家焼肉で匂いが気にならないホットプレートおすすめ5選!対策方法も解説

ホットプレートを使った後に部屋の中に残ってしまう臭い、気になりますよね。この記事では、ホットプレートを使う前にできる匂いの予防方法や臭いが付いてしまった時の対処方法を解説します。煙が出にくいホットプレートのおすすめもご紹介しますので、ぜひ最後までご覧ください。

2021/10/21 更新

部屋でホットプレートを使って料理をすると出来立てをおいしく食べることができます。外食するよりもコスパが良くお財布にも優しいので、家族や友人と食事を楽しむためにホットプレートはとても便利です。

 

しかし、部屋に匂いが付いてしまうので抵抗があるという方もいらっしゃるのではないでしょうか。そこで部屋に匂いが付く原因と対策を学び、臭いを気にせずホットプレートを使ってみましょう。

 

実は煙が出にくいホットプレートを使えば、部屋に臭いが付きにくくなりますよ。煙が出にくいホットプレートと言っても、機種ごとにプレートの形や煙を吸い込むファンなどさまざまな機能が付いています。あなたに合ったホットプレートを見つける参考にしてください。

今すぐ見る!煙が出にくいおすすめホットプレート5選

ホットプレートで作る料理の中でも特に匂いが残りやすいのが、焼肉です。なぜなら、お肉から出る油が飛び散ったり煙として部屋の中に充満したりするからです。油を多く含んだ煙はカーテンやじゅうたんなどの布製品につくとそのまま油が残り続け、翌日以降も焼肉の臭いが残ってしまいます。

 

特に脂身の多いカルビやバラ肉を焼くと煙が多く出ますよね。逆にハラミやロースなど脂身が少ないお肉を選べば、煙が少なく抑えられます。肉以外の食材を焼く際もなるべく油が出ないように焼くと、臭いが残りにくくなります。

ホットプレートを使用する前に臭いが残らないように対策をしておきましょう。後から臭いの処理をする手間が少なくて済みますよ。具体的な方法を3つ紹介します。

窓を開けて換気をしておく

まずは窓を開けて換気をしておきましょう。空気の流れを作ることでホットプレートから出る煙を部屋から出すことができます。冬に寒くて窓を開けっぱなしにしたくない場合や、近隣住民への騒音が気になる場合は、換気扇や空気清浄機でも代用可能です。

ホットプレートの下に新聞紙やシートを敷く

ホットプレートの下に新聞紙やシートを敷くのも匂い対策に有効です。ホットプレートを使って肉などを焼くと、周りに油が飛び散ります。先述の通り、飛び散った油をそのまま放置すると匂い残りの原因になります。

 

片付けの時に周りに飛んだ油を拭き取る必要がありますが、いちいち拭き取るのは面倒ですよね。ホットプレートをテーブルに置く前に新聞紙やシートを敷いておくことをおすすめします。新聞紙だと終わった後に飛び散った油を処理しやすく、そのまま捨てることができますよ。

衣類や家具はしまっておく

一般的に、布製品は繊維に臭いが付着するため匂いがつきやすいですよね。着ている服にも多少の臭いが付いてしまうので、お手入れしにくい服は避ける方がいいです。さらに対策するのであれば、エプロンを付けて調理や食事をするとより効果的です。

 

あとはホットプレートを使う前に臭いを付けたくない服はクローゼットやタンスにしまっておきましょう。また、布団が置いてある寝室とのドアは閉めておき、煙が入り込まないように注意してくださいね。

煙の出にくいホットプレートを使う

ホットプレートによって匂いの出やすさが異なります。例えば、プレートの形状です。焼き肉用のプレートで多い形は、肉の乗せる部分に油をためておく溝があります。平面のプレートより油跳ねが少なくなるので、臭い対策になりますよ。

 

また、煙を吸い込むファンが付いている商品や上から赤外線を当てて熱源に油が触れないようになっている商品などもあります。ホットプレートを使った後の臭いが気になる場合は、油の飛び跳ねや煙の出にくいタイプを選ぶことをおすすめします。

岩谷産業

イワタニ スモークレス焼肉グリル やきまる CB-SLG-1

価格:5,350円 (税込)

ガスボンベ式なのでどこでも焼肉が楽しめる

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※公開時点の価格です。価格が変更されている場合もありますので商品販売サイトでご確認ください。

カセットボンベ式のホットプレートなので、電源の有無に限らずキャンプなどアウトドアでも使用できます。もちろん家の中で使うこともでき、コンパクトなので家族や少人数で使うのに適しています。

 

肉の油をプレートの溝から水皿に落とすことができるので、直接火に油が落ちることを防ぎ煙が出にくい構造です。プレートはフッ素加工され、こびりつきにくくお手入れを簡単にできます。

 

スペック詳細はこちら

取扱説明書はこちら

メーカー 岩谷産業 商品名 スモークレス焼肉グリル やきまる CB-SLG-1
形状 円形 消費電力 -
最高温度 250℃ 付属プレート 焼肉プレート
その他機能 - コード長 -
サイズ 303(幅)×278(奥行)×149(高さ)mm 重量 約2.0kg
PRINCESS

PRINCESS ホットプレート Table Grill Stone ホワイト 103033

価格:21,980円 (税込)

インテリアとしてもおしゃれすぎるホットプレート

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※公開時点の価格です。価格が変更されている場合もありますので商品販売サイトでご確認ください。

