【2022年版】最新ホットプレートおすすめ10選!トレンドのおしゃれ・薄型モデルも

シンプルさ重視のおしゃれなモデルや、収納に困らない薄型モデルなど、ホットプレートの最新トレンドをご紹介していきます。「機能性」「デザイン性」を兼ね備えた最新のハイスペックモデルもありますので、ホットプレートの選び方と一緒にぜひ参考にしてください。

2021/10/22 更新

家族で食卓を囲んで食事を楽しみたいなら「ホットプレート」がおすすめです。焼肉やお好み焼き、たこ焼きなど、さまざまな楽しいメニューを作ることができます。ただ、中にはホットプレートは種類が多すぎてどれを選べばいいのかわからない、と感じる方もいますよね。

 

この記事では、最新のホットプレートのトレンド情報をお伝えしていきます。デザイン性重視のおしゃれなホットプレートや、すっきり収納できる薄型ホットプレートなど、最新の工夫がなされたモデルを詳しく解説します!

 

最新発売のホットプレート10選もご紹介していくので、どうせホットプレートを新しく購入するなら最新の機能が備わったものがいいという方も必見です!ホットプレートの最新製品を選ぶ時にチェックするポイントと合わせて参考にしてくださいね。

2021年トレンドを押さえた最新ホットプレート10選

少し前のホットプレートと言えば「黒い・大きい・分厚い」というイメージが強いですよね。重くて大きいから扱いにくく、収納しにくいから購入を避けてきた方もいらっしゃるかもしれません。しかし最新のホットプレートはそのようなマイナスイメージを一新したモデルが多数販売されています。

 

【2021年ホットプレートの最新トレンド】

トレンド① デザイン性重視!おしゃれな見た目が女子に人気

おしゃれさで選ぶ!人気メーカーTOP3 :ブルーノ・アラジン・プリンセス

ホットプレートを選ぶ時に気になる要素の一つとして、「デザイン性」が挙げられます。多くの女性が気になるポイントではないでしょうか。最近のトレンドとしても、デザインのおしゃれさにこだわった商品に注目が集まっています。

 

以下の3つのメーカーは、最近のトレンドとして特に注目度の高い「おしゃれさ重視」のホットプレートを販売しています。特徴について簡単にまとめましたので、ぜひ参考にしてください。

 

BRUNO(ブルーノ) アラジン(Aladdin) PRINCESS(プリンセス)
  • インテリアとして馴染みやすいシンプルデザイン
  • 暖かい雰囲気のカラー展開が豊富
  • プレゼントにもおすすめ
  • 明るいレッドやイエローのポップなデザイン
  • カセットガス式のコードレスモデルが人気
  • セラミック製ホットプレートが代表商品
  • 汚れがこびりつきにくく掃除が楽
  • 白いプレートがSNS映えする

 

最近のホットプレートのおしゃれは、①インテリアに馴染みやすいか ②インテリアとして映えるか の2択です。食卓においても目立たない落ち着いたおしゃれさを求めるのか、パッと映える明るいカラーを選んでホットプレートを一つのインテリアとして楽しみたいのかによっても選ぶべきおしゃれ商品は変わってきます。

 

以下の記事ではおしゃれなホットプレートをより詳しくご紹介しています。メーカーごとの記事と併せてぜひご覧ください。

おしゃれだけじゃない!プリンセスのセラミックホットプレートはお手入れが楽

プリンセスをはじめとするメーカーが販売している「セラミックホットプレート」は、白くて綺麗なプレートに食材を乗せるだけで写真映えすると女性に人気です。それに加えて、「お掃除のしやすさ」が最新トレンドとなる決め手になっています。

 

セラミック製のプレートは、表面がツルツルしているので焦げ付きにくく洗いやすいです。また、軽くて持ち運びやすいのも人気の理由です。おしゃれさを重視しつつ、使い勝手の良さも外せないという方にはセラミックホットプレートがおすすめです。

 

