鍋の素の味噌味のおすすめ5選｜アレンジレシピから魅力まで詳しく解説

鍋料理は比較的簡単な料理ですが、味付けをするのは少し手間がかかりますよね。『鍋の素』があれば、野菜や肉などの好きな食材と一緒に煮るだけで、簡単に美味しい鍋料理が作れます。鍋の素にはさまざま種類がありますが、特におすすめなのが『味噌味』の鍋の素です。

味噌味の鍋の素はどんな食材にも合いやすく、手軽に本格的な味噌鍋が作れます。麺類とも相性が良く、シメはラーメンでもうどんでも雑炊でも美味しく食べれます。

この記事では、味噌味の鍋の素の選び方やおすすめ商品を口コミと合わせてご紹介します。鍋の素はストレートタイプやポーションタイプなどの種類があるので、好みや使用人数に合わせて選びましょう。

鍋料理はだしをとったり味付けしたりするのが、意外に手間がかかりますよね。鍋の素は、切った野菜や肉などの食材と一緒に煮込むだけで、本格的な鍋料理が作れます。普段料理をあまりしない・苦手な方でも簡単に調理ができ、調理時間の時短にもなります。

鍋料理以外にも、鍋の素を使ったレシピがたくさんあるので活用しましょう。

鍋の素にはさまざまな種類があり、味もいろいろなタイプが販売されています。定番のしょうゆ味・味噌味をはじめ、もつ鍋・ちゃんこ鍋・キムチ鍋の他、女性に人気のトマト鍋や豆乳鍋などの素もあります。どれもお手軽に作れるので、好きな味の鍋料理を楽しみましょう。

鍋の素は基本的にリーズナブルな価格で販売されています。3～4人分の鍋料理が作れるストレートタイプなら1袋300～500円程度。キューブ・ポーションタイプなら4～8個入りで300～500円、ボトルタイプは1000mlほどの大容量が1,500円前後です。

スーパーではさらに安い値段で販売している場合があるので、チェックしてみましょう。

鍋の素はスーパーで販売していますが、最も品ぞろえが多いのは鍋シーズンである冬場です。いろいろな味の鍋の素を使いたい方は、普段行くスーパーにどれくらいの種類があるのか見ておきましょう。

食べたい味の鍋の素が売っていない場合は、Amazonや楽天などのネット通販で購入するのもおすすめです。

『ストレートタイプ』の鍋の素は、パウチ状の袋に鍋つゆが入ったタイプです。3～4人分の分量が入っているので、鍋つゆをそのまま鍋に入れて、野菜と一緒に煮るだけで完成します。分けて使えないので一人暮らしには向いておらず、家族で味噌鍋を囲みたい方におすすめです。

『キューブ・ポーションタイプ』の鍋の素は、小分けサイズになっています。使い方は鍋に水を入れて沸騰させ、キューブやポーションを溶かして鍋つゆを作ります。一個のキューブやポーションが1人分になっているので、一人鍋をしたい時や他の料理に鍋の素を活用したい時におすすめです。

『ボトルタイプ』はとろみのある液状の鍋の素が、ボトルに入ったタイプです。1000mlなどの大容量タイプが多いので、味噌鍋を頻繁にする方や大人数で鍋を食べたい方におすすめです。こちらも鍋に水を入れて沸騰させ、分量に合わせた鍋の素を溶かして鍋つゆを作ります。

鍋つゆの濃さを好みに合わせて調整できるのが魅力です。また、鍋以外の料理にも活用できます。

味噌鍋には、白菜・ネギ・もやしなどの野菜の他、豚肉や鶏肉などの肉類、豆腐やきのこ類などさまざまな食材が合います。味噌味の鍋の素には、しょうがベースやとんこつベース、キムチ風味などの種類があるので、入れたい食材に合わせて鍋の素を選びましょう。

冷蔵庫の余りものの食材を入れるだけでも、味付けがしっかりしているので美味しい鍋が作れます。

味噌味の鍋の素は、さまざまなメーカーから販売されています。代表的なのは、ストレートタイプやボトルタイプなど、豊富な種類の『ミツカン』や、鍋キューブでおなじみの『味の素』、プチッと鍋がヒットした『エバラ』などが挙げられます。

テレビで紹介され、とり野菜みそで注目を浴びた『まつや』も人気です。

鍋の素はスーパーやコンビニで販売していますが、種類が豊富に揃っている店舗で選びたいですよね。『カルディ』では意外に鍋の素の品ぞろえが良く、『業務スーパー』では安い価格で販売されています。近隣に店舗がある方はチェックしてみましょう。

味噌味の鍋の素を使用したアレンジレシピをご紹介します。ここでは、エバラの『プチッと鍋 濃厚みそ鍋』を使用します。

【鮭と味噌の炊き込みご飯】材料：2～3人分

• 米　2合
• 水　450ml
• 鮭の切り身　1切れ
• しめじ　2/3パック
• プチッと鍋 濃厚みそ鍋　1個
• 酒　大さじ2/3
• しょうゆ　小さじ1
• いりごま　適量
• きざみネギ　適量

【作り方】

1. 米を洗う
2. 鮭に酒をかけて5分おく
3. 炊飯器に米とプチッと鍋をを入れ、水・しょうゆを加えて軽く混ぜ、鮭・バラしたしめじをのせて炊飯する
4. 炊けてから鮭の骨と皮を取り、さっくり混ぜる
5. いりごま・ネギをかけて完成

味噌鍋を楽しむときには、鍋以外にもアイテムも揃えるのがおすすめです。おしゃれな木製の鍋敷きや、かわいいミトンがあれば安全に鍋料理ができ、インテリアにも映えます。お気に入りのグッズを使ってさらに鍋料理を楽しみましょう。

味噌味の鍋の素があれば、手軽に本格的な味噌鍋が自宅で楽しめます。お気に入りの鍋の素を見付けて、家族でも一人でも鍋料理を食べて温まりましょう。

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