麩菓子のおすすめ人気ランキング15選【高級黒糖麩菓子も紹介！】

国民的な駄菓子である麩菓子が、実はダイエットにも向いているのをご存知でしょうか。栄養素も多く含まれ、麩菓子はキャベツと同程度の食物繊維を保有している優れた食品のひとつです。また、麩菓子は100gあたりに含有されるたんぱく質は12.9gほどあります。

鉄分も多く含んでいるため、一日に必要な鉄分を麩菓子で補えます。しかし、糖質も多く含んでいるためカロリーが高くなる傾向にあります。麩菓子は黒糖がおなじみですが、さまざまなフレーバーもあり種類が豊富ですが、どれを選べばよいか迷いますよね。

そこで今回は、麩菓子の選び方とおすすめ商品をランキング形式でご紹介します。ランキングは味・サイズ・メーカーなどに着目して作成しました。ご購入を迷われている方は是非参考にしてみてください。

麩菓子はふんわり・サクサクな軽い口どけで昔から親しまれてきた人気の駄菓子です。国民的な駄菓子として人気の麩菓子ですが、もともと麩は中国の禅僧から伝わったといわれています。

奈良時代には日本でも作られ始め、天皇や貴族しか食べられない高級食材のひとつでした。その後、禅寺で精進料理として食べられるようになり、江戸時代の後期に入ってからは庶民の間でも親しまれるようになったとされています。

薄口醤油で煮た麩を天日干しにし、醤油に浸して刻んだショウガやアンズと和えてよく乾燥させたものが好まれていました。現代においても、麩菓子の柔らかな甘さと軽い口どけが多くのファンを魅了し続けています。

下記のリンクでは麩菓子のルーツが詳しく解説されているので、気になる方は是非チェックしてみてください。

麩菓子にはスタンダードな黒糖麩菓子やカラフルなものなど、豊富な種類が販売されています。ここでは麩菓子選びのポイントをご紹介していくので、是非参考にしてください。

麩菓子は砂糖で味付けされたお菓子です。黒糖のほか、さまざまな甘味料を用いて作られたフレーバー麩菓子も販売されています。

どこか懐かしい麩菓子の味を味わいたい方には、定番の黒糖がおすすめです。黒糖のコクある優しい甘みが懐かしさを感じさせてくれます。黒糖味の麩菓子はさまざまなメーカーから販売されているため、自分好みの味を見つけやすいフレーバーです。

また、黒糖特有のほどよく上品な甘さはお茶との相性も良く合います。日本茶だけでなく紅茶やコーヒーなどと合わせるのもおすすめです。黒糖味は初めて麩菓子を食べる方でも親しみやすく、万人に好まれやすい魅力があります。

黒糖が好きな方や、甘党の方には黒糖を2度がけしたタイプがおすすめです。黒糖をダブルでコーティングすることで通常より2倍の濃さが堪能できます。甘さだけでなく黒糖のコクと味わいがさらに深くなり、通常の麩菓子より高級感が味わえると人気です。

また、コーティングしている黒糖の層が厚くなるため、かりんとうを思わせる食感が楽しめます。シンプルな黒糖味に物足りなくなった方や、麩菓子の端の濃い部分が好きな方は是非2度がけタイプをチェックしてみてください。

2度がけタイプの麩菓子は甘さが濃いため、ブラックコーヒーや渋みの強いお茶にも最適です。コーヒーやお茶の苦みと、二度がけした黒糖の濃い甘みの絶妙な塩梅がクセになります。その際、甘さが濃いため少量ずつ楽しめるサイズがおすすめです。

麩菓子には黒糖以外にも、さまざまな甘味料を使用したフレーバーが販売されています。単純に白砂糖を使用したものや、抹茶・フルーツ味などを添加したものまでバラエティ豊かです。カラフルな麩菓子は味だけでなく目でも楽しめます。

また、静岡県ではピンク色の「さくら棒」も人気です。静岡県のお祭り屋台などでは、長さ90㎝を超えるピンク色の麩菓子が売られています。また、埼玉の川越では焼き芋味の麩菓子が人気で、ご当地によってさまざまな特色があるのも麩菓子の魅力のひとつです。

麩菓子にはさまざままサイズがラインナップされています。シーンに応じて適切なサイズを選んでください。

昔ながらの麩菓子は大きめサイズのものが多く、太くて長い麩菓子は定番のサイズです。がぶりと頬張れる醍醐味が感じられるため、食べ応えが欲しい方や麩の食感を最大限に味わいたい方は是非このサイズを試してください。

また、大きい麩菓子は小さくて細い麩菓子よりも、1本の麩の体積に対して砂糖の量が少なくコーティングされています。砂糖は麩の表面積にのみコーティングされているため、体積の大きい麩菓子は適度な甘さとあっさりした味わいを楽しみたい方におすすめです。

子どもがたくさんいる場合や、複数人で分ける場合には小さいサイズがおすすめです。小さなお子さんやご高齢の方は、大きな麩菓子だと食べにくさを感じてしまうことがあります。小さいサイズは万人向きなため、サイズに迷った場合にもおすすめのタイプです。

また、小さいサイズは小さな表面積に砂糖をコーティングしているため、大きいサイズの麩菓子よりも強めの甘さを感じる場合が多くあります。そのため、麩菓子の端が好きな方や甘党の方にもおすすめです。

一口サイズの麩菓子は、お茶請けや急な来客などに重宝します。小皿に乗せやすいサイズのため品よく盛ることができ、来客も大きな麩菓子をほおばる必要がありません。多様なシーンに活躍するおすすめのサイズです。

また、1歳以上の赤ちゃんや小さなお子さんに与える場合にも一口サイズが適しています。麩菓子は口に含むとほろりとほどける口当たりで、全サイズの中でも一番食べやすいタイプです。

