IH対応鍋おすすめ24選｜沸騰の早い鍋や熱伝導のいい鍋も！見分け方は？

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★ 4.4 （600件）

ガラスの蓋がおしゃれ

【おすすめポイント】

・ガラスの蓋がおしゃれ

・蓋をしていても中身が見えて食べ頃がわかりやすい

・料理初心者でも参考になるレシピ付き

【ここが少し気になる…】

・持ち手がついていない

メーカー: ハリオ
商品名: ステンレス鍋 MIS-23
対応熱源: 電磁調理器（IH）
材質: ステンレス製

IH非対応の鍋を使うデメリット

IH非対応の鍋を使うデメリットを2つご紹介します。うっかりIH非対応の鍋を使った場合、調理に使用できなくなってしまったり、火事になる恐れがあるので、必ずチェックしておきましょう。

【目次】

熱伝導効率が悪い
温度センサーが反応しない恐れがある

熱伝導効率が悪い

IH非対応の鍋を使うと熱伝導効率が悪くなり、うまく調理ができません。加熱しても鍋が熱くならなかったり、温度が上がらなかったりします。火がうまく通らないので、思ったような料理の仕上がりになりません。

余計に加熱時間がかかってしまいますので、IH対応鍋を選ぶようにしましょう。

温度センサーが反応しない恐れがある

温度センサーが正しく作動せず、高温になる場合があります。高温になってしまうと、火事につながる可能性があります。ガスコンロからIH対応のキッチンに引っ越した場合、すべてを揃えるのは大変なため、セット品を購入するのがおすすめです。

安全面を考慮すると、必ずIH対応鍋を使うようにしましょう。

今すぐ見る！IH対応鍋のおすすめ24選

IH対応の鍋なのか確認する方法・見分け方

それでは、IH対応の鍋なのかを確認する4つの方法をご紹介します。IH対応と非対応の違いがわかるので、ぜひおさえておきましょう。それぞれについて解説します。

【目次】

SGマークを確認
IHヒーター本体を確認
鍋の大きさと形状を確認
磁石を付ける

SGマークを確認

まず、SGマークを確認しましょう。SGマークは、一般財団法人製品安全協会が定めた安全基準に適合した製品に付けられるマークです。SGはSafe Goods（安全な製品）を指し、このマークがあると製品安全協会の基準に適合した安全な製品と認証した証明となります。

IH対応の鍋を選ぶ際には、SGマークがついているかどうかの確認をおすすめします。

IHヒーター本体を確認

IHヒーター本体で確認しましょう。水を入れた鍋を載せ、電源を入れてそのまま加熱できればOKです。メーカーや種類によって異なりますが、電源を入れてから、電源が切れたり点滅する場合は、対応していない鍋になります。IHヒーターの取扱説明書も確認できれば、あわせてチェックしてみましょう。

鍋の大きさと形状を確認

まず鍋の大きさを確認します。鍋底の径が12～18cmのものであればほぼ問題ありません。また、底の形状が平らでトッププレートに密着するタイプかを確認しましょう。鍋底が約3cm以上反っていたり、脚があったり、底が丸いものは使用できません。

鍋の大きさと形状によって、使用できないものがわかるので、チェックしましょう。

磁石を付ける

磁石を近づけるとIH対応の鍋かどうか判別できます。なぜなら、IH対応の鍋は電気を通すために磁気でできているため、IH対応鍋に磁石を近づけるとくっつくからです。つまり、磁石がくっつく場合は、IHクッキングヒーターでも加熱可能です。

IH対応の鍋を選ぶときのポイント

IH対応の鍋を選ぶときの5つのポイントをご紹介します。この4つをポイントで選んでいくと迷うこともなくなりますので、参考にしてください。

【目次】

サイズ・重さをチェック
材質を確認
表面加工にも注目
セット品や付属品があると便利
SGマークがあるかチェック

サイズ・重さをチェック

IH鍋のサイズと重さを確認しましょう。IH鍋の直径は12～26cmがほとんどです。その理由が、一般的なIHヒーターが手前の左右のIHが12～26cm、後ろのIHが12～18cmだからです。IHヒーターはセンサーで温度管理をするので、このサイズを超える場合、検知できず正常に作動しません。

また、できるだけ軽いものを選びましょう。片手鍋や両手鍋など取っ手によって重さが異なりますが、いずれも1Kg～2Kg以下に抑えると、具材などが入っても扱いやすいのでおすすめです。

材質を確認

IH鍋にはアルミ、土鍋などいろんな種類の材質が使用されています。それぞれの材質の特徴を解説します。IH鍋を選ぶ上で、どういった調理が多いかなどをもとに材質も確認してみましょう。

【目次】

アルミ
土鍋
ホーロー
ステンレス
チタン
鉄

アルミ

安くて早く沸騰させたい調理を時短で済ませたいならアルミ製がおすすめです。アルミの鍋は、熱伝導率が高いという特徴があります。加熱してから熱が鍋に伝わる時間が短いので、より早く沸騰します。また、軽くて扱いやすく、安価なタイプのが多いのも特徴です。

一方、軽いぶん衝撃には強くないので、落とするとへこんでしまいます。

土鍋

料理を美味しく仕上げたい場合は、加熱すると遠赤外線を放射する土鍋がおすすめです。土鍋は、熱伝導率が高く、食材の中心にまでしっかりと熱が伝わる特徴があります。土鍋でご飯を炊くと、お米1粒1粒に熱が伝わって、ふっくら・しっとりとした美味しいご飯が炊けます。

