焦げ付かない長持ちするフライパンおすすめ25選!耐久性のいいものや人気のvakkitも

フライパンは毎日の料理に欠かせないアイテムです。だからこそできるだけ長持ちする、できれば一生ものを探している方も多いのですよね。本記事では長持ちする長く使えるフライパンの特徴・選び方・IH対応やおすすめのフライパンを紹介します。耐久性の高いvakkitも必見です。

2023/08/10 更新

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サーモス(THERMOS)

フライパン KFC-026 MDB

アルミの10倍の硬さを実現したプラズマ超硬質コート

【おすすめポイント】
・独自のプラズマコーティングにより、アルミの10倍の硬さを実現
・ふっ素コートとフライパンの密着性を高めたことによる、高い耐久性が魅力
・IH・ガスコンロどちらも対応


【ここが少し気になる…】
・使い続けていくうちにコーティングが剥がれたとの口コミがある
・使い方や調理方法によっては、焦げ付く可能性がある

ティファール(T-fal)

フライパン G26505

ティファール史上最高レベルの耐久性を誇るフライパン

【おすすめポイント】
・チタン・アンリミテッドコーティングにより、ティファール史上最高レベルの耐久性を実現
・底面のIHディスクを従来よりも拡大したことにより、効率的な熱伝導性を実現
・ガス・IHどちらも対応


【ここが少し気になる…】
・取っ手は取り外しができない
・高性能な分、価格が高い

【ガス用】長持ちするフライパンおすすめ13選

商品比較一覧表

商品画像
メーカー
サーモス(THERMOS)
パール金属(PEARL METAL)
ティファール(T-fal)
アイリスオーヤマ
北陸アルミ
パール金属
京セラ(Kyocera)
藤田金属(Fujita-kinzoku)
Vita Craft(ビタクラフト)
遠藤商事
ル・クルーゼ(Le Creuset)
宮崎製作所(Miyazaki Seisakusho)
タフコ(Tafuco)
商品名
フライパン KFC-026 MDB
フライパン HB-2017
フライパン B55905
アイリスオーヤマ フライパン 26cm ガス火専用 軽量 お手入れ簡単 丈夫で長持ち ダイヤモンドコート ダークレッド DGS-F26
北陸アルミニウム(Hokuriku Alumi) フライパン 26cm [ガス火専用] 軽量 センレンキャストテフロン加工 日本製
京セラ フライパン 26cm ガス火 専用 セラミック 加工 ピンク CF-G26B-WPK
藤田金属 鉄 フライパン 24cm 日本製 スイト 匠の技 063904
ビタクラフト フライパン 鉄 打ち出し プロ 30cm 0325 ブラック
遠藤商事 業務用 鉄黒皮厚板フライパン 16cm IH対応 鉄 日本製 AHL20016
調理器具
ソテーパン 25cm
タフコ(Tafuco) ブラック 26cm 超軽量ダイヤモンドマーブルキャスト フライパン F-7152
説明
アルミの10倍の硬さを実現したプラズマ超硬質コート
耐久性が高い3層構造コーティング
適温を知らせてくれる「お知らせマーク」付き
リンク
画像 商品名 参考価格(※) 通販サイト 特徴
1
サーモス(THERMOS)
フライパン KFC-026 MDB
3,036円
アルミの10倍の硬さを実現したプラズマ超硬質コート
2
パール金属(PEARL METAL)
フライパン HB-2017
1,996円
耐久性が高い3層構造コーティング
3
ティファール(T-fal)
フライパン B55905
2,580円
適温を知らせてくれる「お知らせマーク」付き
4
アイリスオーヤマ
アイリスオーヤマ フライパン 26cm ガス火専用 軽量 お手入れ簡単 丈夫で長持ち ダイヤモンドコート ダークレッド DGS-F26
1,730円
5
北陸アルミ
北陸アルミニウム(Hokuriku Alumi) フライパン 26cm [ガス火専用] 軽量 センレンキャストテフロン加工 日本製
2,500円
6
パール金属
1,333円
7
京セラ(Kyocera)
京セラ フライパン 26cm ガス火 専用 セラミック 加工 ピンク CF-G26B-WPK
2,160円
8
藤田金属(Fujita-kinzoku)
藤田金属 鉄 フライパン 24cm 日本製 スイト 匠の技 063904
1,320円
9
Vita Craft(ビタクラフト)
ビタクラフト フライパン 鉄 打ち出し プロ 30cm 0325 ブラック
15,757円
10
遠藤商事
遠藤商事 業務用 鉄黒皮厚板フライパン 16cm IH対応 鉄 日本製 AHL20016
1,765円
11
ル・クルーゼ(Le Creuset)
調理器具
12,458円
12
宮崎製作所(Miyazaki Seisakusho)
ソテーパン 25cm
9,880円
13
タフコ(Tafuco)
タフコ(Tafuco) ブラック 26cm 超軽量ダイヤモンドマーブルキャスト フライパン F-7152
1,283円
比較表を全て見る(10位以降)
サーモス(THERMOS)

