2wayホットプレートおすすめ11選｜便利な活用法や選び方も解説！

今すぐ見る！コスパ抜群の2wayホットプレート11選

目の前で熱々の料理を楽しめるホットプレートは、今も昔も人気の調理家電です。そんな大人気のホットプレートが、最近ではさらにグレードアップして1台で数役こなす大変便利な調理器具になりました。

でも2wayホットプレートは、形もサイズもたくさんあるため、どれを選べばいいか悩みますよね。ニーズに合ったホットプレートを選んで、みんなで楽しく食卓を囲みたいものです。

そこで本記事では、種類の豊富な2wayホットプレートの中からコスパも抜群な選りすぐりの商品11選を紹介します。ホットプレートの意外な活用法や2wayホットプレートの選び方も解説していますので、ぜひ参考にしてください。

2wayホットプレートとは？

今すぐ見る！コスパ抜群の2wayホットプレート11選

2wayホットプレートとは、1台で数役こなせる便利なホットプレートです。2wayと聞くと普通のプレートとたこ焼きプレートの2種類をイメージする方も多いと思います。しかし最近では、焼肉プレートや鍋プレートなども付属したタイプが増えています。

さらに持ち運びに便利な折りたたみタイプや、左右別々の料理ができる分離タイプも人気です。プレートを交換するだけで、いろいろな料理に使用でき重宝します。また2wayホットプレートは、サイズ展開も豊富です。家族の人数や用途に合わせて選びましょう。

2wayホットプレートの活用法

2wayホットプレートは、工夫次第で用途がさらに広がるメリットもあります。たとえばホットプレートを使用したチーズフォンデュも人気のアレンジです。まず、平面プレートをセットして、その上に耐熱皿に入れたチーズをセットします。あとは周りに温野菜を並べましょう。

たこ焼きプレートでライスボールも簡単に作れます。ベーコンや海苔をくぼみにセットしたり、ライスボールの真ん中にツナなどのお好みの具を入れたりとアレンジも自由自在です。使用方法を工夫して、あなただけのオリジナルレシピを楽しんでください。

失敗しない！2wayホットプレートの選び方

2wayホットプレートを購入したものの、使ってみるとイメージと違っていたり、イマイチ使い勝手がよくなかったりすると後悔しますよね。2wayホットプレートは、4つのポイントに注目して選びましょう。ポイントを1つずつ解説します。

【目次】

加熱方法で選ぶ
プレートの形で選ぶ
付属プレートの種類で選ぶ
洗いやすさで選ぶ
収納性で選ぶ

加熱方法で選ぶ

2wayホットプレートの心臓部とも言える熱源には、ヒーター式とIH式の2種類があります。それぞれのメリットを見ていきましょう。

コスパ重視の方ならヒーター式

ヒーター式はプレート下にある「シーズヒーター」と呼ばれる熱源がプレートに熱を伝えます。ヒーター式のメリットは、価格が比較的安い・サイズや形が豊富・操作が簡単な点です。昔ながらのホットプレートで、現在も最も主流のタイプです。

ヒーター式のデメリットは、場所によって温度差が大きい点です。ヒーター真上は高温になるのに対し、プレート端には熱が伝わりにくくなります。しかし、熱の弱いプレート端に調理済みの肉や野菜を置くと焦げにくいため、使いやすいとの声も聞かれます。

焼き物も鍋料理も楽しみたいならIH式

IH式ホットプレートは、プレート本体が熱を発するホットプレートです。プレート全体が発熱するため、温度のムラがありません。そのため、プレートの端に食材を置いても火が通りやすく、スペースを有効活用して調理できます。また、電気代が安いのもメリットです。

一方デメリットは、ヒーター式と比べると値段が高いことです。しかしIH調理器具の耐用年数は7年間と言われているため、使用頻度がかなり高い方にはコスパのいい商品です。ちなみに、IH対応の鍋を使用すれば、プレートで温めながら食べられます。

プレートの形で選ぶ

2wayホットプレートには、丸型と四角型の2種類があります。形を気にせずに選ぶと、人によっては使いにくい商品になるかもしれません。それぞれの特徴を解説していきます。

少人数におすすめな丸型プレート

丸型ホットプレートは、小人数で食卓を囲みたい方におすすめです。しかも、丸型ならヒーターを均一に配置しやすいため、ヒーター式でも温度差が少ないというメリットもあります。