以下の記事ではセラミックホットプレートについて特集しています。気になった方はぜひ参考にしてください。

今すぐ見る!おしゃれさ重視の最新ホットプレート

トレンド② 料理本格派におすすめ!煙の出ない高級モデル「無煙ロースター」

「家での焼肉は煙が出るし、においが室内に染みついてしまうからイヤだ!」という悩みを抱えている方も多いのではないでしょうか。そんな悩みを解決するのが、2021年最新トレンドの「無煙ロースター」です。煙やにおいを気にせずに焼肉を楽しむ工夫が施されている本格派商品です。

 

焼肉をした時の煙やにおいが発生する原因は、熱源にお肉の脂が垂れて焦げてしまうことにあります。無煙ロースターは、肉の脂が加熱部分に落ちて焼けるのを防ぐことができるため、煙やにおいが発生しにくい仕組みになっています。

 

また、遠赤外線式の無煙ロースターを選べば、プレートが素早く温まり、程よい加熱加減でムラのない均一な焼き上がりを体感することができますよ。料理本格派に人気が高まっているので、少し価格は高くても、高性能なホットプレートが欲しいという方におすすめです。

今すぐ見る!料理本格派におすすめの最新無煙ロースター

トレンド③ 収納場所に困らない!一人暮らしにもおすすめの薄型モデル

ホットプレートは重いし場所を取る、というイメージがある方もいらっしゃると思いますが、最近は「薄型・軽量モデル」が最新トレンドとなっています。従来のホットプレートのイメージを払拭するような、薄型商品が多数販売されていて、置き場所の狭い一人暮らしにも人気を集めています。

 

本体の厚みが10cm未満の超薄型モデルもお取り扱いが増えてきました。そこまで大人数で使う予定はなく、一人暮らしや2~3人の少人数で使用する場合には、小型・薄型のモデルを選べば、より収納スペースに余裕が生まれますよ。

 

また、収納ケースや収納ホルダー付きの商品は、ばらつきがちな付属プレートを綺麗にまとめてしまっておきやすいですし、縦置きできるモデルは狭い隙間にサッと収納できるので人気が高いです。縦置きできれば大型モデルでも購入しやすいので、ぜひ検討してみてください。

 

以下の記事では、一人暮らしに人気のホットプレートを特集しています。ぜひ参考にしてください。

今すぐ見る!最新薄型ホットプレート

ホットプレートの選び方のポイントを知っておけば、自分に適した製品を賢く選べます。特に加熱方式はホットプレートの特徴が出るため、しっかりと押さえておきたいポイントです。どんなホットプレートがほしいかを想定して読み進めると、よりわかりやすいですよ。

①種類で選ぶ|作りたい料理に合わせて2種類から選ぼう

ホットプレートは種類によって可能な調理方法が違ってきます。焼き物だけに使用するのか、それとも鍋にも使うのかなど用途を具体的に想定しておくと選びやすいです。

プレート型|焼肉・お好み焼きなどの焼き料理に適している

最もスタンダードなホットプレートです。プレートが浅いのが特徴で焼肉やお好み焼きなどの焼き料理に適しています。みんなで焼き物料理を楽しみたいという方はホットプレートがおすすめです。

 

プレートを交換できるタイプのものであれば、シンプルなプレートだけでなく、たこ焼き型のプレートや油を落とす穴あき型のプレートを使うことができて料理のバリエーションが増えることも魅力の一つです。

グリル鍋|汁気のある鍋料理を作るのに適している

鍋料理もできるグリル鍋タイプは深鍋のプレートが付属しており、おでんや鍋などの煮込み料理にも適しています。スタンダードなホットプレートと比較すると深さがある一方で、面積が狭くコンパクトだという特徴があります。

 

プレートを浅いものに変えれば、プレート型と同じように焼き料理をすることも可能です。ただし、縁が高く手首の火傷に注意する必要があるので、鍋料理中心で使用したいという方におすすめのタイプです。

 

グリル鍋タイプは少人数での鍋や焼き物、一人暮らしでの加熱調理に最適です。プレート型よりコンパクトなモデルが多く、置き場所を取らないので使い勝手がいいという理由でも人気を集めています。1台持っておけば一年中大活躍しますよ。

使用人数で選ぶ|プレートの形状とサイズも一緒にチェック!