土鍋は見た目や造りから風情があるので、鍋物でもテーブルにそのまま出せるのも嬉しいポイントです。

ホーロー

煮物料理が多い方は、ホーローがおすすめです。ホーロー鍋は、保温性が高く熱を逃がしません。また、遠赤外線効果により、食材の芯までしっかり火を通せるので、煮物などが美味しく仕上がります。また、保温性が高いので、余熱を使った調理にも適しています。

カレーやシチューなどが多い場合もホーローをひとつ持っておくと便利です。

ステンレス

丈夫でお手入れ簡単なものを選びたい場合は、ステンレスのIH鍋がおすすめです。ステンレスは丈夫な上に、保温性が高く、煮込み料理にも適しています。保温性の高さから余熱調理も可能です。ある程度火を通し、蓋をして放置しておけば味がしみ込みます。

また、ステンレスのIH鍋は他の素材より安価なタイプが多く、さらに、余熱調理を活用すれば、コスト削減にもつながります。

チタン

軽くてお手入れ楽チンなIH鍋がいいならチタンがおすすめです。チタンは、丈夫で非常に軽い金属で、重い鉄製のタイプに比べると半分以下の重さくらいです。丈夫なため、うっかり落としても変形しません。

肉や魚料理など、中までふっくら仕上げたい料理などにも向いています。

鉄

幅広い調理をしたい場合は、鉄のIH鍋がおすすめです。フライパンのように焼く・炒める・蒸す・茹でるのほか、煮物・揚物にも適応できる万能な鍋です。熱伝導率が高いので、調理時間を短縮できます。

また、鉄製なので、丈夫でガシガシ使ってもまったく支障ありません。洗った後にしっかり乾かすようにすれば錆つかず、長く使える商品です。

表面加工にも注目

IH鍋の表面加工にも注目しましょう。おさえていただきたい2つの表面加工をご紹介します。これらの表面加工が施されているIH鍋を選ぶことをおすすめします。

【目次】

フッ素樹脂加工
セラミック加工

フッ素樹脂加工

フッ素樹脂加工とは、文字通り、フッ素樹脂でIH鍋の内側をコーティングすること。テフロン加工とも呼ばれています。料理中の食事の食材の焦げ付きを防止したり、汚れのこびり付きを防いだりしてくれます。また、お手入れが簡単で、調理もしやすくなる加工のため、多くの調理器具に施されている加工です。

セラミック加工

セラミック加工されたIH鍋は、熱伝導率が良く、すぐに温まるという特徴があります。また、通常は鍋の内側が白・外側はカラフルな色合いのものが多いので、デザイン性にも優れています。おしゃれなIH鍋を取り入れたいという方は要チェックです。

セット品や付属品があると便利

IH対応のセット品は、必要なものがまとまって入っているので、余計なもの買い足す必要がない点でおすすめです。蒸し器やグリルプレートなどの付属品が揃っているのもメリット。一人暮らしや結婚で新生活をスタートする場合におすすめです。

あれこれ物色する時間や手間がかからないのも嬉しいポイントです。

SGマークがあるかチェック

製品安全協会が定めた安全基準に適合した商品についているマークが「SGマーク（safety goods）」です。IH対応鍋であれば、加熱した際の強度・取っ手やつまみの温度・耐荷重のほか、底の平面性・安全性・衝撃性などがクリアの基準になります。

一般的にブランドのIH鍋にはSGマークがついているものがほとんどですが、マークの有無を選択の基準のひとつにするのもアリです。

IH対応鍋のおすすめメーカー・ブランド

IH対応鍋はニトリ、T-fal（ティファール）などいろいろなメーカーから販売されています。ここでは、おすすめメーカー・ブランド5つをご紹介します。

【目次】

ニトリ
T-fal（ティファール）
staub（ストウブ）
Le Creuset（ル・クルーゼ）
Flavor Stone (フレーバーストーン)

ニトリ

“お値段以上”でお馴染みのニトリは、IH鍋は驚くほどの安価なタイプのラインナップを揃えているメーカーです。安価でありながら使い勝手は抜群。試しにIH鍋を買ってみたい方にもおすすめです。お近くに店舗がなければ、ニトリ公式サイトで通販での購入もできます。

T-fal（ティファール）

多機能性を求めるならT-fal（ティファール）がおすすめ。たとえば、取っ手が取れるシリーズなど大人気商品を多く扱う定番のメーカーです。T-fal（ティファール）は、フッ素樹脂加工を世界に先駆けて導入し、食材がこびりつきにくい鍋を開発しました。

実用性に加え、おしゃれで機能的な商品が多く、鍋やフライパンなどのセット販売が多いのも魅力的なメーカーです。

staub（ストウブ）

ストウブ（staub）はフランス生まれの調理器具メーカー。IH鍋は機能性だけでなく、おしゃれなデザインも人気を博しています。また、料理がぐんと美味しくなる魔法の鍋と称されるほど、その仕上がりには目を見張るものがあります。サイズや形状・価格帯が幅広いのも嬉しいポイントです。

おしゃれな調理器具が欲しい、料理の出来栄えを求めるならストウブ（staub）のIH鍋はおすすめです。

Le Creuset（ル・クルーゼ）

機能性とおしゃれなデザインが特徴のフランス生まれのル・クルーゼ。鋳物ホーローでできたIH鍋は、手入れが簡単・優れた熱伝導・蓄熱性で、食材の甘みや旨味を最大限に引き出してくれます。正しい手入れをすれば、100年以上使い続けられるほど、耐久性も抜群です。

見た目にもこだわりたい・食材のよさを最大限に引き出す調理をしたい方にはル・クルーゼがおすすめです。

Flavor Stone (フレーバーストーン)