一方で、食べやすくお腹に溜まりにくいため、食べた実感があまり持てないデメリットもあります。

どんなパッケージで販売されているかも、麩菓子を選ぶうえで重要なポイントです。まとめて一袋に入っているものや、個包装されているものがあります。麩菓子は保存料が入っていないうえに湿気にも弱く、一度封を切ると翌日には湿気ってしまうため注意が必要です。

そのため麩菓子を選ぶ際には、サクサクでふわふわな食感を長く楽しむために是非パッケージ方法や量も考慮して選んでください。一度に全部食べ切のが難しい場合には、個包装タイプがおすすめです。

麩菓子の「ふーちゃん」で有名な敷島産業は、麩を専門に取り扱う岐阜県のメーカーです。焼き麩や生麩・麩菓子の製造を展開しており、約70年前に設立されました。「しきしまのふーちゃん」は蜂蜜が入っており、多くのファンが魅了され続けています。

今ではコンビニでも見かけるようになった麩菓子ですが、セブンプレミアムの麩菓子を製造しているのが岐阜県に本社を構えるローヤル製菓です。麩菓子のみならず、鈴カステラなどのお菓子も多くラインナップされています。

美味しいお菓子作りに日々研究を重ねているメーカーです。

各通販サイトの売れ筋ランキングも是非以下より参考にしてみてください。

※上記ランキングは、各通販サイトにより集計期間・方法が異なる場合がございます。

近年、「万能だし」で人気の久世福商店からも、美味しい麩菓子が登場しています。国産小麦と沖縄の黒糖を使用し、国産原材料にこだわって開発された麩菓子です。国産小麦で作られた麩は職人が一つずつ丁寧に焼き上げ、さらに黒糖を二度付けして作られています。

二度付けすることで黒糖の深みを感じやすく、麩菓子好きも認める美味しさです。また、麩菓子が苦手な方でも食べやすい仕上がりです。そんな久世福商店のこだわりが詰まった麩菓子は「究極の麩菓子」と名付けられ、多くのファンを魅了しています。

麩菓子に多く使われている黒糖には、はちみつと同じくボツリヌス菌が含まれています。腸が未熟な１歳以下の赤ちゃんはボツリヌス菌をうまく消化できないため、万が一摂取してしまうと腸内でボツリヌス菌が増殖してしまう可能性があります。

腸内で増殖したボツリヌス菌が毒素を発生させ、乳児ボツリヌス症を発症させてしまう恐れがあるため、1歳以下の赤ちゃんにはおすすめしません。また、黒糖以外でも甘みの刺激が強く臓器に負担をかけてしまう場合や、虫歯の原因にもなるため注意が必要です。

赤ちゃんにおやつをあげる場合は、自然な甘みを感じられるバナナやりんごなどの果物や野菜が適しています。赤ちゃんには無理に麩菓子を与えるのではなく、その時その年齢に合ったお菓子を探してみてください。

独特な色味やカラフルな麩菓子にはどのような原料が使用されているのでしょうか。ここでは麩菓子の原材料について解説していきます。

麩菓子の主な原料はお麩と黒糖です。そのなかでもお麩は小麦粉から抽出したグルテンが原料となっています。お麩は食物繊維をはじめ、カリウムやタンパク質を多く含んだ低カロリーの食材です。

また、黒糖もさとうきびを絞り汁を煮詰め、不純物を取り除いています。上白糖よりも低カロリーでミネラルやビタミンを多く含んだ原料です。

お麩は小麦から取り出したグルテンで作られているため、小麦アレルギーの方は食べられません。しかし小麦アレルギーがある場合でも、米粉を使ってグルテンフリーのお菓子を簡単に作れます。

以下の記事では米粉についてのレシピもご紹介しているので、是非併せてご覧ください。

食べ始めると手が止まらない麩菓子ですが、大量に食べる際にはカロリーも気をつけなければなりません。麩菓子にはたくさんの糖質が含まれおり、1本70gあたり約222kcalとカロリーは比較的高めのお菓子です。

しかし、麩菓子にはミネラルなどの豊富な栄養素も含まれているため、ダイエットの際には洋菓子の代わりとして楽しめます。食べ過ぎには気を付けながら、麩菓子本来の懐かしい味を楽しんでください。

ここでは、自宅でも簡単に美味しい麩菓子が楽しめる作り方をご紹介します。用意するものは焼き麩・黒糖・お水の3つだけです。小さめの鍋やフライパンに黒糖とお水を入れ、弱中火でじっくりと焦げないように気を付けながら加熱します。

細かい泡がふつふつとしてきたら焼き麩を投入し、素早く絡めましょう。まんべんなく黒糖の蜜が焼き麩に絡まったらクッキングシートに広げ粗熱を取って完成です。また、焼き麩に絡める材料を変えるだけで、さまざまなフレーバーの麩菓子を楽しめます。

クセの少ない白砂糖の蜜と抹茶やココアをまぶすなど、新しいフレーバーの麩菓子が開発できるのでおすすめです。是非いろんなアレンジに挑戦して、自分だけの美味しいオリジナル麩菓子を作ってみてください。

麩菓子と同じく安くておいしい昔ながらの駄菓子や、繊細で高級な甘い和菓子もお茶請け菓子としておすすめです。下記の記事では、駄菓子や和菓子についてご紹介しています。気になる方は是非チェックしてみてください。

麩菓子のおすすめランキングと選び方について解説してきました。麩菓子はヘルシーで高タンパクの優れたお菓子です。コンビニなどでも見かける機会が多いアイテムなため、日々のおやつの選択肢にぜひ取り入れてみてください。