【2023】家庭用おすすめ包丁25選｜恐ろしく切れる包丁・人気のニトリも
よく切れる包丁をお探しの方も多いです。本記事では、恐ろしく切れる包丁や、包丁マニア絶賛の商品を含めたおすすめ包丁をご紹介します。また、グローバルや関孫六などのおすすめブランドやニトリの包丁、包丁の研ぎ方も解説します。ぜひ包丁選びの参考にしてください。
2023/08/10 更新
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【結論コレ！】編集部イチ推しのおすすめ商品
【三徳包丁～日常使いに】包丁のおすすめ
【牛刀包丁～プロに人気】包丁のおすすめ
【ペティナイフ・果物ナイフ】包丁のおすすめ
【三徳包丁～日常使いに】包丁のおすすめ10選
【牛刀包丁～プロに人気】包丁のおすすめ8選
【ペティナイフ・果物ナイフ】包丁のおすすめ7選
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目次
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【結論コレ！】編集部イチ推しのおすすめ商品
商品比較一覧表
| 商品画像 |
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|
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|---|---|---|---|
| メーカー |
下村工業(Shimomura Kougyou)
|
貝印(Kai Corporation)
|
貝印(Kai Corporation)
|
| 商品名 |
OVD-11
|
関孫六AB5460
|
匠創 AB5163
|
| 説明 |
高品質な日本製の包丁
|
貝印の人気商品
|
食洗機使用OK
|
| リンク | |||
| 全長 |
295mm
|
36ccm
|
230mm
|
| 刃の素材 |
ステンレスモリブデン鋼
|
ハイカーボン・ステンレス刃物鋼
|
ステンレス
|
| 持ち手の素材 |
ステンレス
|
積層強化木
|
ステンレス
|
| 重量 |
130g
|
159g
|
約66g
|
| 刃渡り |
165mm
|
21cm
|
約120mm
|
| ツバの有無 |
無
|
無
|
無
|
| 食洗機対応 |
〇
|
✕
|
〇
|
| 画像 | 商品名 | 参考価格(※) | 通販サイト | 特徴 | 全長 | 刃の素材 | 持ち手の素材 | 重量 | 刃渡り | ツバの有無 | 食洗機対応 | |
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
|
1
|
|
下村工業(Shimomura Kougyou)
OVD-11
|
3,444円
|
高品質な日本製の包丁
|
295mm
|
ステンレスモリブデン鋼
|
ステンレス
|
130g
|
165mm
|
無
|
〇
|
|
|
2
|
|
貝印(Kai Corporation)
関孫六AB5460
|
3,409円
|
貝印の人気商品
|
36ccm
|
ハイカーボン・ステンレス刃物鋼
|
積層強化木
|
159g
|
21cm
|
無
|
✕
|
|
|
3
|
|
貝印(Kai Corporation)
匠創 AB5163
|
2,477円
|
食洗機使用OK
|
230mm
|
ステンレス
|
ステンレス
|
約66g
|
約120mm
|
無
|
〇
|
下村工業(Shimomura Kougyou)
Amazon売れ筋ランキング ホーム＆キッチン 三徳包丁部門 8位
（2024/04/01調べ）
OVD-11
高品質な日本製の包丁
【おすすめポイント】
・握りやすいので料理初心者にもおすすめ
・継ぎ目のない一体成形なのでお手入れしやすい
・軽くて使いやすい
【ここが少し気になる…】
・切れ味が物足りないと感じる方も
- 全長
- 295mm
- 刃の素材
- ステンレスモリブデン鋼
- 持ち手の素材
- ステンレス
- 重量
- 130g
- 刃渡り
- 165mm
- ツバの有無
- 無
- 食洗機対応
- 〇
貝印(Kai Corporation)
Amazon売れ筋ランキング ホーム＆キッチン 牛刀包丁部門 3位
（2024/04/02調べ）
関孫六AB5460
貝印の人気商品
【おすすめポイント】
・積層強化木ハンドル採用で握りやすい
・独自のスキ加工と3段階研削により鋭い切れ味
・槌目模様で高級感がある
【ここが少し気になる…】
・切れすぎてこわいと感じる方も
- 全長
- 36ccm
- 刃の素材
- ハイカーボン・ステンレス刃物鋼
- 持ち手の素材
- 積層強化木
- 重量
- 159g
- 刃渡り
- 21cm
- ツバの有無
- 無
- 食洗機対応
- ✕
貝印(Kai Corporation)
Amazon売れ筋ランキング ホーム＆キッチン ペティナイフ部門 3位
（2024/04/01調べ）
匠創 AB5163
食洗機使用OK
【おすすめポイント】
・継ぎ目のない一体型でお手入れ簡単
・オールステンレスで錆びにくい
・握りやすい設計のハンドル
【ここが少し気になる…】
・大きな野菜には不向き
- 全長
- 230mm
- 刃の素材
- ステンレス
- 持ち手の素材
- ステンレス
- 重量
- 約66g
- 刃渡り
- 約120mm
- ツバの有無
- 無
- 食洗機対応
- 〇
【三徳包丁～日常使いに】包丁のおすすめ10選
商品比較一覧表
| 商品画像 |
|
|
|
|
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|
|
|
|
|
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
| メーカー |
下村工業(Shimomura Kougyou)
|
志津刃物制作所
|
藤次郎
|
貝印(Kai Corporation)
|
貝印(Kai Corporation)
|
吉田金属グローバル(Global)
|
下村工業(Shimomura Kougyou)
|
堺石藤
|
Latuna
|
ツヴィリングJ.A.ヘンケルス(Zwilling J.A. Henckels)
|
| 商品名 |
OVD-11
|
志津刃物 ゆり 三徳包丁
|
TOJIRO PRO F-895
|
三徳包丁 関孫六 匠創 AB5156
|
三徳包丁 関孫六 AE5254
|
グローバル 三徳 刃渡り G-46
|
三徳 包丁
|
堺石藤 青鋼本割込 三徳包丁
|
三徳包丁 165mm
|
ツヴィリング フィット 三徳包丁 32987-181
|
| 説明 |
高品質な日本製の包丁
|
刃物職人がていねいに仕上げる逸品
|
プロも愛用する藤次郎の高級包丁
|
