美味しいホームベーカリーおすすめ10選｜最高に美味しいパンを作れる！

ホームベーカリーは、自宅で簡単に手作りのパンが焼ける便利なアイテムです。ホームベーカリーが1台あればピザ生地やうどん生地などパン以外のメニューも作れます。また、手作りなので安心して食べられるメリットもあります。

しかし、ホームベーカリー初心者の中には、ホームベーカリーで本当に美味しい食パンが焼けるのか不安に感じる方もいるものです。また、ホームベーカリーのパンが美味しくないといった意見もあります。また、パナソニックなどさまざまなメーカーから販売されているため、商品選びも難しいですよね。

そこで今回は、ホームベーカリーで作れるレシピや、最高に美味しいパンが焼ける理由・美味しいのか・美味しくないと感じる理由を解説します。さらに、ホームベーカリーで人気のメーカー・選び方・コスパ最強なおすすめ商品10選を紹介します。買って後悔しないよう最後まで読んで、ぜひホームベーカリー選びの参考にしてください。

ホームベーカリーは、自宅で簡単に手作りのパンが焼けます。しかし、パン以外にも作れるレシピは意外と多くあります。ホームベーカリーで作れるパンの種類や、パン以外に作れるレシピを見ていきましょう。

ホームベーカリーと聞くと、シンプルな食パンを焼くイメージが強いものです。しかし、ホームベーカリーは食パン以外にも複数の種類のパンに対応しています。無添加パン・ライ麦パン・フランスパン・ベーグル・天然酵母パンなどいろいろな種類のパンが作れます。

米粉を使った米粉パンも作れるので、小麦アレルギーがある方でも安心です。もちろん、チョコレート・ナッツ・フルーツを入れて美味しいアレンジパンも作れます。

ホームベーカリーはピザ・うどん・パスタなどの生地も作れます。パスタ生地は、ラザニア・スパゲティ・ラビオリなどいろいろな方法で食べられるため、作る楽しみも広がりますね。

ケーキも材料によっていろいろなアレンジができ、家族のために手作りのおやつを作るのもおすすめです。入っている材料がわかっているので、安心して食べられるのもホームベーカリーのいい点です。

ホームベーカリーは事前情報を調べずに購入すると、思ったより手間がかかる・コスパが悪いといった理由で使わなくなる場合があります。買って後悔しないよう、以下のポイントを確認して使い続けられるか検討してください。

• 材料を揃える必要がある

食パン1斤を作る際は強力粉(小麦粉)は250gが必要です。強力粉だけ買いに行くのは手間ですが、買い物に行ったついでに購入するようにしましょう。

• 材料を計量する手間がかかる

材料を計る手間があり、面倒だと感じる方もいます。しかし、デジタルスケールを使えば手軽に計れます。

• 市販の食パンと比べるとコスパが悪い

市販の食パンは100円ほどで買えるため、比較するとコスパが悪く見えます。しかし、自分好みの原材料にできるため、市販の食パンよりも質のいい原材料で作れて、パン屋のパンよりも安く抑えられます。

また、以下の記事でホームベーカリーを購入する際の懸念点を詳しく解説していますので、こちらもあわせてチェックしてください。

パンが自宅で簡単に焼けるのは便利ですが、「本当に美味しいパンが焼けるかどうかわからない」、そんな不安や疑問を持っている方は多いです。「ホームベーカリーのパンは美味しい！」といった意見の他に、美味しくないといった意見もあるので、その理由を調べてみました。

最近のホームベーカリーは、イースト自動投入などの優れた機能が搭載される機種が多く販売されています。また、タイマー機能や具材をいれるタイミングを教えてくれるお知らせ機能など、簡単に美味しいパンが作れる機能が搭載されている機種が多いです。

初心者向けのシンプルなモデルから、上級者向けのモデルまでありますので、上手に作れるか不安な方は、まずは初心者でも簡単に使えるモデルを選ぶのをおすすめします。ホームベーカリーは、中に何が入っているかわかるので、安心して食べられるのも人気の理由です。

ホームベーカリーで作るパンは、美味しくないといった意見もあります。その理由は、単に作れるパンの種類が好みに合わなかったといった理由や、参考にしたレシピが基本的な食パンだったといった理由が多いようです。

確かに「ベーカリーのような美味しいパンができる！」と期待しすぎている場合は、何となく味気なく感じたり、がっかりする可能性もあります。

ホームベーカリーの容量は、1斤用・1.5斤用・2斤用があります。2人～3人家族なら1斤用か1.5斤用がちょうどよく、4人家族以上なら2斤用がおすすめです。しかし、これはあくまでも目安ですので、ご家庭ごとのパンの消費量を考えて決めましょう。

ホームベーカリーは、稼働音がうるさいのが気になる方が多くいます。赤ちゃんがいるご家庭や、夜中にタイマーをセットしたい方は静音性の高い商品を選びましょう。また、操作音やブザー音を消せるマナーモードの付いた商品もあるので、その点も確認してください。

