【2022最新】家族向けホットプレート・グリル鍋おすすめ10選|2つの違いや選び方のポイントも

ひとつのホットプレートを囲んで家族と一緒に食べる晩御飯。家族の団欒を支えるホットプレートを購入する際は、家族で使うからこそ気をつけるべきポイントがいくつかあります。この記事では家族向けのホットプレートの選び方や似た商品のグリル鍋との違い、またおすすめ商品10選まで解説します。

2021/10/21 更新

晩御飯の献立には悩む方も多いようです。そんな方におすすめしたいのはホットプレートの活用です。ホットプレートなら焼肉・たこ焼き・お好み焼きなど、献立のレパートリーも増やせます。

 

家族で焼肉やたこ焼きをホットプレートで調理しながら食事をするとお子さんも楽しめますし、会話も弾み晩御飯のひと時はさらに楽しいものとなることでしょう。ホットプレートには、家族用にぴったりな製品も数多くあります。

 

今回は家族向けのホットプレートの種類・選び方・おすすめの製品をご紹介しますので、購入を考えている方・献立のレパートリーを増やしたいと考えている方は是非参考にしてください。

ホットプレートには、焼き物向けのホットプレートと鍋料理もできるグリル鍋の2種類があります。まず、それぞれの特徴について見ていきましょう。

焼肉・お好み焼きなど焼き物向けのホットプレート

焼き物向けのホットプレートは家族での食事にピッタリな製品です。高さが低く平らなタイプのホットプレートで、焼肉・お好み焼きなどの焼き物の調理に便利です。形状はスクエアや丸型があり、調理面積が広く大人数の料理を作るのに向いています

鍋料理もできるグリル鍋

グリル鍋はさまざまな料理を作りたいと考えている方におすすめのホットプレートです。焼き物向けのホットプレートよりも深さがあるタイプなので、焼き物以外にも鍋料理やおでんなどと対応できる料理が増えます。自宅に1台あるとマルチに使えて便利です。

ホットプレートは、加熱方式・大きさ・形状・プレートの種類などに違いがあります。最適な製品を選ぶためにもポイントをおさえておきましょう。

加熱方式を見る

ホットプレートの主な加熱方式は、ヒーター式・IH式・カセットガス式の3種類です。それぞれの加熱方式の特徴を解説します。

ヒーター式

ヒーター式のホットプレートは価格が安いのが魅力です。一般的なホットプレートに搭載されている加熱方式ですので、製品の種類も豊富です。

 

しかし、ヒーター式は、搭載されている電熱ヒーターに通電して熱を発生させてプレートを加熱します。このため予熱時間が長く、ヒーターの設置位置によっては焼きムラが出やすいというウィークポイントを持っています。

IH式

IH式のホットプレートは温度調節や保温がしやすく取り扱いが簡単なのが魅力の加熱方式です。中にはIH対応の調理器具を使えるIH式ホットプレートもあります。ただし、IH式ホットプレートは価格がヒーター式よりも高額で製品の種類も少ないというデメリットがあります。

カセットガス式

ホットプレートにはガスボンベ式の製品も登場しています。ガスボンベ式のホットプレートは電源が要らず、庭やアウトドアでの調理に大活躍します。

 

ガスを燃焼させて直火で調理できるため、火力が強く食材にしっかりと火を通せるのも魅力です。プレートを外すとガスコンロとしても使用可能で、災害時にも便利に使える製品です。

大きさ・形状で選ぶ

ホットプレートの形状にはスクエア型と丸形の2種類があります。購入前には使いやすい形状をしているか確認しておくことも大切です。

スクエア型

スクエア型は大人数の料理を作るのに向いています。スクエア型は焼ける面積が広くスぺースに無駄がないので、お好み焼き・焼きそば・焼肉などの調理に向いています。スクエア型の大きさは3人以上なら幅20~30㎝、4~5人なら幅40㎝以上、6人以上なら幅50㎝以上が目安です。