フレーバーストーンは、アメリカ生まれの会社です。調理面はくっつきにくい同社独自の3層コーティングがされているので、少量の油ですみ、汚れもスルッと落とせる特徴があります。テレビショッピングなどでも人気が高く、世界中で愛用されているメーカーです。

JIS規格の耐久テストに合格したIH鍋は、プロ級並みの出来栄えで、話題の商品が欲しいならフレーバーストーンはおすすめです。

IH対応鍋のおすすめ24選

商品比較一覧表

商品画像
メーカー	HARIO(ハリオ)	富士ホーロー(Fuji Horo)	CAROTE	アーネスト(Arnest)	アイリスオーヤマ（IRIS）	パール金属(PEARL METAL)	パール金属(PEARL METAL)	和平フレイズ(Wahei freiz)	KINTO（キントー）	ストウブ（Staub）	富士ホーロー	パール金属(PEARL METAL)	Le Creuset （ル・クルーゼ）	フレーバーストーン	ヨシカワ(Yoshikawa)	HALムスイ	Vita Craft（ビタクラフト)	宮崎製作所	T-fal（ティファール）	ストウブ（Staub）	株式会社ゆとりの空間	Vita Craft（ビタクラフト）	フレーバーストーン	アイリスオーヤマ
商品名	ステンレス鍋 MIS-23	BMP-27FW・W	両手鍋 24cm PFOA PFOS	A-77455	DIS-P24	HB-5895	AZ-5008	SRA-9472	KAKOMI IH 土鍋 2.5L ホワイト 25192	ブレイザーソテーパンカンパーニュ	コットンシリーズ　14cmミルクパン	節約クックステンレス製圧力切替式片手圧力鍋4.5L	シグニチャーココット・ロンド	キャセロールパン	ヨシカワステンレス雪平鍋 16cm YH6751	KING無水鍋®	Sシリーズ片手鍋 1.9L	ポトフ鍋	インジニオ・ネオ IHルージュ・アンリミテッド	ピコ・ココットラウンドココットカンパーニュ	IH対応アルミクラッド雪平鍋 20cm	ミニパンセット	フレーバーストーングランド4点セット	ダイヤモンドコートパン 13点セット H-IS-SE13P
説明	ガラスの蓋がおしゃれ	麺を茹でやすい	かわいいデザインのIH対応鍋	シンプルな形状でお手入れ簡単	丈夫で長持ちする鍋	パスタ鍋にも便利	オールブラックでスタイリッシュなデザイン	ご飯も炊ける便利な鍋	見た目おしゃれなエレガント土鍋	浅型のおしゃれな大きい鍋	日々のあらゆるシーンに大活躍の鍋	軽量で扱いやすいIH圧力鍋	ル・クルーゼの定番の両手鍋	煮込み料理に最適	おすすめの深さの雪平鍋	うま味を凝縮してくれる無水鍋	安心の10年保証のIH鍋	本格的な煮込み料理にぴったり	ティファール史上最高峰のこびりつきにくさと耐久性のIH鍋	モダンから和食まで相性がいい鍋	火の通りが早く、使い勝手のいい片手鍋	1人暮らしにおすすめのセット鍋	こげつきにくい鍋セット	丈夫で使いやすい鍋セット
リンク	Amazon 楽天 Yahoo!ショッピング	Amazon 楽天 Yahoo!ショッピング	Amazon 楽天 Yahoo!ショッピング	Amazon 楽天 Yahoo!ショッピング	Amazon 楽天 Yahoo!ショッピング	Amazon 楽天 Yahoo!ショッピング	Amazon 楽天 Yahoo!ショッピング	Amazon 楽天 Yahoo!ショッピング	Amazon 楽天 Yahoo!ショッピング	Amazon 楽天 Yahoo!ショッピング	Amazon 楽天 Yahoo!ショッピング	Amazon 楽天 Yahoo!ショッピング	Amazon 楽天 Yahoo!ショッピング	Amazon 楽天 Yahoo!ショッピング	Amazon 楽天 Yahoo!ショッピング	Amazon 楽天 Yahoo!ショッピング	Amazon 楽天 Yahoo!ショッピング	Amazon 楽天 Yahoo!ショッピング	Amazon 楽天 Yahoo!ショッピング	Amazon 楽天 Yahoo!ショッピング	Amazon 楽天 Yahoo!ショッピング	Amazon 楽天 Yahoo!ショッピング	Amazon 楽天 Yahoo!ショッピング	楽天 Amazon Yahoo!ショッピング
