お手入れ・片付け簡単!洗いやすいホットプレートおすすめ10選|丸洗いできる?

焼肉・お好み焼き・たこ焼きを自宅で手軽に楽しめるホットプレート。象印・アイリスオーヤマ・ブルーノなどのメーカーから優れた製品が販売されています。サイズもコンパクトな一人暮らし用から大人数用の大型モデルなど種類が豊富ですね。今回は洗いやすいホットプレートのおすすめ商品10選を紹介します。

2021/10/21 更新

自宅で焼肉・お好み焼き・ホットケーキを美味しく作るなら、ホットプレートを使うのが一番ですよね。一方で、「お手入れが面倒そう」と感じて購入をためらっている方も多いのではないでしょうか。

 

しかし、最近ではお手入れ簡単な洗いやすいホットプレートが増えています。隅まで洗いやすい角なしタイプや、プレート表面にフッ素樹脂加工が施されたものが人気です。しかし種類や価格はさまざまで、どれを選べばいいか悩んでしまいますよね。

 

そこで今回は洗いやすいホットプレートの選び方を詳しくご紹介。さらに洗いやすいホットプレートのおすすめ商品も紹介しているので、購入を迷っている方はぜひ参考にしてください。

今すぐ見る!おすすめの洗いやすいホットプレート10選

洗いやすいホットプレートと言っても、何を基準にすればいいか困ってしまいますよね。ここでは洗いやすいホットプレートのポイントをご紹介します。

プレートは本体から外せて丸洗い可能なものを

お手入れがしやすいホットプレートの必須条件とも言えるポイントが、プレートを本体から取り外せることです。プレートの裏面や本体の加熱部分までしっかりお手入れすることができます。

 

また、プレートを水で丸洗いできるものはさらに衛生的です。安価なモデルに多いプレートが外せないタイプは、水洗いに対応していないので注意しましょう。

プレートに「フッ素樹脂加工」が施されたものがおすすめ

ホットプレートのプレート表面には、メーカーによってさまざまな加工が施されています。フッ素樹脂加工が施されたものは、汚れがこびり付きにくいのでおすすめです。油汚れなどもサッと洗い流すことができます。

 

調理によってはペーパータオルなどで拭くだけでお手入れできてしまうこともあるので、非常にお手軽です。セラミック加工を施したプレートは耐熱性・耐久性に優れますが、汚れがこびり付きやすいため注意しましょう。

プレートの種類をチェック

ホットプレートには、さまざまな種類のプレートが付属しています。一台に複数のプレートが付属しているモデルも珍しくありません。プレートの種類によってお手入れのしやすさが異なるので、チェックしておきましょう。

洗いやすくスタンダードな「平面型」

最もスタンダードと言えるプレートの種類が「平面型」です。さまざまな調理に対応でき、ほとんどのホットプレートに付属されています。プレート表面に凹凸がないためスポンジが全体に行き届き、非常に洗いやすいタイプです。

焼肉に最適な「波型」「穴あき型」

ホットプレートを使用した定番の料理とも言える焼肉。焼肉に特化したプレートは「波型」と「穴あき型」の大きく2種類あります。

波型は、プレート表面に縦状や波状の凹凸があるのが特徴です。凹凸の溝に余分な油を落としてくれますが、溜まった油が跳ねてしまうことがあります。しかし、お手入れは比較的しやすいタイプです。

穴あき型はプレートの下に油受けがあり、プレートに穴が開いてるのが特徴です。余分な油をしっかり落とすので油が跳ねず、美味しい焼肉が楽しめます。しかし、穴が開いたプレートの形状が洗いにくく、さらに油受けのお手入れも必要です。

洗いやすさ以外にもホットプレートを選ぶ上で押さえておきたいポイントがあります。ここではホットプレート選ぶ上でのポイントをご紹介します。

ホットプレートの種類で選ぶ

ホットプレートは「ホットプレート」と「グリル鍋」の大きく2種類に分かれています。それぞれに特徴があるので、調理方法などに合わせて選びましょう。

焼き物が得意な「ホットプレート」

ホットプレートの定番とも言えるのが、浅めのプレートを用いたタイプです。主に焼肉・お好み焼きなどの焼き物を得意とします。丸型・スクエア型など形状やサイズが幅広いのが特徴です。

 