丸型

丸形のホットプレートは、スクエア型に比べると焼きムラが少ないところが魅力です。これは、丸形の製品は電熱ヒーターを万遍なく設置できるためです。

 

丸形だとどの方向からも調理もしやすく、コンパクトな製品が多いためスペースもあまり取りません。大きさの目安としては、3人家族なら直径20㎝ほど、4人以上なら直径30~40㎝ほどが目安です。

プレートの種類

ホットプレートで使えるのは平らなプレートだけではありません。波形プレート・穴あきプレート・たこ焼きプレートが付属している製品もあります

 

波形プレート・穴あきプレートで焼肉をすると、お肉から出る余分な油は波形の溝や穴へと自然に落ちるので、ヘルシーに肉を焼き上げることができます。野菜も肉の油がついて油っぽくなることを防げます。

 

たこ焼きプレート付きのホットプレートも人気の製品です。付属のプレートがあるとできる料理の幅も広がりますので、購入前には付属プレートの種類も確認してみてください。

安全機能

ホットプレートは使用時に高温になるので、安全に使用できるかも確認しておきましょう。例えば、やけど防止ガード付きのホットプレートは高温になったプレートにも手が触れづらくなっています。ほかにも、過度に高温になるのを防ぐヒューズ機能や自動電源オン・オフ機能のついている製品もあります。

 

ホットプレートは、コンセントから電源コードを伸ばしてテーブルで使用します。足を引っかけてホットプレートがひっくり返らないように、マグネットで電源ケーブルを接続するタイプを選ぶことをおすすめします。

お手入れのしやすさ

ホットプレートは焼き物をするためコゲ付きやすく、油も飛び跳ねるため、購入前にはお手入れのしやすさもチェックしておきたいです。プレートの取り外しやすさ、どの部品まで取り外せるのか、丸洗いできる部品なども製品を絞り込む前に確認しておきましょう。

 

もうひとつ、収納のしやすさも大事なポイントです。ホットプレートは場所も取りますし、重量もあります。ホットプレートには折りたたんでコンパクトにできるタイプ・自立するタイプ・収納ケース付きの製品もありますので、使用後のことも考えて製品を選んでください。

アイリスオーヤマ(IRIS OHYAMA)

アイリスオーヤマ APA-136-B

価格:5,980円 (税込)

付属プレート付きでコスパのいい製品!

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※公開時点の価格です。価格が変更されている場合もありますので商品販売サイトでご確認ください。

「アイリスオーヤマ APA-136-B」は、焼肉プレート付きでコスパの良いホットプレートを探している方におすすめの製品です。こちらは、焼肉プレート付きの製品の中では低価格の製品です。

 

こちらの穴あきの焼肉プレートを使えば、お肉の余分な脂を落としながら煙も少なく焼肉を焼けます。プレートの面積も広く、餃子なら一度に40個焼けるようになっています。保温から250℃まで調節できるダイヤル型のコントローラーも便利です。

 

スペック詳細はこちら

取扱説明書はこちら

メーカー アイリスオーヤマ(IRIS OHYAMA) 商品名 APA-136-B
形状 長方形 消費電力 1300W
最高温度 250℃ 付属プレート 網焼きプレート
その他機能 フッ素コート・ダイヤル式温度コントローラー・本体ガード丸洗いOK コード長 1.8m
サイズ W485×D356×H137mm 重量 約4.5kg
象印

EA-FA10-BA

価格:12,480円 (税込)

マットなブラックボディのスタイリッシュなホットプレート!

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※公開時点の価格です。価格が変更されている場合もありますので商品販売サイトでご確認ください。

「STAN. EA-FA10-BA」は、インテリアとしても映えるホットプレートを探している方におすすめの製品です。マットな光沢をおさえたブラックのボディ、ホットプレートらしくないデザインはスタイリッシュです。

 

こちらはデザインだけではなく、使い勝手もいいホットプレートです。 深さ4㎝の深型プレートを採用し、蓋も付属していますので煮込み料理にも大活躍してくれます。高さのある本体ガード、ふたをしないと通電しない安全機構も高評価です

 

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メーカー 象印マホービン(ZOJIRUSHI) 商品名 STAN. EA-FA10-BA
形状 長方形 消費電力 1200W
最高温度 250℃(ふたなし) 付属プレート 深型プレート
その他機能 カチッと温度調節プラグ・トリプルチタンセラミックコートの遠赤平面プレート・本体ガード丸洗いOK コード長 2.5m
サイズ 約W445×D305×H140mm 重量 約4.8kg
象印マホービン(ZOJIRUSHI)

象印マホービン やきやき EA-GW30

価格:15,679円 (税込)

たっぷり焼けるホットプレート!