メーカー	ハリオ	富士ホーロー	CAROTE	アーネスト	アイリスオーヤマ（IRIS）	パール金属	パール金属	和平フレイズ	KINTO（キントー）	ストウブ（Staub）	富士ホーロー	パール金属	Le Creuset （ル・クルーゼ）	フレーバーストーン	ヨシカワ	HALムスイ	Vita Craft（ビタクラフト）	宮崎製作所	T-fal（ティファール）	ストウブ（Staub）	株式会社ゆとりの空間	Vita Craft（ビタクラフト）	フレーバーストーン	アイリスオーヤマ
商品名	ステンレス鍋 MIS-23	BMP-27FW・W	両手鍋 24cm PFOA PFOS	A-77455	DIS-P24	HB-5895	AZ-5008	SRA-9472	KAKOMI IH土鍋 2.5L	ブレイザーソテーパンカンパーニュ	蓋付きミルクパン	節約クックステンレス製圧力切替式片手圧力鍋4.5L	シグニチャーココット・ロンド	キャセロールパン	ステンレス雪平鍋 16cm YH6751	KING無水鍋®	Sシリーズ片手鍋 1.9L	ポトフ鍋	インジニオ・ネオ IHルージュ・アンリミテッド	ピコ・ココットラウンドココットカンパーニュ	IH対応アルミクラッド雪平鍋 20cm	ミニパンセット	フレーバーストーングランド4点セット	ダイヤモンドコートパン
対応熱源	電磁調理器（IH）	オール熱源対応	オール熱源対応	ガス/IH	電磁調理器（IH）・ガスコンロ・ラジエントヒーター	オール熱源対応	オール熱源対応	‎IH、ガス	電磁調理器（IH）・直火・ハロゲンヒーター・電子レンジ・ラジエントヒーター・オーブン	電磁調理器（IH）・ガス・オーブン	電磁調理器（IH）・直火・ハロゲン	電磁調理器（IH）・直火・ハロゲン	電磁調理器（IH）・直火	電磁調理器（IH）・直火・電気・セラミック	電磁調理器（IH）・直火	電磁調理器（IH）・直火	電磁調理器（IH）・ガス・ハロゲンヒーター・ラジエントヒーター・シーズヒーター	電磁調理器（IH）・直火・ハロゲンヒーター・クッキングヒーター	電磁調理器（IH）・ガス・電気プレートコイル・セラミックヒーター・ハロゲンヒーター	‎IH・直火・オーブン	IH（電磁調理器）・直火	IH（電磁調理器）・直火・ハロゲンヒーター・ラジエントヒーター・シーズヒーター	IH（電磁調理器）・直火・電気・セラミック	IH（電磁調理器）・直火・オーブン・ラジエントヒーター
材質	ステンレス製	ホーロー製	アルミニウム	ステンレス鋼	アルミ・ステンレス	表面加工:ふっ素樹脂塗膜加工、素材・材質:本体/アルミニウム合金、はり底/ステンレス鋼(クロム16%)(底の厚さ2.5mm)、取っ手/フェノール樹脂(耐熱温度150度)	材質:本体/アルミニウム合金、はり底/ステンレス鋼(クロム12%)、取っ手/フェノール樹脂(耐熱温度150度)	アルミニウム合金、内面:ふっ素樹脂加工、外面:焼付塗装、底面:ステンレス鋼、ガラス蓋:強化ガラス	土鍋	鋳鉄ホーロー	ホーロー	ステンレス	鋳鉄ホーロー	ステンレス・アルミ	ステンレス	鋳物	ステンレス・チタン	ステンレス・アルミ	アルミニウム	ホーロー	アルミ・ステンレス	ステンレススチール・アルミニウム	ステンレス・アルミ	アルミニウム・ステンレス

