有名です。さまざまなおしゃれ系のブランドを抱えており、そのセンスに多くの熱狂的なファンがいます。

 

ブルーノからリリースされているホットプレートはおしゃれ系の代名詞とされており、ホーロー鍋のようなデザインが特徴的です。おしゃれさやデザイン性にこだわりたい方にぴったりのメーカーです。

Abitelax

AGN-30G

価格:3,820円 (税込)

一人暮らしにおすすめの安いホットプレート

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※公開時点の価格です。価格が変更されている場合もありますので商品販売サイトでご確認ください。

AbitelaxのAGN-30Gはシンプルでリーズナブルなホットプレートです。着脱式のフッ素加工鍋は深鍋で焼き物の他に鍋料理にも活用できます。250℃まで熱することのできるパワフルさと、シンプルな構造。プレートを取り外して丸洗いできるためにお手入れも簡単です。一人暮らしなどにおすすめの使い勝手のいいグリル鍋です。

 

公式ページはこちら

メーカー Abitelax 商品名 AGN-30G
形状 丸形 消費電力 1200W
最高温度 250℃ 付属プレート 専用プレート
その他機能 - コード長 1.4m
サイズ 350x185x365 mm 重量 2.6 kg

安くて使いやすいです。4~6人で使うのにちょうどいいです。

出典:https://www.amazon.co.jp

値段の割にちゃんと使えて、息子が一人暮らしするので再購入。中の鍋部分がとにかく軽くて洗うのが楽。使い込んでいると中々温度が上がらないなあって時もありますが、蓋を閉めればグツグツし出してくれます

出典:https://www.amazon.co.jp

山善

YHA-W100-S

価格:2,800円 (税込)

少人数向け!コンパクトで収納しやすい

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山善のホットプレートは、コンパクトで使いやすいモデルです。着脱式でプレートを丸ごと洗うことができるのに加えて、プレート表面にはフッ素加工が施されているので汚れがつきにくくお手入れも楽です。80~230℃までの温度調節も細かく設定可能で、様々な料理に対応することができるのも魅力です。平面プレートにたこ焼きプレートがついてきて4000円以下は超お得です!安いホットプレートをお探しの方にはおすすめですよ。

メーカー 山善 商品名 着脱式ホットプレート YHA-W100(S)
形状 スクエア型 消費電力 1000W
最高温度 230℃ 付属プレート 平面プレート・たこ焼きプレート
その他機能 - コード長 -
サイズ 幅34×奥行23×高さ(平面プレート時)7.5(たこ焼きプレート時)7cm 重量 1.7kg

着脱式プレートは手入れがとっても簡単、肉を焼いて出来た焦げも、洗えばスッと落ちる。

出典:https://www.amazon.co.jp

いつもフライパンで焼いていたが、このプレートを見つけて購入。プレートは手のひらサイズ。誰にも邪魔されずに焼肉を頂くには最高です。少しだけ良いお肉をスーパーで買ってきて焼くだけです。家呑みの楽しみが増えました。

出典:https://www.amazon.co.jp

モノクローム

グリル鍋 MGP-0650/W

価格:4,480円 (税込)

キュートなコンパクトグリル鍋

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レトロ調でかわいいフォルムのグリル鍋です。奥行きはわずか20cmと超コンパクトですが、これ1台で「煮る・焼く・蒸す」を楽しめる優れものです。一人鍋にもちょうどいいサイズなので、一人暮らしの強い味方になるでしょう。プレートは着脱式なので、お手入れに戸惑うこともなく、常に清潔を保つことができます。普段自炊をあまりしない一人暮らしの方でも、これなら簡単に料理を作って食べることができますよ。

メーカー モノクローム 商品名 グリル鍋 MGP-0650/W
形状 鍋型 消費電力 650W
最高温度 240℃ 付属プレート 専用プレート
その他機能 蒸し料理用あみ付き コード長 1.8m
サイズ 幅22.5×奥行20.5×高さ17.5cm 重量 1.3kg