デメリットは、収納場所に困るところです。湾曲した形状が棚に収納しにくく、他の食器も重ねづらいと感じる方もいます。

一気に調理したいなら四角型プレート

四角型はプレートの端まで無駄なく使用できるため「大勢で食卓を囲みたい」「一気に食材を調理したい」方におすすめです。また四角型は、分離式の2wayタイプでなくても、左右別々の料理を作りやすいので便利です。

一方、四角型のデメリットは、卓上のスペースを大きく取ってしまうところです。そのため他の器を置きにくくなります。また小さなお子様はプレート端の食材を取りづらくなるかもしれません。

付属プレートの種類で選ぶ

2wayホットプレートを選ぶときは、付属プレートの種類を確認しましょう。プレートの種類が多ければそれだけ料理の幅も広がります。付属のプレートは、平面・焼肉・たこ焼き・鍋プレートなどさまざまな種類があります。

ワンタッチで交換できるタイプがほとんどです。すべてのプレートを重ねて収納できるためプレートが多くても心配ありません。プレートの蓋は、ガラスタイプがおすすめです。中の食材を確認しやすいため、調理がしやすくなりますよ。

洗いやすさで選ぶ

プレートの洗いやすさも購入時の大切なポイントです。プレートの素材は、フッ素加工やチタン加工がおすすめ。特にチタン加工は傷がつきにくく、汚れが落ちやすいので手入れも簡単です。

また本体をどこまで分解できるかも確認しましょう。本体の土台は油が飛び散り、汚れやすいです。使用後のお手入れが簡単な、プレートを外せるタイプがおすすめです。

収納性で選ぶ

専用のケース・バンドがついているものを選べばひとつにまとめられ、縦置きもできます。また、取っ手がついているタイプであれば持ち運びも容易です。収納や持ち運びが手軽にできると食器類を使う気もUPするので収納性もしっかりとチェックしましょう。

コスパ抜群の2wayホットプレート11選

アイリスオーヤマ(IRIS OHYAMA)

両面ホットプレート DPO-133

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Amazon での評価

4.2

506件の評価

（2024/11/01調べ）

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両面使用可能なホットプレート

それぞれのプレートで温度調整ができる両面ホットプレートです。ヒーターが左右分離しているため、強火で肉を焼いた後に隣のプレートで焦がすことなく、保温しながら熱々のお肉を食べられます。他にも右側でお好み焼き、左側でたこ焼きなど好きな料理を調理可能です。プレートの大きさもハーフサイズですので、女性の方でも後片付けしやすく、水洗い後はすべてのプレートをまとめて収納できます。

メーカー: アイリスオーヤマ(IRIS OHYAMA)
商品名: 両面ホットプレート DPO-133
形状: 四角型
消費電力: 1300W
最高温度: 約250℃
付属プレート: 平面・たこ焼き・ディンプルプレート
その他機能: プレート丸洗い
コード長: 1.8m
サイズ: 開時：幅65×33.6奥行×高さ9cm
重量: 4.7kg

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象印マホービン(ZOJIRUSHI)

ホットプレート EA-GV35AM

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Amazon での評価

4.2

1,105件の評価

（2024/11/01調べ）

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耐久性に優れたチタンコーティングプレート

プレートはお箸やフライ返し、または洗う際の摩擦によって傷つきやすいです。しかしこの象印のプレートには傷に強い「トリプルチタンセラミックコーティング」が施されているため、耐久性に優れています。たこ焼きプレートは1度に30個焼けるため、ホームパーティーに最適です。さらに焼肉専用プレートは穴あき設計なので、余分な油が落ちてヘルシーに焼き上がります。焼き目もきれいにつきますよ。

メーカー: 象印マホービン(ZOJIRUSHI)
商品名: ホットプレート EA-GV35AM
形状: 四角型
消費電力: 1300W
最高温度: 250℃
付属プレート: 遠赤平面・遠赤穴あき焼肉・大たこ焼き・遠赤ハーフ・焼肉ハーフプレート
その他機能: プレート丸洗い
コード長: 2.5m
サイズ: 54x37.5x12cm
重量: 9.0kg

アイリスオーヤマ(IRIS OHYAMA)

