【2023】インスタント味噌汁おすすめ20選｜コスパ最強！栄養満点のアレンジレシピも

インスタント味噌汁は、お湯を注ぐだけで簡単に味噌汁を作れる、とても便利な最強食品です。作るのに時間がかからないので、忙しい朝やあと一品欲しいといったシーンにも活躍します。またサイズが小さいので、お弁当や旅行のお供にも手軽に持ち運べます。

しかしいざ食べるとなると、「健康に悪影響を与えないか」、「栄養価は十分か」といった疑問が浮かぶ方もいるはずです。また、販売するメーカーやコスパの良し悪しなど、何を基準に商品を選ぶべきか、迷ってしまう方も少なくありません。

今回はそんな方に役立つ、最強のインスタント味噌汁の見つけ方や、おすすめ人気商品についてご紹介していきます。さらには、インスタント味噌汁を使用するアレンジレシピについても解説するので、ぜひ参考にしてみてください。

インスタント味噌汁のメリットは何と言っても、お湯を注ぐだけで、手軽に食べられる点ですが、インスタント味噌汁にはそれ以外にもたくさんのメリットがあります。ぜひ毎日の食事に取り入れてみてください。

【インスタント味噌汁のメリット】

• 賞味期限が長い商品が多いので、非常食にもなる
• 簡単に完成するので、忙しい朝やメニューに1品追加したいときにぴったり
• 小さく持ち運びに適しているので、お弁当や海外旅行のお供になる

手軽に作れて美味しいインスタント味噌汁ですが、「カロリーや塩分などが体に悪いのではないか」と気になる方もいるはずです。しかしインスタント味噌汁は油を使って調理する過程が少ないのでカロリーも無駄に高いわけではなく安心して食べられます。

それでも味噌汁の塩分量を気になる方には減塩タイプのインスタント味噌汁がおすすめです。減塩タイプでもさまざまな種類が販売されていてます。出汁がしっかり効いていて美味しくいただける商品が多いのでぜひチェックしてみてください。

ただし健康に悪くないとはいえど、あまりに飲みすぎると塩分の過剰摂取につながってしまう可能性もあります。飲む回数は1日1杯までにして、健康的に美味しいインスタント味噌汁を楽しみましょう。

味噌汁の素である味噌は、植物性タンパク質の大豆で作られていて摂取すると体内で分解されてアミノ酸になり、そのアミノ酸が脂肪燃焼を促進する働きがあると言われています。必須アミノ酸と言われており、体内で自然に生成できず、外部から簡単に取り入れられるのが味噌汁なのです。

また味噌に含まれている大豆ペプチドも腸内環境を整え、便秘の改善や代謝が良くなり痩せやすい体を作れます。加えて腸の中で悪玉菌を退治してくれてデトックス効果のある乳酸菌も入っています。

これらの栄養素が健康促進はもちろん、ダイエットにも最適と言われている理由です。この機会に簡単に作れて美味しいインスタント味噌汁を是非食べてみてください。

フリーズドライとは、凍結させた状態で乾燥させている製法をいいます。乾燥による収縮や形状の変化などが少なく、酸素や微生物の作用が抑制され長期保存ができるメリットの他に、素材そのものの味や香り、栄養価も損なわないと言われています。

ご家庭で作るような本格的な味噌汁をお湯を注ぐだけで簡単に作れ、味噌汁そのものの栄養価を簡単に摂取出来ます。また、フリーズドライタイプのインスタント味噌汁は贈答用の商品も多く贈り物などにも最適です。

生味噌タイプのものは、カップや袋で販売されているものが多く、具はフリーズドライで味噌が生で入っています。生味噌とはいえ、加熱処理をしてから密閉保存されているので衛生面や安全面に問題はありません。お湯を注いだ瞬間に味噌本来の香りがするのも魅力的です。

また、生味噌タイプのものは大容量入っていて、かつ低価格の商品も多くコスパがいいものが多いです。忙しい家族の朝ごはんにもう一品足したいとき、手軽に取り入れていただきやすいです。