フライパン KFC-026 MDB

アルミの10倍の硬さを実現したプラズマ超硬質コート

【おすすめポイント】
・独自のプラズマコーティングにより、アルミの10倍の硬さを実現
・ふっ素コートとフライパンの密着性を高めたことによる、高い耐久性が魅力
・IH・ガスコンロどちらも対応


【ここが少し気になる…】
・使い続けていくうちにコーティングが剥がれたとの口コミがある
・使い方や調理方法によっては、焦げ付く可能性がある

こびりつきがなく、料理ができて、洗い流しも楽ちんになりました!^^

出典: https://www.amazon.co.jp

パール金属(PEARL METAL)

フライパン HB-2017

耐久性が高い3層構造コーティング

【おすすめポイント】
・トップコートにはダイヤモンド粒子を配合した3層のコーティングにより、耐久性の高さを実現
・軽くて扱いやすい
・フライパン内部に出っ張りがないため洗いやすい


【ここが少し気になる…】
・使えるのはガスのみでIHは非対応
・価格がやや高い

大きくて使いやすいですし、食材がくっつきにくく洗いやすいのも良いです。

出典: https://www.amazon.co.jp

ティファール(T-fal)

フライパン B55905

適温を知らせてくれる「お知らせマーク」付き

【おすすめポイント】
・適温になったら模様が消えて知らせてくれる「お知らせマーク」付き
・チタン粒子を配合したトップコートにより、高い耐久性を実現
・こびりつきにくくお手入れが簡単


【ここが少し気になる…】
・取っ手は取り外しができない
・使えるのはガスのみでIHは非対応

ティファールのフライパンでこんなに軽いフライパンがあったのはうれしい。 軽いし、使いやすい。

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(前略)こちらの商品もすぐにダメになってしまうと考えていたのですが、思っていた以上に重さ・使いやすさ・コーティング感が良く、このお値段なら大満足です! 二か月ほど毎日、使用しておりますが、今のところ不具合もなく、コーティングも問題ありません。

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テフロン加工で期待もしなかった。小口径で使い勝手が良かったのと、焼き物専用にしようと 使い始めてなんと6年間。最近やっと焦げ付きが気になるようになったので買い直します。改めて価格を見ると高めでした。国内製造のようです。有名所の26センチあたりは気を使いながらでもこんなに保ちません。大したもんです。二代目はもっと丁寧に使ってやろうと思います。

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(前略)ハンバーグ、お好み焼き、目玉焼き、炒飯、鶏ももソテーで主に使用していますが、どれもこれもかなり美味しく仕上がります 炒飯はパラパラで感動しました(後略)

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白いフライパンを初めて使いましたが、油を入れた時もどの位入れたのかよく分かります 説明書にも有りましたが、熱が上がるのが早いので中火で調理しても結構良い感じです

