【徹底比較】パナソニックのホームベーカリー|おすすめ6機種

大人気のパナソニックのホームベーカリーは全部で4種類あり、どれにしたらいいか迷いますよね。本記事ではパナソニックのホームベーカリーの魅力や機種ごとの違いを解説します。人気の「おうちのがみ」を作れる機種もご紹介。迷っている方はぜひチェックしてください。

2021/12/09 更新

機能性に優れ、毎回ふっくらとしたおいしいパンが焼けると評判のパナソニックのホームベーカリー。数あるホームベーカリーの中でも、パナソニックの機種は常に人気ランキング上位を独占しています。現行商品の4機種はどれも人気なので、どう選べばいいか迷いますよね。

 

パナソニックのホームベーカリーはどの機種もおいしく焼ける工夫が施されていますが、機種ごとにメニュー数や便利機能が異なります。そこで本記事では、パナソニックのホームベーカリーの特徴を機種ごとに比較しながら解説します

 

さらに機種ごとの口コミや、人気の生食パン「おうちのがみ」を作れるコース・おすすめの強力粉などもご紹介します。ぜひパナソニックのホームベーカリー選びの参考にしてください。

季節問わず1年中おいしいパンを焼けることが魅力のパナソニックのホームベーカリー。全自動で誰でも簡単に作れる上、静音性の高さや調理メニューの豊富さも人気の理由です。ここではパナソニックのホームベーカリーのおすすめポイントについて、詳しく解説します。

パナソニックのホームベーカリーはどの機種も、こね・発酵・焼きの工程を全自動で行います。材料を入れてコースと焼き色を選択しスタートするだけなので、とても簡単でパン作り初心者の方にもおすすめです

 

また、室温センサーと庫内温度センサーによって管理され、室温によって発酵時間を変えるなど最適なプログラムで作られます。自分で生地の様子を見ながら時間調節する必要がないため、ラクにおいしいパンを焼ける点が魅力です。

イーストの自動投入機能は、パナソニックのホームベーカリー全機種に搭載されています。イーストが最初から塩や水に触れてしまうと発酵不足や過発酵を招き、膨らまない原因になります。そこで、パナソニックではこねの途中でイーストを投入する中麺法を採用。

 

中麺法ならこねの段階で塩や水に触れることがないため、発酵が失敗しにくくなります。このイースト自動機能により、毎回安定してふっくらとしたパンが焼き上がりますよ

稼働音が静かな点も、パナソニックのホームベーカリーの魅力です。パナソニックの公式ページによると、パンを作っているときの音は本体から1m離れた位置で45~50デシベル。これは普段の生活音程度の騒音レベルです

 

早朝や夜に運転しても、ある程度の距離があれば稼働音が気になることはないでしょう。静かなので予約タイマーを活用しやすく、朝に焼きたてのパンを楽しむことができます

他のメーカーに比べて、パナソニックのホームベーカリーはメニュー数が豊富です。1番多い機種で41種類ものメニューを搭載しています。ソフト食パン・米粉パン・ライ麦パンなどさまざまなパンメニューがありますが、作れるのはパンだけではありません。

 

パン以外の料理では、生チョコ・ケーキなどのスイーツ・お餅・ジャム・甘酒・うどん・パスタなどが作れます。1台あるだけで料理のバリュエーションが増え、家族みんなでおいしい手作りパンや料理を楽しめます

パナソニックのホームベーカリーは高級食パン専門店「乃が美」のような口どけの生食パン「おうちのがみ」が作れることでも人気。「おうちのがみ」を作れるのは、パン・ド・ミコースを搭載している機種SD-MDX102・SD-MT3・SD-BMT2000です

 

「パン・ド・ミ」の意味は「中身を食べるパン」です。このパン・ド・ミコースと「乃が美」が監修した「おうちのがみ」のレシピを組み合わせることで、耳が薄くてやわらかい「乃が美」本家のような生食パンを自宅で味わうことができます

1位
パナソニック

SD-MT3-W

価格:31,320円 (税込)

「おうち乃が美」をご自宅で!より本格的なパンを味わえる!

