八海醸造 日本酒 八海山

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八海醸造 八海山 日本酒の商品概要、おすすめポイント、口コミ・レビュー・評価、他商品との比較、価格などをまとめ、八海醸造 八海山 日本酒がどんな人におすすめなのかを評価しました。

2022/06/12 更新

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八海醸造(清)新潟

八海山 純米吟醸 1800ml

製造元
八海醸造
商品名
八海山 純米吟醸
内容量(ml)
1800
原産地
新潟県南魚沼市長森1051番地
特定名称
純米吟醸
原料米
山田錦(麹米・掛米)・美山錦(掛米)・五百万石他(掛米)
アルコール度数(度)
15.5
精米歩合(%)
50
美味である。後味も良い。ちょっと値段が張るがやむを得ないだろう。

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価格が高いとレビューがありました。八海山は蔵元が商品を卸すお店を決めます。その限られたお店から中間業者が買い取りまた違うお店に置くので手数料が上乗せされてしまうので価格が高くなってしまいます。
美味しい。文句なし。飲みすぎたら太る

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美味しくて飲むのが止まらなくなり太ってしまうとレビューがありました。飲むのが止まらなくなるくらい美味しいのがわかりますが歯止めを効かせるのが難しそうです。
味も香りも爽やか。万人向けか。思ったより幾分甘さを感じた。 今ひとつ個性が欲しい気もする。

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八海山の味が予想よりも甘く感じたとレビューがありました。味や香りが爽やかで尖っているところがないので、多くの人に呑みやすい万人向けに感じるようです。
はっきり言って値段が高いからといって、さらにおいしいとは言えないなと思いました。好みの問題でしょうが、こくがあって少し重い酒を好む人はこちらを選ぶと思いますが、値段が高い割には普通酒とうまさの差がはっきりとわかりません。

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他のお酒との大きなおいしさの違いがないとレビューがありました。しかし、八海山自体は重い感じがしておいしいと感想があります。価格が高くなっている分多く求められているゆえかもしれません。
日本酒がなかなか飲みにくさがあるけど、純米酒はスッキリ飲めて香りが良い感じ

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八海山 純米吟醸の香りが良く抵抗感なくスッキリ飲めるとレビューがありました。食事には香りがつきものでいい香りがすると口に入れる前から楽しみが広がります。
純米吟醸酒のまろやかさが光ります。今まで普通酒しか飲んだことなかったのですが良い酒は二日酔いしないことがわかりました。

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普通種にはないまろやかさがあるとレビューがありました。尖っていて個性的なわけでなく、まろやかで優しい印象のようです。好き嫌いが分かれないのでプレゼントにいいですね。
いつもの普段飲みは「吟醸」の方なのですが、お正月だし「純米吟醸」にしてみました。甘すぎず、辛すぎず、まろやかで飲みやすいです。

出典: https://item.rakuten.co.jp

甘すぎず・辛すぎず・まろやかで飲みやすいとレビューがありました。甘さ・辛さ・飲み心地のがどれも突出していることなくバランスが取れていることが分かります。
80歳になる母も「飲みやすくて美味しい」と好評でした。辛口ですが甘みもあり、たいへん美味しかったです。

出典: https://item.rakuten.co.jp

80代の女性にも飲みやすくておいしいとレビューがありました。レビューにも甘味があると書かれているので、辛口に抵抗感を持っている人でも一緒に飲むことができますね。