オールステンレスでお手入れ簡単＆安い！
|
野菜・魚・肉も気持ちよく切れる
|
千切りや輪切りにおすすめ！
|
食洗機対応＆価格が安い
|
鋼の中の最高級「青1号鋼」使用
|
軽量のセラミック製三徳包丁ならコレ！
|
手が小さい方でも楽に切れる
|
| リンク | ||||||||||
| 全長 |
295mm
|
300㎜
|
長295mm
|
300mm×45mm×19mm
|
全長295×刃幅45×柄の高さ23mm
|
310mm×180×50mm
|
295mm
|
290mm
|
310mm×69mmx 5mm
|
-
|
| 刃の素材 |
ステンレスモリブデン鋼
|
三層鋼ハイカーボンモリブデンバナジウム
|
コバルト合金鋼（V金10号/VG10）・13クロームステンレス鋼
|
ハイカーボンステンレス刃物鋼
|
ステンレスクラッド複合材
|
刃物用ステンレス（モリブデン・バナジウム入）
|
165mm
|
ステンレス製（青一鋼割込）
|
ジルコニアセラミック
|
180mm
|
| 持ち手の素材 |
ステンレス
|
積層強化木
|
18-8ステンレス鋼
|
18-8ステンレス
|
積層強化木
|
18-8ステンレス
|
モリブデン・バナジウム鋼
|
-
|
-
|
POM樹脂
|
| 重量 |
130g
|
90g
|
約150g
|
約130g
|
約150g
|
175g
|
18-8ステンレス
|
140g
|
95g
|
150g
|
| 刃渡り |
165mm
|
190㎜
|
刃渡り170mm
|
165mm
|
165mm
|
180mm
|
165mm
|
170mm
|
165mm
|
180mm
|
| ツバの有無 |
無
|
有
|
有
|
-
|
有
|
-
|
-
|
有
|
-
|
-
|
| 食洗機対応 |
〇
|
×
|
-
|
有
|
-
|
-
|
有
|
-
|
有
|
-
|
| 画像 | 商品名 | 参考価格(※) | 通販サイト | 特徴 | 全長 | 刃の素材 | 持ち手の素材 | 重量 | 刃渡り | ツバの有無 | 食洗機対応 | |
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
|
1
|
|
下村工業(Shimomura Kougyou)
OVD-11
|
3,444円
|
高品質な日本製の包丁
|
295mm
|
ステンレスモリブデン鋼
|
ステンレス
|
130g
|
165mm
|
無
|
〇
|
|
|
2
|
|
志津刃物制作所
志津刃物 ゆり 三徳包丁
|
9,350円
|
刃物職人がていねいに仕上げる逸品
|
300㎜
|
三層鋼ハイカーボンモリブデンバナジウム
|
積層強化木
|
90g
|
190㎜
|
有
|
×
|
|
|
3
|
|
藤次郎
TOJIRO PRO F-895
|
9,900円
|
プロも愛用する藤次郎の高級包丁
|
長295mm
|
コバルト合金鋼（V金10号/VG10）・13クロームステンレス鋼
|
18-8ステンレス鋼
|
約150g
|
刃渡り170mm
|
有
|
-
|
|
|
4
|
|
貝印(Kai Corporation)
三徳包丁 関孫六 匠創 AB5156
|
2,788円
|
オールステンレスでお手入れ簡単＆安い！
|
300mm×45mm×19mm
|
ハイカーボンステンレス刃物鋼
|
18-8ステンレス
|
約130g
|
165mm
|
-
|
有
|
|
|
5
|
|
貝印(Kai Corporation)
三徳包丁 関孫六 AE5254
|
8,000円
|
野菜・魚・肉も気持ちよく切れる
|
全長295×刃幅45×柄の高さ23mm
|
ステンレスクラッド複合材
|
積層強化木
|
約150g
|
165mm
|
有
|
-
|
|
|
6
|
|
吉田金属グローバル(Global)
グローバル 三徳 刃渡り G-46
|
9,900円
|
千切りや輪切りにおすすめ！
|
310mm×180×50mm
|
刃物用ステンレス（モリブデン・バナジウム入）
|
18-8ステンレス
|
175g
|
180mm
|
-
|
-
|
|
|
7
|
|
下村工業(Shimomura Kougyou)
三徳 包丁
|
1,683円
|
食洗機対応＆価格が安い
|
295mm
|
165mm
|
モリブデン・バナジウム鋼
|
18-8ステンレス
|
165mm
|
-
|
有
|
|
|
8
|
|
堺石藤
堺石藤 青鋼本割込 三徳包丁
|
8,950円
|
鋼の中の最高級「青1号鋼」使用
|
290mm
|
ステンレス製（青一鋼割込）
|
-
|
140g
|
170mm
|
有
|
-
|
|
|
9
|
|
Latuna
三徳包丁 165mm
|
3,480円
|
軽量のセラミック製三徳包丁ならコレ！
|
310mm×69mmx 5mm
|
ジルコニアセラミック
|
-
|
95g
|
165mm
|
-
|
有
|
|
|
10
|
|
ツヴィリングJ.A.ヘンケルス(Zwilling J.A. Henckels)
ツヴィリング フィット 三徳包丁 32987-181
|
7,398円
|
手が小さい方でも楽に切れる
|
-
|
180mm
|
POM樹脂
|
150g
|
180mm
|
-
|
-
|
下村工業(Shimomura Kougyou)
Amazon売れ筋ランキング ホーム＆キッチン 三徳包丁部門 8位
（2024/04/01調べ）
OVD-11
高品質な日本製の包丁
【おすすめポイント】
・握りやすいので料理初心者にもおすすめ
・継ぎ目のない一体成形なのでお手入れしやすい
・軽くて使いやすい
【ここが少し気になる…】
・切れ味が物足りないと感じる方も
- 全長
- 295mm
- 刃の素材
- ステンレスモリブデン鋼
- 持ち手の素材
- ステンレス
- 重量
- 130g
- 刃渡り
- 165mm
- ツバの有無
- 無
- 食洗機対応
- 〇
普段使いに便利。一体型なので洗いやすい。
藤次郎
TOJIRO PRO F-895
★
4.4
（571件）
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プロも愛用する藤次郎の高級包丁
高級包丁で有名な藤次郎の「三徳包丁F-895」は、藤次郎のなかでも一番人気商品です。芯材にコバルト合金鋼を使用し、丈夫で耐久性の高さが魅力です。さらに、刃にはモリブデンバナジウム鋼を使用し、硬くて鋭く切れ味が長く持続します。衛生面を考えたトルネード模様のハンドルは、握りやすさにもこだわっています。また、プロも愛用する優れた包丁で、もちろん家庭用としてもおすすめです。
- 全長
- 長295mm
- 刃の素材
- コバルト合金鋼（V金10号/VG10）・13クロームステンレス鋼
- 持ち手の素材
- 18-8ステンレス鋼
- 重量
- 約150g