また複数のプレートが付属されたものは、たこ焼きなどの限定的な焼き物にも対応できます。

調理の幅が広い「グリル鍋」

ホットプレートの中でも、深めのプレートを利用したタイプが「グリル鍋」です。ほとんどが丸型プレートで、焼肉・餃子・お好み焼きなどの焼き物はもちろん鍋料理にも対応します。

 

プレートを交換できるモデルが多く調理幅も広いので、汎用性を求める方におすすめのタイプです。

加熱方式で選ぶ

ホットプレートに採用されている加熱方式はメーカーや機種によってさまざまです。価格・料理の仕上がり・使用環境などに合わせて選びましょう。

ラインナップが豊富な「ヒーター式」

ホットプレートに最も多く採用されている加熱方式が「ヒーター式」です。シーズヒーターなどをプレートの下に設置して加熱します。製品ラインナップが豊富で、価格がリーズナブルな傾向にあるのがメリットです。

 

しかしその反面、火力が弱いので指定温度に達するまでに時間がかかってしまいます。また、プレート全体に均一な温度を届けるのが難しく、部分によって焼きムラが出てしまうことがデメリットです。

汎用性の高い「IH方式」

「IH式」は、ホットプレートに内蔵されたコイルの磁力を利用してプレートを発熱させます。非常にパワフルでありながら省エネで、予熱に時間がかかりません。また、細かい温度調節が可能であり、お手入れが比較的楽なことも魅力です。

 

さらに通常のIHクッキングヒーターとして使用できるモデルもあります。フライパン・揚げ物鍋・蒸し器などにも対応するので、汎用性が非常に高いです。デメリットとしては、比較的高額であることや製品ラインナップが少ないことが挙げられます。

 

IHのホットプレートについて詳しく知りたい方はこちらの記事を参考にしてください。

屋外でも使用できる「カセットガス式」

カセットボンベを利用して着火させ、プレートを加熱するのが「カセットガス式」です。コンセントが不要なので、屋外など場所を選ばず使用できます。また、プレートを外せば通常のカセットコンロとして使用できるモデルが多いです。

 

災害時やキャンプ・バーベキューなどのアウトドアシーンでの使用に適しています。カセットガス式を持ち運び用として使用するなら、重量をチェックしておきましょう。

高品質に仕上げる「赤外線式」

赤外線ヒーターを材料に直接当てて調理するのが「赤外線式」です。熱したプレートのみを利用する他タイプとは違い、赤外線で熱したプレートと直火で調理します。プレートには遠赤外線効果を高めるコーティングを施したモデルが多いです。

 

食材への熱伝導率がよく、料理の仕上がりが大幅に向上します。また、煙が出にくいので室内でも快適に使用できるのも魅力です。一方で大型サイズのものが少なく、サイズに対して高額であることがデメリットです。

 

以下の記事では赤外線式のホットプレートについて詳しく解説していますので参考にしてください。

付属されているプレートの種類・枚数をチェック

ベーシックな平面プレートに加えて、どういったプレートが付属されているか確認しましょう。多くのプレートが付属されていれば、その分幅広い調理に対応することができます。

 

焼肉に最適な波型・穴あきプレートや、たこ焼きプレートなどが人気です。また、蒸し調理に対応した蒸しプレートやいくつかに区分けされたマルチプレートなどもあります。

使用人数に合わせてサイズ・形状で選ぶ

ホットプレートを使用する人数に合わせてサイズ・形状を確認しておきましょう。ホットプレートタイプに多いスクエア型は、小型から大型まで幅広いサイズが取り揃えられています。

 

大人数で使用するなら本体の長辺が50cm以上のスクエア型ホットプレートがおすすめです。反対に1~2人など少人数で使用するなら、グリル鍋に多い丸型や30cm前後のスクエア型がよいでしょう。

今すぐ見る!おすすめの洗いやすいホットプレート10選

数多くのメーカーから洗いやすいホットプレートが販売されています。ここではその中から人気のある代表的なメーカーを3社紹介します。

象印マホービン

電気ポットやホットプレートなどの調理器具を手掛ける日本のメーカー「象印マホービン」。創業から100年以上もの長い歴史を持ち、その中で培った高い熱伝導技術を活かしたいホットプレートが人気です。

 

コンパクトな一人暮らし用から、大型の大家族用まで幅広くラインナップ。3層構造の傷つきにくいトリプルチタンセラミックコートや、油なじみがいいダイヤカットディンプル仕上げなど独自の技術を数多く採用しています。