粉末タイプのインスタント味噌汁は、味噌も具も一緒に梱包されている商品が多いです。お湯を注いで、サッと溶けるのも粉末タイプならではの魅力。スティックタイプの商品もあるので持ち運びもとても便利で、手軽にお出かけ先に持っていけます。

粉末タイプのものはかさばらないので買ってストックしておいても場所を取りません。コーヒーと同じように手軽に飲めるのでおすすめです。

味噌煮は数多くの種類がありますが、白味噌・赤味噌・合わせ味噌の3種類に大きく分けられます。一般的には、赤みの強い色の味噌ほど、熟成期間が長く、味も濃くなっています。好みの味わいにあった味噌が使用されている商品を選びましょう。

• 白味噌
  短期熟成で比較的塩分濃度が低く、麹の糖分により甘みがある。
• 赤味噌
  熟成期間が長くコクがあるのが特徴。比較的塩分濃度も高く味も塩辛い。
• 合わせ味噌
  複種類の味噌を混ぜて作られており、クセが少なくマイルドな味わい特徴。

手軽に味噌汁を味わえるインスタント味噌汁には、さまざまな具の種類があります。定番なのは、豆腐・わかめ・ネギ・油揚げ・ほうれん草・なす・しじみ・きのこなどがあり、コンビニやスーパーでも手軽に購入できるので知ってる方も多いと思います。

最近では、風味が豊かな「あおさ」や夏バテに最適「オクラ」などの具が入ったインスタント味噌汁などもあります。一袋にたくさんの種類が入っているものも販売されているので毎日違う味が楽しみたい方にはおすすめです。

味噌汁を毎日飲みたいけど、どうしても気になってくる方も多いはずです。塩分摂取量が多くなると血圧も高くなり、病気の要因にも繋がってしまうので注意が必要です。ですが、インスタント味噌汁には「減塩タイプ」のものもあるのでご安心ください。

少ないものだと一食あたりの塩分量が1.0g〜。日本人の1日の塩分摂取量の目安は大人で6.0g前後とされているので味噌汁が好きだけど塩分が気になっている方は、減塩タイプのインスタント味噌汁がおすすめです。

インスタント味噌汁を家族みんなで飲むのはもちろん、忙しい毎日の朝ご飯の代わりに飲む人などは大容量のバラエティパックや業務用スーパーで購入ができるコスパが良く安いインスタント味噌汁がおすすめです。

バラエティパックの多くは、具の種類がとても豊富で、物によっては色んなご当地の味噌が楽しめる商品まであります。インスタント味噌汁は比較的賞味期限も長いのと中で個包装になっているので保管も安心。コスパが良く安いバラエティパックは非常におすすめです。

インスタント味噌汁には、カップタイプのものもあるのはご存知でしたか。コンビニなどで良く見かけますよね。カップタイプのほとんどは中の袋に具と味噌が入っていてお湯を注ぐだけで即席で完成します。カップタイプのインスタント味噌汁は洗い物もでないのでとても楽です。

職場にお弁当を持って行ったけどもう一品欲しい時や、ご自宅で洗い物をしたくないけど味噌汁が飲みたい時に最適、お湯を注ぐだけで簡単に味噌汁の完成です。

ご飯に欠かせないのが何といっても心も体も温まる味噌汁。家庭で手作りしている方も多いと思いますが、お湯を入れるだけで簡単に作れるインスタント味噌汁もお家にあったらとても便利なので、ちょっとしたギフトとして高級なインスタント味噌汁を贈り物にするのもおすすめです。

また、ご当地のインスタント味噌汁などもあり箱に梱包されているものも多いので高級感があり、周りの人とは被りづらいギフトなので喜ばれると思います。この機会に是非インスタント味噌汁を贈ってみてはいかがですか。

インスタント味噌汁は保存食にもおすすめと言われているけど、実際の賞味期限はどのくらいなのと思う方も多いと思います。カップタイプに比較的多い具材が真空パックに入っているものは半年〜8ヶ月程、具材が乾燥しているものは1年〜2年程、フリーズドライタイプのものは長くて3年以上の商品があります。