- 刃渡り
- 刃渡り170mm
- ツバの有無
- 有
- 食洗機対応
- -
貝印(Kai Corporation)
Amazon売れ筋ランキング ホーム＆キッチン 三徳包丁部門 1位
（2024/04/01調べ）
三徳包丁 関孫六 匠創 AB5156
オールステンレスでお手入れ簡単＆安い！
貝印の「三徳包丁AB5156」は、つなぎ目のないオールステンレスでお手入れが簡単＆安いのが魅力です。持ち手が握りやすく、グリップ力の高さが人気で、Amazonや楽天などのECサイトでランキング上位のロングセラー商品です。また、耐熱性も高く、食洗機にも対応しています。お手入れが簡単で、比較的安い商品をお探しの方におすすめの商品です。
- 全長
- 300mm×45mm×19mm
- 刃の素材
- ハイカーボンステンレス刃物鋼
- 持ち手の素材
- 18-8ステンレス
- 重量
- 約130g
- 刃渡り
- 165mm
- ツバの有無
- -
- 食洗機対応
- 有
吉田金属グローバル(Global)
グローバル 三徳 刃渡り G-46
★
4.6
（452件）
全てのレビューを見る ＞
千切りや輪切りにおすすめ！
おすすめブランドでも紹介した吉田金属の三徳包丁は、千切りや輪切りなどの切り方に適した包丁です。刃先とまな板の接触するポイントが長いため、押し付くような切り方に適していて、サクサクとした切り心地が楽しめます。また、オールステンレス製なので、衛生的に使用できるのも特徴です。持ち手はドット模様で凹凸があり、滑りにくくなっているところもポイントです。
- 全長
- 310mm×180×50mm
- 刃の素材
- 刃物用ステンレス（モリブデン・バナジウム入）
- 持ち手の素材
- 18-8ステンレス
- 重量
- 175g
- 刃渡り
- 180mm
- ツバの有無
- -
- 食洗機対応
- -
堺石藤
堺石藤 青鋼本割込 三徳包丁
★
4.1
（5件）
全てのレビューを見る ＞
鋼の中の最高級「青1号鋼」使用
堺石藤の三徳包丁は、ステンレスとステンレスの間に鋼の中の最高級といわれる「青1号鋼」を使用しています。堺石藤は2～3万円する高級包丁も人気ですが、こちらの三徳包丁は家庭用に最も使いやすいタイプで、その他商品と比較して価格が安いのが特徴です。よく切れる包丁ですが、薄刃のため硬い骨等を切るのは避けましょう。
- 全長
- 290mm
- 刃の素材
- ステンレス製（青一鋼割込）
- 持ち手の素材
- -
- 重量
- 140g
- 刃渡り
- 170mm
- ツバの有無
- 有
- 食洗機対応
- -
ツヴィリングJ.A.ヘンケルス(Zwilling J.A. Henckels)
ツヴィリング フィット 三徳包丁 32987-181
★
4.2
（267件）
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手が小さい方でも楽に切れる
おすすめブランドでも紹介した「ツヴィリングJ.A.ヘンケルス」の握りやすさにこだわった三徳包丁です。150gで軽量で重心設計になっているため、手が小さい方でもバランスよく楽に切ることができます。刃は特殊ステンレス鋼、ハンドル部分はPOM樹脂製で、サビに強くお手入れ簡単なところもポイントです。
- 全長
- -
- 刃の素材
- 180mm
- 持ち手の素材
- POM樹脂
- 重量
- 150g
- 刃渡り
- 180mm
- ツバの有無
- -
- 食洗機対応
- -
おすすめ三徳包丁の比較一覧表
| 商品画像 |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
| メーカー |
下村工業(Shimomura Kougyou)
|
志津刃物制作所
|
藤次郎
|
貝印(Kai Corporation)
|
貝印(Kai Corporation)
|
吉田金属グローバル(Global)
|
下村工業(Shimomura Kougyou)
|
堺石藤
|
Latuna
|
ツヴィリングJ.A.ヘンケルス(Zwilling J.A. Henckels)
|
| 商品名 |
OVD-11
|
志津刃物 ゆり 三徳包丁
|
TOJIRO PRO F-895
|
三徳包丁 関孫六 匠創 AB5156
|
三徳包丁 関孫六 AE5254
|
グローバル 三徳 刃渡り G-46
|
三徳 包丁
|
堺石藤 青鋼本割込 三徳包丁
|
三徳包丁 165mm
|
ツヴィリング フィット 三徳包丁 32987-181
|
| 説明 |
高品質な日本製の包丁
|
刃物職人がていねいに仕上げる逸品
|
プロも愛用する藤次郎の高級包丁
|
オールステンレスでお手入れ簡単＆安い！
|
野菜・魚・肉も気持ちよく切れる
|
千切りや輪切りにおすすめ！
|
食洗機対応＆価格が安い
|
鋼の中の最高級「青1号鋼」使用
|
軽量のセラミック製三徳包丁ならコレ！
|
手が小さい方でも楽に切れる
|
| リンク | ||||||||||
| 全長 |
295mm
|
300㎜
|
長295mm
|
300mm×45mm×19mm
|
全長295×刃幅45×柄の高さ23mm
|
310mm×180×50mm
|
295mm
|
290mm
|
310mm×69mmx 5mm
|
-
|
| 刃の素材 |
ステンレスモリブデン鋼
|
三層鋼ハイカーボンモリブデンバナジウム
|
コバルト合金鋼（V金10号/VG10）・13クロームステンレス鋼
|
ハイカーボンステンレス刃物鋼
|
ステンレスクラッド複合材
|
刃物用ステンレス（モリブデン・バナジウム入）
|
165mm
|
ステンレス製（青一鋼割込）
|
ジルコニアセラミック
|
180mm
|
| 持ち手の素材 |
ステンレス
|
積層強化木
|
18-8ステンレス鋼
|
18-8ステンレス
|
積層強化木
|
18-8ステンレス
|
モリブデン・バナジウム鋼
|
-
|
-
|
POM樹脂
|
| 重量 |
130g
|
90g
|
約150g
|
約130g
|
約150g
|
175g
|
18-8ステンレス
|
140g
|
95g
|
150g
|
| 刃渡り |
165mm
|
190㎜
|
刃渡り170mm
|
165mm
|
165mm
|
180mm
|
165mm
|
170mm
|
165mm
|
180mm
|
| ツバの有無 |
無
|
有
|
有
|
-
|
有
|
-
|
-
|
有
|
-
|
-
|
| 食洗機対応 |
〇
|
×
|
-
|
有
|
-
|
-
|
有
|
-
|
有
|
-
|
| 画像 | 商品名 | 参考価格(※) | 通販サイト | 特徴 | 全長 | 刃の素材 | 持ち手の素材 | 重量 | 刃渡り | ツバの有無 | 食洗機対応 | |
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