ブルーノ

「ブルーノ」はキッチン・ピクニック&アウトドア・インテリアアイテムを手掛ける国産メーカーです。独自性の高いおしゃれなデザインのホットプレートを数多く取り揃えています。

 

プレートアタッチメントが豊富で、コンパクトなスクエア型などが人気です。インスタ映えするホットプレートとしてYouTuberが取り上げるなど非常に注目されています。

アイリスオーヤマ

家電製品を中心とした生活用品を幅広く手掛ける日本のメーカー「アイリスオーヤマ」。低価格で高品質な、高いコストパフォーマンスのホットプレートが人気です。

 

また、プレートに高耐久・高耐熱のセラミックコーティングを採用しているものが多いです。価格の安さを重視するのであれば、まずおすすめしたいメーカーの1つです。

象印

EA-FA10-BA

価格:12,696円 (税込)

シンプル構造でお手入れ簡単

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※公開時点の価格です。価格が変更されている場合もありますので商品販売サイトでご確認ください。

深さ4cmの深型プレートを採用した「象印マホービン」のホットプレートです。プレートのふちに直接手が触れにくい安全設計の本体ガードを採用しています。プレートと本体ガードは、取り外して丸洗いできるのでお手入れが簡単です。また、プレートには高耐久のチタンセラミックコートと焦げ付きにくい浅い凹凸のダイヤカットディンプルを施しています。幅44.5cmと広めなので、複数人での使用におすすめです。

 

スペック詳細はこちら

 

取扱説明書はこちら

メーカー名 象印マホービン 商品名 EA-FA10-BA
形状 長方形 消費電力 1200W
最高温度 250 ℃ 付属プレート 平面プレート
その他機能 金属ヘラ対応・やけどガード・プレート丸洗い コード長 2.5 m
サイズ 44.5x14x30.5cm 重量 4.8 kg
BRUNO

BOE021-RD

価格:7,000円 (税込)

とにかく使いやすいホットプレートならこれ

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※公開時点の価格です。価格が変更されている場合もありますので商品販売サイトでご確認ください。

その映えるルックスから、さまざまなメディアで取り上げられている「ブルーノ」のホットプレートです。省スペースのコンパクトサイズで2~3人での使用に適しています。フッ素樹脂コートの軽量で薄いプレートなの、でお手入れが非常に快適です。また、調理中に引っかかっても安心のマグネット式コンセントを採用しています。おしゃれで使いやすいプレートをお探しの方におすすめです。

 

スペック詳細はこちら

メーカー名 ブルーノ 商品名 BOE021-RD
形状 長方形 消費電力 1200W
最高温度 250 ℃ 付属プレート 平面プレート・たこ焼きプレート
その他機能 プレート丸洗い・マグネットプラグ コード長 1.8 m
サイズ 37.5x14x23.5cm 重量 2.3 kg
ブルーノ

BOE053

価格:13,000円 (税込)

焼き料理から鍋料理まで対応のおしゃれなコンパクトモデル

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※公開時点の価格です。価格が変更されている場合もありますので商品販売サイトでご確認ください。

「ブルーノ」らしいデザインが目を引く、おしゃれな楕円型ホットプレートです。平面・たこ焼き・深鍋と充実のプレートが付属されています。コンパクトなサイズ感で1~3人程度までの使用に最適です。また、シンプルな構造を採用しているので使いやすく、お手入れも快適に行なえます。焼き料理だけでなく、鍋料理にも使用したい方におすすめです。

 

スペック詳細はこちら

メーカー名 ブルーノ 商品名 BOE053-GRG
形状 楕円形 消費電力 1200W
最高温度 250 ℃ 付属プレート 平面プレート・たこ焼きプレート・深鍋
その他機能 マグネットプラグ・プレート丸洗い コード長 1.8 m
サイズ 39x15x26cm 重量 2.8kg
アイリスオーヤマ(IRIS OHYAMA)

WHP-011-W

価格:8,980円 (税込)

プレートの左右で異なる温度設定が可能な大型モデル

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※公開時点の価格です。価格が変更されている場合もありますので商品販売サイトでご確認ください。

幅58.9cmのプレートを採用した「アイリスオーヤマ」の大型ホットプレートです。複数人での使用に適した大型モデルですが、1万円以下のお求めやすい価格となっています。プレートはシンプルな平面プレートを採用し、取り外して丸洗いが可能です。また、プレートの左右で異なる温度調節ができるので、状況に合わせた使い方ができます。シンプルで使いやすい大型ホットプレートをお求めの方におすすめです。