平面ホットプレート WHP-012

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Amazon での評価

4

851件の評価

（2024/11/01調べ）

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マグネットプラグで安心

ホットプレートの電源コードに足が掛かると転倒の危険があります。それだけでなく、250℃のプレートがひっくり返ると大変危険です。このホットプレートの電源コードにはマグネットプラグが採用されているため、コードに足が引っかかってもすぐにプラグが外れます。また温度設定は80℃〜250℃まで、つまみひとつで簡単に調整可能です。お菓子作りや肉料理までさまざまな調理をこの1台でこなせます。

メーカー: アイリスオーヤマ(IRIS OHYAMA)
商品名: 平面ホットプレート WHP-012
形状: 四角型
消費電力: 1350W
最高温度: 約250℃
付属プレート: 平面・たこ焼き＋平面プレート
その他機能: プレート丸洗い
コード長: 2.5m
サイズ: 幅58.9×奥行39.7×高さ9.4cm
重量: 8.4kg

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récolte (レコルト)

2WAYグリル RWG-1

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おしゃれ&本格グリル

折り畳み式でどこでも手軽に持ち運べる、レコルトの2wayグリル。両面焼きができるだけでなく、左右のプレートを使って挟み焼きも可能です。厚めのステーキも2枚のプレートで挟むことで、短時間で焼き上がります。凹凸のあるグリルプレートで、焼き目もこんがりきれいにつきます。プレートの脱着も簡単です。本体横のボタンを押すだけでプレートがすぐに外れます。インテリア性にも優れたおしゃれなホットプレートです。

メーカー: récolte (レコルト)
商品名: 2Way グリルアメット　RWG-1
形状: 四角型
消費電力: 900W
最高温度: 約230℃
付属プレート: フラットプレート2枚・凸凹プレート2枚・油受け皿
その他機能: プレート丸洗い
コード長: 1m
サイズ: 展開時：約幅26.5 × 奥行41.0 × 高さ8.0cm
重量: 2.2kg

山善

3WAYホットプレート　EDH-T1300

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Amazon での評価

ベストセラー9位ホーム＆キッチンホットプレート部門

4.2

1,457件の評価

（2024/11/01調べ）

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大きなプレートも丸洗い可能

プレートと本体が完全に分離できるため、油で汚れたプレートもすぐに丸洗いできます。またすべてのプレートにフッ素加工が施されているため、掃除も簡単です。本体ヒーター部の汚れも落としたい場合も布巾やキッチンペーパーで掃除できます。プレートは左右分離式のような細かな作りではない、1枚仕様になっているため、装着も非常に簡単です。シンプルな2wayホットプレートを探している方におすすめです。

メーカー: 山善
商品名: 3WAYホットプレート　EDH-T1300
形状: 四角型
消費電力: 1300W
最高温度: 約230℃
付属プレート: 平面・たこ焼き・波型プレート
その他機能: プレート丸洗い
コード長: 2.2m
サイズ: 33 x 42.5 x 17cm
重量: 2.4kg

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ヒロコーポレーション(Hiro Corporation)

3WAYホットプレート　 THE-03P

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2〜3人用におすすめなコンパクトホットプレート

横幅が約35cmのコンパクトなホットプレートです。コンパクトなサイズ感ですが、平面・焼肉・たこ焼きプレートの3つのプレートが付属しています。本体重量も2.2kgとホットプレートの中ではかなりの軽量です。リーズナブルな価格とかわいい見た目で、プレゼント用としても人気の高い商品です。しかしこちらの商品は温度調整ができないため、ご注意ください。

メーカー: ヒロコーポレーション(Hiro Corporation)
商品名: 3WAYホットプレート　 THE-03P
形状: 四角型
消費電力: 800W
最高温度: -
付属プレート: 平面・たこ焼き・焼肉プレート
その他機能: プレート丸洗い
コード長: 1.4m
サイズ: 約幅34.9×高さ7.5×奥行22.4cm
重量: 2.2kg

山善(YAMAZEN)

2WAYホットプレート YOF-W120

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スマートな見た目で卓上がおしゃれになる

スリムなデザインとモノトーンカラーが人気の山善の2WAYホットプレート。奥行きがわずか15cmですので、卓上スペースを最大限活用できます。また高さも14.5cmとかなりコンパクトです。収納場所にも困らないため、気軽にプレート料理を楽しめます。さらにプレートの隅々まで熱が行き渡る全面ヒーターが採用されており、たこ焼きもすべて均等にこんがり焼き上がります。1人でも友人同士でもおしゃれな一時を楽しめるホットプレートです。

