【2024】おすすめ濃口醤油19選|使い方やおすすめ料理のレシピも紹介!

毎日の食卓にかかせない醤油、中でも濃口醤油についてご紹介します。関東では日常的に使われる濃口醤油ですが、住んでいる地方によってはあまり馴染みがないのも事実です。そこで濃口醤油の選び方・おすすめ濃口醤油20選・料理レシピについてお伝えします。

2024/08/09 更新

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【1000円以下】濃口醤油のおすすめ10選

商品比較一覧表

商品画像
メーカー
ヒガシマル醤油
藤勇醸造
カネヨ醤油
横山味噌醤油醸造店
フンドーキン
寺岡有機醸造
チョーコー
丸島醤油
まるはら
湯浅醤油有限会社
商品名
ヒガシマル醤油 こいくちしょうゆ 1.8LHD
藤勇 卓上醤油 (濃口)ビン150ml 1本
濃口醤油 鶴 500ml
横山醸造 カネヨ 母ゆずり濃口醤油 500ml
フンドーキン 吉野杉樽天然醸造醤油 500ml
寺岡有機醸造 寺岡家の有機醤油濃口 500ml
チョーコー 有機醤油こいくち 500ml 瓶
丸島醤油 純正醤油 濃口 900ml
まるはら 濃口醤油 錦 500ml
湯浅しょうゆ 煮つけ醤油 濃口 720ml 人気商品 湯浅醤油
説明
天然醸造がポイント!甘みと香りの良さが魅力のしょうゆ
リンク
画像 商品名 参考価格(※) 通販サイト 特徴
1
ヒガシマル醤油
ヒガシマル醤油 こいくちしょうゆ 1.8LHD
708円
2
藤勇醸造
藤勇 卓上醤油 (濃口)ビン150ml 1本
220円
3
カネヨ醤油
濃口醤油 鶴 500ml
579円
4
横山味噌醤油醸造店
横山醸造 カネヨ 母ゆずり濃口醤油 500ml
386円
5
フンドーキン
フンドーキン 吉野杉樽天然醸造醤油 500ml
548円
天然醸造がポイント!甘みと香りの良さが魅力のしょうゆ
6
寺岡有機醸造
寺岡有機醸造 寺岡家の有機醤油濃口 500ml
992円
7
チョーコー
チョーコー 有機醤油こいくち 500ml 瓶
830円
8
丸島醤油
丸島醤油 純正醤油 濃口 900ml
707円
9
まるはら
まるはら 濃口醤油 錦 500ml
695円
10
湯浅醤油有限会社
湯浅しょうゆ 煮つけ醤油 濃口 720ml 人気商品 湯浅醤油
772円
比較表を全て見る(10位以降)
東京で西のしょうゆを送料無料で買えるのはありがたいです!東京で買うしょうゆはやっぱり何作っても馴染みの味にはならず微妙でした。醤油と味噌は地元の味のがいいですよね〜

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おいしいお醤油です。

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親が石川県出身なので、子供の頃年一回は行っていて、この醤油がおいしくて大好きでした。甘口で醤油独特の辛さやしょっぱい感じがなく、つけ醤油にいいですね。

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大学生になり自炊のためにスーパーで醤油を買うとあまりの辛さに驚いた。慌ててAmazonで母ゆずりを探し、使ってみるといつもの味で安堵した。もうほかの醤油は使えないです。

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フンドーキン

フンドーキン 吉野杉樽天然醸造醤油 500ml

天然醸造がポイント!甘みと香りの良さが魅力のしょうゆ

【おすすめポイント】
・甘味があって焼き魚によく合う
・絡み具合がよく、香りが存分に楽しめる
・和食だけでなく、オリーブオイルとの相性がいい

【ここが少し気になる!】
・比較的高価なため購入しにくい
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テレビのお醤油ランキングを見て購入しました。上位にランキングされただけあって美味しいです。なくなったらリピートしたいと思います。

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○濃口ながらもスッキリとしていて、それでいてしっかりとしたお醤油の味を感じられます (後略)

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もう20本はリピートしてます。ちょっとお高いですが、コクがあって最高です。これとオリーブオイルでサラダやおひたしを頂くのが大好きです。

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他の方のレビューにもあったと思うのですが、お餅を焼いてつけて食べるとこの醤油の美味しさが分かると私も。醤油に対して使うのは初めてですが、深み、奥行きのある味わいです。たかが醤油されど醤油…日常使う調味料はちょっとこだわってもいいのかなと思える一品と思います。褒めすぎ?安価とは言えませんが。

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(前略)従来味わってきた(北海道〜東京に住んでいた)醤油とはちょっと違い、味が引き立ちます。他の九州産醤油を試してみたいのですぐにとはいきませんが、またなくなったらリピートします。(後略)