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※公開時点の価格です。価格が変更されている場合もありますので商品販売サイトでご確認ください。

家族用のたっぷり焼けるホットプレートを探している方におすすめの製品です。こちらは、幅約54×奥行37.5×12㎝とプレート面積が広く、5~6人家族でも使えるホットプレートです。

 

穴あき焼き肉プレートとたこ焼きプレートも付属しており、マルチに使える製品でもあります。安全性の高い製品で、本体ガードが高くプレートに直接手が触れにくい構造になっています。 本体ガードは分解できますので丸洗いもOKです。

 

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取扱説明書はこちら

メーカー 象印マホービン(ZOJIRUSHI) 商品名 やきやき EA-GW30
形状 長方形 消費電力 1300W
最高温度 250℃ 付属プレート 遠赤穴あき焼肉プレート・遠赤平面プレート・遠赤大たこ焼きプレート
その他機能 カチッと温度調節プラグ・樹脂製収納ホルダー・本体ガード丸洗いOK コード長 2.5m
サイズ 約W431×D375×H120mm 重量 8.5kg (収納ホルダー含む 9.5kg)
タイガー

CRV-G300-SN

価格:11,820円 (税込)

波形穴あきプレートで焼肉を美味しく焼ける!

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※公開時点の価格です。価格が変更されている場合もありますので商品販売サイトでご確認ください。

「タイガー これ一台 CRV-G300-SN」は焼肉が美味しく焼ける製品です。付属の波形穴あきプレートを焼肉を焼くと、お肉の余分な脂が傾斜している溝を通って穴に落ちていきます。たこ焼きは一度に30個焼けますので、たこ焼きパーティーにも大活躍してくれます

 

本体ガードを丸洗いできるのもうれしい点です。自立式縦置き収納ができるようになっており、使わないときは狭い場所に立ててしまっておけます。火傷防止ガードもプレートよりも張り出した構造をしており、安全性にもしっかりと配慮されています。

 

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メーカー タイガー魔法瓶(TIGER) 商品名 CRV-G300-SN
形状 長方形 消費電力 1300W
最高温度 250℃ 付属プレート 平面プレート・穴あき・波形プレート・たこ焼きプレート
その他機能 硬質セラミックスハードフッ素コーティング・自立式縦置き収納・本体ガード丸洗いOK コード長 3m
サイズ 約W569×D385×H127mm(平面プレート時ふたと温度調節器セット) 重量 約8.6kg
イワタニ

CB-GHP-A

価格:7,280円 (税込)

アウトドアでも使えるカセットガス式ホットプレート!

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※公開時点の価格です。価格が変更されている場合もありますので商品販売サイトでご確認ください。

「イワタニ 焼き上手さんα」は、ホットプレートでは珍しいカセットガスを使うタイプの製品です。電気を使わないためアウトドアの調理器具としても使えますし、テーブルからコンセントが遠い場合やコンセント数が少ない部屋でも便利に使用できます

 

ステーキもしっかりと焼ける火力の強さも魅力です。平面プレートしか付属しませんが、プレートを外すとコンロとしても使えますので鍋料理も楽しめる製品です。ガラス窓付きのふたも付属しており、蒸し焼きもできるようになっています。

 