一人用としてはめちゃくちゃ優秀 プレートと鍋と蒸し用のアイテムもついてサイズも 一人用のラーメンや焼きそばを作る時に丁度いい一人鍋には最適 蒸し器はまだ使ってませんが中華まんや温野菜サラダを作るにはいいかもしれません

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普段使いで、食卓に出しっぱなしで愛用してます。深型のお鍋はスープを温めたり、丸い鉄板でお肉やウインナーを焼いたりと重宝してます。コンパクトで使い勝手が良く買ってよかった。

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初めは鍋だけで十分かと思いましたが、蒸す、焼くがあったおかげで料理のレパートリーが増えました。シェアハウスのためキッチンに行くのがめんどくさくこちらを購入しましたが本当に便利です!焼くのが心配な方もいるかと思いますが温度もすぐ熱くなすぐ炒め物もできました!次は焼肉に挑戦してみます!

出典:https://www.amazon.co.jp

象印マホービン(ZOJIRUSHI)

やきやき EA-GV35AM-TD

価格:11,632円 (税込)

焼肉+たこ焼き+平面の3.5枚付属プレートが人気

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ホットプレートと言えばこれ!ということができるほど、多くの方に愛されているのが「やきやき EA-GV35AM-TD」です。穴あき焼肉プレートは、余分なお肉の油が下の受け皿に落ちるため、さっぱりとしたヘルシーなおいしいお肉を食べられると好評です。

 

また、プレート表面は3層構造の傷つきにくい「トリプルチタンセラミックコート」を採用しているため、耐久性が非常に高いです。1台購入してずっと長く使用したい、という方にはおすすめの、定番ホットプレートです。

メーカー 象印 商品名 やきやき EA-GV35AM-TD
形状 長方形型 消費電力 1300w
最高温度 250℃ 付属プレート 平面プレート・焼肉プレート・たこ焼きプレート
その他機能 - コード長 2.5m
サイズ 約W54.0xD37.5xH12.0cm 重量 9kg

お鍋だけでなくすき焼きや焼き肉も楽しめるようなものをずっと探していました。これまでお鍋は年に数回しかしませんでしたが、このグリル鍋を買ってから毎週末お鍋をするようになりました!お鍋の色も白っぽいので中身の色がよく見えてビジュアル的にも良いと思います。

出典:https://www.amazon.co.jp

大きさがなんといっても魅力。6人家族の我が家にはとても重宝。丸くなくてとても使いやすくて2代目の購入です。

出典:https://www.amazon.co.jp

タイガー

CRV-A300-T

価格:11,000円 (税込)

遠赤土鍋コーティングの平面プレートが食材の旨みを引き出す

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こちらもファミリー層から定評のある、タイガーの定番ホットプレートです。平面プレートは遠赤土鍋コーティングが施されているので、食材の旨みを閉じ込めて最大限の美味しさを引き出すことができます。本体のサイズは大きめですが、縦置き収納が可能なので狭い場所でもすっきり収納することができます。ゆとりのある3mのコードも人気の理由の一つで、コードを最大まで伸ばして少し離れた庭やベランダでも焼肉などを楽しむことができますよ。

メーカー タイガー魔法瓶 商品名 CRV-A300-T
形状 長方形型 消費電力 1300W
最高温度 250℃ 付属プレート 穴あきプレート・波形プレート・平面プレート・たこ焼きプレート
その他機能 - コード長 3m
サイズ 幅52.3×奥行37.9×高さ13.6cm 重量 9.1kg

個人的にタイガーが好きなので(水筒なんかも)ホットプレートもタイガーにしました。これでたくさんお好み焼きや、たこ焼き、焼肉をしたいです!大人2人子供2人ですがサイズもちょうど良くしっかりした作りで大満足です。

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5ヶ月程たちましたが月に3回程度は使っています。お好み焼き、たこ焼きが主な使い道ですが焼き肉もなかなかよかったです。焦げ付いて落とすのたいへんだろなぁ…と思いましたが洗剤つけて軽くスポンジでこすったらすぐ落ちました。 5人家族で少し小さいかな?と思いましたが問題ありませんでした。 重いとのレビューがありますが、私は全然気になりません。買ってよかったです。