※公開時点の価格です。価格が変更されている場合もありますので商品販売サイトでご確認ください。

本商品は39種のオートメニュー搭載で、本格パンも無添加パンも手軽にできるホームベーカリーです。特にくちどけがよく甘いリッチな味わいの「パン・ド・ミ」が人気。パン・ド・ミコースを使えば、高級生食パンで有名な乃が美監修の「おうち乃が美」を自宅で味わうことができます。他にも、時短で作れる60分パンや、餅やスイーツもオートで簡単調理。

室温センサーと庫内温度センサーが搭載されているため、ベストな生地を作ってくれます。予約可能時間が最長13時間、1分単位で設定できるのもメリットです。食べたい時間に合わせて出来上がり時間を細かく調整できるので、忙しい主婦の方におすすめしたい商品です。
容量【斤】
1斤
主な調理機能
天然酵母パン米粉パンジャムケーキピザ生地お餅うどん・パスタライ麦パンフランスパンごはんパン甘酒
自動メニュー数
39
消費電力【W】
430W
コードの長さ【m】
1m
その他機能
予約タイマーフッ素コートレーズン・ナッツ自動投入イースト自動投入
幅x高さx奥行【mm】
241x347x304mm
重量【kg】
5.7kg
2位
パナソニック

SD-BMT2000-W

価格:30,600円 (税込)

パンも餅もこの1台!初心者の方も安心なホームベーカリー

※公開時点の価格です。価格が変更されている場合もありますので商品販売サイトでご確認ください。

本商品はパンなら2斤・餅なら1升作れる、餅つき機能付きホームベーカリーです。メニューの種類も40種類と豊富。「パン・ド・ミ」にだけでも、焼き上がりを3種類用意されています。また、インバーターモーターを搭載。パンでも生地でも適切なスピードで練り上げるのは嬉しいポイントです。料理のレパートリーが広がること間違いなし!

イーストだけでなくナッツなどの具材も自動投入できるので、初心者でも安心してパン作りを楽しめます。また、焼き上げまで80分の時短コースは、すぐにパンが食べたいときや時間がないときにも便利。大容量なので、大家族におすすめしたい商品です。
容量【斤】
2斤
主な調理機能
天然酵母パン米粉パンジャムケーキピザ生地お餅うどん・パスタライ麦パンフランスパンごはんパン
自動メニュー数
40
消費電力【W】
760W
コードの長さ【m】
1m
その他機能
予約タイマーフッ素コートレーズン・ナッツ自動投入イースト自動投入
幅x高さx奥行【mm】
256x382x389mm
重量【kg】
6.9kg
3位
パナソニック

SD-MDX102-W

価格:26,800円 (税込)

いつもベストな自分好みのパンを作れるホームベーカリー!

※公開時点の価格です。価格が変更されている場合もありますので商品販売サイトでご確認ください。

本商品は高級生食パン「乃が美」風のレシピを搭載しているホームベーカリーです。インバーターモーターでねり速度を巧みに変える「達人ねり」を実現しており、8分スピード生地やマーブルパンなど多彩なメニューに対応できます。自動メニューの数も41種類あり、自分好みの「ねり」・「発酵」・「焼成」パターンを単独で設定できる「マニュアル機能」も搭載

室温センサーと庫内温度センサーを2つ採用しているので、運転時の室温はもちろん、季節によってその時にベストなプログラムでパン作りを行うことができます。最上級モデルを購入して最大限活用したいと思っている人におすすめの商品です。
容量【斤】
1斤
主な調理機能
天然酵母パン米粉パンジャムケーキピザ生地お餅うどん・パスタライ麦パンフランスパンごはんパン甘酒
自動メニュー数
41
消費電力【W】
430W
コードの長さ【m】
1m
その他機能
予約タイマーフッ素コートレーズン・ナッツ自動投入イースト自動投入
幅x高さx奥行【mm】
263x353x356mm
重量【kg】
6.2kg
4位
パナソニック

SD-SB1-W

価格:18,800円 (税込)

こだわりのパンをプロ並みに焼き上げられるホームベーカリー

※公開時点の価格です。価格が変更されている場合もありますので商品販売サイトでご確認ください。

本商品はイースト自動投入機能と2つの温度センサーを搭載しているので、気温に左右されることなく1年中美味しいパンを焼き上げてくれます。ドライ天然酵母食パンメニューを使えば、無添加パンも簡単。グルテンフリーや乳製品フリーなどのアレンジも可能です。