|
1
|
|
下村工業(Shimomura Kougyou)
OVD-11
|
3,444円
|
高品質な日本製の包丁
|
295mm
|
ステンレスモリブデン鋼
|
ステンレス
|
130g
|
165mm
|
無
|
〇
|
|
|
2
|
|
志津刃物制作所
志津刃物 ゆり 三徳包丁
|
9,350円
|
刃物職人がていねいに仕上げる逸品
|
300㎜
|
三層鋼ハイカーボンモリブデンバナジウム
|
積層強化木
|
90g
|
190㎜
|
有
|
×
|
|
|
3
|
|
藤次郎
TOJIRO PRO F-895
|
9,900円
|
プロも愛用する藤次郎の高級包丁
|
長295mm
|
コバルト合金鋼（V金10号/VG10）・13クロームステンレス鋼
|
18-8ステンレス鋼
|
約150g
|
刃渡り170mm
|
有
|
-
|
|
|
4
|
|
貝印(Kai Corporation)
三徳包丁 関孫六 匠創 AB5156
|
2,788円
|
オールステンレスでお手入れ簡単＆安い！
|
300mm×45mm×19mm
|
ハイカーボンステンレス刃物鋼
|
18-8ステンレス
|
約130g
|
165mm
|
-
|
有
|
|
|
5
|
|
貝印(Kai Corporation)
三徳包丁 関孫六 AE5254
|
8,000円
|
野菜・魚・肉も気持ちよく切れる
|
全長295×刃幅45×柄の高さ23mm
|
ステンレスクラッド複合材
|
積層強化木
|
約150g
|
165mm
|
有
|
-
|
|
|
6
|
|
吉田金属グローバル(Global)
グローバル 三徳 刃渡り G-46
|
9,900円
|
千切りや輪切りにおすすめ！
|
310mm×180×50mm
|
刃物用ステンレス（モリブデン・バナジウム入）
|
18-8ステンレス
|
175g
|
180mm
|
-
|
-
|
|
|
7
|
|
下村工業(Shimomura Kougyou)
三徳 包丁
|
1,683円
|
食洗機対応＆価格が安い
|
295mm
|
165mm
|
モリブデン・バナジウム鋼
|
18-8ステンレス
|
165mm
|
-
|
有
|
|
|
8
|
|
堺石藤
堺石藤 青鋼本割込 三徳包丁
|
8,950円
|
鋼の中の最高級「青1号鋼」使用
|
290mm
|
ステンレス製（青一鋼割込）
|
-
|
140g
|
170mm
|
有
|
-
|
|
|
9
|
|
Latuna
三徳包丁 165mm
|
3,480円
|
軽量のセラミック製三徳包丁ならコレ！
|
310mm×69mmx 5mm
|
ジルコニアセラミック
|
-
|
95g
|
165mm
|
-
|
有
|
|
|
10
|
|
ツヴィリングJ.A.ヘンケルス(Zwilling J.A. Henckels)
ツヴィリング フィット 三徳包丁 32987-181
|
7,398円
|
手が小さい方でも楽に切れる
|
-
|
180mm
|
POM樹脂
|
150g
|
180mm
|
-
|
-
|
【牛刀包丁～プロに人気】包丁のおすすめ8選
商品比較一覧表
| 商品画像 |
|
|
|
|
|
|
|
|
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
| メーカー |
貝印(Kai Corporation)
|
イッシキ(Issiki)
|
藤次郎
|
ミソノ(Misono)
|
藤次郎
|
吉田金属工業
|
ISSIKI Kitchen
|
imarku
|
| 商品名 |
関孫六AB5460
|
牛刀包丁
|
牛刀包丁 TOJIRO PRO DP F-889
|
440シリーズ 牛刀(両刃) No.812
|
藤次郎 牛刀 F-807
|
グローバル 牛刀 G-2
|
流 ダマスカス牛刀包丁
|
牛刀包丁
|
| 説明 |
貝印の人気商品
|
耐久性が高くよく切れると話題！
|
プロも納得の切れ味と質
|
軽量でなめらかな切り心地が人気
|
包丁マニアも大絶賛のよく切れる牛刀包丁
|
肉・魚などの切り分けに最適
|
人気ランキング上位の牛刀包丁
|
コスパ重視で選ぶならコレ！
|
| リンク | ||||||||
| 全長 |
36ccm
|
400mm×124mmx 350cm
|
約335mm
|
340mm
|
全長310mm
|
374×88×24mm
|
340mm
|
382mm×86mm×34mm
|
| 刃の素材 |
ハイカーボン・ステンレス刃物鋼
|
モリブデン・ステンレススチール
|
コバルト合金鋼＋13クロームステンレス鋼
|
クロムハイステンレスモリブデン鋼
|
ブレード部：コバルト合金鋼・13クロムステンレス鋼、口金部：18-8ステンレス鋼
|
超硬質ステンレス銅
|
高級刃材VG10ダマスカス鋼
|
ステンレス鋼, 合金鋼
|
| 持ち手の素材 |
積層強化木
|
積層強化木(パッカーウッド)
|
18-8ステンレス鋼
|
黒強化木
|
黒積層強化木(ECOウッド)
|
-
|
パッカーウッド
|
-
|
| 重量 |
159g
|
約190g
|
約160g
|
約160g
|
190g
|
170g
|
207g
|
約195g
|
| 刃渡り |
21cm
|
200mm
|
約210mm
|
210mm
|
刃渡180mm
|
200mm
|
210mm
|
203mm
|
| ツバの有無 |
無
|
有
|
有
|
有
|
有
|
-
|
有
|
有
|
| 食洗機対応 |
✕
|
-
|
-
|
-
|
-
|
-
|
-
|
-
|
| 画像 | 商品名 | 参考価格(※) | 通販サイト | 特徴 | 全長 | 刃の素材 | 持ち手の素材 | 重量 | 刃渡り | ツバの有無 | 食洗機対応 | |
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
|
1
|
|
貝印(Kai Corporation)
関孫六AB5460
|
3,409円
|
貝印の人気商品
|
36ccm
|
ハイカーボン・ステンレス刃物鋼
|
積層強化木
|
159g
|
21cm
|
無
|
✕
|
|
|
2
|
|
イッシキ(Issiki)
牛刀包丁
|
4,480円
|
耐久性が高くよく切れると話題！
|
400mm×124mmx 350cm
|
モリブデン・ステンレススチール
|
積層強化木(パッカーウッド)
|
約190g
|
200mm
|
有
|
-
|
|
|
3
|
|
藤次郎
牛刀包丁 TOJIRO PRO DP F-889
|
11,000円
|
プロも納得の切れ味と質
|
約335mm
|
コバルト合金鋼＋13クロームステンレス鋼
|
18-8ステンレス鋼
|
約160g
|
約210mm
|
有
|
-
|
|
|
4
|
|