 

スペック詳細はこちら

 

取扱説明書はこちら

メーカー名 アイリスオーヤマ 商品名 WHP-011-W
形状 長方形 消費電力 1350W
最高温度 250℃ 付属プレート 平面プレート
その他機能 マグネットプラグ・プレート丸洗い コード長 2.5 m
サイズ 58.9x9.4x39.7cm 重量 6.3 kg
アイリスオーヤマ

APA-136-B

価格:8,481円 (税込)

焼肉が美味しく焼ける穴あきプレートが付属

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※公開時点の価格です。価格が変更されている場合もありますので商品販売サイトでご確認ください。

「アイリスオーヤマ」の消費電力1300Wのハイパワーホットプレートです。平面・たこ焼きプレートのほか、焼肉の際に余分な脂を落とす穴あきプレートが付属されています。煙の量を抑え、油の飛び散りが少ないので後片付けが簡単です。また、各プレートには汚れにくいフッ素加工が施され、プレートと本体ガードを丸洗いできます。焼肉をヘルシーに調理したい方におすすめの一台です。

 

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取扱説明書はこちら

メーカー名 アイリスオーヤマ 商品名 APA-137-B
形状 長方形 消費電力 1300W
最高温度 250 ℃ 付属プレート 平面プレート・穴あきプレート・たこ焼きプレート
その他機能 煙カット・油カット・プレート丸洗い コード長 1.8 m
サイズ 48.5x13.7x35.6cm 重量 6.2 kg
イワタニ

CB-GHP-A

価格:7,480円 (税込)

屋内・屋外で使用できるカセットガス式

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※公開時点の価格です。価格が変更されている場合もありますので商品販売サイトでご確認ください。

カセットコンロ・カセットボンベ・コンロ用プレートなどを手掛ける国産メーカー「イワタニ」のカセットガス式です。コンセントがなくても使用できるので、場所を選ばず使用できます。また、圧電点火方式・マグネット着脱・圧力感知安全装置など豊富な安全機能が魅力です。さらにプレートを外せば通常のカセットトコントとして使用できます。災害時やアウトドアシーンでの使用におすすめです。

 

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取扱説明書はこちら

メーカー名 イワタニ 商品名 CB-GHP-A
形状 長方形 消費電力 -
最高温度 - 付属プレート 平面プレート
その他機能 プレート丸洗い・圧力感知 コード長 -
サイズ 47.1x16.9x32.5cm 重量 約4.5kg
タイガー

CRC-A300

価格:7,650円 (税込)

美味しく仕上げて使いやすいホットプレート

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※公開時点の価格です。価格が変更されている場合もありますので商品販売サイトでご確認ください。

優れた熱コントロール技術を応用して製品開発を行うメーカー「タイガー魔法瓶」のホットプレートです。穴あき・平面・たこ焼きプレートが付属されています。プレート全体に均等な熱が行き届く設計により、ムラなく美味しく焼き上げることが可能です。また、お手入れがしやすい完全分離構造を採用しています。総合的なバランスに優れており、初めてホットプレートを購入する方にもおすすめです。

 

スペック詳細はこちら

 

取扱説明書はこちら

メーカー名 タイガー魔法瓶 商品名 CRC-A300-T
形状 長方形 消費電力 1200W
最高温度 250 ℃ 付属プレート 平面プレート・たこ焼きプレート・穴あきプレート
その他機能 油カット・プレート丸洗い コード長 1.8 m
サイズ 53.8x12.7x35.8cm 重量 6 kg
タイガー魔法瓶(TIGER)

CQG-B300-T

価格:10,270円 (税込)

鍋物・焼き物・蒸し料理なんでもこなすグリル鍋

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※公開時点の価格です。価格が変更されている場合もありますので商品販売サイトでご確認ください。

幅広い調理に対応できる「タイガー魔法瓶」のグリル鍋です。波形焼肉プレート・たこ焼きプレート・深鍋の3枚のプレートが付属されています。焼肉プレートは平面と波型の複合タイプで、野菜や肉など食材ごとに分けて焼くことが可能です。さらに深鍋には、遠赤の効果と高耐久性の遠赤土鍋コーティングを施しています。汎用性の高いグリル鍋をお探しの方におすすめです。