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卵かけご飯や卵焼きにはぴったりです。塩も砂糖も使わなくても美味しい。出汁もいれなくても、ふんわり美味しく仕上がります。刺身醤油としても使えます。

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おすすめの【1000円以下】濃口醤油比較一覧表

商品画像
メーカー
ヒガシマル醤油
藤勇醸造
カネヨ醤油
横山味噌醤油醸造店
フンドーキン
寺岡有機醸造
チョーコー
丸島醤油
まるはら
湯浅醤油有限会社
商品名
ヒガシマル醤油 こいくちしょうゆ 1.8LHD
藤勇 卓上醤油 (濃口)ビン150ml 1本
濃口醤油 鶴 500ml
横山醸造 カネヨ 母ゆずり濃口醤油 500ml
フンドーキン 吉野杉樽天然醸造醤油 500ml
寺岡有機醸造 寺岡家の有機醤油濃口 500ml
チョーコー 有機醤油こいくち 500ml 瓶
丸島醤油 純正醤油 濃口 900ml
まるはら 濃口醤油 錦 500ml
湯浅しょうゆ 煮つけ醤油 濃口 720ml 人気商品 湯浅醤油
説明
天然醸造がポイント!甘みと香りの良さが魅力のしょうゆ
リンク
画像 商品名 参考価格(※) 通販サイト 特徴
1
ヒガシマル醤油
ヒガシマル醤油 こいくちしょうゆ 1.8LHD
708円
2
藤勇醸造
藤勇 卓上醤油 (濃口)ビン150ml 1本
220円
3
カネヨ醤油
濃口醤油 鶴 500ml
579円
4
横山味噌醤油醸造店
横山醸造 カネヨ 母ゆずり濃口醤油 500ml
386円
5
フンドーキン
フンドーキン 吉野杉樽天然醸造醤油 500ml
548円
天然醸造がポイント!甘みと香りの良さが魅力のしょうゆ
6
寺岡有機醸造
寺岡有機醸造 寺岡家の有機醤油濃口 500ml
992円
7
チョーコー
チョーコー 有機醤油こいくち 500ml 瓶
830円
8
丸島醤油
丸島醤油 純正醤油 濃口 900ml
707円
9
まるはら
まるはら 濃口醤油 錦 500ml
695円
10
湯浅醤油有限会社
湯浅しょうゆ 煮つけ醤油 濃口 720ml 人気商品 湯浅醤油
772円
比較表を全て見る(10位以降)

【2000円以下】濃口醤油のおすすめ9選

商品比較一覧表

商品画像
メーカー
ニシキ醤油
笛木醤油
岡直三郎商店
金沢大地
濱田醤油
純正食品マルシマ
ムソー
丸尾醸造所
有限会社井上醤油店
商品名
ニシキ醬油 有機JAS本醸造JAS特級濃口 法隆寺醤油 新鮮ボトル入 200ml
金笛 本醸造 濃口しょうゆ 1.8L
日本一 国産有機濃口しょうゆ 500ml
有機醤油こいくち 900ml
浜田醤油 大和濃口 1000ml 九州醤油 甘口醤油 熊本 かけ醤油から煮物まで
丸島 純正生しょうゆ(濃口)<1800ml>
ヤマヒサ 頑固“本生"濃口醤油 720ml
丸尾醸造所 マルオ うま味しょうゆ 濃口 1リットル
井上醤油店 本醸造 井上しょうゆ 発売元 株式会社片山 (醸し, 720ml)
説明
魅力あるラベルがポイント!有機大豆を使用した濃い口しょうゆ
リンク
画像 商品名 参考価格(※) 通販サイト 特徴
1
ニシキ醤油
ニシキ醬油 有機JAS本醸造JAS特級濃口 法隆寺醤油 新鮮ボトル入 200ml
1,359円
2
笛木醤油
金笛 本醸造 濃口しょうゆ 1.8L
1,155円
3
岡直三郎商店
日本一 国産有機濃口しょうゆ 500ml
1,189円
4
金沢大地
有機醤油こいくち 900ml
1,677円
魅力あるラベルがポイント!有機大豆を使用した濃い口しょうゆ
5
濱田醤油
浜田醤油 大和濃口 1000ml 九州醤油 甘口醤油 熊本 かけ醤油から煮物まで
1,060円
6
純正食品マルシマ
丸島 純正生しょうゆ(濃口)<1800ml>
1,306円
7
ムソー
ヤマヒサ 頑固“本生"濃口醤油 720ml
1,240円
8
丸尾醸造所
丸尾醸造所 マルオ うま味しょうゆ 濃口 1リットル
1,340円
9
有限会社井上醤油店
井上醤油店 本醸造 井上しょうゆ 発売元 株式会社片山 (醸し, 720ml)
1,800円
お湯割りにすると、まるで麺つゆのような甘味とコクがあるのがわかります。最初は少しお高い感じがしましたが、使って納得の商品です。

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夏は濃口にしています。麺類のタレに合います。普段はやはり金笛の醤油です。入れ替える手間はありますが、和食派の家族は金笛と白たまり醤油は欠かせません!