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やはり鉄は美味しい 重さも手頃で振りやすい 最初の火入れの油慣らしはとても馴染みやすく簡単でした

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ずっと鉄のフライパンを使ってきて買い替えを検討、このフライパンの27センチにしました(今までと同じサイズという理由です)。決め手は、フライパン内部にボルトが出ていないのがとても美しいと思ったことです。 他のかたも書いていましたが、バランスが良いので軽く感じます。肉も野菜も美味しくなります。大満足です! (後略)

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使い始めから焼き入れが不要で焦げつき無く焼くことが出来ました。厚底のため少し重いですが、美味しく焼くためと割切りが必要です。

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もう少し軽いとよいのですが、厚さがあるのでしょうがないと思います。厚さと素材、造りがよいのでしょう、火を止めても調理したものは、熱さを保つようです。洗うのも楽です。素晴らしいフライパンです。

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若干重たいですが、承知の上で購入しました。 ステンレス多層フライパンの蓄熱効果はすごいです。 丈夫そうで、長く使えそうです。

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軽いフライパンに感動。ダイヤモンド加工で焦げつかない。洗いやすいので助かります。買って良かった。

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おすすめの【ガス用】長持ちするフライパン比較一覧表

商品画像
メーカー
サーモス(THERMOS)
パール金属(PEARL METAL)
ティファール(T-fal)
アイリスオーヤマ
北陸アルミ
パール金属
京セラ(Kyocera)
藤田金属(Fujita-kinzoku)
Vita Craft(ビタクラフト)
遠藤商事
ル・クルーゼ(Le Creuset)
宮崎製作所(Miyazaki Seisakusho)
タフコ(Tafuco)
商品名
フライパン KFC-026 MDB
フライパン HB-2017
フライパン B55905
アイリスオーヤマ フライパン 26cm ガス火専用 軽量 お手入れ簡単 丈夫で長持ち ダイヤモンドコート ダークレッド DGS-F26
北陸アルミニウム(Hokuriku Alumi) フライパン 26cm [ガス火専用] 軽量 センレンキャストテフロン加工 日本製
京セラ フライパン 26cm ガス火 専用 セラミック 加工 ピンク CF-G26B-WPK
藤田金属 鉄 フライパン 24cm 日本製 スイト 匠の技 063904
ビタクラフト フライパン 鉄 打ち出し プロ 30cm 0325 ブラック
遠藤商事 業務用 鉄黒皮厚板フライパン 16cm IH対応 鉄 日本製 AHL20016
調理器具
ソテーパン 25cm
タフコ(Tafuco) ブラック 26cm 超軽量ダイヤモンドマーブルキャスト フライパン F-7152
説明
アルミの10倍の硬さを実現したプラズマ超硬質コート
耐久性が高い3層構造コーティング
適温を知らせてくれる「お知らせマーク」付き
リンク
画像 商品名 参考価格(※) 通販サイト 特徴
1
サーモス(THERMOS)
フライパン KFC-026 MDB
3,036円
アルミの10倍の硬さを実現したプラズマ超硬質コート
2
パール金属(PEARL METAL)
フライパン HB-2017
1,996円
耐久性が高い3層構造コーティング
3
ティファール(T-fal)
フライパン B55905
2,580円
適温を知らせてくれる「お知らせマーク」付き
4
アイリスオーヤマ
アイリスオーヤマ フライパン 26cm ガス火専用 軽量 お手入れ簡単 丈夫で長持ち ダイヤモンドコート ダークレッド DGS-F26
1,730円
5
北陸アルミ
北陸アルミニウム(Hokuriku Alumi) フライパン 26cm [ガス火専用] 軽量 センレンキャストテフロン加工 日本製
2,500円
6
パール金属
1,333円
7
京セラ(Kyocera)
京セラ フライパン 26cm ガス火 専用 セラミック 加工 ピンク CF-G26B-WPK
2,160円
8
藤田金属(Fujita-kinzoku)
藤田金属 鉄 フライパン 24cm 日本製 スイト 匠の技 063904
1,320円
9
Vita Craft(ビタクラフト)
ビタクラフト フライパン 鉄 打ち出し プロ 30cm 0325 ブラック
15,757円
10
遠藤商事
遠藤商事 業務用 鉄黒皮厚板フライパン 16cm IH対応 鉄 日本製 AHL20016
1,765円
11
ル・クルーゼ(Le Creuset)
調理器具
12,458円
12
宮崎製作所(Miyazaki Seisakusho)
ソテーパン 25cm
9,880円
13
タフコ(Tafuco)
タフコ(Tafuco) ブラック 26cm 超軽量ダイヤモンドマーブルキャスト フライパン F-7152
1,283円
比較表を全て見る(10位以降)