シンプルでおしゃれなデザインのテーブルグリルホワイトというホットプレートです。オイルフリーで調理可能で、中央の穴から余分な油を落とすことができます。ヘルシーかつ油から出る煙を抑えられるのでおうち焼肉にピッタリです。

 

プレートは汚れをキッチンペーパーで拭き取るだけでもいいので、お手入れ簡単で使用できます。別売りの付属品のタジン鍋風のふたを購入すれば、さらに料理の幅が広がります。

 

スペック詳細はこちら

メーカー PRINCESS 商品名 ホットプレート Table Grill Stone
形状 長方形 消費電力 1300W
最高温度 250℃ 付属プレート グリルプレート
その他機能 - コード長 約2m
サイズ 614(幅)×222(奥行)×70(高さ)mm 重量 約3.4kg
ZAIGLE

ザイグル(NC-300)赤外線ロースター(BLACK、RED) (レッド)

価格:17,400円 (税込)

上からの赤外線調理で炭火焼のようなおいしさを

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上部のヒーターから出る赤外線によって調理するため、油がヒーターに落ちることがなく煙が発生しません。ヒーターの高さを変えることで火力調整することができます。

 

赤外線が当たってプレートが熱せられることによって両面から加熱されているので、さまざまな食材を調理可能です。厚みがある食材や揚げ物など料理のレパートリーが増えますよ。プレートは2分割になっているので、後片付けも簡単にできます。

 

スペック詳細はこちら

メーカー TUF 商品名 ザイグル NC-300
形状 円形 消費電力 1200W
最高温度 - 付属プレート アルミニウムプレート
その他機能 ヒーター高さ調整機能・調整ダイヤル(サーモスタット)・温度ヒューズ コード長 1.5m
サイズ 直径400mm 重量 約3.5kg
山善

YGMA-X100-B

価格:3,980円 (税込)

コスパ抜群!一人焼肉にも

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調理中の煙を約70%、油はねを約85%カットできる焼肉に特化したホットプレートです。温度調整が80~230℃まで可能なので、お好みの焼き加減を実現することができます。

 

コンパクトサイズなので、1人で焼肉をしたい場合にもちょうどいい大きさです。5,000円以下でお手頃な価格です。下のトレイにあらかじめ水を入れておけば、油がこびりつきにくくお手入れが簡単にできます。

 

スペック詳細はこちら

メーカー 山善(YAMAZEN) 商品名 減煙 焼き肉グリル X Grill
形状 長方形 消費電力 1000W
最高温度 230℃ 付属プレート 焼肉プレート
その他機能 バイメタル式サーモスタット(可変式) コード長 約1.9m
サイズ 390(幅)×250(奥行)×85(高さ)mm 重量 約1.8kg
DAWON

エーワン グリル ホットプレート レッド

価格:27,280円 (税込)

吸入ファン付きで煙が気にならない

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※公開時点の価格です。価格が変更されている場合もありますので商品販売サイトでご確認ください。

低騒音の吸入ファンやグリル本体の油汚れを防ぐオイルフェンスなどを含む油蒸気浄化システムが採用されています。匂いの元になる煙をファンで吸引できるため、部屋の中でも煙や臭いを気にせずホットプレートを使うことができます。

 

カラーバリエーションは白・赤・黒の3種類あります。グリルプレート・オイルフェンス・油受けを取り外すことができるので、簡単にお手入れでき長く愛用することができます。

 

スペック詳細はこちら

メーカー DAWON 商品名 エーワン グリル ホットプレート
形状 長方形 消費電力 1200W
最高温度 - 付属プレート 焼肉プレート
その他機能 - コード長 約1.5m
サイズ 300(幅)×514(奥行)×134(高さ)mm 重量 約4.12kg

上記で紹介したホットプレートを使った後の臭いを予防する対策をしても、多少の匂いが残ってしまうこともあります。そこで、臭いが付いてしまった場合の消臭する方法を紹介します。

油を拭き取る

跳ねた油は思っているより広範囲に飛び散っています。ホットプレートを乗せていたテーブル、床だけでなく壁にも付いている可能性があります。水拭きよりアルコールを使うと油は落としやすいので、アルコールを含んでいるウエットティッシュで拭き取ることがおすすめです。

消臭スプレーをかける

臭いが付いてしまった布製品には、市販の消臭スプレーをかけましょう。特にカーペットやカーテンなど大きい面積の布にかけると効果が大きいです。料理とスプレーの匂いが混ざることを防ぐため、できれば無臭タイプを使用してください。

お茶を煎る

普段から家に緑茶の茶葉を常備している場合は、出がらしの茶葉を炒ってみましょう。緑茶に含まれるカテキンという成分には、消臭効果があります。

 

大さじ3杯くらいの茶葉を煙が出るまでフライパンなどで炒ります。火を消してお茶が入ったフライパンを振り、煙を部屋全体に行き渡らせます。カテキンがホットプレートを使った後の臭いを吸収し、お茶の香りが部屋中に広がります。

おうち時間が増えている今、家でホットプレートを使って楽しく過ごしたいですよね。今回紹介した方法やホットプレートを使えば臭いを気にする心配をしなくてすみますよ。

 

煙の出ないプレートや選び方をもっと詳しく知りたい方には、以下の記事がおすすめです。