ニトリのフライパンの魅力や選び方を解説！おすすめのコスパがいい商品20選も！

料理をする時に、いつも使っている1つのフライパンだけだと不便を感じる時がありますよね。作る料理によっては大きいサイズのものや深型のフライパンが便利だったり、逆に一人分の目玉焼きをささっと作りたい時は小さいほうが便利だったりします。

そんな時にニトリであればたくさんのフライパンの中から自分にあったフライパンを見つけられます。

実際にニトリのお店に行くと、たくさんのフライパンが並んでいます。逆にたくさんありすぎて、どれを選べいいのか迷ってしまう程です。一見同じようなフライパンにみえる物も素材やコーティングの違いがあったり、IHやガス専用・両方対応だったりと実際に購入する時は気をつけなければなりません。

ニトリはたくさんの種類のフライパンを取り揃えています。一見同じように見えるフライパンでも素材やコーティングが違ったり、取手が取れる便利な仕様だったりします。中には別々の料理を同時に調理できる仕切りのあるフライパンなども注目を集めています。

そんな種類豊富のフライパンが低価格で購入できるので、主婦の方達の間でニトリが人気となり話題となっています。毎日料理を作っている主婦の方がおすすめするニトリなら自分にあったフライパンを見つけられます。

フライパンを使用していて一番困るのは焦げ付きですね。そこで食材がくっつかないフライパンを選ぶポイント紹介します。更に卵焼きが簡単に焼けるおすすめのフライパンなどもあるのでしっかり最後までご覧ください。

アルミのフライパンは軽くて熱伝導効率も良く非常に使い勝手がいいです。さらにコストぱフォーマンに優れているのも特徴の一つです。耐久性は高いをとは言えませんが比較的低価格で購入できるのでおすすめです。

熱伝導が一番良いとも言われているアルミのフライパンは弱火調理でも十分に食材に火を通すことができますし、ソース作りの水分調整もしやすく、ワインや料理酒を入れた時のアルコールを飛ばすことも簡単にできます。

ステンレスのフライパンは頑丈で錆びにくいのが特徴で、更に汚れが落としやすく手入れが簡単なのも魅力です。温度変化に強く、耐熱温度が高いため高温で調理したり、煮込んだりする時にもおすすめ。そしておしゃれでカッコイイです。

ステンレスのフライパンは焦げやすく使い方にコツが必要ですが、油をしっかり引いて火加加減の調節が分かれば長く使えるとてもいいフライパンです。そう言った意味では初心者には難しく上級者向けのフライパンといえます。

鉄のフライパンはステンレスより更に重くずっしりしていますが、頑丈で高温に強く熱伝導に優れ高温調理にも適しています。最初は焦げつきやすく少し難しいフライパンではありますが使い込んでいくうちに油が染み込み、焦げ付きにくくなっていきます。

プロの料理人も使っているとおり鉄のフライパンは、手入れ次第で一生物のフライパンと言えます。最初購入当初は空焚きが必要なので気をつけて使用してください。

フッ素加工は最近のフライパンにの殆どに施されている加工で、食材が滑るようにくっつかないのが特徴です。油を使わず調理するのも可能で、本当に使いやすいフライパンです。

ですが購入当初はサラサラしていたのに使っていくうちに、だんだんコーティングがはがれてしまうのが問題点となっています。特に高温ではコーティングが駄目になりやすいので、強火での使用はなるべく控えるなど気をつけた方がいいです。

マーブルコートもフッ素加工の一種です。大理石調に細かい鉱物がちりばめてあり、フライパンの表面に凹凸を作ることで金属ヘラなどの摩擦を減らし、フッ素コートが剥がれにくく長持ちするように加工がされています。

ですがこちらも高温には弱く、強火で使用するのは避けてください。ダイヤモンド加工などの他のコーティングも強火で高温状態で使用を続けると、耐久性を損なってしまいますので、覚えておきましょう。

一人暮らしや一人前の料理を作るなら24センチ位のフライパンがおすすめです。小さいので早く温めることが出来余分な油も使いません。一般的なサイズとしては26センチ前後のフライパンが一番多く使用されています。それ以上大きい28センチなどは4人以上の大家族や、料理を趣味に本格的な調理をしたい方におすすめです。

その他深型や蓋付きなどのフライパンも用意しておくと便利です。色々なサイズがセットになった物を購入するのもおすすめ。

勿論ですが自宅のキッチンのコンロ対応の物を選ぶ必要があります。ですが最近は両方対応のフライパンも珍しくないです。その為フライパンを購入する時は必ずIHかガス専用なのか確認して、うっかり非対応の物を間違って購入してしまった、なんて事にならない様に気をつけましょう。

両方対応のものであればIHをお使いの方でも、どうしてもガスの強火が使いたい時はカセットコンロなど使う方法でも使用できます。

フライパンを長持ちさせるには、油のいらない物でも少量の油を使用し強火などの高温で使用しない事が重要です。そして調理が終わったあとも直ぐに水につけず、余熱を取ってから柔らかいスポンジで優しく洗いその後水気を拭き取ります。

鉄製のフライパンは洗った後に食用油やオリーブオイルを含ませたキッチンペーパーなどで軽く吹いておくとサビの防止にもなります。

フッ素やテフロン加工がなされているものは、金属製のフライ返しなどを使うのを避けた方がいいです。金属でフライパンの表面を削ってしまいコーティングが剥がれてしまいます。やさしく丁寧に使うことでフライパンも長持ちさせられます。以下の商品などがおすすめです。

いかがでしたでしょうか。フライパンの選び方やおすすめの商品がお分かりいただけたと思います。使いやすいフライパンで料理が更に楽しくなるので、ぜひ自分にあったフライパンを選んで楽しいクッキングをしていきましょう。また下記の記事も参考にしてみてください！