ミソノ(Misono)
440シリーズ 牛刀(両刃) No.812
|
13,600円
|
軽量でなめらかな切り心地が人気
|
340mm
|
クロムハイステンレスモリブデン鋼
|
黒強化木
|
約160g
|
210mm
|
有
|
-
|
|
|
5
|
|
藤次郎
藤次郎 牛刀 F-807
|
8,800円
|
包丁マニアも大絶賛のよく切れる牛刀包丁
|
全長310mm
|
ブレード部：コバルト合金鋼・13クロムステンレス鋼、口金部：18-8ステンレス鋼
|
黒積層強化木(ECOウッド)
|
190g
|
刃渡180mm
|
有
|
-
|
|
|
6
|
|
吉田金属工業
グローバル 牛刀 G-2
|
9,800円
|
肉・魚などの切り分けに最適
|
374×88×24mm
|
超硬質ステンレス銅
|
-
|
170g
|
200mm
|
-
|
-
|
|
|
7
|
|
ISSIKI Kitchen
流 ダマスカス牛刀包丁
|
18,800円
|
人気ランキング上位の牛刀包丁
|
340mm
|
高級刃材VG10ダマスカス鋼
|
パッカーウッド
|
207g
|
210mm
|
有
|
-
|
|
|
8
|
|
imarku
牛刀包丁
|
2,719円
|
コスパ重視で選ぶならコレ！
|
382mm×86mm×34mm
|
ステンレス鋼, 合金鋼
|
-
|
約195g
|
203mm
|
有
|
-
|
貝印(Kai Corporation)
Amazon売れ筋ランキング ホーム＆キッチン 牛刀包丁部門 3位
（2024/04/02調べ）
関孫六AB5460
貝印の人気商品
【おすすめポイント】
・積層強化木ハンドル採用で握りやすい
・独自のスキ加工と3段階研削により鋭い切れ味
・槌目模様で高級感がある
【ここが少し気になる…】
・切れすぎてこわいと感じる方も
- 全長
- 36ccm
- 刃の素材
- ハイカーボン・ステンレス刃物鋼
- 持ち手の素材
- 積層強化木
- 重量
- 159g
- 刃渡り
- 21cm
- ツバの有無
- 無
- 食洗機対応
- ✕
仕事用に購入しました。値段もお手頃で満足してます。
イッシキ(Issiki)
牛刀包丁
＜
＞
★
4.2
（75件）
全てのレビューを見る ＞
耐久性が高くよく切れると話題！
海外でもグローバルに使われているISSIKIの牛刀包丁は、恐ろしく切れるといわれている人気の包丁です。鋭く尖った刃が自慢で、長い切れ味を持続させる高品質モリブデン・ステンレススチール刃を使用しています。持ち手は耐久性と耐腐食性に強い木製で、手に馴染みやすくなっています。和モダンな高級感ある箱に入っていて、ギフトにもおすすめの包丁です。
- 全長
- 400mm×124mmx 350cm
- 刃の素材
- モリブデン・ステンレススチール
- 持ち手の素材
- 積層強化木(パッカーウッド)
- 重量
- 約190g
- 刃渡り
- 200mm
- ツバの有無
- 有
- 食洗機対応
- -
藤次郎
牛刀包丁 TOJIRO PRO DP F-889
★
4.6
（287件）
全てのレビューを見る ＞
プロも納得の切れ味と質
高級包丁でお馴染みの藤次郎の「牛刀包丁 TOJIRO PRO DP F-889」は、オールステンレス製で切れ味とお手入れの楽さが特徴です。芯材はコバルト合金鋼を使用し、側材に13クロームステンレス鋼を重ね合わせ、最高の切れ味を味わうことができます。プロも納得の職人による本刃付け仕上げが施されていて、丈夫で丁寧な作りがまるで芸術品のようだと人気です。
- 全長
- 約335mm
- 刃の素材
- コバルト合金鋼＋13クロームステンレス鋼
- 持ち手の素材
- 18-8ステンレス鋼
- 重量
- 約160g
- 刃渡り
- 約210mm
- ツバの有無
- 有
- 食洗機対応
- -
藤次郎
藤次郎 牛刀 F-807
★
4.4
（2,125件）
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包丁マニアも大絶賛のよく切れる牛刀包丁
包丁マニアからも絶賛される藤次郎の「牛刀包丁 F-807」です。刃部分にコバルト合金鋼(VG10)を使用し、サビに強く、恐ろしく切れると話題の包丁で、国内外問わず人気を集めています。さらに、持ち手は実用性に優れた積層強化剤を採用し、耐久性・握り心地が自慢です。職人が1本1本丁寧に作っていて、プロにも家庭用にもおすすめの逸品です。
- 全長
- 全長310mm
- 刃の素材
- ブレード部：コバルト合金鋼・13クロムステンレス鋼、口金部：18-8ステンレス鋼
- 持ち手の素材
- 黒積層強化木(ECOウッド)
- 重量
- 190g
- 刃渡り
- 刃渡180mm
- ツバの有無
- 有
- 食洗機対応
- -
吉田金属工業
グローバル 牛刀 G-2
＜
＞
★
4.6
（6,701件）
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肉・魚などの切り分けに最適
おすすめブランドで紹介した吉田金属の「グローバル 牛刀包丁」は、押し切りに最適な牛刀包丁です。カーブを利用して食材を刃で滑らせて切るため、肉・魚などの切り分けに適しています。持ち手のドットが手にフィットするため、滑りにくいところもポイントです。ただし、刃こぼれ防止のため、木製などの弾力性のあるまな板を推奨しているため、注意しましょう。
- 全長
- 374×88×24mm
- 刃の素材
- 超硬質ステンレス銅
- 持ち手の素材
- -
- 重量
- 170g
- 刃渡り
- 200mm
- ツバの有無
- -
- 食洗機対応
- -
imarku
牛刀包丁
★
4.2
（7,668件）
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コスパ重視で選ぶならコレ！
コスパ重視で選ぶなら「imarku」の牛刀包丁がおすすめです。アメリカのベストセラーで、プロ用にも家庭用にも推奨されています。安い価格なのに、刃の鋭さ・切れ味・耐久性など、口コミでも高評価されている人気の商品です。また、持ち手の構造にもこだわっていて、初心者が長時間使っても疲れず使いやすい一本に仕上がっています。
- 全長
- 382mm×86mm×34mm
- 刃の素材
- ステンレス鋼, 合金鋼
- 持ち手の素材
- -
- 重量
- 約195g
- 刃渡り
- 203mm
- ツバの有無
- 有
- 食洗機対応
- -
おすすめ牛刀包丁の比較一覧表
| 商品画像 |
|
|
|
|
|
|
|
|
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
| メーカー |
貝印(Kai Corporation)
|
イッシキ(Issiki)
|
藤次郎
|
ミソノ(Misono)
|
藤次郎
|
吉田金属工業
|
