養命酒製造 調味料 家醸 養命酒製造の信州産もち米100% 本みりん [ 長野県 270ml ]

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2022/07/11 更新

ランク王編集部

2か月熟成!歴史ある酒造りの技術を活かした本みりん

本商品は、養命酒の酒造りの技術と400年の伝統技術を駆使して作られた本みりんです。信州で作られたもち米や米・麹など素材にもこだわっているのが魅力。米作りの要となる水は中央アルプスの伏流水を使用しています。糖類や保存料を一切使わず自然の味わいが楽しめます。

それによって、自然の優しい甘みが感じられる料理作りがしたい方におすすめです。容量が少ないので長い伝統と歴史のあるメーカーの商品を試してみたい方にもピッタリ。和食の味付けがワンランクアップするのはもちろん、洋食・中華・イタリアンなどさまざまなジャンルの料理に使いたい方にも便利です。

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