宗家チョンカ 食品 徳用 宗家 白菜キムチ 1.2kg

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2022/07/22 更新

ランク王編集部

本場韓国の濃厚な旨みと甘み◎宗家の特選白菜キムチ

本商品は、宗家(チョンカ)の特選白菜キムチ1.2kgパックです。本場韓国で人気の熟成発酵キムチで、厳選した唐辛子・オキアミやイワシの塩辛・魚醬・5種類の香味野菜を絶妙なバランスで組み合わせた逸品。漬けたてはシャキシャキとした歯応えがあり、3日ほど熟成させると酸味のあるコク深い味わいへと変化します。

そのため、熟成発酵により異なる風味や食感を楽しみたい方にぴったりです。たっぷりの旨みの後に刺激的な辛さがやってくるので、ご飯はもちろん晩酌のおつまみ・加熱料理への使用にも最適。ピリッとした刺激的な辛味の中に強い甘みを感じることができますよ。

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