キング醸造 調味料 日の出 本みりん(醇良) [ 兵庫県 1800ml ]

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2022/07/09 更新

ランク王編集部

多国籍料理に使用できる！熟成された琥珀色の本みりん

本商品は、和食のみならず、さまざまなジャンルの料理に使用できる万能本みりんです。1～2か月熟成されていることで重厚な香りと優しい甘さが特徴。エキス分が45度と高いので、口当たりまろやかなのがポイントです。本みりんに配合されているアルコール成分によって「照り・つや」がよく、見た目にも差が出ます。

それによって、レストランや自宅で食欲が湧いてくるような出来上がりにしたい方におすすめです。芳醇な香りを活かして、おかず系の料理だけでなくクッキーやケーキなどのお菓子を作る際にも使用できます。大容量でコスパがいいので買いに行く手間を最小限に抑えたい方にもピッタリ！

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