蜂蜜酒のおすすめ人気ランキング12選【甘口や美味しい飲み方も】

クトゥリフ・スカイリム・Valheimこの3つに共通するものがあります。すべてゲームの名前です。人類最古といわれる蜂蜜酒が、今流行りのゲームの中にアイテムとして登場しています。

ゲームで蜂蜜酒の存在を知り、どんなお酒か興味を持った方が爆発的に増えました。最近ではその効果や割り方などが注目を集めており、スーパーやコンビニなどの販売店でもさまざまな蜂蜜酒を購入できます。しかし、種類が多くどれを選べば良いか迷いますよね。

そこで今回は蜂蜜酒の選び方やおすすめ商品をランキング形式でご紹介します。味わい・原材料・産地・アルコール度数の4つのポイントを基準に作成しました。購入を迷われている方は、ぜひ参考にしてみてください。

ミードと呼ばれる蜂蜜酒は、蜂蜜に酵母を加えて発酵させた人類史上で最古のお酒です。ハチの巣に溜まった雨水を偶然飲んだ狩り人から伝わったという言い伝えもありますし、かの英雄ジュリアス・シーザーも愛飲したという話もあります。

蜂蜜酒には蜂蜜由来のビタミン・ミネラルが含まれおり、栄養が豊富で健康と美容に効果が期待できます。また鉄やビタミンC・ビタミンD・銅や葉酸による血液生成作用があり、貧血にも効果があるといわれ、二日酔いになりにくお酒としても有名です。

蜂蜜酒は日本では馴染みが薄いので、どんな味なのか想像しづらい方もいるでしょう。ここからは、そんな蜂蜜酒の選び方を詳しく紹介するので、ぜひ参考にしてください。

蜂蜜酒には圧倒的に甘口が多いですが、辛口やスパークリングで美味しいものもあります。最初は飲みやすい甘口から始めて、段々と辛口やスパークリングを試しても良いでしょう。

甘口の蜂蜜酒には蜂蜜本来の味を生かしたものが多く、食前酒として飲んだり、食後のデザート代わりにしたりと楽しみ方はさまざまです。バニラアイスにたらしたり、炭酸や果汁などで割っても美味しくいただけます。

ドクタディームースの「ハニーワイン」、菊水酒造の「はちみつのお酒」、シェシェンメルモールの「ハニーワイン」、奥の松酒造の「はちみつ酒 Honeur」が代表的な甘口の蜂蜜酒です。ぜひいろいろな楽しみ方をお試しください。

甘くない辛口タイプの蜂蜜酒はワインのようにすっきりとした飲み口に仕上げているので、肉・魚料理など食事に合うのが特徴です。スパイシーなエスニック料理や中華料理にも合います。蜂蜜の香りを残しつつも甘過ぎないので、甘いお酒が苦手な方におすすめです。

バーソロミューの「「フォレストミード」やSpirit Hills Dandeの「ダンデ ハニーワイン」が辛口として代表的です。料理と一緒にお楽しみください。 

蜂蜜酒のスパークリングは、華やかなパーティやお祝い事、プレゼントにも最適です。スパークリングワインのような見た目ですが、香りが高く、飲み口がいいのが特徴で、蜂蜜酒の珍しさで話題にもできます。

ハイドランの「スパークリングミード」、菊水酒造のスパークリングミード「ＨＯＮＥＹＭＯＯＮ」や「シークレットオブクレオパトラ」がよく飲まれる種類です。華やかなシーンによく似合います。

一口に蜂蜜酒といっても、使用されている蜂蜜の種類はさまざま。原材料の味わいで飲み比べてみるのも楽しいかもしれません。

飲みやすさを重視するなら癖のないクローバー蜂蜜がおすすめです。香りも甘さも爽やかなため、蜂蜜酒が初めてという方もチェックしてみてください。

ロックやストレートで蜂蜜酒を飲むならレンゲ蜂蜜がおすすめです。レンゲ蜂蜜は華やかな香りが特徴で、そのまま飲んだほうが本来の風味を楽しめます。

上記でご紹介した以外にも、蜂蜜酒に使う蜂蜜にはユーカリ・マヌカハニー・百花蜂蜜・トチの木の蜂蜜などさまざまな種類があります。どんな蜂蜜を使っているのか原材料にこだわってみると、面白い飲み比べができそうです。

百花蜂蜜を使っている蜂蜜酒は、蜂蜜本来の甘さが感じられる本格的な味です。トチの木の蜂蜜酒は、まろやかな飲み口を楽しめます。

蜂蜜酒は基本的に蜂蜜・水・酵母菌で作られていますが、その他の原材料が使用されていることもあります。水の代わりにリンゴ・レモン・ライムなど果汁を使っている蜂蜜酒は、フルーティーで飲みやすい味わいです。

ジンジャーなどのスパイスやハーブを使っている蜂蜜酒は独特のクセがあります。複雑な香りを味わいたい方におすすめです。

蜂蜜酒は産地の環境や気候によっても、さまざまな違いが出ます。それぞれの特徴を見てみましょう。

ヨーロッパでは熟成を重ねて濃厚にしたり、ハーブを漬け込んだりする伝統的な作り方が引き継がれています。ポーランドの蜂蜜酒は、味が濃厚で美しい琥珀色。リトアニアはハーブを漬け込んだ伝統的な蜂蜜酒が有名です。

クセのある独特の蜂蜜酒を味わいたい方にはヨーロッパのミードがおすすめ。個性的な味わいをお楽しみください。

日本で作られた国産の蜂蜜酒は日本人の口に合うように造られている点が大きな特徴です。蜂蜜酒が初心者の方やさっぱりとした口当たりが好みの方は日本産を選びましょう。

蜂蜜酒は甘い香りのお酒なので、アルコール度数が低いと思われるケースも少なくありません。しかしアルコール度数の幅は広いので要注意です。12％とワイン並みのものが多いですが、熟成期間が長いと度数はさらに上がります。

甘くて飲みやすいからといってグイグイ飲むと、思ったより酔っ払ってしまう可能性もあります。初めて蜂蜜酒を飲む際には、事前にアルコール度数をチェックしましょう。あまりお酒が得意ではない方も気をつけたほうがよさそうです。

蜂蜜酒は注目を集めており、最近ではスーパーやコンビニでも見かけることが多くなってきました。どこで買えるか迷われた方は、ぜひお近くのスーパーやコンビニ・カルディ・イオンなどにあるかどうかチェックしてみてください。