ISSIKI Kitchen
|
imarku
|
| 商品名 |
関孫六AB5460
|
牛刀包丁
|
牛刀包丁 TOJIRO PRO DP F-889
|
440シリーズ 牛刀(両刃) No.812
|
藤次郎 牛刀 F-807
|
グローバル 牛刀 G-2
|
流 ダマスカス牛刀包丁
|
牛刀包丁
|
| 説明 |
貝印の人気商品
|
耐久性が高くよく切れると話題！
|
プロも納得の切れ味と質
|
軽量でなめらかな切り心地が人気
|
包丁マニアも大絶賛のよく切れる牛刀包丁
|
肉・魚などの切り分けに最適
|
人気ランキング上位の牛刀包丁
|
コスパ重視で選ぶならコレ！
|
| リンク | ||||||||
| 全長 |
36ccm
|
400mm×124mmx 350cm
|
約335mm
|
340mm
|
全長310mm
|
374×88×24mm
|
340mm
|
382mm×86mm×34mm
|
| 刃の素材 |
ハイカーボン・ステンレス刃物鋼
|
モリブデン・ステンレススチール
|
コバルト合金鋼＋13クロームステンレス鋼
|
クロムハイステンレスモリブデン鋼
|
ブレード部：コバルト合金鋼・13クロムステンレス鋼、口金部：18-8ステンレス鋼
|
超硬質ステンレス銅
|
高級刃材VG10ダマスカス鋼
|
ステンレス鋼, 合金鋼
|
| 持ち手の素材 |
積層強化木
|
積層強化木(パッカーウッド)
|
18-8ステンレス鋼
|
黒強化木
|
黒積層強化木(ECOウッド)
|
-
|
パッカーウッド
|
-
|
| 重量 |
159g
|
約190g
|
約160g
|
約160g
|
190g
|
170g
|
207g
|
約195g
|
| 刃渡り |
21cm
|
200mm
|
約210mm
|
210mm
|
刃渡180mm
|
200mm
|
210mm
|
203mm
|
| ツバの有無 |
無
|
有
|
有
|
有
|
有
|
-
|
有
|
有
|
| 食洗機対応 |
✕
|
-
|
-
|
-
|
-
|
-
|
-
|
-
|
| 画像 | 商品名 | 参考価格(※) | 通販サイト | 特徴 | 全長 | 刃の素材 | 持ち手の素材 | 重量 | 刃渡り | ツバの有無 | 食洗機対応 | |
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
|
1
|
|
貝印(Kai Corporation)
関孫六AB5460
|
3,409円
|
貝印の人気商品
|
36ccm
|
ハイカーボン・ステンレス刃物鋼
|
積層強化木
|
159g
|
21cm
|
無
|
✕
|
|
|
2
|
|
イッシキ(Issiki)
牛刀包丁
|
4,480円
|
耐久性が高くよく切れると話題！
|
400mm×124mmx 350cm
|
モリブデン・ステンレススチール
|
積層強化木(パッカーウッド)
|
約190g
|
200mm
|
有
|
-
|
|
|
3
|
|
藤次郎
牛刀包丁 TOJIRO PRO DP F-889
|
11,000円
|
プロも納得の切れ味と質
|
約335mm
|
コバルト合金鋼＋13クロームステンレス鋼
|
18-8ステンレス鋼
|
約160g
|
約210mm
|
有
|
-
|
|
|
4
|
|
ミソノ(Misono)
440シリーズ 牛刀(両刃) No.812
|
13,600円
|
軽量でなめらかな切り心地が人気
|
340mm
|
クロムハイステンレスモリブデン鋼
|
黒強化木
|
約160g
|
210mm
|
有
|
-
|
|
|
5
|
|
藤次郎
藤次郎 牛刀 F-807
|
8,800円
|
包丁マニアも大絶賛のよく切れる牛刀包丁
|
全長310mm
|
ブレード部：コバルト合金鋼・13クロムステンレス鋼、口金部：18-8ステンレス鋼
|
黒積層強化木(ECOウッド)
|
190g
|
刃渡180mm
|
有
|
-
|
|
|
6
|
|
吉田金属工業
グローバル 牛刀 G-2
|
9,800円
|
肉・魚などの切り分けに最適
|
374×88×24mm
|
超硬質ステンレス銅
|
-
|
170g
|
200mm
|
-
|
-
|
|
|
7
|
|
ISSIKI Kitchen
流 ダマスカス牛刀包丁
|
18,800円
|
人気ランキング上位の牛刀包丁
|
340mm
|
高級刃材VG10ダマスカス鋼
|
パッカーウッド
|
207g
|
210mm
|
有
|
-
|
|
|
8
|
|
imarku
牛刀包丁
|
2,719円
|
コスパ重視で選ぶならコレ！
|
382mm×86mm×34mm
|
ステンレス鋼, 合金鋼
|
-
|
約195g
|
203mm
|
有
|
-
|
【ペティナイフ・果物ナイフ】包丁のおすすめ7選
商品比較一覧表
| 商品画像 |
|
|
|
|
|
|
|
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| メーカー |
貝印(Kai Corporation)
|
hana by YEBISU YAIBA
|
ISSIKI Kitchen
|
ミソノ(Misono)
|
ツヴィリングJ.A.ヘンケルス(Zwilling J.A. Henckels)
|
吉田金属工業
|
貝印(Kai Corporation)
|
| 商品名 |
匠創 AB5163
|
ペティナイフ VG-10
|
ペティナイフ
|
UX10 ペティナイフ No.731
|
ツインフィン L ペティナイフ
|
グローバル 三徳 3点セット GST-B46
|
貝印 関孫六 匠創 三徳・ペティ・まな板・ふきん
|
| 説明 |
食洗機使用OK
|
ダマスカス鋼でサビに強くよく切れる
|
化粧箱入りでギフトにぴったり
|
するするとよく切れるペティナイフ
|
家庭用のサブ包丁におすすめ
|
三徳・ペティ・シャープナーセット
|
三徳・ペティ等、使いやすい4点セット
|
| リンク | |||||||
| 全長 |
230mm
|
220×24×18mm
|
230mm×21mm
|
225mm
|
320×64×8ｍm
|
-
|
-
|
| 刃の素材 |
ステンレス
|
VG-10(V金10号)（67層ダマスカス）
|
ステンレススチール
|
高純度ピュアステンレス鋼
|
スペシャルフォーミュラスチール
|
モリブデンバナジウム鋼
|
ハイカーボンステンレス刃物鋼
|
| 持ち手の素材 |
ステンレス
|
ホワイトオーク
|
パッカウッド(耐水性積層強化木)
|
黒強化木
|
ポリプロピレン樹脂
|
18-8ステンレス
|
18-8ステンレススチール
|
| 重量 |
約66g
|
約75g
|
75g
|
約70g
|
-
|
三徳：175g、ペティ：110g
|
三徳：134g、ペティ：67g
|
| 刃渡り |