ホットプレートの形状によって使用に適した人数が変わります。少人数で使用するのか、大人数で使用するのかを想定して形状をチェックしてくださいね。

大人数におすすめ!スクエア型

ホットプレートは、利用する人数に合わせたサイズのものを選びましょう。4人以上で使うことが多い場合、プレート形状は「スクエア型」で横幅40cm以上のものがおすすめです。

 

スクエア型は収納場所に困るというデメリットがありますが、一方で無駄なく広いスペースで使用できるため調理ができる面積も大きくなる、というメリットがあります。焼肉やお好み焼きなどを大人数で楽しみたい方にはスクエア型がおすすめです。

 

スクエア型のホットプレート・大人数向けの大型ホットプレートについて詳しく知りたい方は以下の記事をご覧ください。

少人数ならコンパクトな丸型もあり!

少人数で使うことが多い場合は、使い勝手や収納場所の確保を考えてコンパクトなものを選びましょう。一人暮らしで使う場合、サイズの基準としては丸型なら直径20cm程度、スクエア型なら幅20~30cmほどのものがおすすめです。

 

特に、丸型はコンパクトな製品が多く、少人数や一人暮らしでの利用に向いています。ただし、薄型の製品が少ないために収納スペースはかさばりがちです。しっかりと収納できるスペースがあるかどうか、事前にチェックしておきましょう。

③加熱方式で選ぶ|焼き加減の質や価格に影響する

ホットプレートには「ヒーター方式」「IH方式」「カセットガス方式」「赤外線方式」の4つの加熱方式があります。それぞれに特徴がありますので、自分好みの加熱方式をチェックしてくださいね。

ヒーター方式

ヒーター式はヒーターの熱でプレートを加熱するタイプで、最も主流な加熱方式です。コンセントに挿すだけで準備ができるなど操作が簡単で、5000円以下など安価なモデルが多いことが特徴です。どんなホットプレートを選べばいいか分からないという方は一般的なヒーター式がおすすめです。

 

一方で製品によっては焼きムラが目立つものがあります。プレートに対してヒーターが均一に配置されているほど焼きムラが少なくなる傾向があります。スクエア型より丸型のプレートの方が焼きムラが少ないとされています。均一な焼き加減にしたい人は確認してみてください。

IH方式

磁力でプレート自体を発熱させて加熱するのがIH方式です。IH方式は非常に熱効率がよく、予熱にほとんど時間が必要ありません。電源を入れてから短時間でプレートが加熱され、調理を開始できます。熱効率がいいので消費電力も抑えられ、ヒーター方式などと比較して電気代が安い製品が多いです。

 

一方でまだまだリリースされている製品数は多くありません。ヒーター方式に比べて選択肢が少ないですが、ランニングコストを重視する方には検討をおすすめします。以下の記事ではIH式のホットプレートを特集しています。ぜひご覧ください。

カセットガス方式

カセットガス式はコードレスで場所を選ばず、家の食卓だけでなく屋外でも使うことができます。またカセットガス式は直火のため火力が強く、食材に火が通りやすいことも特徴です。屋外でバーベキューをしたい、災害時の備えをしておきたいといった方に最適です。

 

注意点はガス切れです。カセットガス式ホットプレートにはガスボンベが必要です。ガス切れにならないように連続燃焼時間をチェックしましょう。以下の記事ではカセットガス式のホットプレートについてより詳しく解説しています。コードレスモデルが欲しいと思った方はぜひご覧ください。

遠赤外線方式

遠赤外線方式のホットプレートは立ち上がりが速く予熱時間も短いのが特徴です。ヒーターを上部に配置している製品は加熱部分に肉の脂などが触れないため、煙やにおいが発生しにくく室内でも快適に焼肉ができます。

 

また、遠赤外線で直接食材を炙るため、他のホットプレートよりおいしく仕上げることができると言われています。リリースされている商品数は少なく、他の加熱方式と比べると価格は高めですが、料理にこだわりを持つ人におすすめのタイプです

 