出典:https://www.amazon.co.jp

アイリスオーヤマ

APA-136-B

価格:8,481円 (税込)

こびりつきにくいフッ素コーティングが有能

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アイリスオーヤマの1300Wのハイパワーホットプレートです。上記で紹介してきた象印やタイガーと同じく、付属プレートは平面・焼肉・たこ焼きの3枚ですが、価格が1万円以下とかなりコスパのいい商品になっています。また、焼肉プレートは下にある水受けプレートがお肉の脂を受け止めてくれるので、少ない煙でにおいを気にせず焼くことができます。低価格で、複数のプレートでいろんな料理に挑戦したい人にはおすすめです。

メーカー アイリスオーヤマ 商品名 APA-137-B
形状 長方形型 消費電力 1300W
最高温度 250℃ 付属プレート 平面プレート・焼肉プレート・たこ焼きプレート
その他機能 - コード長 1.8m
サイズ 幅42.5×奥行30cm 重量 6.2kg

以前使っていたホットプレートがくっつくようになり、汚れも落ちなくなったので購入。たこ焼きプレートもついてこの価格ならお安いですね。購入してから随分経ちましたが、たこ焼き焼いてみました!

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まず最初にお好み焼きを焼いたが、上手くできました。レビューを見たら火力が弱いとの事でしたが、自分なりには充分だと思う。熱線も取り外し出来て、メンテナンスもし易いです。

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お家で焼き肉する用に購入しました。 ・火の通り具合がよく、別の網焼きのガスボンベコンロと比較すると、あまり煙も出なくて良かったです。 ・とにかく重さが気になりました。やたら重いのでその点注意です。 ・三種類のプレートでたこ焼きやら、お好み焼きやら色んなパーティー料理を楽しめそうです。

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イワタニ

CB-GHP-A

価格:7,480円 (税込)

使う場所を選ばないコードレスタイプ!

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イワタニのホットプレートはカセットガスタイプで、場所を選ばずどこでも使用できるのが特徴です。キャンプやバーベキューなどのアウトドアでも大活躍してくれます。さらに、プレートの下にはごとくが付いているので、コンロとしても使用可能。冬場は家で鍋を囲むのもおすすめですよ。また、付属のガラス窓付きフタは中が見える仕様になっているため、フタを開けなくても焼き加減や蒸し加減をしっかり確認できます。

メーカー イワタニ(Iwatani) 商品名 焼き上手さんα(アルファ) CB-GHP-A
形状 長方形型 消費電力 1300W
最高温度 - 付属プレート 平面プレート
その他機能 プレートを外せばコンロとして使用可 コード長 コードレス
サイズ 471 x 325 x 169mm 重量 4.1 kg

鉄板を洗うだけで済むのでとにかく便利! アウトドアでは焼きそばをドドーンと作りました。家庭でも普段使いに便利です。コードレスなので気軽にいろんな場所で使えます。 蓋も中央部分はガラスで便利です。 オール電化の我が家には必要と思い購入しましたが、普段からかなり使えています。 ただ、鉄板がむき出しなので、皿に取り分けようと伸ばした腕をジュッとしてしまいました。小さいお子さんがいる方は気をつけないといけないですね。

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大人6人で焼肉しましたが、火力が強く、火の通りも早いので、そんなに待たずに食べられました。後片付けもプレートを外し洗うだけで、直ぐに綺麗になり、とても楽です。最高です!

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PRINCESS

TableGrillMiniPure/テーブルグリルミニピュア

価格:8,980円 (税込)

とにかくおしゃれでプレゼントにも最適!

