ほりにしスパイスの使い方は？人気のレシピやどこで売ってるのかも紹介！

キャンプ飯を作るなら、どんな料理でも使える万能調味料が欲しいですよね。そんな方におすすめなのが、さまざまな香辛料が入ったほりにしスパイスです。調理時に振りかけるだけで、さまざまなアウトドア料理が魔法のように美味しく仕上がります。

ほりにしスパイスには数種類の製品があり、唐辛子が豊富に入った「ほりにし辛口」や、トリュフソルトが含まれた「ほりにしプレミアム」も販売されているんです。他の調味料に比べて値段が高価なため、なかなか購入に踏み切れない方も多いですよね。

そこで今回は、1年で10万本の大ヒットをした商品である、ほりにしスパイスの魅力・入手方法について詳しく解説します。ほりにしスパイスに興味のある方は、チェックしてみましょう。

ほりにしスパイスは、キャンプ場で簡単ににおかずを作るために作られました。和歌山県のアウトドアショップ「Orange（オレンジ）」のマネージャーである堀西さんを中心に、肉はもちろん、魚や野菜にも合う調味料として商品化されています。

キャンプをする中で不満であった「準備に時間がかかり、楽しみなお酒を飲む時間が短くなる」を解決するため、万能調味料を開発したそうです。キャンプで飲むビールを楽しむため、いたってシンプルな理由で誕生したスパイスなのです。

和歌山県で生まれたほりにしスパイスは、日本人の舌に合うように、ハーブだけでなく粉末醤油も使われているのが特徴です。醤油が入った類似商品であるマキシマムに比べて、塩味がそれほど強くないので、粉末醤油の風味もしっかり味わえます。

70パターンの製品が試作されているだけあり、肉料理だけでなく幅広い日本料理としっかり合います。辛味成分が入った「ほりにしスパイス辛口」は、七味唐辛子と同じような感覚で使用可能です。

陳皮（ちんぴ）とは、ミカンの果皮を自然乾燥させたものであり、柑橘系の爽やかな香りを楽しめるのが特徴です。他の万能スパイスと異なり、和歌山県産の陳皮が含まれているので、脂っこい肉料理も食べやすくなります。

2020年7月に、通常のほりにしスパイスよりも辛い、「ほりにしスパイス辛口」がMakuakeから打ち上げられました。一般的な製品よりも赤唐辛子の分量が多く、青唐辛子が入っているのが特徴です。

ほりにしスパイスと同様に非常に売上が好調だったので、今ではAmazonでも普通に販売されています。通常品とほとんど同じ価格で買える上に、複数個購入すると割安になるので、興味のある方はぜひ購入してみましょう。

ほりにしスパイス辛口を発売した1年後に、白トリュフソルトが入った、「ほりにしスパイス プレミアム」が開発されました。美味しさから話題を呼び、Makuakeでは約5,000万円もの売上を達成しました。

白トリュフ特有の華やかな香りが漂い、肉料理やチーズとの相性が抜群にいいのが特徴です。高級食材が含まれているので、一般的なほりにしスパイスの倍近い値段が付いていますが、トリュフ好きな方はぜひ試してみてください。

カルディはコーヒー販売店のイメージが強いですが、さまざまな輸入食品・調味料も販売されていてます。ほりにしスパイスは国産の調味料ですが、一部の店舗・公式サイトでは取り扱われているので、近くに店がある方はチェックしてみてください。

アウトドアショップ Orangeの公式ネットショップでは、全種類のほりにしスパイスを販売しています。セット商品はAmazonよりもお得に手に入るので、ほりにしスパイス好きの方は公式サイトで購入しましょう。

ほりにしスパイスは、一部のイオンで購入が可能です。イオン全店舗で購入できれば嬉しいですが、取り扱い店舗が限られているので、どうしても欲しい場合は公式サイトやAmazonで購入してください。

Amazonや楽天市場等の通販サイトでも、ほりにしスパイスが販売されています。Amazonなら単品で購入できる上に、送料無料で配送も早いので、ほりにしスパイスを試してみたい方におすすめです。

万能調味料であるほりにしスパイスは、基本的にどんな料理にも合うので、食材に直接振りかけるだけで更に美味しくできます。ここでは、ほりにしスパイスを活用した、各種食材を使ったおすすめレシピを紹介します。

ほりにしスパイスを活用したおすすめレシピ

万能調味料であるほりにしスパイスを、キャンプ飯に振りかければ、味や風味がワンランクアップします。ほりにしスパイスの魅力を理解した上で、ネットショップを活用して製品を入手して、キャンプでの食事をもっと楽しみましょう。