プラスチックのまな板の人気おすすめランキング21選【厚い・おしゃれも】

プラスチック製のまな板は、軽量で扱いやすいほか、抗菌・耐熱・シート状・厚め・滑り止め付き・TPU素材など、木製にはない使いやすい機能が豊富です。また、木製に比べて傷もつきにくいため、衛生面にもすぐれています。

さらに、表面におしゃれなデザインが施されていることが多いほか、カラーバリエーションも豊富です。キッチンをスタイリッシュに演出したい方におすすめですね。しかし、種類が多くどれを選べばよいのかわからないという方も多いのではないでしょうか。

そこで今回は、プラスチック製のまな板の選び方やおすすめの人気商品をランキング形式でご紹介します。ランキングは耐久性・安全性・衛生面を基準に作成しました。購入を迷われている方は是非参考にしてみて下さい。

ここでは、プラスチック製のまな板のメリットについて紹介します。プラスチックならではの魅力をチェックし、良品を選ぶ参考にしてください。

プラスチック製のまな板は、木製よりも軽量なものが多く扱いやすいのがメリットです。料理中の作業も効率的に行えますね。また、木製に比べて包丁による傷も入りにくいため、雑菌が繁殖しにくく衛生的に使えるのもうれしいポイントです。

プラスチックのまな板には抗菌加工がされているものが多く、木製のまな板のように雑菌やカビが繁殖しにくいというメリットがあります。衛生面を気にする方にとっては木製よりも使いやすい素材といえるでしょう。

洗った後にしっかりタオルなどで水気をふき取るだけで良いのでお手入れも簡単ですね。なお、まな板の水切りにはまな板スタンドが便利です。

プラスチック製のまな板は、木製のまな板同様、カビが発生したらホームセンターなどで売られているまな板削り機でカビ部分を削ることができます。なかなか落ちないカビをきれいに削って、新品のように気持ちよく使うことができますね。

さらに、表面の傷も取ってくれるのでかなりきれいになります。

プラスチック製のまな板は、おしゃれなデザインの商品が多いのが特徴です。キッチンを華やかに演出できるだけでなく、料理のモチベーションアップにもつながります。また、表と裏で柄や色が異なるものもあり、その日の気分によって好きなデザインを楽しめます。

魅力たっぷりのプラスチック製まな板ですが、いくつかデメリットもあります。そんなデメリットも踏まえた上で自分にあったものを選びましょう。

プラスチック製のまな板は、食材をカットする際につるつる滑ってしまうことがあります。特に薄いシート状のタイプは滑りやすく、カットするのに力が必要な厚い肉や魚を切る際には使いにくいことがあります。

厚さが1cm以上あれば切りやすくなるので考慮してみましょう。また滑り止めのラバーが付いているものなら、キッチン台で動くことなく安定します。一方、木製のまな板は切った際に弾力があり、プラスチックにはない使いやすさがあります。

プラスチック製のまな板には、ペラペラとしたプラスチックシートのような超薄型のタイプもあります。このような超薄型タイプは軽くて使いやすいものの、通常のタイプに比べて耐久性が低く、傷がつきやすい傾向にあります。

よって、プラスチック製のまな板を長く使いたい場合は、適度に厚みのあるタイプがおすすめです。

ここでは、大きさ・厚さ・機能などのポイントを基準にして、プラスチックのまな板の選び方をご紹介します。

プラスチックのまな板は、切る食材に適した大きさを選びましょう。また、シンクに入るサイズであるかどうかも重要なポイントです。

まな板は、サイズが大きいほど力を入れやすく、カットしやすくなります。肉・魚・根菜などカットに力が必要な食材の場合は、35cm以上の大きいサイズを選びましょう。また、大きいサイズは食材がまな板からはみ出たりこぼれたりしにくいのも魅力です。

キッチン台が小さくて大きいサイズのまな板が入りにくい場合は、ダイニングテーブルなどへ移動して切るなどの工夫をしてみましょう。

幅が20cm程度の小さいまな板は、食後のデザートやおやつなどで果物やケーキをカットする際に便利です。また、小型だと扱いやすく洗うのも簡単。さらに、場所も取りにくく収納しやすいのもメリットですね。

