カレーうどんの素おすすめ20選｜レトルトから市販の粉末タイプまで

「カレーうどんが好き」「カレーうどんを手軽に作りたい」と思っている方におすすめなのが、カレーうどんの素です。カレーうどんの素は、うどんを用意すれば手軽に美味しいカレーうどんが作れます。

カレーうどんの素は、レトルトタイプや粉末タイプ・液体タイプなどの種類があり、一人分から家族分まで量を調整して作れます。辛さや具材などは商品によって異なり、使用しているだしやスパイスもさまざまです。

この記事では、カレーうどんの素の選び方や、おすすめ商品を口コミと合わせてご紹介します。カレーうどんの素を使って作れるアレンジレシピも紹介しているので、チェックしてみてください。

レトルトタイプのカレーうどんの素は、温めるだけのお手軽さが魅力です。湯せんやレンジで温めて、うどんにかけるだけで完成するので、料理が苦手な方でも簡単に作れます。肉屋野菜などの具材も入っており、時短で本格的な味わいを楽しめます。

液体タイプのカレーうどんは、パックやボトルに入っており大容量タイプが主流です。かつおぶしなどのだしの風味にこだわっており、自宅でプロの味わいが楽しめます。たっぷり使えるので、家族分のカレーうどんを手軽に作りたい方におすすめです。

粉末タイプは水に粉末を溶かして使うタイプです。濃さを調整しやすいので、カレーうどんだけなくカレー鍋やタンドリーチキンなど、他の料理のアレンジにも使いやすいのが魅力。また、形状が小さいのでコンパクトに収納できるのも便利です。

小分けタイプのカレーうどんの素は、1つずつ個包装になっているので一人前だけでも作りやすくなっています。固形ルゥタイプやフリーズドライタイプなどがあり、お湯にポンと入れて溶かすだけなので手軽に使えます。特に一人暮らしの方におすすめです。

カレーうどんの素は、商品によって辛さが異なります。定番となるのは丁度いい辛さの中辛で、お子さま向けの甘めや辛いもの好きの方向けの辛口もあります。辛さが記載されていない商品は、中辛がベースとなります。好みに合わせて辛さを選びましょう。

カレーうどんの素には和風のだしが使われている商品が多く、かつおだしや昆布だしなどの風味が楽しめます。他にも、しょうゆベースの味付けやスパイスで濃厚に仕上げたものなど、さまざまな味の種類があります。

定番の味わいが好みの方は和風ベースに、本格的なカレー風味を味わいたい方にはスパイスが効いたものがおすすめです。具材で野菜をプラスする場合はしょうゆベースがよく合います。

カレーうどんの素には、玉ねぎや長ネギ・牛肉などの具材入りのタイプもあります。具材があらかじめ入っていると、野菜や肉を切って調理する手間が省けるのがメリットです。作り方が簡単で手軽にカレーうどんが作れるので、忙しい日の食事に重宝します。

スーパーなどで全国的に市販されているカレーうどんだけでも、たくさんの種類があり十分楽しめます。一方でお取り寄せでなければ手に入れることが難しい商品もあります。

いつもの商品とは違った味を楽しみたい場合は、ぜひインターネットで検索してください。知らなかった美味しいご当地カレーうどんに出会える可能性があります。

カレーうどんの素は、市販品から店舗限定の商品までさまざまなメーカーから販売されています。代表的な人気のメーカー商品をご紹介します。

醤油やだし類などの調味料でおなじみのヒガシマル醤油は、うどんスープでも有名です。市販品のカレーうどんの代表的な存在となる「カレーうどんスープ」を販売しています。適度な辛さの和風スープで、和風だしと牛肉の旨味が味わえます。

使いやすい粉末タイプで、3袋が小分けになって封入されています。

神戸開花亭は大阪・神戸を拠点に、懐かしさのある洋食料理を提供する老舗レストランです。ビーフカレーやシチューなど、本格的な洋食が自宅で楽しめるレトルト食品も販売しており、カレーうどんの素も人気商品のひとつです。

かつお風味のマイルドな辛さで、玉ねぎや牛肉もたっぷり盛り込んでいます。

フジッコは煮豆や昆布などをはじめ、幅広い食品を製造する有名食品メーカーです。カレーうどんの素は、和風だしタイプと中辛タイプがあり、牛肉や玉ねぎなどの具材が入っています。温めるだけのレトルトパウチで手軽に食べられるだけでなく、リーズナブルな価格も魅力です。

ハウス食品といえば、バーモンドカレーやこくまろなどが有名です。そんなハウス食品でもカレーうどんの素が販売されています。中でも電子レンジで簡単にできるカレー人気店「魯珈」監修の「スパイシーカレーうどんの素」、肉の旨みやいりこと鰹節の風味がきいた「濃厚カレーうどんの素」は、個装タイプで1人前から作れるのが特徴です。

肉と玉ねぎを炒め、お湯で溶かすだけでできる手軽な顆粒タイプも販売されています。どれも濃厚で特徴のある味わいを楽しめるので、ぜひチェックしてください。

業務スーパーではレトルトカレー商品が充実しており、レトルトパウチのカレーうどんの素も販売しています。特に人気が高いのがレストラン仕様の「おとなの大盛カレーうどんの素」で、かつおだしと野菜の旨味が効いた辛口タイプです。

300gのたっぷり容量なので、食べ盛りのお子さまや男性でも満足感を得られます。

カレーうどんの素は、カレーうどん以外にもアレンジレシピに活用できます。おすすめのレシピ2品をご紹介します。

【キーマカレー】材料：約2人分

• 合いびき肉　200g
• 玉ねぎ　1/2個
• 赤パプリカ　1/2個
• なす　1本
• にんにく　1/2かけ
• カレーうどんの素　1袋（ヒガシマル）
• 温泉卵　2個
• トマトケチャップ　大さじ1
• 水　75ml
• ごはん　1合
• サラダ油　適量

【作り方】

1. パプリカとなすを1.5cm角に切り、玉ねぎはみじん切りする。
2. フライパンを温め、サラダ油・にんにくを熱する。
3. 玉ねぎ・パプリカを炒め、合いびき肉を加え炒める。
4. カレーうどんの素・ケチャップ・水を混ぜてフライパンに加え、水分がなじむまで加熱する。
5. お皿にご飯と一緒に盛り、上に温泉卵をのせる。

【ウインナーのカレーリゾット】材料：2人分

• ウインナー　4本
• 玉ねぎ　1/2個
• ごはん　茶碗2杯分
• カレーうどんの素（エバラプチっとうどん）
• 水　500ml
• 粉チーズ　適量
• サラダ油　適量
• パセリ　少々

【作り方】

1. ウインナーは輪切りに、玉ねぎはみじん切りにして、サラダ油で熱した鍋で炒める。
2. 火が通ったら、弱火にしてカレーうどんの素と水を加えてよく混ぜる。
3. ご飯を加えてひと煮立ちさせる
4. お皿に盛って、粉チーズとパセリのみじん切りを加える。

カレーうどんの素は、簡単に本格的なカレーうどんが作れる商品です。温めるだけのレトルトタイプやアレンジしやすい粉末タイプなどの種類があるので、好みのカレーうどんを作りましょう。

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