	商品名	参考価格(※)	通販サイト	特徴	メーカー	商品名	対応熱源	材質
1	HARIO(ハリオ) ステンレス鍋 MIS-23	4,723円	Amazon 楽天ヤフー	ガラスの蓋がおしゃれ	ハリオ	ステンレス鍋 MIS-23	電磁調理器（IH）	ステンレス製
2	富士ホーロー(Fuji Horo) BMP-27FW・W	4,504円	Amazon 楽天ヤフー	麺を茹でやすい	富士ホーロー	BMP-27FW・W	オール熱源対応	ホーロー製
3	CAROTE 両手鍋 24cm PFOA PFOS	2,958円	Amazon 楽天ヤフー	かわいいデザインのIH対応鍋	CAROTE	両手鍋 24cm PFOA PFOS	オール熱源対応	アルミニウム
4	アーネスト(Arnest) A-77455	1,680円	Amazon 楽天ヤフー	シンプルな形状でお手入れ簡単	アーネスト	A-77455	ガス/IH	ステンレス鋼
5	アイリスオーヤマ（IRIS） DIS-P24	2,429円	Amazon 楽天ヤフー	丈夫で長持ちする鍋	アイリスオーヤマ（IRIS）	DIS-P24	電磁調理器（IH）・ガスコンロ・ラジエントヒーター	アルミ・ステンレス
6	パール金属(PEARL METAL) HB-5895	2,570円	Amazon 楽天ヤフー	パスタ鍋にも便利	パール金属	HB-5895	オール熱源対応	表面加工:ふっ素樹脂塗膜加工、素材・材質:本体/アルミニウム合金、はり底/ステンレス鋼(クロム16%)(底の厚さ2.5mm)、取っ手/フェノール樹脂(耐熱温度150度)
7	パール金属(PEARL METAL) AZ-5008	2,122円	Amazon 楽天ヤフー	オールブラックでスタイリッシュなデザイン	パール金属	AZ-5008	オール熱源対応	材質:本体/アルミニウム合金、はり底/ステンレス鋼(クロム12%)、取っ手/フェノール樹脂(耐熱温度150度)
8	和平フレイズ(Wahei freiz) SRA-9472	1,845円	Amazon 楽天ヤフー	ご飯も炊ける便利な鍋	和平フレイズ	SRA-9472	‎IH、ガス	アルミニウム合金、内面:ふっ素樹脂加工、外面:焼付塗装、底面:ステンレス鋼、ガラス蓋:強化ガラス
9	KINTO（キントー） KAKOMI IH 土鍋 2.5L ホワイト 25192	25,192円	Amazon 楽天ヤフー	見た目おしゃれなエレガント土鍋	KINTO（キントー）	KAKOMI IH土鍋 2.5L	電磁調理器（IH）・直火・ハロゲンヒーター・電子レンジ・ラジエントヒーター・オーブン	土鍋
10	ストウブ（Staub）ブレイザーソテーパンカンパーニュ	35,200円	Amazon 楽天ヤフー	浅型のおしゃれな大きい鍋	ストウブ（Staub）	ブレイザーソテーパンカンパーニュ	電磁調理器（IH）・ガス・オーブン	鋳鉄ホーロー
11	富士ホーローコットンシリーズ　14cmミルクパン	2,970円	Amazon 楽天ヤフー	日々のあらゆるシーンに大活躍の鍋	富士ホーロー	蓋付きミルクパン	電磁調理器（IH）・直火・ハロゲン	ホーロー
12	パール金属(PEARL METAL) 節約クックステンレス製圧力切替式片手圧力鍋4.5L	4,094円	Amazon 楽天ヤフー	軽量で扱いやすいIH圧力鍋	パール金属	節約クックステンレス製圧力切替式片手圧力鍋4.5L	電磁調理器（IH）・直火・ハロゲン	ステンレス
13	Le Creuset （ル・クルーゼ）シグニチャーココット・ロンド	23,999円	Amazon 楽天ヤフー	ル・クルーゼの定番の両手鍋	Le Creuset （ル・クルーゼ）	シグニチャーココット・ロンド	電磁調理器（IH）・直火	鋳鉄ホーロー
14	フレーバーストーンキャセロールパン	10,000円	Amazon 楽天ヤフー	煮込み料理に最適	フレーバーストーン	キャセロールパン	電磁調理器（IH）・直火・電気・セラミック	ステンレス・アルミ
15	ヨシカワ(Yoshikawa) ヨシカワステンレス雪平鍋 16cm YH6751	1,580円	Amazon 楽天ヤフー	おすすめの深さの雪平鍋	ヨシカワ	ステンレス雪平鍋 16cm YH6751	電磁調理器（IH）・直火	ステンレス
16	HALムスイ KING無水鍋®	14,422円	Amazon 楽天ヤフー	うま味を凝縮してくれる無水鍋	HALムスイ	KING無水鍋®	電磁調理器（IH）・直火	鋳物
17	Vita Craft（ビタクラフト) Sシリーズ片手鍋 1.9L	22,718円	Amazon 楽天ヤフー	安心の10年保証のIH鍋	Vita Craft（ビタクラフト）	Sシリーズ片手鍋 1.9L	電磁調理器（IH）・ガス・ハロゲンヒーター・ラジエントヒーター・シーズヒーター	ステンレス・チタン
18	宮崎製作所ポトフ鍋	9,881円	Amazon 楽天ヤフー	本格的な煮込み料理にぴったり	宮崎製作所	ポトフ鍋	電磁調理器（IH）・直火・ハロゲンヒーター・クッキングヒーター	ステンレス・アルミ
19	T-fal（ティファール）インジニオ・ネオ IHルージュ・アンリミテッド	13,230円	Amazon 楽天ヤフー	ティファール史上最高峰のこびりつきにくさと耐久性のIH鍋	T-fal（ティファール）	インジニオ・ネオ IHルージュ・アンリミテッド	電磁調理器（IH）・ガス・電気プレートコイル・セラミックヒーター・ハロゲンヒーター	アルミニウム
20	ストウブ（Staub）ピコ・ココットラウンドココットカンパーニュ	31,980円	Amazon 楽天ヤフー	モダンから和食まで相性がいい鍋	ストウブ（Staub）	ピコ・ココットラウンドココットカンパーニュ	‎IH・直火・オーブン	ホーロー
21	株式会社ゆとりの空間 IH対応アルミクラッド雪平鍋 20cm	7,150円	Amazon 楽天ヤフー	火の通りが早く、使い勝手のいい片手鍋	株式会社ゆとりの空間	IH対応アルミクラッド雪平鍋 20cm	IH（電磁調理器）・直火	アルミ・ステンレス
22	Vita Craft（ビタクラフト）ミニパンセット	16,633円	Amazon 楽天ヤフー	1人暮らしにおすすめのセット鍋	Vita Craft（ビタクラフト）	ミニパンセット	IH（電磁調理器）・直火・ハロゲンヒーター・ラジエントヒーター・シーズヒーター	ステンレススチール・アルミニウム
23	フレーバーストーンフレーバーストーングランド4点セット	13,764円	Amazon 楽天ヤフー	こげつきにくい鍋セット	フレーバーストーン	フレーバーストーングランド4点セット	IH（電磁調理器）・直火・電気・セラミック	ステンレス・アルミ
24	アイリスオーヤマダイヤモンドコートパン 13点セット H-IS-SE13P	11,280円	楽天 Amazon ヤフー	丈夫で使いやすい鍋セット	アイリスオーヤマ	ダイヤモンドコートパン	IH（電磁調理器）・直火・オーブン・ラジエントヒーター	アルミニウム・ステンレス