よく使うメニューは「マイメニュー」に登録しておけば、ワンボタンで呼び出せます。タイマーは1分刻みで最大13時間まで設定が可能なので、細かな調節が効きます。初めてでもプロ並みの焼き上がりを実感できるのは嬉しいポイント。低価格ながらこだわりのパンが確実に焼けるホームベーカリーです。
容量【斤】
1斤
主な調理機能
米粉パンジャムケーキピザ生地フランスパン
自動メニュー数
20
消費電力【W】
370W
コードの長さ【m】
1m
その他機能
予約タイマーイースト自動投入
幅x高さx奥行【mm】
241x337x304mm
重量【kg】
5.6kg

パナソニックのホームベーカリーの世の中ランキングの比較一覧表

商品画像
メーカー
パナソニック
パナソニック
パナソニック
パナソニック
商品名
SD-MT3-W
SD-BMT2000-W
SD-MDX102-W
SD-SB1-W
説明
「おうち乃が美」をご自宅で!より本格的なパンを味わえる!
パンも餅もこの1台!初心者の方も安心なホームベーカリー
いつもベストな自分好みのパンを作れるホームベーカリー!
こだわりのパンをプロ並みに焼き上げられるホームベーカリー
価格 31,320円 (税込) 30,600円 (税込) 26,800円 (税込) 18,800円 (税込)
リンク
容量【斤】
1斤
2斤
1斤
1斤
主な調理機能
天然酵母パン米粉パンジャムケーキピザ生地お餅うどん・パスタライ麦パンフランスパンごはんパン甘酒
天然酵母パン米粉パンジャムケーキピザ生地お餅うどん・パスタライ麦パンフランスパンごはんパン
天然酵母パン米粉パンジャムケーキピザ生地お餅うどん・パスタライ麦パンフランスパンごはんパン甘酒
米粉パンジャムケーキピザ生地フランスパン
自動メニュー数
39
40
41
20
消費電力【W】
430W
760W
430W
370W
コードの長さ【m】
1m
1m
1m
1m
その他機能
予約タイマーフッ素コートレーズン・ナッツ自動投入イースト自動投入
予約タイマーフッ素コートレーズン・ナッツ自動投入イースト自動投入
予約タイマーフッ素コートレーズン・ナッツ自動投入イースト自動投入
予約タイマーイースト自動投入
幅x高さx奥行【mm】
241x347x304mm
256x382x389mm
263x353x356mm
241x337x304mm
重量【kg】
5.7kg
6.9kg
6.2kg
5.6kg
パナソニック

SD-MDX102-K

価格:36,800円 (税込)

アレンジ自在!初心者から上級者まで楽しめるホームベーカリー!

※公開時点の価格です。価格が変更されている場合もありますので商品販売サイトでご確認ください。

本商品は「音が静か」と評判の高いパナソニックのホームベーカリー最上位モデルです。「おうち乃が美」のパン・ド・ミコースでは、インバーターモーターが生地を巧みに練り上げて、甘くリッチな口どけの食パンが作れます。他にも、さまざまな種類のパンやスイーツなどのオートメニューが全部で41種類もあり、簡単操作なので初心者の方にもピッタリ

また、ねり・発酵・焼きの工程を単独で行えるマニュアル機能があるので、アレンジパンも作りやすい機種です。パン作り上級者は自分なりのアレンジを楽しむことができます。温度センサーによって状況に合わせてプログラムを変えてくれるので、季節問わず美味しいパンが味わえることは嬉しいポイントです。
容量【斤】
1斤
主な調理機能
天然酵母パン米粉パンジャムケーキピザ生地お餅うどん・パスタライ麦パンフランスパンごはんパン甘酒
自動メニュー数
41
消費電力【W】
430W
コードの長さ【m】
1m
その他機能
予約タイマーフッ素コートレーズン・ナッツ自動投入イースト自動投入
幅x高さx奥行【mm】
263x353x356mm
重量【kg】
6.2kg

パナソニックのホームベーカリー4機種の違いがわからず、機種選びに悩む方も多いでしょう。ここでは、焼き上がりの大きさ・メニュー数・インバーターモーター・具材&イーストの自動投入の4つのポイントを比較して解説します

パナソニックのホームベーカリーは1斤タイプと2斤タイプがあります。1斤タイプは2~4人家族で食べきるのに調度いい大きさです。また、一人暮らしの方には1斤のハーフサイズも焼けるSD-MDX102・SD-MT3がおすすめです。

 

食べ盛りの子どもがいる家庭や家族が多い方は、2斤タイプを選ぶといいでしょう。2斤タイプはSD-BMT2000のみです

 