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PRINCESSのホットプレートはデザイン賞を受賞するほどのおしゃれな見た目が人気のポイントです。もちろん、見た目だけではありません。熱伝導性の高いセラミックコーティングのプレートが、均一に熱を伝えてくれるのでムラなく美味しく焼き上がります。さらに、ノンオイルで調理ができるため、ヘルシー志向の方にもおすすめ。おしゃれで使い勝手も抜群なこの商品はプレゼントとしても人気が高いです。

メーカー PRINCESS 商品名 TableGrillMiniPure
形状 長方形型 消費電力 1000W
最高温度 240 ℃ 付属プレート 平面プレート
その他機能 - コード長 2 m
サイズ 490 x 310 x 150 mm 重量 3.5 kg

油もいらず、余分な油も落ちてヘルシー、手入れが楽チンですよ

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人への引越し祝いにプレゼントして、使い心地を知っていたので、ついに自分用に購入しました。 料理がめんどうな時、お肉が食べたいとき、活躍してます。見た目も素敵なので、映えます。友人にもオススメしてます。

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以前からこのプレートが欲しかったのですが、ちょっとサイズが大きすぎて躊躇っていたんですが、ミニが出たので買うことにしました。夫婦二人で使うには大きさがちょうどいいです。煙も少なく、見た目もおしゃれなので非常に重宝しています。

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ブルーノ(BRUNO)

コンパクトホットプレート BOE021

価格:12,980円 (税込)

レトロで可愛い見た目が大人気!

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可愛くておしゃれな見た目が人気のBRUNOの多機能ホットプレート。コンパクトなサイズとおしゃれなデザインは、出しっぱなしでも可愛いと大変評判です。選べるカラーは8色と幅広いカラー展開でお気に入りがきっと見つかりますよ。また、オプションの深鍋タイプを購入すれば、煮込み料理やお鍋も楽しめます。これ1台あればさまざまな料理ができるので、今よりもっと料理のレパートリーが増えること間違いなし。

メーカー イデアインターナショナル 商品名 コンパクトホットプレート
形状 長方形型 消費電力 1200W
最高温度 250 ℃ 付属プレート 平面プレート・たこ焼きプレート
その他機能 マグネットプラグ コード長 1.8 m
サイズ 375 x 140 x 235 mm 重量 2.3kg

色もかわいくて気に入ってます。朝はパンケーキやベーコン、卵で朝食にしたり、セラミックのお鍋でおでんやシチューも作ってとにかく毎日使ってます。 掃除も簡単だしキッチンに置いておくだけでかわいいです。レシピブックを参考に色々作ってみたいです。

出典:https://www.amazon.co.jp

今まではお鍋をする時土鍋と卓上コンロを使っていましたがこのBrunoにしたらとても使いやすく 土鍋の様に深すぎず便利です 焼肉にもたこ焼きにも丁度良い加減です

出典:https://www.amazon.co.jp

エムケー精工

HG-100K

価格:9,490円 (税込)

一人暮らしに最強の無煙ロースター

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エムケー精工のHG-100Kは赤外線で食材を直火焼きして美味しく仕上げるホットプレートです。無煙ロースターなので煙や油を気にせず、お部屋で快適に焼肉を楽しめます。さらに、上部のヒーターと底面のプレート両方で加熱するため、厚みのある肉や魚もしっかりジューシーに焼き上げることが可能です。また、傾斜のついたプレートが余分な脂をカットして、焼肉をヘルシーに仕上げます

メーカー エムケー精工 商品名 ヘルシーグリル HG-100K
形状 丸形 消費電力 1400W
最高温度 - 付属プレート 専用プレート
その他機能 煙カット・油カット・プレート丸洗い・やけどガード コード長 -
サイズ 360 × 445 × 305 mm 重量 4.8 kg

凄く良かったです。テレビ通販で買おうかと思ってたけど案外高くて悩んでました。通販の方は違うタイプの替えの鉄板とかがついてて高かったけど…替えの鉄板なしで良かったのでこちらを購入。お肉も焦げたりせず柔らかく美味しかった。特に鶏肉は今まで焼きすぎるとパサパサになってたけど、これで焼くと柔らかくジューシーでした。それにテーブルに油が飛ばないし煙が出ないのが凄く良かったです。

出典:https://www.amazon.co.jp

室内での焼き肉は、煙や臭い等で換気が気になってましたが、無煙ロースターを購入してからは、窓を開けたりしなくても普通に焼き肉を楽しむ事が出来るので良かったです!しかし、脂が出ない分、お肉が燻製みたいな感じになってしまい、食感としてはイマイチでした。また、熱量もスゴイので使用する時はしっかり注意を払わないといけないので、小さなお子さんがいる家庭では、安全性を考えると危ない面もあるかと思いました。