比較表を全て見る(10位以降)

HARIO(ハリオ)

ステンレス鍋 MIS-23

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★ 4.4 （600件）

ガラスの蓋がおしゃれ

【おすすめポイント】

・ガラスの蓋がおしゃれ

・蓋をしていても中身が見えて食べ頃がわかりやすい

・料理初心者でも参考になるレシピ付き

【ここが少し気になる…】

・持ち手がついていない

メーカー: ハリオ
商品名: ステンレス鍋 MIS-23
対応熱源: 電磁調理器（IH）
材質: ステンレス製

今まで土鍋を利用してましたが、重く、洗いにくく、嵩張って買い替えを検討したところ本製品を見つけました。とても使い勝手が良く、高級感もあり、買ってよかったです。

富士ホーロー(Fuji Horo)

BMP-27FW・W

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★ 4.3 （159件）

麺を茹でやすい

【おすすめポイント】

・ザル付きでパスタなどを茹でやすい

・スープや蒸し物など、さまざまな料理で使える

・熱伝導率が低く熱を逃がさないため保温性抜群

【ここが少し気になる…】

・「沸騰するのが遅い」との口コミも

メーカー: 富士ホーロー
商品名: BMP-27FW・W
対応熱源: オール熱源対応
材質: ホーロー製

蒸す煮る焼くなんでも使える。家の定番。オールマイティ鍋。しかも安くてコスパ良いです。

CAROTE

Amazon売れ筋ランキングホーム＆キッチン両手鍋部門 3位

（2024/04/02調べ）

両手鍋 24cm PFOA PFOS

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★ 4.4 （558件）

かわいいデザインのIH対応鍋

【おすすめポイント】

・ナチュラルなデザインでかわいくおしゃれ

・アルミダイキャスト製で変形しづらい

・焦げ付きにくく、調理後に洗いやすい

【ここが少し気になる…】

・「蓋に溜まった水が抜けにくい」との口コミも

メーカー: CAROTE
商品名: 両手鍋 24cm PFOA PFOS
対応熱源: オール熱源対応
材質: アルミニウム

軽くて可愛い使いやすいビジュアルで購入しましたが軽くて洗いやすい。使いやすい。今のところ高評価です。きれいな色が長持ちしてくれたらいいなと思います。

アーネスト(Arnest)

Amazon売れ筋ランキングホーム＆キッチン雪平鍋部門 1位

（2024/04/02調べ）

A-77455

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★ 4.3 （3,238件）

シンプルな形状でお手入れ簡単

【おすすめポイント】
・新潟県三条市で製造されている
・野菜の下茹で・煮物料理・汁物など幅広いメニューに対応
・表面が凸凹しているため食材にムラなく熱が伝わりやすい

【ここが少し気になる…】
・鍋の底が黒く変色したとの声も

メーカー: アーネスト
商品名: A-77455
対応熱源: ガス/IH
材質: ステンレス鋼

熱伝導よく焦げてもカナだわしで落とせてアルカリで落ちます。お買い得です。先に15ｃｍ使っていてテフロン加工の物からこちらに買い替えました。満足してます。

アイリスオーヤマ（IRIS）

Amazon売れ筋ランキングホーム＆キッチン両手鍋部門 1位

（2024/04/02調べ）

DIS-P24

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★ 4.3 （2,099件）

丈夫で長持ちする鍋

【おすすめポイント】
・ダイヤモンドコーティングで食材が焦げ付きにくい
・使いやすいシンプルなデザイン
・ガラスのふた付き

【ここが少し気になる…】
・沸騰に時間がかかるとの声も

メーカー: アイリスオーヤマ（IRIS）
商品名: DIS-P24
対応熱源: 電磁調理器（IH）・ガスコンロ・ラジエントヒーター
材質: アルミ・ステンレス

１週間分の野菜スープを作るのに購入しました。溢れる心配なく、たっぷり作れていいです。

パール金属(PEARL METAL)

HB-5895

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★ 4.2 （1,950件）

パスタ鍋にも便利

【おすすめポイント】
・透明のふた付きで調理中にも中身が確認できる
・ふっ素樹脂加工されているため食材が焦げ付きにくい
・電子レンジも使用可能

【ここが少し気になる…】
・大きいため一人暮らしには不向き

メーカー: パール金属
商品名: HB-5895
対応熱源: オール熱源対応
材質: 表面加工:ふっ素樹脂塗膜加工、素材・材質:本体/アルミニウム合金、はり底/ステンレス鋼(クロム16%)(底の厚さ2.5mm)、取っ手/フェノール樹脂(耐熱温度150度)

軽くて、丈夫。テフロン加工してあり、コゲ付きの心配もほぼない。IHによる煮込み料理は温度調整が難しいけど、これは非常に安心して使用できる。

パール金属(PEARL METAL)

AZ-5008

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★ 4.2 （1,082件）

オールブラックでスタイリッシュなデザイン

【おすすめポイント】
・強化ガラス製のふた付き
・食材がこびりつきにくいためお手入れが簡単

【ここが少し気になる…】
・熱伝導率が悪いとの口コミも

メーカー: パール金属
商品名: AZ-5008
対応熱源: オール熱源対応
材質: 材質:本体/アルミニウム合金、はり底/ステンレス鋼(クロム12%)、取っ手/フェノール樹脂(耐熱温度150度)

適度な大きさと軽さで、ついついこればかり使ってしまいます。少しの揚げ物用に買ったのですが、汁物がメインになってしまいました。何にしても満足です。

和平フレイズ(Wahei freiz)

SRA-9472

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★ 4.2 （4,310件）

ご飯も炊ける便利な鍋

【おすすめポイント】
・おしゃれなフォルム・カラーで料理が楽しくなる
・注ぎ口が付いているため、汁物にも最適
・ふっ素樹脂加工で汚れが落としやすい

【ここが少し気になる…】
・沸騰するのに時間がかかるとの声も

メーカー: 和平フレイズ
商品名: SRA-9472
対応熱源: ‎IH、ガス
材質: アルミニウム合金、内面:ふっ素樹脂加工、外面:焼付塗装、底面:ステンレス鋼、ガラス蓋:強化ガラス

洗いやすく持ち手も熱くならず狭いキッチンでも邪魔にならないので一番使っている万能鍋です。使い込むと外側が色褪せしてきますが中のテフロンに一切剥がれなどはないです。とても気に入っていてサイズ違いも買い足しました。