機種 焼き上がりの大きさ
SD-MDX102 ハーフ・1斤
SD-MT3 ハーフ・1斤
SD-SB1 1斤
SD-BMT2000 1.5斤・2斤

オートメニューはSD-SB1が20種類と少なめですが、他の3機種は39~41種類と豊富です。パン以外の料理にも幅広く活用したい方は、SD-MDX102・SD-MT3・SD-BMT2000の中から選ぶことをおすすめします

 

また、早焼きパンコースはどの機種も搭載していますが、焼き上がるまでの時間は異なります。1番早い60分で焼き上がるのはSD-MDX102とSD-MT3です。SD-BMT2000は80分、SD-SB1は115分かかります。

 

機種 メニュー数 主なパンメニュー パン以外のメニュー
SD-MDX102 41

パン・ド・ミ/60分早焼き食パン/ごはんパン/米粉パン/ブリオッシュ/マーブルパン/ドライ天然酵母パン/8分スピード生地/ピザ生地

うどん・パスタ生地/ケーキ/生チョコ/ジャム/あん/餅(2~3合)/甘酒
SD-MT3 39 パン・ド・ミ/60分早焼き食パン/ごはんパン/米粉パン/ブリオッシュ/マーブルパン/ドライ天然酵母パン/8分スピード生地/ピザ生地 うどん・パスタ生地/ケーキ/生チョコ/ジャム/あん/餅(2~3合)/甘酒
SD-SB1 20 フランスパン/米粉パン/ドライ天然酵母食パン/ピザ生地 ケーキ/生チョコ/ジャム
SD-BMT2000 40 フランスパン/ライ麦パン/パン・ド・ミ(もちもち・ふんわり)/80分早焼き食パン/ごはんパン/ブリオッシュ/天然酵母パン/ケーキ/餅 うどん・パスタ生地/ケーキ/ジャム/あん/餅(6合~1升)

インバーターモーターは生地に合わせてねりの速度を変えられる機能で、パナソニックのホームベーカリーでは「達人ねり」と呼んでいます

 

低速ねりではマーブルパン・高速ねりでは8分スピード生地など、さまざまな種類の生地を作ることが可能です。「達人ねり」搭載機種では生地ごとに異なる食感を楽しめます

 

機種 インバーターモーター搭載
SD-MDX102
SD-MT3
SD-SB1 ×
SD-BMT2000

イーストの投入機能は全機種に搭載しています。具材自動投入とはレーズンやナッツなどを適切なタイミングで投入する機能のことで、SD-MDX102・SD-MT3・SD-BMT2000の3機種に搭載されています。

 

SD-SB1はブザー音が鳴ったら自分で具材を投入する必要があります。手間がある分、他の3機種よりもお手頃価格です。

 

機種 イースト自動投入 具材自動投入
SD-MDX102
SD-MT3
SD-SB1 ×
SD-BMT2000

おいしいパン作りをするためには、材料も品質の高いものを選びましょう。ここでは、パナソニックのホームベーカリーにおすすめの強力粉を2種類ご紹介します

日本製粉

イーグル強力小麦粉

価格:980円 (税込)

「おうちのがみ」におすすめ

※公開時点の価格です。価格が変更されている場合もありますので商品販売サイトでご確認ください。

パナソニックの公式ページ上でも「おうちのがみ」を作るときに推奨されている強力粉です。厳選した原料小麦と優れた技術により作られた高品質な強力粉なので、ホームベーカリーでのパン作りに使用した方からも「おいしくて風味がいい 」と評判です。

メーカー
日本製粉
商品名
イーグル強力小麦粉
容量
1kg
日清製粉

カメリヤ 強力小麦粉

価格:980円 (税込)

保存に便利なチャック付き

※公開時点の価格です。価格が変更されている場合もありますので商品販売サイトでご確認ください。

色と風味のバランスがいい、代表的な強力小麦粉です。パン作り初心者にも扱いやすく、どんなパンにも使えます。使用用途は幅広く、ホームベーカリーでのパン作り以外ではカステラやクッキー、ドーナツなどのスイーツもおいしく作れます。保存しやすいチャック付きです。

メーカー
日清製粉
商品名
カメリヤ 強力小麦粉
容量
1kg

パナソニックのホームベーカリーは機能性に優れているので1年中おいしいパンが焼けます。また、静音性が高いので使いやすく、さまざまなメニューを楽しめます。パナソニックのホームベーカリーでぜひ手作りパンにチャレンジしてください。

ホームベーカリー パナソニックの全商品一覧

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