メーカー: 山善(YAMAZEN)
商品名: 2WAYホットプレート YOF-W120
形状: 四角型
消費電力: 650w
最高温度: -
付属プレート: 平面・たこ焼きプレート
その他機能: プレート丸洗い
コード長: 1.4m
サイズ: 幅35.5×奥行15.5×高さ14.5cm
重量: 1.5kg

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パナソニック(Panasonic)

IHホットプレート専用鍋付き　KZ-HP200

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Amazon での評価

4.1

471件の評価

（2024/11/01調べ）

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7段階の温度調整ができるIH式ホットプレート

7段階の温度調整ができる、パナソニックのIHホットプレートです。温度はデジタル表示が教えてくれるため、一目で現在の温度を確認できます。しかも付属の専用鍋を使えば、出来立ての鍋料理も熱々のまま食べられます。さらに「温度過昇防止機能」「切り忘れ自動オフ」「鍋なし自動オフ」「揚げ物そり鍋自動オフ」などの安全機能付きです。火災防止に役立つだけでなく、省エネにも優れています。

メーカー: パナソニック(Panasonic)
商品名: IHホットプレート専用鍋付き　KZ-HP200
形状: 四角型
消費電力: 1400W
最高温度: 約250℃
付属プレート: 鍋・平面プレート
その他機能: プレート丸洗い
コード長: -
サイズ: 幅51.1cm×奥行35.1cm×高さ5.5cm
重量: 3.5kg

アイリスオーヤマ

ホットプレートグリル鍋 IGU-P3

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深なべ付きホットプレート

平面・たこ焼きプレートに加え、深なべプレートが付属したアイリスオーヤマのホットプレートです。深なべプレートを使用すれば、おでんや鍋物を卓上で調理し、そのまま食べることができます。カラーはホワイトとピンクから選べるので、リビングの雰囲気に合わせることが可能です。また、サーモスタット機能が搭載されているため、温度の過上昇を抑えられます。設定温度に達するとランプが消え、適温を知らせてくれます。

メーカー: アイリスオーヤマ
商品名: ホットプレートグリル鍋 IGU-P3
形状: 四角型
消費電力: 900W
最高温度: 約250℃
付属プレート: 平面・たこ焼き・深なべプレート
その他機能: プレート丸洗い
コード長: 1.7m
サイズ: 平面プレート装着時：幅24×奥行き24.5×高さ9.7cm
重量: 平面プレート装着時：1.3kg

パナソニック(Panasonic)

ホットプレート NF-W300

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Amazon での評価

4.3

522件の評価

（2024/11/01調べ）

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保温ネットで焦げ防止

すべてのプレートにダイヤモンドハードコーティングが施された、耐久性抜群のホットプレートです。付属の保温ネット上に焼き上がったお肉を置けるので、食材が焦げてしまう心配もありません。また収納ホルダーも付いているため、キッチンラックの隙間にもスマートに収納可能です。穴あき焼肉プレートを使えば、ヘルシーなお肉が食べられます。使い勝手抜群のホットプレートです。

メーカー: パナソニック(Panasonic)
商品名: ホットプレート NF-W300
形状: 四角型
消費電力: 1350W
最高温度: -
付属プレート: 平面・焼肉・たこ焼きプレート・ウォームキーパー付
その他機能: プレート丸洗い
コード長: 1.8m
サイズ: 約60.9cm×35.5cm×15.2cm(平面プレート使用時)
重量: 平面プレート使用時:約4.7kg

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ニトリ

丸型ダブルホットプレート　AN3213

出典： https://rakuten.co.jp

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かまど風手作りピザも焼けるホットプレート

開閉式のニトリのホットプレート。メインプレートとサブプレートを重ねることで、かまどで焼いたような本格的なピザを作れます。もちろんピザだけでなく、2つのプレートを別々に使用して、異なる料理を同時に調理可能です。少人数で使用する場合は、片面だけの使用もできます。プレートはダブルフッ素コーティングが施されているので、耐久性も抜群の商品です。なお、この商品のプレートは取り外しできませんのでご注意ください。