KINTO（キントー）

KAKOMI IH 土鍋 2.5L ホワイト 25192

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★ 4.3 （204件）

見た目おしゃれなエレガント土鍋

土鍋でおすすめなのが、KINTOのKAKOMIシリーズ。鍋料理だけでなく、シンプルで使い心地のいいデザインの為、季節を感じながらいただく料理、エスニックなメニューなどにもぴったりです。すのこがついているので、蒸し料理など、料理の幅が広がる便利なIH鍋です。

メーカー: KINTO（キントー）
商品名: KAKOMI IH土鍋 2.5L
対応熱源: 電磁調理器（IH）・直火・ハロゲンヒーター・電子レンジ・ラジエントヒーター・オーブン
材質: 土鍋

ストウブ（Staub）

Amazon売れ筋ランキングホーム＆キッチンソテーパン部門 4位

（2024/04/02調べ）

ブレイザーソテーパンカンパーニュ

★ 4.4 （791件）

浅型のおしゃれな大きい鍋

大きく浅めの鍋にドーム型の蓋のため、炒めたり煮込んだりする調理に最適です。おしゃれなデザインのため、テーブルにそのまま出したり、調理していない時には収納せずに棚などに飾るなど、魅せる調理器具としておすすめです。食材の旨味を最大限に引き出せる鍋で、機能性も抜群です。

メーカー: ストウブ（Staub）
商品名: ブレイザーソテーパンカンパーニュ
対応熱源: 電磁調理器（IH）・ガス・オーブン
材質: 鋳鉄ホーロー

富士ホーロー

Amazon売れ筋ランキングホーム＆キッチンミルクパン部門 1位

（2024/04/02調べ）

コットンシリーズ　14cmミルクパン

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★ 4.5 （638件）

日々のあらゆるシーンに大活躍の鍋

味噌汁、スープ、ホットミルク、チャイ、スープ、スイーツの下ごしらえなど、幅広い調理に使えてちょうどいいサイズのIH鍋。ひとつあると便利なサイズで、かわいいフォルムはキッチンを華やかにしてくれます。豊富のカラー展開ですので、お気にいりの色で揃えてみるのもおすすめです。

メーカー: 富士ホーロー
商品名: 蓋付きミルクパン
対応熱源: 電磁調理器（IH）・直火・ハロゲン
材質: ホーロー

パール金属(PEARL METAL)

Amazon売れ筋ランキングホーム＆キッチン圧力鍋部門 3位

（2024/04/01調べ）

節約クックステンレス製圧力切替式片手圧力鍋4.5L

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★ 4.2 （992件）

軽量で扱いやすいIH圧力鍋

パール金属のIH圧力鍋は、4.5リットルのコンパクトで扱いやすい商品です。IH圧力鍋なので、短時間で味の染みた煮込み料理を作ることができ、忙しい人におすすめです。圧力鍋ですが、お値段もお手頃なのも魅力的。また、時短料理で光熱費ダウンが実現できますので、ひとり人暮らしでも本格的に料理を楽しみたい人にもおすすめです。

メーカー: パール金属
商品名: 節約クックステンレス製圧力切替式片手圧力鍋4.5L
対応熱源: 電磁調理器（IH）・直火・ハロゲン
材質: ステンレス

Le Creuset （ル・クルーゼ）

シグニチャーココット・ロンド

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★ 5 （5件）

ル・クルーゼの定番の両手鍋

ル・クルーゼの定番ココット・ロンドのシグニチャーモデルのIH鍋。ムラのない熱まわりで、煮込み料理だけでなく、ふっくらご飯に仕上がるので、炊飯としての使用もおすすめです。従来品のココット・ロンドに比べ、ハンドルが握りやすく、ツマミも持ちやすいデザインになり、グレードアップしています。

メーカー: Le Creuset （ル・クルーゼ）
商品名: シグニチャーココット・ロンド
対応熱源: 電磁調理器（IH）・直火
材質: 鋳鉄ホーロー

フレーバーストーン

キャセロールパン

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★ 4.3 （18件）

煮込み料理に最適

フレーバーストーンキャセロールパンは、熱伝導率が高く、カレーやシチューなど煮込み料理などにピッタリのIH鍋です。ガラス蓋で上下からじっくり火を通し、ぐつぐつ煮込みたい料理も鍋底が焦げ付かず安心です。毎日使うものだからお手入れが簡単なのも嬉しいポイントです。

メーカー: フレーバーストーン
商品名: キャセロールパン
対応熱源: 電磁調理器（IH）・直火・電気・セラミック
材質: ステンレス・アルミ

ヨシカワ(Yoshikawa)

ヨシカワステンレス雪平鍋 16cm YH6751

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★ 4.3 （896件）

KING無水鍋®

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★ 4.5 （403件）

うま味を凝縮してくれる無水鍋

アルミニウム鋳物鋼で作られた日本製のHALムスイのKINGシリーズの鍋は、熱伝導率の良さと、ムラのない火の通りで短時間で調理可能なIH鍋です。洗わずにそのまま調理できるというのが特徴で、揚げ物から炒め物、焼き物から煮物などあらゆるジャンルの調理が可能。フッ素樹脂加工でお手入れも簡単です。

メーカー: HALムスイ
商品名: KING無水鍋®
対応熱源: 電磁調理器（IH）・直火
材質: 鋳物

Vita Craft（ビタクラフト)