デメリットはかさばりやすく、広めの収納スペースが必要なことです。特に上部にヒーターが搭載されている製品は場所を取りがち。事前に収納する場所があるかどうか確認しておきましょう。以下の記事では遠赤外線式のホットプレートについて詳しく解説していますので是非参考にしてください

④付属プレートの種類で選ぶ|波型プレート・たこ焼きプレートなど

一般的な平面プレートだけではなく、以下で紹介しているような付属プレートがあるとさらに料理の幅は広がります。

 

プレートの種類

特徴

おすすめ料理

平面

基本形

焼き物や炒め物に便利

お好み焼き・焼きそば・チャーハン・パエリア・ホットケーキ

たこ焼きプレート

たこ焼きが作れる

たこ焼き・アヒージョ・ベビーカステラ

波型プレート

油を落とすことができる

焼肉におすすめ

焼肉・ステーキ・ジンギスカン

穴あきプレート

油を落とすことができる

焼肉におすすめ

焼肉・串焼き・焼き鳥

蓋付き

餃子や蒸し料理に最適

餃子・シュウマイ・ちゃんちゃん焼き

 

焼肉用のプレートはメーカーや製品によってさまざまな工夫をされていることが多いです。例えば、お肉の脂が溝に落ちるように設計されているタイプ、肉の余分な脂を落とす穴があるタイプなどがあげられます。

 

たこ焼きプレートはたこ焼きにしか使えないと思っている方も多いかもしれませんが、最近ではアヒージョやプチケーキなど、たこ焼きの穴を活用したレシピが人気を集めています。付属プレートが多いほどホットプレートの使い道は広がりますよ。

⑤お手入れのしやすさで選ぶ|汚れのつきにくい・洗いやすいタイプが人気

ホットプレートにとって、お手入れのしやすさはとても重要なポイントです。

 

  • 汚れがこびりつきにくいフッ素加工が施されているプレート
  • 3層構造で傷つきにくいプレート
  • 本体からプレートを取り外して丸洗いできるプレート着脱式

 

上記に挙げたような工夫がされていると、お手入れがしやすくせっかく買ったホットプレートの使用が億劫になることもありません。メンテナンスのしやすさは使い勝手に直結しますので、購入前にしっかりとチェックしておきたいポイントです。

トレンド① デザイン性重視で選ぶ!おしゃれなホットプレート

BRUNO

BRUNO ブルーノ コンパクトホットプレート BOE021-PBE 1703181

価格:12,980円 (税込)

2021年春夏限定カラー!

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※公開時点の価格です。価格が変更されている場合もありますので商品販売サイトでご確認ください。

カラー展開が豊富なブルーノのホットプレートですが、2021年の春夏限定カラーで、この「ロシアンピンク」と、そのほかに「ピレネーグリーン」と「ティンバーブラウン」というカラーが発売されました。ティンバーブラウンは、今ご紹介しているコンパクトホットプレートではなく一つ大きいサイズのグランデタイプのみのお取り扱いです。春らしい柔らかいカラーがおしゃれでプレゼントにも向いています。

メーカー BRUNO 商品名 BOE021-PBE 1703181
形状 グリル鍋(スクエア型) 消費電力 1200W
最高温度 250 ℃ 付属プレート 2枚
その他機能 - コート長 1.8m
サイズ 42.6 x 29.4 x 28.4 cm 重量 2.3kg
イデアインターナショナル

BRUNO BOE053

価格:17,600円 (税込)

おしゃれなBRUNOシリーズの丸形ホットプレート

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※公開時点の価格です。価格が変更されている場合もありますので商品販売サイトでご確認ください。

イデアインターナショナルのBRUNO BOE053は「毎日にちょっとゆとりを、暮らしをもっと豊かに。」をコンセプトに開発されたホットプレートです。平面・たこ焼き・深鍋の3種類のプレートが付属しており、さまざまな調理をこなすことができます。

 

付属のハンドルを使えばプレートの取り替えも楽々。料理を作ったらそのままテーブルに配膳できるため、プレートを次々と変えながら調理できます。本体両サイドには取っ手が付いており、安全に持ち運びしやすい安心設計です

 