まな板の厚さは食材の切りやすさにつながります。できるだけカットする食材に適した厚さのものを選びましょう。

厚い肉や魚をカットするなら1.5cm以上のまな板がおすすめです。包丁の刃あたりがやさしくなめらかにカットできます。また、丈夫で耐久性も高く、長く愛用できるのも魅力です。さらに、プラスチック製は厚くても軽いのがメリット。

調理後の洗浄もしやすく、包丁スタンドへ収納する際も耐荷重を気にする必要がありません。

薄いシート状のまな板はやわらかくしなるので、カットした食材を包んでお鍋やフライパンへ移動しやすくなります。いちいちボウルを出す手間が省けるので、調理を効率的に行いたい方におすすめです。

ただし、薄いシート状のまな板は傷がつきやすく、耐用年数が比較的短いものが多い傾向にあります。そのため、メインのまな板とは別の「サブまな板」として使用するのがおすすめです。

プラスチックのまな板には、抗菌・寿命・業務用などさまざまな機能があります。用途にあった機能が付いたものを選べば、より快適かつ安全に使えます。

カビの除去が面倒なら、抗菌加工がされているまな板がおすすめです。ほかの食器と同じように洗剤で洗い、タオルで水気をしっかり拭き取るだけでお手入れが完了。食洗機に対応した耐熱加工タイプもあるので、後片付けを楽に済ませたい方におすすめです。

また、銀イオンの抗菌加工タイプなら、他の除菌剤と合わせることでさらに効果がアップします。より衛生面に気を使う方にぴったりです。

プラスチック製のまな板は、木製に比べて傷はつきにくいものの、毎日使えば徐々に傷が増えていきます。傷口から雑菌が繁殖することもあるため、安全に使うためには耐用年数を確認し、寿命が来たらすぐに交換しましょう。

プラスチック製のまな板の一般的な寿命は約2年と言われているので、より長く安全に使いたい場合は耐用年数が2年以上のものがおすすめです。

厚い肉や大きな魚などを使って本格的に料理をする方は、業務用のプラスチック製まな板がおすすめです。厚さが2cm・幅が45cm以上の特大サイズなので、調理スペースを広く使うことができ、スムーズな調理が可能です。

また、丈夫で耐用年数も長く、価格も木製よりリーズナブルなのも魅力ですね。ただし、大きすぎるとシンクに入らず、洗いにくいことがあるので、キッチンの大きさを考慮して適するサイズを探しましょう。

キッチンのスペースを有効に活用したいなら、折りたたみができるまな板がおすすめです。サイズが小さい食材を少量切る際は、まな板を折りたたむことで通常の半分のスペースで切る作業を行えます。

お肉を切った後に野菜を切る場合、まな板を洗う必要がありますが、その手間を減らすなら複数枚まな板がセットになったタイプや裏表リバーシブルで使用できるタイプがおすすめです。

まな板が複数枚あれば食材ごとにまな板を使い分けることができます。また、リバーシブルなら1枚で2枚のまな板として使用可能です。作業効率をアップさせるためにもチェックしてみてください。

まな板はキッチンの代表的なツール。毎日頻繁に使うものなのでデザインにもこだわりたいですね。料理するのが楽しくなるようなおしゃれなまな板を見つけましょう。

プラスチックのまな板は形状やデザイン、カラーの種類が豊富です。一般的な長方形以外に丸型もあり、かわいいキャラクター柄をあしらったまな板も販売されています。

また、カラーについても落ち着いたベージュ系から赤や緑などのカラフルなものまであるため、キッチンの雰囲気に合わせて選ぶことが可能です。

木製とは違い、プラスチックはさまざまなカラーを選べるのも大きなメリットです。中でもシックなブラックのまな板は、キッチンの素敵なインテリアになるほか、まな板の汚れや傷も目立ちにくくなります。

またカラー付きのまな板は形状がはっきりわかるので、高齢者など視力が落ちてカットしにくい方からも選ばれています。

ニトリのプラスチックまな板は、機能性の高い商品が豊富に揃っています。四隅にゴムが付いた「滑り止め付きまな板」をはじめ、「片手で曲げやすいシートまな板」や「銀イオン抗菌まな板」「超軽量まな板」などがあり、どれも高い人気を誇っています。

プラスチック製まな板には食洗器に対応した商品も多いですが、耐熱性が低いものや縁に特殊な素材を使ったタイプは、食洗機に対応できない場合もあります。必ず購入前に食洗器に対応しているか確認しましょう。