Sシリーズ片手鍋 1.9L

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安心の10年保証のIH鍋

ビタクラフトのIH鍋は外側はチタン入り電磁ステンレスを採用した全面6層構造で頑丈・耐久性に優れています。熱伝導効率がさらにアップし、より高い経済性・機能性を発揮。長く愛されてきたトラディショナルなデザインはそのままに、ハンドルにビタクラフトのロゴ入り。ゆでる・焼く・煮る・揚げる・ケーキ作りなど幅広く使用可能で、ごはん炊きもおすすめです。

メーカー: Vita Craft（ビタクラフト）
商品名: Sシリーズ片手鍋 1.9L
対応熱源: 電磁調理器（IH）・ガス・ハロゲンヒーター・ラジエントヒーター・シーズヒーター
材質: ステンレス・チタン

宮崎製作所

ポトフ鍋

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★ 4.6 （288件）

本格的な煮込み料理にぴったり

ジオポトフ鍋はカレー・シチュー・ポトフ・おでんなど煮込み料理におすすめです。マルチポットとしても使用可能。余熱を使って、じんわり味をしみこませるのが得意な鍋です。煮崩れもしにくく、料理がきれいに美味しく仕上がります。

メーカー: 宮崎製作所
商品名: ポトフ鍋
対応熱源: 電磁調理器（IH）・直火・ハロゲンヒーター・クッキングヒーター
材質: ステンレス・アルミ

T-fal（ティファール）

Amazon売れ筋ランキングホーム＆キッチン中華鍋部門 1位

（2024/04/02調べ）

インジニオ・ネオ IHルージュ・アンリミテッド

★ 4.4 （2,331件）

ティファール史上最高峰のこびりつきにくさと耐久性のIH鍋

耐久性が格段にアップ、従来品比2倍、ガス火チタンコーティング比で6倍の耐久性のティファールの最高峰が完成。また、こびりつきにくさがずっと長持ち、より効率的に熱が伝わり、ムラなくおいしく調理ができるなど、使い勝手も問題なし。セット品なので、これひとつであらゆるシーンに対応可能です。

メーカー: T-fal（ティファール）
商品名: インジニオ・ネオ IHルージュ・アンリミテッド
対応熱源: 電磁調理器（IH）・ガス・電気プレートコイル・セラミックヒーター・ハロゲンヒーター
材質: アルミニウム

ストウブ（Staub）

ピコ・ココットラウンドココットカンパーニュ

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★ 4.2 （46件）

モダンから和食まで相性がいい鍋

料理をもっと美味しくする魔法の鍋のストウブの新色・カンパーニュ。煮込み・炒め物など毎日の調理に大活躍してくれます。美しい丸みのあるフォルムは長年使っても飽きず、鍋のまま出して、テーブルを華やかに演出してくれます。また、熱伝導が優れているので、必要最低限の熱で調理可能と時短料理にもなります。

メーカー: ストウブ（Staub）
商品名: ピコ・ココットラウンドココットカンパーニュ
対応熱源: ‎IH・直火・オーブン
材質: ホーロー

株式会社ゆとりの空間

IH対応アルミクラッド雪平鍋 20cm

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火の通りが早く、使い勝手のいい片手鍋

栗原あゆみさんの生活雑貨ショップのオリジナル鍋で、アルミニウムの層を保温性が高いステンレスで挟んだ3層からなるアルミクラッド鋼の雪平鍋は熱伝導性が高いです。鍋の内側には容量の目安となる目盛り付きなど機能性抜群。ステンレス層なので、少し重さが感じられますが、頑丈なつくりの構造です。

メーカー: 株式会社ゆとりの空間
商品名: IH対応アルミクラッド雪平鍋 20cm
対応熱源: IH（電磁調理器）・直火
材質: アルミ・ステンレス

Vita Craft（ビタクラフト）

ミニパンセット

★ 4.4 （169件）

1人暮らしにおすすめのセット鍋

ビタクラフトのミニパンセットは一人暮らしや少人数家族で小さめのセット鍋を探している人にがおすすめです。スッキリ重ねて収納できるタイプなので、収納スペースは鍋ひとつ分なのに、あらゆる料理を作ることができるところが魅力。 このセットひとつあれば、無水・無油調理ができ、美味しくヘルシーな料理を楽しめるIH鍋です。

メーカー: Vita Craft（ビタクラフト）
商品名: ミニパンセット
対応熱源: IH（電磁調理器）・直火・ハロゲンヒーター・ラジエントヒーター・シーズヒーター
材質: ステンレススチール・アルミニウム

フレーバーストーン

Amazon売れ筋ランキングホーム＆キッチンソテーパン部門 1位

（2024/04/02調べ）

フレーバーストーングランド4点セット

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★ 4.3 （1,699件）

こげつきにくい鍋セット

フレーバーストーンのグランド4点セットは、人気の鍋が集結しています。遠赤外線効果でプロ級の仕上がりの料理になると評判が高い商品です。贈り物にもおすすめ。独自の製法で、ダイヤモンド粒子含有のコーティングが施されているので、摩耗しにくく、50万回の摩耗検査もクリアしている品質の高さです。

メーカー: フレーバーストーン
商品名: フレーバーストーングランド4点セット
対応熱源: IH（電磁調理器）・直火・電気・セラミック
材質: ステンレス・アルミ

アイリスオーヤマ

ダイヤモンドコートパン 13点セット H-IS-SE13P

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丈夫で使いやすい鍋セット

アイリスオーヤマのダイヤモンドコートパンは、高度なダイヤモンドの微粒子配合のコーティング施工のため、食材がこびりつきにくく、50万回の耐摩耗性検査にも合格した高品質のIH対応鍋です。必要な鍋がすべてそろっているのIH初心者におすすめ。取っ手を取り外して重ね置きでき、収納スペースもとらないのも嬉しいポイントです。