スペック詳細はこちら

取扱説明書はこちら

メーカー イワタニ(Iwatani) 商品名 焼き上手さんα(アルファ) CB-GHP-A
形状 長方形 消費電力 ガス消費量(約152g/h)連続燃焼時間(約120分)
最高温度 (最大発熱量)2.1kW 付属プレート 平面プレート
その他機能 プレート丸洗い可能 コード長
サイズ W471×D325×H169mm 重量 約4.5kg
パナソニック

NF-W300-S

価格:14,523円 (税込)

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※公開時点の価格です。価格が変更されている場合もありますので商品販売サイトでご確認ください。

「パナソニック NF-W300-S」は一度にたっぷりの焼き物ができる大容量が魅力の製品です。お好み焼きやホットケーキは一度に3枚焼けるようになっています。未使用時にスペースを取らず収納できるように、収納ホルダーも付属しています。

 

こちらは、穴あき焼き肉プレートとたこ焼きプレートも付属しており、焼肉パーティやたこ焼きパーティーもできるホットプレートです。プレートの上に設置して食材の保温もできるウォームキーパーも便利です。

 

スペックの詳細はこちら

取扱説明書はこちら

メーカー パナソニック(Panasonic) 商品名 ホットプレート NF-W300
形状 楕円形 消費電力 1350W
最高温度 250℃ 付属プレート 平面プレート・穴あき焼肉プレート・たこ焼きプレート
その他機能 ダイヤモンドハードコート・ウォームキーパー・ コード長 約1.8m
サイズ 約w609×d355×h152cm(平面プレート使用時) 重量 平面プレート使用時:約4.7kg・収納時:約8.8kg
パナソニック

KZ-HP1100-K

価格:17,550円 (税込)

便利に使えるIH式ホットプレート!

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※公開時点の価格です。価格が変更されている場合もありますので商品販売サイトでご確認ください。

「パナソニック IHホットプレート KZ-HP1100-K」ホットプレートを便利に使いたいた方におすすめです。ホットプレートで焼き物をする以外にもIH調理器としても使用できますので、お鍋や天ぷらなども作れます。

 

プレートの左右で異なる温度設定も可能で、プレート一枚で2種類の調理もできるようになっています。1400Wのハイパワー、IH式ですので焼きムラも少ないです。予熱時間がヒーター式よりも短いのもいい点です。

 

スペック詳細はこちら

取扱説明書はこちら

メーカー パナソニック(Panasonic) 商品名 KZ-HP1100-K
形状 長方形 消費電力 約75W相当~1400W
最高温度 250℃ 付属プレート 平面プレート
その他機能 温度過昇防止機能・切り忘れ自動OFF・鍋無し自動OFF・揚げ物そり鍋自動OFF・マグネット式プラグ コード長 約1.9m
サイズ W511×D351×h55mm 重量 約3.6kg
タイガー

CQD-B300TH

価格:11,349円 (税込)

さまざまな料理ができるホットプレート!

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※公開時点の価格です。価格が変更されている場合もありますので商品販売サイトでご確認ください。

タイガーの「CQD-B300」はマルチに使えるグリル鍋です。深鍋・野菜ゾーン付き穴あき波形プレート・たこ焼きプレートが付属しており、煮込み料理・鍋・焼肉・たこ焼きなどのさまざまな料理ができます

 

深鍋には取っ手がついており、そのまま直火にかけることもできるようになっています。こちらはお手入れも楽ちんな製品です。本体ガードは分離可能で丸洗いできます。付属のガラスふたは中が見えますので、料理をしているときに重宝します。

 

スペック詳細はこちら

取扱説明書はこちら

メーカー タイガー魔法瓶(TIGER) 商品名 CQD-B300-TH
形状 円形 消費電力 1200w
最高温度 240℃ 付属プレート 遠赤土鍋コーティング深なべ・穴あき・波形プレート・たこ焼きプレート
その他機能 ガラスぶた・マグネット式プラグ・丸洗いOK コード長 1.8m
サイズ 約W432×D402×h188 重量 約7.0㎏
象印マホービン(ZOJIRUSHI)

象印マホービン グリルなべ あじまる EP-RV30-TA

価格:16,280円 (税込)

5.3Lの土鍋大型鍋は家族の鍋料理に最適!

