一人暮らしの場合、仕事や家事などで日々忙しく生活している方が多いでしょう。ホットプレートを一台持っていれば、焼肉や焼きそばが手軽に作れる上、友人を自宅に招いた時にも楽しくご飯を食べることができます。

ホットプレートはファミリー世帯のものと考えていて、一人暮らしだと買っても結局使わなくなってしまうのではないかと不安の方もいらっしゃいますよね。しかし、ホットプレートは一人暮らしの方にとってもメリットが満載なので、一台持っておくことをおすすめします。

中には、単身世帯にぴったりのコンパクトなモデルもたくさん発売されています。この記事では、なぜ一人暮らしにホットプレートがおすすめなのか、そして一人暮らしにぴったりな商品について詳しくご紹介していくのでぜひ参考にして下さい。

一人暮らしで本当にホットプレートを使う機会が多いのか疑問に感じますよね。そこで一人暮らしの方がホットプレートを持っておくと便利な理由を解説します。意外と使い勝手のいいホットプレートが欲しくなりますよ。

ホットプレートは友人や離れて暮らす家族を自宅に呼んだ時に役立ちます。お好み焼きやたこ焼き、焼肉など、みんなでホットプレートを囲んで気軽に楽しめる料理を作ることができるので、久しぶりに会った家族や友人との会話を楽しむことができます。

また、ホットプレートは場所を選ばずに使えるのが便利です。コンセントでつなぐことができればどこでも調理可能なので、食卓にホットプレートを設置すれば料理を作りながら食べることができます。

食材が焼き上がり次第すぐに食べられて、またすぐに新しいものを焼くことができるので、会話を楽しみながらも食事時間の効率化につながるのが嬉しいポイントです。

キッチンで食事を作り、食べる頃には料理が冷めていたという経験のある方は多いでしょう。食卓でホットプレートを使えば、調理と食事を同時にできます。そのため、焼いてすぐに温かい状態で食べられることも魅力です。出来たての一番美味しい状態で食べられれば次々と箸が進み、さらに食事が楽しみになるでしょう。

ホットプレートは、焼肉やお好み焼きを作るためだけの道具ではありません。ホットプレートがあれば、レシピのレパートリーを一気に増やせます。例えば、ホットプレートで以下のような料理を作れます。

• 餃子
• ピザ
• グラタン
• ごはん系のレシピ（オムライスやパエリアなど）
• お菓子系のレシピ（パンケーキや蒸しパンなど）

ほかにも工夫次第でさまざまなレシピに応用できます。ホットプレートを使うことで、一見難しい・時間がかかると思われがちな料理を簡単にこなせるので便利です。一人暮らしで時間のない方も、ホットプレートで作ったことのない料理にチャレンジしてみてはいかがでしょうか。

ホットプレート用のプレートにはいくつか種類があり、形状の異なるプレートが付いている場合が多いです。プレートを付け替えるだけで、たこ焼きや鍋も味わえるようになります。例えば、たこ焼き用のプレートに付け替えればたこ焼き作りが可能です。

したがって、たこ焼き器を別途購入する必要がありません。底が深いプレートなら鍋料理も楽しめます。付属するプレートの種類はモデルごとに異なるため、作りたいものに合うプレートが付いているかチェックしましょう。

一人暮らしだと、あまり大きいサイズのホットプレートを持っていても使い切れないですし、何よりも収納場所に困る、という問題が起きがちです。一人暮らし用にホットプレートを購入するなら幅が20~30cmほどのコンパクトサイズなモデルがおすすめです。

幅20~30cmくらいだとさっと自炊するときにも扱いやすく、収納スペースもコンパクトで済みます。さらに、日常的に調理器具として使用したい方は、常にテーブルに出しておいても邪魔にならないくらいの大きさなので便利です。

プレートの形状にもよりますが、「コンパクトサイズは幅20~30cm」というのを押さえた上で、以下に続く「一人暮らし向けホットプレートの選び方」を参考に、自分が欲しいホットプレートを選んでみてください。

一人暮らしの方がホットプレートを選ぶ際にチェックしておきたいポイントを解説します。ここではまず、プレートの形状を2種類紹介しますので、自分の使用用途に合わせて選んでみましょう。