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何度もリピートしています。美味しいお豆腐やお刺身など、シンプルな物にこそ使っています。他の樽仕込醤油も試しましたが、しょっぱさがなくまるい味わいでとても気に入って使っています。

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金沢大地

有機醤油こいくち 900ml

魅力あるラベルがポイント!有機大豆を使用した濃い口しょうゆ

【おすすめポイント】
・香りがよくて食材の旨味を引き出してくれる
・バランスが取れていて、しょっぱ過ぎず甘過ぎないのが魅力
・煮物で使うと味わいに深みと旨味が増す

【ここが少し気になる!】
・内容量のわりに価格が高め
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このお醤油でお料理の味付けをすると簡単にお店の味に、プロの味みたいにとても美味しくなってしまいます。このお醤油にしてから減るのが早くなり、お値段が高めですが煮物、炒め物、何でも美味しい味に仕上がるためこの所ずっとリピート買いしています。(後略)

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ふと、子供の頃母に連れていってもらった九州の実家の味が欲しくなったので、注文してみた。その頃(50年位前)の味が甦って懐かしかった。

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何にに使っても料理が美味しくなります 刺身 焼魚には最高です 今まで使っていたものよりしょっぱいので使う量が少なくてすみます コスト的にいいと思います もっと早く知ってれば良かったと思います。

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スッキリとした味です。お刺身が美味しく感じられます。煮物も素材の味がして、購入してよかったです。

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近所のさぬきうどん屋にぶっかけうどん用として卓上においてある醤油です。甘辛い出汁醤油で旨味が強く、天ぷらや、焼き肉のつけダレとかでも使っています。特に卵との相性がよく釜玉うどんや卵かけご飯に使うと絶品です。

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(前略)この商品をきっかけに和食が食べたいなと思い、煮物や魚の煮つけなど和食が増えました。想像通りでワンランク上の味付けで食が進みます。(後略)

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おすすめの【2000円以下】濃口醤油比較一覧表

商品画像
メーカー
ニシキ醤油
笛木醤油
岡直三郎商店
金沢大地
濱田醤油
純正食品マルシマ
ムソー
丸尾醸造所
有限会社井上醤油店
商品名
ニシキ醬油 有機JAS本醸造JAS特級濃口 法隆寺醤油 新鮮ボトル入 200ml
金笛 本醸造 濃口しょうゆ 1.8L
日本一 国産有機濃口しょうゆ 500ml
有機醤油こいくち 900ml
浜田醤油 大和濃口 1000ml 九州醤油 甘口醤油 熊本 かけ醤油から煮物まで
丸島 純正生しょうゆ(濃口)<1800ml>
ヤマヒサ 頑固“本生"濃口醤油 720ml
丸尾醸造所 マルオ うま味しょうゆ 濃口 1リットル
井上醤油店 本醸造 井上しょうゆ 発売元 株式会社片山 (醸し, 720ml)
説明
魅力あるラベルがポイント!有機大豆を使用した濃い口しょうゆ
リンク
画像 商品名 参考価格(※) 通販サイト 特徴
1
ニシキ醤油
ニシキ醬油 有機JAS本醸造JAS特級濃口 法隆寺醤油 新鮮ボトル入 200ml
1,359円
2
笛木醤油
金笛 本醸造 濃口しょうゆ 1.8L
1,155円
3
岡直三郎商店
日本一 国産有機濃口しょうゆ 500ml
1,189円
4
金沢大地
有機醤油こいくち 900ml
1,677円
魅力あるラベルがポイント!有機大豆を使用した濃い口しょうゆ
5
濱田醤油
浜田醤油 大和濃口 1000ml 九州醤油 甘口醤油 熊本 かけ醤油から煮物まで
1,060円
6
純正食品マルシマ
丸島 純正生しょうゆ(濃口)<1800ml>
1,306円
7
ムソー
ヤマヒサ 頑固“本生"濃口醤油 720ml
1,240円
8
丸尾醸造所
丸尾醸造所 マルオ うま味しょうゆ 濃口 1リットル
1,340円
9
有限会社井上醤油店
井上醤油店 本醸造 井上しょうゆ 発売元 株式会社片山 (醸し, 720ml)
1,800円