IHクッキングヒーターの寿命は?|20年使える?寿命のサインと買い替えの基準も

IHクッキングヒーターは火を使わずに調理できるので、ガスコンロより安全です。ただし、IHクッキングヒーターにも寿命があり、15年や20年といった長い期間使えるのかどうかは重要です。本記事では、IHクッキングヒーターの寿命のサインや長く使う方法などを解説します。

2023/08/10 更新

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IHクッキングヒーターを長く使い続けるポイントは以下の6点です。

 

  • 煮こぼれや吹きこぼれを最小限に抑え、汚れたら速やかに掃除する

表面の小さな隙間から浸水すると、内部基盤が故障しやすくなります。調理中はIHクッキングヒーターから目を離さず、トラブルを防ぎましょう。また、汚れを放置するのも故障の原因になるため、使用後は毎回お手入れするのがおすすめです。

 

  • トッププレートの上に重い鍋を置きっぱなしにしない

トッププレートの傷や割れの原因となり、寿命が縮む可能性があります。また、IH対応鍋でない鍋を使用するのも故障の原因になりやすいです。

 

  • 空焚きを行って、グリルの劣化の原因となるものを取り除く

グリルは魚の油分が溜まって故障しやすいため、グリル使用後は空焚きを行いましょう。グリル内部の油を焼ききれば劣化を遅らせるだけでなく、消臭の効果も得られます。

 

  • 天板を傷つけないように注意する

IHの天板が傷ついたり割れたりするとそこから水が入るなどして、故障する原因となります。フライパンなどの調理器具を落とさないようにしたり、重たい鍋の使用を控えるようにしましょう。

 

  • IHに対応している調理器具を使う

IHには、それに対応している調理器具があります。対応していない調理器具を使用すると天板に影響が出るだけでなく、熱が伝わらないため出力自体に影響が出る場合もあるので確認しましょう。

 

  • 普段からこまめにお手入れをしておく

IHのお手入れは簡単で、軽度な汚れであれば天板を固く絞った布などでサッと拭けば完了です。汚れがひどい場合は、布に食器洗浄用の中性洗剤を含ませて拭き上げる方法もあります。使用後はこまめにお手入れをしましょう。