【IH対応】長持ちするフライパンおすすめ13選|vakkitも

商品比較一覧表

商品画像
メーカー
ティファール(T-fal)
貝印(Kai Corporation)
バッラリーニ(Ballarini)
VAKKIT
Vita Craft(ビタクラフト)
Iwachu(岩鋳)
ヘンケルス
サーモス(THERMOS)
ティファール
ウルシヤマ金属工業(Urushiyama)
和平フレイズ(Wahei freiz)
ダイレクトテレショップ
ドウシシャ
商品名
フライパン G26505
Kai House Select DW5628
フェラーラ フライパン 75001-782
VAKKIT フライパン 26cm IH対応 5層コーティング くっつかなく洗いやすい 最高の耐久性 高熱効率 軽量 オムレツ 手入れが簡単 食器洗機対応 black 26CM
Vita Craft フライパン シルバー 26cm ウォックパン IH対応 カメレオン 3446
オムレツパン24(木柄付) 23.5cm IH対応
66470-260
サーモス フライパン レッド 26cm IH対応 KFB-026 R
ティファール フライパン 24cm IH対応 「IHハードチタニウム・プラス フライパン」 チタン エクセレンス 6層コーティング C63004 取っ手つき T-fal
ウルシヤマ金属工業 フライパン 26cm IH対応 テフロン加工 日本製 クワトロIH QTR-F26
和平フレイズ フライパン26cm IH・ガス対応 マーブル・エレガンス RA-9221
フレーバーストーン 24cm フライパン ソテーパン 単品(レッド)焦げ付きにくい
evercook エバークック ガス・IH対応 フライパン26cm エクリティオリジナル アイボリー
説明
ティファール史上最高レベルの耐久性を誇るフライパン
使いやすさと低価格が魅力
耐久性が高いグラニチウム5層コーティング
木製の取っ手がおしゃれ!油なじみがいい鉄製フライパン
リンク
画像 商品名 参考価格(※) 通販サイト 特徴
1
ティファール(T-fal)
フライパン G26505
3,130円
ティファール史上最高レベルの耐久性を誇るフライパン
2
貝印(Kai Corporation)
Kai House Select DW5628
1,591円
使いやすさと低価格が魅力
3
バッラリーニ(Ballarini)
フェラーラ フライパン 75001-782
3,402円
耐久性が高いグラニチウム5層コーティング
4
VAKKIT
VAKKIT フライパン 26cm IH対応 5層コーティング くっつかなく洗いやすい 最高の耐久性 高熱効率 軽量 オムレツ 手入れが簡単 食器洗機対応 black 26CM
2,774円
5
Vita Craft(ビタクラフト)
Vita Craft フライパン シルバー 26cm ウォックパン IH対応 カメレオン 3446
4,970円
6
Iwachu(岩鋳)
オムレツパン24(木柄付) 23.5cm IH対応
5,104円
木製の取っ手がおしゃれ!油なじみがいい鉄製フライパン
7
ヘンケルス
66470-260
11,000円
8
サーモス(THERMOS)
サーモス フライパン レッド 26cm IH対応 KFB-026 R
7,000円
9
ティファール
ティファール フライパン 24cm IH対応 「IHハードチタニウム・プラス フライパン」 チタン エクセレンス 6層コーティング C63004 取っ手つき T-fal
6,610円
10
ウルシヤマ金属工業(Urushiyama)
ウルシヤマ金属工業 フライパン 26cm IH対応 テフロン加工 日本製 クワトロIH QTR-F26
4,433円
11
和平フレイズ(Wahei freiz)
和平フレイズ フライパン26cm IH・ガス対応 マーブル・エレガンス RA-9221
1,113円
12
ダイレクトテレショップ
フレーバーストーン 24cm フライパン ソテーパン 単品(レッド)焦げ付きにくい
5,373円
13
ドウシシャ
evercook エバークック ガス・IH対応 フライパン26cm エクリティオリジナル アイボリー
4,060円
比較表を全て見る(10位以降)
ティファール(T-fal)