 

スペック詳細はこちら

 

取扱説明書はこちら

メーカー名 タイガー魔法瓶 商品名 CQG-B300-T
形状 丸形 消費電力 1100W
最高温度 240 ℃ 付属プレート 波型プレート・たこ焼きプレート・深鍋
その他機能 マグネットプラグ・プレート丸洗い コード長 1.8 m
サイズ 40.2x19.1x36cm 重量 4.9kg
エムケー精工

HG-100K

価格:9,490円 (税込)

高品質な赤外線式ながら価格が安い

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※公開時点の価格です。価格が変更されている場合もありますので商品販売サイトでご確認ください。

自動車関連・情報機器・生活機器などを扱う日本のメーカー「エムケー精工」の赤外線式ホットプレートです。比較的高価な製品が多い赤外線式ですが、こちらはお求めやすい価格に抑えています。上部の赤外線ヒーターで食材を直接焼き、プレートも加熱されることで両面から焼くことが可能です。また、煙や油はねが少なく美味しくジューシーに仕上げます。快適な調理や美味しい焼肉を楽しみたい方におすすめです。

 

スペック詳細はこちら

 

取扱説明書はこちら

メーカー名 エムケー精工 商品名 HG-100K
形状 丸形 消費電力 1400W
最高温度 - 付属プレート 波型プレート
その他機能 油カット・煙カット・プレート丸洗い ・やけどガード コード長 2m
サイズ 36x30.5x44.5cm 重量 4.5kg
山善(YAMAZEN)

YHJ-W120

価格:10,800円 (税込)

女子会やパーティーで活躍する丸形ホットプレート

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※公開時点の価格です。価格が変更されている場合もありますので商品販売サイトでご確認ください。

工作機械・産業用機器・一般建材・家庭用機器などを取り扱うメーカー「山善」の丸形ホットプレートです。幅44cmと比較的大きく、普段使いはもちろん女子会・パーティーなどでも活躍します。平面プレートとたこ焼きプレートの2枚が付属され、たこ焼きプレートはアヒージョなどのアレンジレシピにも使用可能。デザインもおしゃれなので、キッチン周りのインテリアにこだわりたい方におすすめです。

 

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取扱説明書はこちら

メーカー名 山善 商品名 YHJ-W120
形状 丸形 消費電力 1200W
最高温度 230℃ 付属プレート 平面プレート・たこ焼きプレート
その他機能 プレート丸洗い コード長 1.8 m
サイズ 44x15.5x31cm 重量 3.3kg

スペック比較表

型番 プレート面素材 付属プレート数 最高温度 形状 消費電力
EA-FA10-BA チタン系 1枚 250℃ 長方形 1200W
BOE021-RD フッ素系 2枚 250℃ 長方形 1200W
BOE053-GRG プレート:フッ素系/鍋セラミック系 3枚 250℃ 楕円形 1200W
WHP-011-W フッ素系 1枚 250℃ 長方形 1350W
APA-137-B フッ素系 3枚 250 ℃ 長方形 1300W
CB-GHP-A フッ素系 1枚 - 長方形 -
CRC-A300-T - 3枚 250℃ 長方形 1200W
CQG-B300-T - 3枚 240 ℃ 丸形 1100W
HG-100K フッ素系 1枚 - 丸形 1400W
YHJ-W120 フッ素系 2枚 230℃ 丸形 1200W

ホットプレートは食材を扱うため、できるだけ美しく清潔に保ちたいですよね。ここではホットプレートの焦げつき・油汚れを落とす方法をご紹介します。

 

  • プレートにコップ一杯分の水を広げる
  • 浮いた油をキッチンペーパーで拭き取り水気を切る
  • 重曹と水を2:1で混ぜ合わせて重曹ペーストを作る
  • 油汚れに直接重曹ペーストを塗り10~15分放置する
  • キッチンペーパーで拭き取る
  • スポンジに台所用洗剤を染み込ませて洗う

 

これらの対策が有効です。また、洗浄したプレートはしっかり乾燥させましょう。

ここまで洗いやすいホットプレートの選び方とおすすめ商品10選をご紹介してきましたが、いかがでしたか?ホットプレートが洗いやすいと食後のお手入れが快適で、長く衛生的に保つことができます。選び方や使い方をしっかり押さえて、自分にぴったりの洗いやすいホットプレートを見つけましょう。

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