丸型形状のプレートは、一人暮らしにおすすめのコンパクトモデルに採用されていることが多いです。プレートの直径が20cm程度のものもあり、小さなテーブルでも食器や食材を置く場所を確保することができます。

また、丸型のプレートはヒーターがバランスよく配置されたモデルが多いです。そのため、のちに紹介するスクエア型よりも均一に熱が伝わって焼きムラが出にくいというメリットもあります。

最低限の大きさで、一人暮らしで自炊するために使うことを目的としている方には丸型がおすすめです。価格も比較的安いので、気軽に購入しやすいのも一人暮らしには嬉しいポイントです。

プレートが四角形のスクエア型モデルは、調理するスペースが広いのが特徴です。2つ以上の料理を同時に作ることもできるため、時短の効果が期待できます。幅が30cmほどの小さなモデルは一人暮らしの方におすすめです。

コンパクトモデルでも、丸型と比較してプレートがより幅広いため、一人の時だけでなく、自宅に家族や友人を呼んで食事する時にもホットプレートを使用したいと考えている方におすすめです。

ホットプレートにはヒーター型やIH式など、4種類の加熱方式があります。それぞれの特徴を把握して、最適な機種を選びましょう。

ヒーター式は内部の電熱線に電気を通すことでヒーターを加熱する仕組みです。コンセントにプラグを挿して電源を入れるだけで準備が完了し、温度調節も簡単です。4種類の中で圧倒的に豊富なラインナップが揃い、5,000円以下の安価なモデルも多いです。

デメリットは予熱にやや時間がかかることです。また、プレート全体同じ熱が行き渡らず、焼きムラが出ることもあります。この点をふまえると、いろんな機種から選びたい方や、一人暮らし用にとにかく安いモデルの購入を考えている人にはおすすめの加熱方式です。

IH式は磁力で熱を起こしてプレートを加熱するタイプです。ヒーター式に比べて消費電力が少なく余熱に時間がかかりません。プレート全体が均一に温まるので焼きムラが出にくいこともメリットなので、ヒーター式のデメリットをカバーしている加熱方式と言えます。

ホットプレートとしての使用方法のほかに、IHに対応した調理器具の加熱も可能です。そのため、IHクッキングヒーターとして鍋やフライパンを使った料理もできます。ただし、本体価格は高めで1万円を超えるモデルがほとんどです。

少し価格が高くても、電気代の節約や調理時間の短縮、そして均一な火の通りを重視して選びたい方にはIH式がおすすめです。

カセットガス式はガスボンベからエネルギーを供給して火を起こし、直火でプレートを加熱します。コードレスで使用でき屋外でも使いやすいため、キャンプなどのアウトドアにおすすめのホットプレートです。

火力の強さが魅力ですが、ガスが切れると加熱できなくなります。ガスボンベの燃焼時間を確認して使いましょう。カセットガス式は自宅だけ使うというよりかはアウトドアをする機会が多い方が一台持っておくと、使う場所の幅が広がっておすすめです。

赤外線式は、赤外線を発生させる特殊なヒーターを搭載したホットプレートです。余熱にかかる時間が短いので起動してから少ない待ち時間で調理を開始でき、食材にも熱が素早く伝わります。

上部にヒーターが付いているタイプは煙が少ないことが魅力です。一人暮らしの狭い部屋で使用しても煙によるにおいを抑えられるので、室内でも安心して使えます。ホットプレートの加熱方式としては特殊なタイプなので、料理にこだわりたい方にはおすすめです。

ホットプレートにはいくつか種類があり、それぞれ得意とする料理が異なります。異なる形状のプレートがどのような使い方に向いているのか解説しますので、チェックしてください。

凹凸のない平面プレートは最も幅広い料理に使えます。ホットプレートの基本として、大半のモデルに付属しているプレートです。お好み焼きなどの焼き料理や炒め物作りに最適です。さらに、ホットケーキやクレープなどのデザートも作ることができます。

一人暮らしでそんなに特殊なプレートまで買い揃える気はないという方でも、基本の平面プレートだけ持っていれば、食事からデザートまで幅広い料理を作ることができます。

波型プレートを使うと、平面プレートよりも焼肉をおいしく食べられます。なぜなら油が落ちるからです。溝の部分に余分な肉の油が落ちる構造になっているため、肉の脂っこさを落としつつヘルシーに焼肉を楽しむことができておすすめです。