フライパン G26505

ティファール史上最高レベルの耐久性を誇るフライパン

【おすすめポイント】
・チタン・アンリミテッドコーティングにより、ティファール史上最高レベルの耐久性を実現
・底面のIHディスクを従来よりも拡大したことにより、効率的な熱伝導性を実現
・ガス・IHどちらも対応


【ここが少し気になる…】
・取っ手は取り外しができない
・高性能な分、価格が高い

周りのフチのまま下に降りているので底面積がめっちゃ広くて餃子などもたくさん焼けるし焼きそばなどもこぼれないし最高です。本当に買って良かったです。

出典: https://www.amazon.co.jp

貝印(Kai Corporation)

Amazon売れ筋ランキング ホーム&キッチン フライパン部門 4位

(2024/02/02調べ)

Kai House Select DW5628

使いやすさと低価格が魅力

【おすすめポイント】
・本体が軽く、さらにハンドルの長さを短くした「重さを感じにくい」設計により使いやすい
・アルミ鋼材の底面を厚く、サイド面を薄く加工するスピン製法により、高い熱効率を実現
・高品質でありながら低価格


【ここが少し気になる…】
・耐久性はあまりないとの口コミがある
・フライパン内部の中央が膨らんだ構造により、油が端に流れるとの口コミも

こちらのフライパン、もう何度もリピートしています! 何より軽くて使いやすい! フライパンが重いと料理中にストレスを感じますが、こちらは本当に軽いのでストレスフリーです。 オムライス、綺麗に巻けます!!笑

出典: https://www.amazon.co.jp

両手フライパンは3人暮らしにちょうと良い大きさでした。IH対応なので、今半のお肉は卓上で焼肉しました。とても美味しいお肉で、大満足でした。深さのあるフライパンは色々な料理に使えて便利です。

出典: https://www.amazon.co.jp

体への安全性を考えて購入しました。熱伝導が良く炒め煮、揚げ物、ハンバーグ、クッキングシートを敷いて魚焼き、ゆで卵、深目なので チャーハン、パスタ、、とても便利です。 初めは重く、感じましたが、慣れました。持ち手がもう少し太い方が良いかな? 長時間使用で 蓋の持ち手が少し熱く感じます。 洗いやすいので、買って良かったです

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やっぱり壊れたらビタクラフト。 ティファールよりぜんぜん長持ちします!