比較的どのタイプのものも賞味期限が長く保存食にも向いていますが、忘れた頃に見たら賞味期限が切れていたなんて事も多いみたいなので注意が必要です。

テレビのCMでもよく見かける超老舗メーカーの「マルコメ」は知らない人はいないと思います。「日本のあたたかさ、未来へ。」をコーポレートメッセージとしており、味噌を中心としたさまざまな食品を製造販売しているメーカーです。

生味噌タイプはもちろん、粉末タイプ、フリーズドライタイプなど取り扱うインスタント味噌汁の種類が多く、そのほとんどが買い求めやすくコスパの良くニーズに合わせて商品を選べるのが特徴です。

中でも野菜をフリーズドライした味噌汁は、本物に近い素材感が楽しめます。お湯を注ぐとふんわりと広がり、見た目もまるで手作りのような味噌汁です。

お茶漬けやふりかけでも有名な「永谷園」。他にはちらし寿司やチャーハンなどが手軽に作れる素なども販売している事で有名です。インスタント味噌汁は粉末タイプのものも多いですが、生味噌タイプ、フリーズドライタイプの取り扱いもあります。

永谷園のインスタント味噌汁は古くから親しまれている商品が多く、わかめやネギ・豆腐・なめこなど具材もスタンダードなものが多く、最近では、しじみに含まれるオルニチンの効果に注目して作られた商品もあり、具材の良さや美味しさを活かしたインスタント味噌汁が多いです。

味の素と言ったら、塩やさまざまな出汁の素をイメージする方も多いはずです。そんな味の素からも一種類ではありますが、具たっぷりシリーズのインスタント味噌汁が販売されています。特徴は、たっぷりのフリーズドライ具材と、お湯を注いでサッと溶ける粉末タイプの味噌。

3種類の味噌に、味噌汁のために作った香り・コクに優れた鰹節を合わせた出汁味噌が具材本来の味わいを引き立たせてくれます。減塩タイプの商品も同じシリーズから出ています。

中でも人気なのが「具たっぷり」シリーズです。茄子・ほうれん草・あさりとお揚げなど具だくさんで、ご飯のお供にできる味噌汁です。食べ応えがあり、お腹も満足させてくれます。

インスタント味噌汁は飲むだけでなく、素を使ったアレンジレシピも多くあるのはご存知でしたか。今回はちょっとしたアレンジレシピ「チーズドリア」と「ちゃんぽん」をご紹介しますので良かったら参考にしてみてください。

味噌汁にご飯・チーズ・卵を加えて作るドリアのレシピです。ドリアで味噌汁と聞くと、意外な組み合わせに感じる方もいるはずですが、味噌汁のしょっぱさが卵で和らぎ、よりまろやかな味わいを楽しめます。

【レシピ】

1. ポーチドエッグか温泉卵を作る
2. でコンソメ顆粒を入れ、味を整える
3. お味噌汁にご飯を入れさっと煮てから耐熱皿に移す
4. チーズをたっぷりかけ、230度に温めたオーブンで焦げ目が付くまで焼く
5. 焼き上がった上にポーチドエッグを乗せる

インスタント味噌汁を市販の中華麺と合わせて、ちゃんぽんにアレンジするのもおすすめです。少し手間はかかりますが、その分いつもとは違う、贅沢な味わいを楽しめます。中でもあさりの味噌汁を使えば、磯の香りを存分に楽しめ、より美味しく仕上げられます。

【レシピ】

1. 鍋に油、ニンニクを入れて熱し炒め、好みの野菜を入れる
2. 酒・スキムミルク・味噌汁・水を加え煮る
3. 塩・胡椒を加えてやや濃いめの味に調える
4. 中華麺を表示通りに茹で器に盛る
5. 上からちゃんぽんの汁をかけて完成

今回はインスタント味噌汁をご紹介しました。忙しい朝に、いつもの食事のもう一品に、お弁当のお供に、簡単な置き換えダイエットにお湯を注いで簡単に作れるインスタント味噌汁をこの機会に購入してみてください。