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※公開時点の価格です。価格が変更されている場合もありますので商品販売サイトでご確認ください。

「あじまる EP-RV30」は幅広い料理のできる便利なグリル鍋です。満水容量5.3Lの土鍋大型鍋は家族で鍋料理を楽しむのにピッタリです。製品には土鍋風大型鍋・平面スペース付き溝付き遠赤焼肉プレート・遠赤平面プレート・蒸しプレートが付属しています。

 

付属のプレートを使えば、鍋・お好み焼き・焼きそば・焼肉・おでん・吹き焼き・蒸し料理など、さまざまな調理が可能です。こちらの土鍋風大型鍋は取っ手付きで直火にもかけられますので、スピーディーに料理の下ごしらえもできます。

 

スペック詳細はこちら

取扱説明書はこちら

メーカー ZOJIRUSHI(象印マホービン) 商品名 グリルなべ あじまる EP-RV30
形状 円形 消費電力 1350w
最高温度 250℃ 付属プレート 土鍋風大型なべ・平面スペースつき溝つき遠赤焼肉プレート・遠赤平面プレート・蒸しプレート
その他機能 マグネットプラグ・直火OK・ラク置きふたつまみ・本体ガード丸洗いOK コード長 2.5m
サイズ 土鍋風なべ使用時:約W445×D380×H220 平面プレート、焼肉プレート使用時:W420×D380×H190 プレート3枚重ね時:W445×D380×H270mm 重量 約7.0㎏
象印マホービン(ZOJIRUSHI)

象印 グリルなべ あじまる EP-PX30AM-TA

価格:9,869円 (税込)

お得な低価格モデル!

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※公開時点の価格です。価格が変更されている場合もありますので商品販売サイトでご確認ください。

こちらは、象印マホービンあじまるの低価格帯のモデルになります。低価格モデルですが、1台3役こなせる使い勝手のいい製品です。プレートは、土鍋風なべ・遠赤すき焼きなべ・平面スペースつき溝つき遠赤焼肉プレートが付属しています。

 

プレートを使い分けることで、鍋・焼肉・すき焼きなどの料理を家族で楽しめるようになっています。ふたを斜めにおけるラク置きふたつまみも便利です。熱いふたに手が触れにくいように工夫されています。

 

スペック詳細はこちら

取扱説明書はこちら

メーカー 象印マホービン(ZOUJIRUSHI) 商品名 あじまる EP-PX30AM-TA
形状 円形 消費電力 1300W
最高温度 230℃ 付属プレート 土鍋風なべ・遠赤すき焼きなべ・平面スペースつき溝つき遠赤焼肉プレート
その他機能 直火OK・ラク置きふたつまみ・マグネットプラグ・丸洗いOK コード長 2.5m
サイズ 土鍋風なべ使用時:約W385×D350×H205mm 焼肉プレート、すき焼きなべ使用時:約W350×D350×H185mm プレート3枚重ね時:約W385×D350×H240mm 重量 約5.5kg

ホットプレートがあれば、さまざまな料理に挑戦できます。例えば、パエリアやチーズタッカルビがホットプレートで作れます。具材の魚介類をワインで蒸したり、ご飯を炒めたりも可能です。

 

餃子もホットプレートで作れるお手軽メニューです。生餃子を家族で作って、ふた付きのホットプレートなら蒸し焼きもできます。お好み焼きもホットプレートは焼ける面積が広いため、家族全員分を一気に焼けます。

 

ほかにもブイヤベース・チーズフォンデュ・アヒージョなどもホットプレートで調理可能です。各メーカー公式サイトでは、ホットプレートを使ったレシピも公開中です!

 

ZOUJIRUSHI:ホットプレートのレシピ・ご飯料理

TIGER:ホットプレート特集

ホットプレートがあればお子さんと一緒に調理したり、ホットプレートパーティーをしたりできます。ホットプレート1台で家族の食事をより楽しいものへと変えられます。ホットプレートの購入を検討している方は、ご自宅にぴったりなホットプレートを見つけてください