また、波型の表面によって周囲への油のはねも抑えることができたり、プレートに肉がくっついてしまうのを防ぎ、綺麗な焼き目をつけたりすることにもつながるので、焼肉をすることを考えている人は波型のプレートがついたものを購入するのがいいでしょう。

たこ焼き用プレートはたこ焼きを作るためのプレートですが、実はたこ焼き以外のレシピにも使えます。アヒージョやシュウマイなど、小さなものの調理に幅広く活用できるプレートなので、ホットプレートを使ってさまざまな料理にチャレンジしたい人におすすめです。

たこ焼き器とは違い、たこ焼き用プレートには取り外して洗えるというメリットもあります。たこ焼き器を使うよりもお手入れが楽なので、気軽に持ち出して使うことができます。

深鍋は、鍋のような形状なので煮る料理に対応できるので、自宅で一人鍋を楽しみたい方におすすめです。もちろん鍋だけではなく、カレーやポトフなどの煮込み料理にも使えるので、ホットプレートの可能性を広げてくれます。

また、深鍋タイプのプレートは、底が平らになっている場合が多いです。やや使いにくさを感じることがありますが、平面プレートの代用としても役割も果たし、焼き料理や炒め料理を作ることが可能です。

ホットプレートを使った時に出るにおいは、使用時に出る煙の量を抑えることで多少軽減させることができます。ヒーターが上部にあるタイプは、通常よりも煙の排出を抑えてくれます。また吸煙グリルを選べば、加熱しながら常に煙を吸ってくれるのでにおいも気になりにくく、おすすめです。

また、焼肉をするならプレートに穴が開いたモデルが適しています。プレートに穴が開いていることでプレートの下の受け皿に油が落ちて、煙が出にくい構造なのでおすすめです。肉の焼いたにおいを抑えたいなら、受け皿付きのモデルも検討してみましょう。

プレートや加熱方法のほかにも、実際に使う上で確認すべきポイントがあります。手入れのしやすさや安全性などにも気を配りましょう。

プレートのほかに蓋が付属したホットプレートがあります。食材にゴミが入るのを防ぎ時間をかけてじっくり加熱したい方は、鍋付きのモデルを選びましょう。また、蓋があれば蒸し料理のレシピにも対応できます。鍋は蓋がなくても調理できますが、蓋を使えば食材全体に熱が通りやすくなるのでおすすめです。

ホットプレートを使った後は、油や焦げがこびりつかないようにお手入れが必要です。プレートが取り外しできるタイプなら、キッチンで丸洗いできます。また、表面にフッ素加工が施されたプレートは汚れが落ちやすいのでおすすめです。

さらに、ホットプレートの収納場所にも気を遣いましょう。一人暮らし向きのモデルはコンパクトですが、ある程度の大きさがあります。立てた状態で収納できるモデルはあまり場所を取らないので、スペースが限られている方におすすめです。

ホットプレートは高温になるので、やけどのリスクがあります。特に、小さな子どもがいる家庭では、子どもがプレートに触れてケガをしないように注意しましょう。プレートの周囲にガードが付いているモデルならやけどを防げます。

また、電源コードと本体をマグネットで接着するタイプが安全です。コードに脚を引っかけた時には本体からコードが外れます。本体がコードに引っ張られて、テーブルから落下することを防げるのでおすすめです。

ホットプレートを使って部屋ににおいがついてしまった時のために、におい対策の方法を覚えておきましょう。肉などを焼いている間は、窓を開けて換気すればにおいがつきにくくなります。煙が出てきたら氷を使い、煙を少なくすることも効果的です。

また、フライパンでお茶の葉を煎ると、お茶の成分で消臭効果が得られます。ハッカ油をコットンなどにたらし、部屋に置くのもおすすめです。スプレーボトルにハッカ油を混ぜた水を入れ、カーテンなどに吹きかける方法もあります。

自宅にホットプレートがあると、食事の楽しみ方が広がります。最適なホットプレートを見つけるには、商品選びのチェックポイントを把握しなければなりません。自分のニーズに合ったモデルを選んで、楽しく豊かな食生活を実現させましょう。