無添加のポン酢おすすめ13選｜スーパーで買える無添加ポン酢は？イオンにある？

しゃぶしゃぶのつけダレやサラダのドレッシングなど、酸味が料理を食べやすくして後味スッキリなのがポン酢の魅力です。イオンなどのスーパーでも気軽に購入できますが、砂糖や化学調味料が気になっていませんか？

ポン酢をよく使うけど添加物が気になる方には、化学調味料や砂糖不使用の「無添加ポン酢」をおすすめします。しかし、「無添加ポン酢は市販されていないのでは？」「価格が高そうで手が出せない」と不安に思う方も多いはずです。

そこで、この記事では無添加ポン酢を購入できる場所・選び方・カルディ・スーパーで買える無添加ポン酢やおすすめ商品を紹介します。記事の最後には耳寄りな情報もお届けするので、ぜひ最後までご覧ください。

無添加のポン酢とは、いったいどのようなものなのでしょうか？ここでは無添加のポン酢について、ポン酢によく含まれる添加物についてそれぞれ解説していきます。ぜひ購入の参考にしてください。

イオンやスーパーで買える無添加ポン酢は、手頃な価格で購入できますが、その多くは化学調味料・砂糖・保存料などの添加物を使用しています。このような添加物を加えると、旨みや味わいが増すといったメリットがあります。

一方で、無添加ポン酢はこれらの添加物を使用していません。価格は少々高めですが、素材本来の味わいを引き出しているため無添加でも十分美味しくいただけます。「添加物はできるだけ摂取したくない」といった健康志向の方におすすめです。

ここでは一般的なポン酢に含まれている添加物について、紹介していきます。砂糖不使用や添加物を使わないものなど、こだわったものもあります。ここでは、いくつか紹介しますが、あくまで一例で、原材料は商品によって異なります。 詳しい成分は実際の商品をご確認ください。

• 果糖ぶどう糖液糖：肥満・中性脂肪の原因になるとも言われている
• 調味料（アミノ酸等）：化学的に作られた調味料
• 酸味料：味を調える効果がある

無添加と謳っていても、成分表を見ると「酸味料」「調味料」「酸化防止剤としてビタミンC」などが使用されている場合があります。添加物であっても、天然由来のものであればさほど気になりませんが、完全無添加にこだわる場合は成分表もしっかりとチェックしてください。

「ポン酢」は原材料にしょうゆを使用せず、酢や柑橘系の果汁のみで作られています。見た目も黒くないので、一目見ればわかります。レモンの代わりに唐揚げにかけたり、ドレッシングにしたりできるのが魅力です。あっさり系やさっぱり系を好む方に向いています。

• 唐揚げ
• 焼き魚
• サラダ

料理に使いたい場合は、しょうゆベースの「ポン酢しょうゆ」がおすすめです。しょうゆと酢を使う料理であれば、ポン酢しょうゆ1つで味が決まります。また、湯豆腐やしゃぶしゃぶのつけダレ、焼き魚に添える大根おろしやおひたしにかけても美味しいです。

• 湯豆腐
• 鍋
• しゃぶしゃぶ
• 焼き魚
• おひたし

肉料理や魚料理に使うのであれば、柑橘系がおすすめです。柚子・すだち・レモン・みかんなどさまざまな柑橘系の果物が使われているので、脂っこい料理でもさっぱりと食べやすくなるのがメリットです。しょうゆベースのものは、さまざまな料理に使える万能調味料として活躍します。

• ゆず：鍋料理におすすめ
• すだち：焼き魚や肉料理におすすめ
• レモン：ドレッシングにおすすめ
• みかん：酸味がマイルドで子どもにも食べやすい

湯豆腐やしゃぶしゃぶのつけダレで使いたい場合は、ダシ系がおすすめです。昆布・カツオ・しいたけなど、旨みが効いているのであれこれ味を足さなくても1つで十分美味しくいただけます。お好みで薬味をプラスすれば、シンプルな湯豆腐もワンランクアップ間違いなしです。

カルパッチョやゼリー寄せなど、おしゃれな前菜にポン酢を使いたいときは、ジュレタイプがおすすめです。液体だと液だれして見た目が悪くなりがちですが、ジュレタイプはゼリー状なので液だれもなく、料理をおしゃれに演出してくれます。

ただし、無添加にこだわる場合は選択肢が限られるので、無添加ポン酢とゼラチンを使って手作りするのも手です。

健康のために無添加ポン酢を選ぶのであれば、そのほかの調味料も無添加で統一してみてはいかがですか？少し価格は高めですが、こだわって作られているので美味しいと評判のものもたくさんあります。以下におすすめ商品を紹介するので、こちあもあわせてご覧ください。

大型スーパーやこだわりの品を折り揃えている店舗であれば、無添加ポン酢もスーパーで買える場合が多いです。しかし、一般的なスーパーでは市販されていない可能性もあります。見つからないときは、成城石井やカルディをチェックしてみてください。

近くに成城石井やカルディがない場合は、Amazonや楽天、ヨドバシなどの通販サイトから購入できます。イオンは、イオンネットスーパーで探すと見つかる可能性がありますので気になる方は要チェックです。

ポン酢をよく使う方で添加物が気になるのであれば、無添加ポン酢をおすすめします。あっさり系のポン酢と、ダシが効いたポン酢しょうゆでは使い勝手が異なりますので、好みや用途で選んだり使い分けたりもおすすめです。美味しい無添加ポン酢でお家ごはんを充実させましょう。

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