スペック詳細はこちら

メーカー イデアインターナショナル 商品名 BRUNO BOE053
形状 丸形 消費電力 1200W
最高温度 250 ℃ 付属プレート 3 枚
その他機能 マグネットプラグ コート長 1.8 m
サイズ 390x150x260 mm 重量 2.8kg
PRINCESS(プリンセス)

Separate Pot Pure

価格:22,000円 (税込)

仕切り鍋で2つの料理を楽しめる

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プリンセスのSeparate Pot Pureは1台で2つの料理を同時に楽しめる、仕切り付きのホットプレートです。鍋にはセラミックコーティングを施しており、全体的なデザイン性の高さはインテリアとしても抜群です。

 

80℃~250℃の温度調整が可能で、かつ一定の設定温度を保つことのできる「サーモスタット機能」を備えています。ボディカラーは「Pure」「Black」の2種類から選べます。竹製の台座・ガラス製の蓋・レシピブックも付属していますよ。

 

スペック詳細はこちら

メーカー プリンセス 商品名 Separate Pot Pure
形状 長方形 消費電力 1300W
最高温度 250 ℃ 付属プレート 1 枚
その他機能 プレート丸洗い コート長 2 m
サイズ 433×118×244mm 重量 3.8kg
タイガー魔法瓶

CRL-A200

価格:21,000円 (税込)

食卓に出したままにできるデザイン性

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※公開時点の価格です。価格が変更されている場合もありますので商品販売サイトでご確認ください。

タイガー魔法瓶のCRL-A200は食卓に出したままにできるほどの、デザイン性の高いホットプレートです。コンパクトなサイズですから出したままでも邪魔になりません。プレートは「鍋」と「グリル」の2種類が付属しています。

 

鍋の深さは46mmで、焼き物以外にも蒸し料理や鍋料理に使用できます。独自の3往復ヒーターを採用しており、プレート全体に均等に熱を伝えて焼きムラを抑えられます。カラーはセラミックホワイトとアイアンブラックの2色から選べます。

 

スペック詳細はこちら

メーカー タイガー魔法瓶 商品名 CRL-A200
形状 長方形 消費電力 1200W
最高温度 250 ℃ 付属プレート 2 枚
その他機能 油カット マグネットプラグ プレート丸洗い コート長 1.8 m
サイズ 387x177x249 mm 重量 4.3 kg

トレンド② 料理本格派におすすめ!煙の出ない「無煙ロースター」

アラジン

AEG-G13A

価格:12,800円 (税込)

イヤなにおいと煙をカットするグラファイトグリラー

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アラジンのAEG-G13Aは新しい卓上調理器「グラファイトグリラー」としてリリースされましたわずか0.2秒で発熱し、遠赤輻射を利用して素材のうまみを逃さず焼き上げられます。高温輻射で熱を与えることで、まるで炭火で焼いたようにグリルして仕上げます。

 

肉の脂が加熱部分に落ちず、食材の下の水トレイで脂を受け止めるためにイヤなにおいの煙が発生しません。また水トレイが食材の脂が飛び散ることを防ぎます。焼き物以外にもあぶり料理やおつまみなどさまざまなレパートリーのグリル料理が楽しめます。

 

スペック詳細はこちら

メーカー Aladdin(アラジン) 商品名 AEG-G13A
形状 長方形 消費電力 1300W
最高温度 - 付属プレート 1 枚
その他機能 油カット 煙カット コート長 2.3 m
サイズ 550x314x310 mm 重量 4.1 kg
PANAVIA

ザイグル パーティー (ZAIGLE) 赤外線ロースター

価格:24,750円 (税込)

均一な焼き上がりを体感できる

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※公開時点の価格です。価格が変更されている場合もありますので商品販売サイトでご確認ください。

ザイグルから販売されている無煙ロースターです。上下2箇所に熱源があるので食材全体に熱が均一に行き渡り、綺麗な焼き加減を実感することができます。お肉の旨みを逃さずじっくりと焼き上げるのにおすすめで、トーストを焼いたり焼き芋を作ったりするのにも向いています。煙やにおいを気にせず料理を楽しんでください。

エムケー精工

HG-100K

価格:12,500円 (税込)