約120mm
|
130mm
|
230mm
|
120mm
|
130mm
|
三徳：180mm、ペティ：130mm
|
三徳：165mm、ペティ：120mm
|
| ツバの有無 |
無
|
有
|
有
|
有
|
有
|
-
|
有
|
| 食洗機対応 |
〇
|
-
|
-
|
-
|
有
|
-
|
有
|
| 画像 | 商品名 | 参考価格(※) | 通販サイト | 特徴 | 全長 | 刃の素材 | 持ち手の素材 | 重量 | 刃渡り | ツバの有無 | 食洗機対応 | |
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
|
1
|
|
貝印(Kai Corporation)
匠創 AB5163
|
2,477円
|
食洗機使用OK
|
230mm
|
ステンレス
|
ステンレス
|
約66g
|
約120mm
|
無
|
〇
|
|
|
2
|
|
hana by YEBISU YAIBA
ペティナイフ VG-10
|
5,800円
|
ダマスカス鋼でサビに強くよく切れる
|
220×24×18mm
|
VG-10(V金10号)（67層ダマスカス）
|
ホワイトオーク
|
約75g
|
130mm
|
有
|
-
|
|
|
3
|
|
ISSIKI Kitchen
ペティナイフ
|
2,980円
|
化粧箱入りでギフトにぴったり
|
230mm×21mm
|
ステンレススチール
|
パッカウッド(耐水性積層強化木)
|
75g
|
230mm
|
有
|
-
|
|
|
4
|
|
ミソノ(Misono)
UX10 ペティナイフ No.731
|
12,800円
|
するするとよく切れるペティナイフ
|
225mm
|
高純度ピュアステンレス鋼
|
黒強化木
|
約70g
|
120mm
|
有
|
-
|
|
|
5
|
|
ツヴィリングJ.A.ヘンケルス(Zwilling J.A. Henckels)
ツインフィン L ペティナイフ
|
3,300円
|
家庭用のサブ包丁におすすめ
|
320×64×8ｍm
|
スペシャルフォーミュラスチール
|
ポリプロピレン樹脂
|
-
|
130mm
|
有
|
有
|
|
|
6
|
|
吉田金属工業
グローバル 三徳 3点セット GST-B46
|
12,800円
|
三徳・ペティ・シャープナーセット
|
-
|
モリブデンバナジウム鋼
|
18-8ステンレス
|
三徳：175g、ペティ：110g
|
三徳：180mm、ペティ：130mm
|
-
|
-
|
|
|
7
|
|
貝印(Kai Corporation)
貝印 関孫六 匠創 三徳・ペティ・まな板・ふきん
|
9,980円
|
三徳・ペティ等、使いやすい4点セット
|
-
|
ハイカーボンステンレス刃物鋼
|
18-8ステンレススチール
|
三徳：134g、ペティ：67g
|
三徳：165mm、ペティ：120mm
|
有
|
有
|
貝印(Kai Corporation)
Amazon売れ筋ランキング ホーム＆キッチン ペティナイフ部門 3位
（2024/04/01調べ）
匠創 AB5163
食洗機使用OK
【おすすめポイント】
・継ぎ目のない一体型でお手入れ簡単
・オールステンレスで錆びにくい
・握りやすい設計のハンドル
【ここが少し気になる…】
・大きな野菜には不向き
- 全長
- 230mm
- 刃の素材
- ステンレス
- 持ち手の素材
- ステンレス
- 重量
- 約66g
- 刃渡り
- 約120mm
- ツバの有無
- 無
- 食洗機対応
- 〇
凄く切れ味良いです
hana by YEBISU YAIBA
ペティナイフ VG-10
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＞
★
4.3
（694件）
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ダマスカス鋼でサビに強くよく切れる
hanaのペティナイフは、小型の万能ナイフで果物や少量の食材を切るのに最適です。67層のダマスカス鋼の刃で、サビに強くよく切れる高級な包丁です。日本の包丁職人の技術によって、1本1本丁寧に作られています。持ち手は耐久性に優れたホワイトオークを使っていて、水分を通しにくい特徴があります。ロゴのモチーフの梅結びは縁結びや魔除けの意味合いがあり、お祝いなどの贈り物にぴったりです。
- 全長
- 220×24×18mm
- 刃の素材
- VG-10(V金10号)（67層ダマスカス）
- 持ち手の素材
- ホワイトオーク
- 重量
- 約75g
- 刃渡り
- 130mm
- ツバの有無
- 有
- 食洗機対応
- -
ツヴィリングJ.A.ヘンケルス(Zwilling J.A. Henckels)
ツインフィン L ペティナイフ
★
4.1
（41件）
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家庭用のサブ包丁におすすめ
ドイツのおすすめブランド「ツヴィリングJ.A.ヘンケルス」の刃渡り130mmのペティナイフです。取っ手は人間工学に基づいた非対称ハンドルを採用し、軽量で握りやすさを追求しています。切れ味とサビにくいツヴィリング独自のステンレス鋼を使用し、長持ちしやすいため家庭用のサブ包丁や一人暮らしの包丁におすすめです。
- 全長
- 320×64×8ｍm
- 刃の素材
- スペシャルフォーミュラスチール
- 持ち手の素材
- ポリプロピレン樹脂
- 重量
- -
- 刃渡り
- 130mm
- ツバの有無
- 有
- 食洗機対応
- 有
吉田金属工業
Amazon売れ筋ランキング ホーム＆キッチン 菜切り包丁部門 3位
（2024/04/01調べ）
グローバル 三徳 3点セット GST-B46
三徳・ペティ・シャープナーセット
吉田金属工業の180mmの三徳包丁・130mmのペティナイフ・スピードシャープナーの3点セットで、引っ越し祝い・結婚祝いなどのギフトにおすすめです。特に三徳包丁は、「三つ徳する」という意味合いがあります。サビにくく丈夫なモリブデンバナジウム鋼で作られていて、オールステンレス製でお手入れが簡単で喜ばれます。
- 全長
- -
- 刃の素材
- モリブデンバナジウム鋼
- 持ち手の素材
- 18-8ステンレス
- 重量
- 三徳：175g、ペティ：110g
- 刃渡り
- 三徳：180mm、ペティ：130mm
- ツバの有無
- -
- 食洗機対応
- -
貝印(Kai Corporation)
貝印 関孫六 匠創 三徳・ペティ・まな板・ふきん
★
5
（5件）
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三徳・ペティ等、使いやすい4点セット