出典: https://www.amazon.co.jp

Iwachu(岩鋳)

オムレツパン24(木柄付) 23.5cm IH対応

木製の取っ手がおしゃれ!油なじみがいい鉄製フライパン

【おすすめポイント】
・本格的な雰囲気を楽しめるので、料理への意欲が高まる
・蓄熱性があるので、余熱調理ができて光熱費が節約できる
・少量の油でもこびりつかづに使用できる

【ここが少し気になる!】
・比較的重いため、片手で持つのが大変に感じる方がいる
・慣れるまで、お手入れが面倒に感じることがある
(前略)このプライパンは、たくさん油をひかなくても焦げ付かない。使い終わった後も軽くお湯で 洗い、水分を飛ばせばOK じっくりと火が通るので、お肉を焼いても、お魚を焼いても、外がカリカリで中は柔らかい。 とても美味しく出来上がる。(後略)

出典: https://www.amazon.co.jp

とても使いやすいです。熱伝導率が高いので火力を弱目にしないとすぐ焦げてしまいます。長持ちしそうなので毎日のお弁当作りに重宝しています。

出典: https://www.amazon.co.jp

約2年前に購入しました。油いらずで焦げ付かず、1~2人前の炒めものやちょっと食材を茹でたりするのに大活躍。最近、油を敷いてもくっつくようになったので買い換えます。それでも週に5日以上は使用していたので、2年近くも頑張ってくれた凄いフライパンです。

出典: https://www.amazon.co.jp

消耗品と諦めてましたが、このフライパンは意外と長くもってます。ありがたいです。

出典: https://www.amazon.co.jp

購入しぐに餃子を焼いたが出来栄えに満足した。長く使いたい。ちなみに前のは10年程使いこなした。 新年早々新しいフライパンを使い更にキッチンに立つのが楽しくなった。今年も幸せな食生活に励みたい。

出典: https://www.amazon.co.jp

軽くて扱いやすく、一人暮らしにちょうど良い。ただ少し薄くて、すぐに温まるのは良いのですが、その分、早く焦げるので注意が必要。

出典: https://www.amazon.co.jp

家内の誕生日祝いとして買い求めました。今まで餃子を焼くことが苦手で私はあまり食べていませんでした。 このフレ-バ—ストンのフライパンに替えてからは、卵・肉・魚・チーズ料理などのくっつきがないので扱いが 簡単と喜んでいます。(笑)

出典: https://www.amazon.co.jp

重さも重た過ぎず使いやすいと思います。

出典: https://www.amazon.co.jp

おすすめの【IH対応】長持ちするフライパン比較一覧表

商品画像
メーカー
ティファール(T-fal)
貝印(Kai Corporation)
バッラリーニ(Ballarini)
VAKKIT
Vita Craft(ビタクラフト)
Iwachu(岩鋳)
ヘンケルス
サーモス(THERMOS)
ティファール
ウルシヤマ金属工業(Urushiyama)
和平フレイズ(Wahei freiz)
ダイレクトテレショップ
ドウシシャ
商品名
フライパン G26505
Kai House Select DW5628
フェラーラ フライパン 75001-782
VAKKIT フライパン 26cm IH対応 5層コーティング くっつかなく洗いやすい 最高の耐久性 高熱効率 軽量 オムレツ 手入れが簡単 食器洗機対応 black 26CM
Vita Craft フライパン シルバー 26cm ウォックパン IH対応 カメレオン 3446
オムレツパン24(木柄付) 23.5cm IH対応
66470-260
サーモス フライパン レッド 26cm IH対応 KFB-026 R
ティファール フライパン 24cm IH対応 「IHハードチタニウム・プラス フライパン」 チタン エクセレンス 6層コーティング C63004 取っ手つき T-fal
ウルシヤマ金属工業 フライパン 26cm IH対応 テフロン加工 日本製 クワトロIH QTR-F26
和平フレイズ フライパン26cm IH・ガス対応 マーブル・エレガンス RA-9221
フレーバーストーン 24cm フライパン ソテーパン 単品(レッド)焦げ付きにくい
evercook エバークック ガス・IH対応 フライパン26cm エクリティオリジナル アイボリー
説明
ティファール史上最高レベルの耐久性を誇るフライパン
使いやすさと低価格が魅力
耐久性が高いグラニチウム5層コーティング
木製の取っ手がおしゃれ!油なじみがいい鉄製フライパン
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