余分な脂がプレート中心に集まって落ちる

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赤外線式の無煙ロースターです。火の通りが均一で、ムラなく焼ける360度回転プレートは、家族で焼肉パーティーをするときに大活躍します。傾斜のついたプレートがお肉の余分な脂を落とすので、ギトついたお肉ではなく、さっぱりしたヘルシーなお肉を焼き上げることができます。タッチパネル操作という最新機能も備わっています。

メーカー エムケー精工 商品名 「ヘルシーグリル」 HG-100K ブラック
形状 丸型 消費電力 1400W
最高温度 - 付属プレート 1枚
その他機能 - コート長 1.4m
サイズ 43.4 x 40 x 35 cm 重量 4.5kg

トレンド③ 狭い部屋でも収納場所に困らない!薄型ホットプレート

パナソニック

KZ-CX1

価格:97,000円 (税込)

超薄型を実現したIHホットプレート

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パナソニックのKZ-CX1は2口IHデイリーホットプレートと銘打たれてリリースされました。左右で異なる温度で調理ができるので、2品同時に作れます。IHですから焼きムラもなく均等に加熱できる構造です。

 

ホットプレートとしてのみならずIH調理器として、IH対応の鍋やフライパンをのせて調理することもできます。テーブルに馴染むスマートなデザインは、新開発のターボファンを搭載することで可能となりました。非常に薄型ですっきりと収納可能です。

 

スペック詳細はこちら

メーカー パナソニック 商品名 KZ-CX1
形状 長方形 消費電力 1400W
最高温度 - 付属プレート 1 枚
その他機能 揚げ物温度調整 タイマー コート長
サイズ 593×46×323mm 重量 4.9 kg
アイリスオーヤマ

WHPK-011

価格:11,980円 (税込)

左右で別々の温度調整が可能

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アイリスオーヤマのWHPK-011はプレートの左右でそれぞれ温度調整ができ、別々の調理が可能な「左右温調ホットプレート」です。左右が独立して温度調整ができるために同時に2つの料理を作れます。火力は保温・弱・中・強の4段階で調整がききます。

 

片方で焼肉をしながらもう片方で加熱した肉を保温するなど、使い方は工夫次第で大きく広がります。プレートの面積は従来のホットプレートの1.8倍と広めに設計されており、普段の卓上調理からホームパーティーまで幅広く対応できるホットプレートです。

 

スペック詳細はこちら

メーカー アイリスオーヤマ 商品名 WHPK-011
形状 長方形 消費電力 1350W
最高温度 250 ℃ 付属プレート 1 枚
その他機能 マグネットプラグ プレート丸洗い コート長 2.5 m
サイズ 589x94x397 mm 重量 6.3 kg
アイリスオーヤマ

WHPK-012

価格:17,900円 (税込)

たこ焼きプレートと平面プレートを同時に使える

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※公開時点の価格です。価格が変更されている場合もありますので商品販売サイトでご確認ください。

アイリスオーヤマのWHPK-012は左右それぞれ温度調整が可能で、同時に2つの料理をこなすことのできるホットプレートです。温度調整はつまみを動かすだけの簡単操作。最適な火力でさまざまな調理を同時にこなします。

 

温度が上がるとマークの文字が消えて適温をお知らせする平面プレートで、ベストな調理開始のタイミングを逃しません。たこ焼きプレートと平面プレートの2種類が付属しており、半分をたこ焼き、もう半分を平面プレートとして使用することもできます

 

スペック詳細はこちら

メーカー アイリスオーヤマ 商品名 WHPK-012
形状 長方形 消費電力 1350W
最高温度 250 ℃ 付属プレート 2 枚
その他機能 マグネットプラグ プレート丸洗い コート長 2.5 m
サイズ 589x94x397 mm 重量 8.4 kg

ご紹介したとおり最新のホットプレートは、昔に比べてとても便利かつおしゃれになりました。使い勝手も段違いによくなっており、メンテナンスやお手入れも楽々です。簡単かつ手軽に卓上調理ができるホットプレートを利用して美味しい料理で食卓を彩ってくださいね。

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