ホームベーカリーは、普通1万円前後～3万円台までの価格で見つけられます。ツインバードやシロカは比較的リーズナブルな商品を扱っています。ホームベーカリー初心者の方は、シンプルな構造で簡単に使いこなせる価格もリーズナブルな商品から始めると安心です。

自動投入機能は、イーストを自動で投入してくれる機能です。イーストを入れるタイミングをブザーが鳴るまで待たずに簡単に美味しいパン作りができます。自動投入機能は美味しいパンを作るためには欠かせない機能です。

なぜなら、パン作りで欠かせないイーストを最適なタイミングに投入できるので確実に美味しいパンを作れるためです。うっかりイーストを入れ忘れてしまったといった事態も避けられます。

ホームベーカリーには、時短でパンが焼き上がる時短モードが搭載されているモデルもあります。通常は3時間～4時間かかるのが、時短モードだと1時間～2時間くらいでパンが焼き上がります。時短モードはパンの焼き上がりを早くしたいときに、とても便利です。

オートメニューは、いろいろな種類のパンやレシピをボタン1つで自動で作ってくれる機能です。オートメニュー数はモデルによって幅があります。本格的にホームベーカリーを使いたい方は、オートメニューの数が多いものがおすすめです。

パナソニックは、1987年からホームベーカリーを販売しています。パナソニックのホームベーカリーは、本格的なモデルをお探しの方におすすめです。パンの中身がきめ細かくやわらかい「パン・ド・ミ」が美味しく焼けるメニューもあります。

また、室内センサーなどの独自センサーを搭載している点も特徴です。パンを美味しく作るのに最適な温度や湿度を調節するので、いつでも美味しいパンが焼けます。

ツインバードの一番の魅力は、安価で購入できる点です。他のメーカーよりも価格が安いので、ホームベーカリー初心者でも、気軽に購入できます。また、ツインバードのホームバーカリーは、「ブランパン」を美味しく作れるのが魅力です。

ブランパンは糖質が低いので、健康志向の方にはぴったりです。パン以外のメニュー数も豊富ですので、1台でいろいろなメニューにチャレンジしたい方にも向いています。

シロカはツインバードと同じく安価な商品を扱っています。また、シンプルな構造で初心者でも簡単に使えるのが魅力です。モデルによっては稼働音が静かなモデルもあります。

また、いろいろな種類のパンだけでなくパン以外のメニューも充実しています。リーズナブルな価格でホームベーカリーを購入したい方や、ケーキやピザ生地作りも試したい方にはおすすめです。

エムケー精工は、ホームベーカリーだけでなく、餅つき機や精米機、圧力鍋などの調理家電も扱っています。エムケー精工のホームベーカリーは、全自動メニューがあるのが特徴です。

また、マルコメとコラボで生まれた塩麹メニューも新しく搭載されています。好みに合わせて焼き色を3段階に調節できる機能や、32種類の豊富なメニューもエムケー精工の商品の魅力の1つです。

ホームベーカリーはプレーンな食パンのみならず、アレンジ次第でさまざまなパンが作れるのが魅力です。中でも今回は、大学いも風のアレンジパンのレシピを紹介します。

【材料（1斤分）】

• 強力粉　250g
• 無塩バター　15g
• 生クリーム（乳脂肪分35%） 40g
• 砂糖（可能であれば三温糖）　35g
• 塩　5g
• 水　160ml（室温が25℃以上のときは10ml減らす）
• 干し芋　60g
• 黒ごま　10g
• ドライイースト　1.4g

【作り方】

1. 干し芋を5mm程度に角切りする
2. パン羽根をセットしたパンケースに、ドライイースト・干し芋・黒ごま以外の材料をすべて入れ、本体にセットする
3. ドライイーストをイースト容器に入れる
4. ホームベーカリーの1斤用のメニューを選ぶ
5. フタを閉めてスタートする
6. 途中で音がしたらフタを開け、干し芋・黒ごまを入れてフタを閉め、再度スタートを押す
7. 完了音がしたらパンケースを取り出す。パンを取り出すのは2分ほど冷ましてからにしましょう。

ホームベーカリーの機種によっては、今回の干し芋・黒ごまのような材料を自動投入してくれるものもあります。その場合は6の手順は必要ありません。また、いろいろなレシピを知りたい方は、以下のパナソニックの公式サイトで紹介していますので、ぜひチェックしてください。

ホームベーカリーが1台あれば、自宅で簡単にいろいろなパンやパン以外のメニューが作れてレシピの幅も広がります。また、自分で作るので材料が何かを把握できる安心感もありますね。美味しいパンが焼けるホームベーカリーも多く販売されているので、予算や希望に合わせてぜひ購入を検討してください。