出典:https://www.amazon.co.jp

パナビア(PANAVIA)

ザイグル パーティー

価格:27,280円 (税込)

赤外線直火で美味しくヘルシーに

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ザイグルのグリルプレートは2方向加熱方式を採用しているのが特徴です。上部の遠赤外線と下部のヒーターにより予熱時間が大幅に減り、早く美味しく食材が焼けます。さらに、遠赤外線での熱調理は煙が出にくいのも特徴。そのため、室内でも煙や匂いを気にすることなく料理が楽しめます。また、食材に含まれる油分だけで美味しく調理ができるので、とてもヘルシーです。

メーカー パナビア(PANAVIA) 商品名 ザイグル パーティー
形状 長方形型 消費電力 870W
最高温度 250 ℃ 付属プレート 平面プレート・グリルプレート
その他機能 上部赤外線ランプ・下部ヒーター内蔵 コード長 -
サイズ 163 x 357 x 250 mm 重量 2 kg

まだ1回しか使っていませんが、たしかに煙は出なかったです。煙りではなく食材から出た水分が湯気になっていました。床はギトギトにならないし、2人家族なので大きさはちょうど良い。野菜や火のとおり難いものは下処理をすれば問題ない。食材をのせる時に上の部分がじゃまで首振り機能付きを買えば良かったかなと思いましたがセールで安かったしまぁいいか。購入後は延長コードを用意してください。お惣菜のコロッケなどを温めたりこれから色々試しながら楽しみたいと思います。 プレートが小さいので洗いやすいです。

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円形のザイグルを使っていたが。こちらのザイグルは場所を取らないことと・調理時間が早い・火力が強い・

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アラジン(Aladdin)

ポータブル ガス ホットプレート プチパン SAG-RS21

価格:17,800円 (税込)

ポップな見た目と目を惹くカラーが魅力!

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※公開時点の価格です。価格が変更されている場合もありますので商品販売サイトでご確認ください。

アラジンのポータブルホットプレートはおしゃれなデザインとポップなカラーリングが魅力の商品です。コンパクトなサイズで持ち運びに便利なので、キャンプやバーベキューなどのアウトドアシーンでも重宝します。平面プレートに加え、2色鍋タイプのプレートも付属するので、焼き調理や煮込み料理など、調理のバリーションはとても広がりますよ。

メーカー アラジン(Aladdin) 商品名 ポータブル ガス ホットプレート プチパン SAG-RS21
形状 長方形型 消費電力 2.1kW
最高温度 - 付属プレート 平面プレート・2色鍋
その他機能 マグネット着脱方式 コード長 -
サイズ 420 x 216 x 205 mm 重量 2.7 kg

カセットガスで使用でき、持ち運びが出来るのがいいです。

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発売当初から気になってのですが、安くなってきたのでボチッちゃいました! 2色鍋は深型、平プレートは浅型 家使いからキャンプ等でも活躍しそうですね! 敢えて難点と言えば、ゴトクが無いので湯沸しは出来ません! なにか流用できるゴトクの代わりになる物を考察中です! 注意点を1つ CB缶挿入部、フタの開閉部分が薄い鉄板にネジで止まっているだけなので、簡単に外れたり曲がったりします! 指で曲るので直すのも簡単です!でも利用時は注意必要ですね! 見た目の可愛さとアラジン所有欲は満たされて、じゅうぶん満足のいく商品と思います!

