豊島屋酒造 日本酒 金婚

大吟醸 美意延年 金婚は最高級の大吟醸酒です。

酒銘の由来は、古代中国の思想家である荀子の一節「心楽しければ長生きする」から。酒米は山田錦、仕込み水は富士山に源を発する清流地下水を使用するこだわりと、定温長期発酵だからこその味の深みを楽しめます。

5～15度程度にあわせて杯を傾けると、冷やらしい爽やかですっきりした味わいと出しゃばりすぎない香りのバランスを楽しめます。5度程度の雪冷えは、味に集中したい方におすすめ。

10度程度の花冷えは、すっきりとした味わいのもとを一つひとつ確かめながら、ほのかな香りが感じられます。15度程度の涼冷えは、味わいと香りのバランスを楽しみたい方におすすめです。

大吟醸 美意延年 金婚の製造元である豊島屋酒造の始まりは、慶長元年(1596年)のこと。神田鎌倉河岸で酒屋兼居酒屋としてスタートしましたが、お酒の質が評価されるようになり、幕府御用達となるまでになりました。

「量」より「質」の地酒造りは現在も受け継がれていて、同じ金婚シリーズは明治神宮、神田明神に奉納される唯一の御神酒でもあります。

日常的に飲むお酒としてはあまり向いていません。美意延年は、祝い酒というイメージが強い金婚の中でも特に最高品質の銘柄です。「おいしい」「満足」といった口コミが多く、ほとんどの方が「贈答用」の目的で購入されています。

大吟醸 美意延年 金婚のアルコール度数は17～18％です。日本酒のアルコール度数は、15％を超えると高いと言われ、同じ醸造酒であるビールは5％程度、シャンパンが12％程度、ワインが14％程度です。口コミでも「飲みなれている人向き」という声がいくつかあり、お酒に慣れていない方にとってはアルコールが強すぎると感じるかもしれません。

大吟醸 美意延年 金婚をはじめ金婚の名が銘打たれた大吟醸は、基本的に冷やで飲むことを製造元が推奨しています。日本酒は温度が上がると香りよりも味の印象が強くなっていきますが、冷やで飲むことを想定した銘柄を常温で飲むと日本酒の香りがお好きな方にとっては物足りないかもしれません。（ししおどしのみ常温・ロックも推奨）

口コミでも味わいを絶賛する声が多かっただけに、飲み方の選択肢が少ないのはもったいないと感じてしまいます。

口コミで最も目立っていたのが、「おみやげや贈答用としてとても喜んでもらえた」という声です。特に父母・祖父母といった、目上の方向けに購入した方が多くいらっしゃいました。ワンランク上の特別なギフトを探している、失敗しない選び方をしたい場合の贈答品として最適です。

大吟醸 美意延年 金婚の口コミ・レビューでは、味わいを称賛する声も多くみられました。大吟醸らしいしっかりした甘さや濃厚さと、日本酒ならではのすっきりとした味わいを両方楽しむことができます。

また、日本酒をはじめ生き物である麹菌の力を借りる醸造酒は、年によって味わいが変わることがありますが、大吟醸 美意延年 金婚は毎年安定した高品質がうれしいという声もありました。

大吟醸 美意延年 金婚に限らず、金婚の特別感のあるブランド力についての口コミも少なくありませんでした。

明治神宮と神田明神唯一のお神酒という東京の地酒ブランドという点や、製造元の豊島屋酒造が東京の酒舗・居酒屋のルーツであること、鏡開きが広まったきっかけとなる銘柄であることなど。金婚そのものが持つブランド力と、その中でも最高級品である美意延年の贅沢感に満足を覚える方も多くいらっしゃいました。

実は大吟醸 しずく 金婚 は、大吟醸 美意延年 金婚を特別限定ボトルでリリースしたものです。そのため、味は美意延年そのものが楽しめます。

最も大きな違いは、透明感のある流麗なボトル。特別限定品らしく、ボトルの意匠も美しいです。美意延年をお楽しみいただいている間にも、しずく自体が洗練されたインテリアになります。

さらに、大吟醸 しずく 金婚は飲み終わった後に花瓶などインテリアとしても活用できます。高級感のある上品な装飾が施されているので、バラやあじさい、ひまわり、シクラメンといった大輪の花が持つインパクトにも見劣りしません。

また、イルミネーションに使うLEDライトや普段使いしているアクセサリーなどをかけておいてもおしゃれではないでしょうか。お客様をお迎えする際の空間を美しくするだけでなく、日本酒ファンの方が思わずニヤリ、としてしまう遊び心のあるインテリアとしても活用できそうです。

屋守（おくのかみ）は、金婚シリーズをリリースする豊島屋酒造が新しく立ち上げたブランドです。4代目蔵元の「東京の旨い酒」を全国に知ってほしい、という願いから始まりました。

大吟醸 美意延年 金婚との最も大きな違いは、原料であるお米。お米は日本酒にとって美味しさを左右する要素の中でも、特に大きな影響を及ぼします。

美意延年の酒米である山田錦は、「酒造好適米の王」という立ち位置で、香りや繊細なやわらかさ、味わい深さが特徴的なお酒造りに適しています。登場したのは大正12年のことで、100年近い歴史の中で研ぎ澄まされてきた酒米です。

一方、屋守の酒米は雄町という種です。雄町はとてもデリケートな品種で、栽培の手間もかかり収穫量も少ないことから「幻の米」とされてきました。現在は生産者の地道な努力が実り収穫量が回復、そのほとんどを岡山県が担っています。

近年、日本酒好きの間でも特に注目を集めていて、熱狂的なファンも多い酒米です。多くの酒造好適米のルーツとなる品種でもあり、山田錦もそのうちの１つとして知られています。

長い歴史と伝統が魅力の金婚に対し、新しい豊島屋酒造の魅力にふれることができるお酒ではないでしょうか。

豊島屋酒造 大吟醸 美意延年 金婚の種類について、商品概要、おすすめポイント、口コミ・レビュー・評価、他製品との比較をまとめました。

大吟醸 美意延年 金婚は、日本酒の中でも最高ランクに位置しているお酒です。

味わい・原料・製造過程でのこだわり・歴史と伝統・ブランドイメージのすべてから、一般的な日本酒とは一線を画す特別感や高級感、贅沢感を楽しめます。

口コミ・レビューから見える味も称賛の声が多く、日本酒らしいキレと辛口ゆえの力強さ、すっきりした口触りや香りを堪能できる日本酒です。

価格を考えると、ご自宅で自分用に飲むお酒というよりは、目上の方や格上の方に贈るギフトや大きなイベントでのプレゼントに最適です。また、日本酒は海外からの注目度も高まっています。東京の歴史あるメーカーがリリースするレガシーアイテムとして、海外にお住まいの方に贈るのもいいと思います。

年上の方にどのようなものを贈ってよいのかわからない、先方との立場上失敗できない、日本酒好きの方へ贈る銘柄はどれがいいのか？…といった場合のギフトとして贈ってみてはいかがでしょうか？