貝印が販売する165mmの三徳包丁・120mmのペティナイフ・シャープナー・ふきんが入った4点セットです。充実したセットで、お値段が安いところが嬉しいポイントです。また、シャープナーは3種類の研ぎ石の使い分けができます。貝印の関孫六シリーズは、使いやすくよく切れると人気商品で、安心の国産ブランドでおすすめです。
- 全長
- -
- 刃の素材
- ハイカーボンステンレス刃物鋼
- 持ち手の素材
- 18-8ステンレススチール
- 重量
- 三徳：134g、ペティ：67g
- 刃渡り
- 三徳：165mm、ペティ：120mm
- ツバの有無
- 有
- 食洗機対応
- 有
おすすめペティナイフ・果物ナイフの比較一覧表
| 商品画像 |
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|---|---|---|---|---|---|---|---|
| メーカー |
貝印(Kai Corporation)
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hana by YEBISU YAIBA
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ISSIKI Kitchen
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ミソノ(Misono)
|
ツヴィリングJ.A.ヘンケルス(Zwilling J.A. Henckels)
|
吉田金属工業
|
貝印(Kai Corporation)
|
| 商品名 |
匠創 AB5163
|
ペティナイフ VG-10
|
ペティナイフ
|
UX10 ペティナイフ No.731
|
ツインフィン L ペティナイフ
|
グローバル 三徳 3点セット GST-B46
|
貝印 関孫六 匠創 三徳・ペティ・まな板・ふきん
|
| 説明 |
食洗機使用OK
|
ダマスカス鋼でサビに強くよく切れる
|
化粧箱入りでギフトにぴったり
|
するするとよく切れるペティナイフ
|
家庭用のサブ包丁におすすめ
|
三徳・ペティ・シャープナーセット
|
三徳・ペティ等、使いやすい4点セット
|
| リンク | |||||||
| 全長 |
230mm
|
220×24×18mm
|
230mm×21mm
|
225mm
|
320×64×8ｍm
|
-
|
-
|
| 刃の素材 |
ステンレス
|
VG-10(V金10号)（67層ダマスカス）
|
ステンレススチール
|
高純度ピュアステンレス鋼
|
スペシャルフォーミュラスチール
|
モリブデンバナジウム鋼
|
ハイカーボンステンレス刃物鋼
|
| 持ち手の素材 |
ステンレス
|
ホワイトオーク
|
パッカウッド(耐水性積層強化木)
|
黒強化木
|
ポリプロピレン樹脂
|
18-8ステンレス
|
18-8ステンレススチール
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| 重量 |
約66g
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約75g
|
75g
|
約70g
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-
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三徳：175g、ペティ：110g
|
三徳：134g、ペティ：67g
|
| 刃渡り |
約120mm
|
130mm
|
230mm
|
120mm
|
130mm
|
三徳：180mm、ペティ：130mm
|
三徳：165mm、ペティ：120mm
|
| ツバの有無 |
無
|
有
|
有
|
有
|
有
|
-
|
有
|
| 食洗機対応 |
〇
|
-
|
-
|
-
|
有
|
-
|
有
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| 画像 | 商品名 | 参考価格(※) | 通販サイト | 特徴 | 全長 | 刃の素材 | 持ち手の素材 | 重量 | 刃渡り | ツバの有無 | 食洗機対応 | |
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
|
1
|
|
貝印(Kai Corporation)
匠創 AB5163
|
2,477円
|
食洗機使用OK
|
230mm
|
ステンレス
|
ステンレス
|
約66g
|
約120mm
|
無
|
〇
|
|
|
2
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|
hana by YEBISU YAIBA
ペティナイフ VG-10
|
5,800円
|
ダマスカス鋼でサビに強くよく切れる
|
220×24×18mm
|
VG-10(V金10号)（67層ダマスカス）
|
ホワイトオーク
|
約75g
|
130mm
|
有
|
-
|
|
|
3
|
|
ISSIKI Kitchen
ペティナイフ
|
2,980円
|
化粧箱入りでギフトにぴったり
|
230mm×21mm
|
ステンレススチール
|
パッカウッド(耐水性積層強化木)
|
75g
|
230mm
|
有
|
-
|
|
|
4
|
|
ミソノ(Misono)
UX10 ペティナイフ No.731
|
12,800円
|
するするとよく切れるペティナイフ
|
225mm
|
高純度ピュアステンレス鋼
|
黒強化木
|
約70g
|
120mm
|
有
|
-
|
|
|
5
|
|
ツヴィリングJ.A.ヘンケルス(Zwilling J.A. Henckels)
ツインフィン L ペティナイフ
|
3,300円
|
家庭用のサブ包丁におすすめ
|
320×64×8ｍm
|
スペシャルフォーミュラスチール
|
ポリプロピレン樹脂
|
-
|
130mm
|
有
|
有
|
|
|
6
|
|
吉田金属工業
グローバル 三徳 3点セット GST-B46
|
12,800円
|
三徳・ペティ・シャープナーセット
|
-
|
モリブデンバナジウム鋼
|
18-8ステンレス
|
三徳：175g、ペティ：110g
|
三徳：180mm、ペティ：130mm
|
-
|
-
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7
|
|
貝印(Kai Corporation)
貝印 関孫六 匠創 三徳・ペティ・まな板・ふきん
|
9,980円
|
三徳・ペティ等、使いやすい4点セット
|
-
|
ハイカーボンステンレス刃物鋼
|
18-8ステンレススチール
|
三徳：134g、ペティ：67g
|
三徳：165mm、ペティ：120mm
|
有
|
有
|