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パナソニック

KZ-HP1100-K

価格:18,500円 (税込)

知名度の高いパナソニック製多機能ホットプレート

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パナソニックのIHホットプレートは調理メニューが付いた多機能タイプです。これ1台あれば、鉄板焼きや鍋、揚げ物までも調理可能。さらに、7段階温度調整機能やカウントタイマー機能搭載なので、煮込み料理も安心して作れます。また、外して丸洗いできるプレートに、さっと拭けるフラット天面パネルなど、お手入れがとても簡単なところもおすすめポイントです。

メーカー パナソニック(Panasonic) 商品名 IHホットプレート KZ-HP1100-K
形状 長方形型 消費電力 1400W
最高温度 250 ℃ 付属プレート 平面プレート
その他機能 温度過昇防止機能・切り忘れ自動OFF コード長 -
サイズ 511 x 351 x 55 mm 重量 3.6 kg

今回、初めてIH式のホットプレートを購入しました。 温度の上昇も早く、使いやすいです。 掃除の面でも、ガラストップになっているので拭き取りやすいです。 焼き肉をしたさい、油が跳ねて枠の部分が汚れてしまったのですが、水で薄めた中性洗剤で拭き掃除をしたらきれいになりました。 大変使いやすいです。

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今までの電気鍋が壊れて新しい鍋を探していましたが、IHだと鍋.ホットプレート.焼き肉用プレートを載せるだけで と使えます。火力調整も楽にできますしコンセントが有れば、どこの場所へも持っていけます。

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ホットプレートを購入した時に、後で後悔することの一つとして「収納場所に困る」という点が挙げられます。思ったより大きかった、幅が入りきらないなどということがないようにあらかじめ収納場所を決めておくことが大切です。

 

重いホットプレートは、なるべく下段に収納すると出し入れが楽になります。また、購入した時にホットプレートが梱包されていた箱をとっておくことをおすすめします。箱の中にすっきりプレートやコードが収まるだけではなく、ホコリが被ったり傷ついたりするリスクも減らすことができます。

 

キッチンのシンク下や食器棚の下段、クローゼットが収納場所におすすめです。どうしても部屋が狭くて収納場所が見つからない場合は、あらかじめコンパクトな小型サイズを選んで購入するのがいいでしょう。

ホットプレートでできる簡単なレシピを3つ紹介します。どれも30分以内にできる料理ですから、お酒のあてや夕食にピッタリですよ。

夕飯のメニューに簡単パエリア

【材料】
  • 米 3合
  • 水 700ml
  • コンソメ 2個
  • サフラン 少々
  • オリーブオイル 大さじ2
  • アサリ 200g
  • 鶏もも肉 150g
  • エビ 5匹
  • イカ 1杯
  • パプリカ赤・黄 少々
  • トマト 半個
  • タマネギ 半個
  • 塩・コショウ 適量

 

【手順】

  1. アサリは塩抜き、エビは殻を剥く、鶏もも肉は適当な大きさにカット
  2. イカは輪切り、パプリカは千切り、トマトはサイコロ切り、タマネギはみじん切り
  3. ホットプレートにオリーブオイルを敷いて熱し、1.を入れて炒める
  4. アサリの口が開いたら2.と米を入れて炒める
  5. さっと炒めたら水、コンソメ、サフランを入れて沸騰させ塩・コショウで味を調える
  6. 保温に切り替えて15分間加熱
  7. 15分後に米が固いようなら水を足して再加熱する

お酒のつまみに簡単串焼き

【材料】

  • 鶏もも肉
  • エビ
  • シシトウ
  • 豚バラブロック
  • 塩・コショウ

 

【手順】

  1. エビは皮を剥き鶏もも肉はカット。シシトウはへたを取り豚バラブロックはサイコロ状に切り分ける
  2. 串に刺して塩・コショウを振る
  3. ホットプレートで焼き上げたら完成

ホットプレートで羽根つき餃子

【材料】

  • 餃子
  • 片栗粉
  • サラダ油

 

【手順】

  1. ホットプレートにサラダ油を加熱する
  2. 温まったら餃子を入れて焼く
  3. 底面に焼き色がついたら片栗粉を水に溶いて流し入れる
  4. 蓋をして5分したらできあがり

ホットプレートは焼肉だけでなく、さまざまな調理に使えるマルチなアイテムです。ホットプレートがあると食卓の上で調理ができて、アツアツの料理を楽しむことができます。ホットプレートでバリエーション豊かな料理を作って、食卓を彩ってくださいね。