【種類も解説】重曹のおすすめ人気ランキング10選【市販でコスパの高いものも】

重曹と聞くとみなさんは何を思い浮かべるでしょうか？「重曹は料理や掃除に使えるもの」と大体の使用用途をイメージする方が少なくはないでしょう。ですが、重曹の効果を具体的に見てみるとそのすごさに驚きです。

まず、重曹には洗浄効果と消臭効果があります。重曹はアルカリ性であり、服についた汗や皮脂などの酸性の汚れに効果があります。また、酸性の匂いをよく吸着させることができるので嘔吐してしまった場所に重曹をふりかけておくと脱臭効果が期待できます。

研磨作用もあるので掃除や食器洗いも効果的におこなうことができます。重曹には掃除用と食用のものがあります。食用の重曹については身近なものでいえば、ケーキなどのお菓子によく使われています。食用の重曹は口に入れてしまっても心配いらないので人気があります。

重曹には大きく分けて2種類のものがあります。それぞれに特徴があるので何に使いたいのかということをしっかりと考えた上で選びましょう。

ベーキングソーダには炭酸水素ナトリウムが99％以上が含まれています。炭酸ナトリウム自体のことを重炭酸ソーダと言われていて、それが重曹と略されるようになりました。ベーキングソーダは掃除にもお菓子作りにも使うことができます。

ですが、お菓子作りに関しては後述するベーキングパウダーの方が合っています。というのも、ベーキングソーダでケーキを作った場合、アルカリ性の独特なしょっぱさや黄ばんだ色に仕上がってしまうからです。

しかし、掃除の面に関してはベーキングパウダーより優れているといえます。ベーキングパウダーよりベーキングソーダの方が炭酸水素ナトリウムが多く含まれているからです。なので、料理やお菓子作りよりも掃除に使いたいという方はベーキングソーダを選びましょう。

ベーキングパウダーはお菓子作りや料理に使うことで効果が発揮されます。その理由については、含まれている成分が炭酸水素ナトリウムのみではなく、コーンスターチや第一リン酸カルシウムなどが含まれているからです。

このことによって、生地や料理がアルカリ性になるのを防いでくれるので、前述した黄ばみやしょっぱさというのを改善します。つまり、ベーキングパウダーは食品や生地そのものの風味を害することがないのです。

しかし、炭酸水素ナトリウム以外の成分が多く含まれているからこそ掃除には不向きです。炭酸水素ナトリウムが含まれているから掃除に効果があると勘違いする方が多いですが、逆にべたつかせる恐れがあるので、ベーキングパウダーはお菓子作りや料理メインで使用するようにしましょう。

重曹を購入するとき、どれくらいの量を買えばいいか迷うこともあると思います。どれだけの頻度で利用するのかや、どういうことに使いたいのかということを考慮した上で量を選ぶようにしましょう。

普段の料理や掃除で頻繁に使わないという方は、1キロ未満のものを選ぶことをおすすめします。中には小分けにされているのもあるのでそういった商品を購入すれば、無駄に残ることもなく保管するための場所も取る必要もなくなります。

重曹自体は塩の一種で無機質なので腐ることはありません。ですが、食用の重曹については基本的に賞味期限が3〜6年くらいは持つと実際の重曹使用者からも言われています。しかし、掃除に使うのであれば期限を問わずに重曹の効果は長持ちします。

料理やお菓子作りで使いたいという方は、どれだけ使うのかなどを考えて適切な量の重曹を購入するようにしましょう。

料理や掃除や消臭など多くの使用用途で頻繁に重曹を使用するという方は1kg以上のものを選ぶとお得に購入することができます。重曹の活用方法は食器洗い、洗濯、消臭、お菓子作り、歯磨きなど様々なものがあります。

その中でも特に掃除関係で使いたいということであれば、賞味期限等の心配をする必要がないので一度にまとめて購入しても無駄にはならないです。例えば、一年の終わりの大掃除の際に購入して、自宅を徹底的に洗浄、消臭をおこなうのもいいでしょう。

重曹をお得に買いたいがために使用用途や回数、量を考えすに購入することは避けましょう。結局残ってしまっていつまでも処分できず、保管するのに場所をとってしまうということが起きないようにしないといけません。

ここまでに何回もしょうかいしているように重曹には使用用途は豊富にあります。そして豊富に使用用途があるからこそ、それにあったものを選ぶことが大切になってきます。ここでは使用目的別での選び方を紹介します。

重曹をお菓子作りや料理に使いたいということであれば、重曹の中でもベーキングパウダーを選ぶようにしましょう。ベーキングパウダーには炭酸水素ナトリウム以外の食用添加物が含まれていて、これによって素材を損なうことなくお菓子や料理を仕上げることができます。

ただし、お菓子作りや料理の種類によってはベーキングパウダーでなくとも炭酸水素ナトリウムが99％以上含まれた重曹を使うことで得られる効果もあります。イカやエビを炒めたり揚げたりするときにそのままだと身が縮んでかたくなってしまいます。

ここで重曹を活用することでプリプリ感を出すことができます。また、食品そのもののぬめりや臭みといったものに関しても重曹を利用すれば改善することができます。ですので、何を作るかによっても選ぶわけるのもおすすめです。

重曹には消臭の効果があると前述しましたが、なぜその効果があるのかというと「中和作用」と「静菌作用」があるからです。生ゴミや腐敗臭というのは酸性であり、重曹はアルカリ性なのでこれを無臭の中性へと変えることができるのです。これが「中和作用」です。

次に悪臭というのは菌が増殖することで発生しますが、重曹には菌が増殖しにくい環境を作ったり、菌の増殖自体を抑えてくれる効果があります。これが「静菌作用」です。消臭をメインで重曹を使いたいのであれば炭酸水素ナトリウムが多く含まれたものを選ぶようにしましょう。

理由としては、これらの作用をもたらしてくれるのがアルカリ性である炭酸水素ナトリウムだからです。重曹な中でもベーキングパウダーは含まれている炭酸水素ナトリウムの量が少ないので不向きです。

なぜ重曹に洗浄効果があるのかというと、それは重曹に「中和作用」と「研磨作用」と「キレート作用」の3つの作用があるからです。油汚れについては中和作用で落とします。焦げた汚れについては研磨作用で落とします。

水垢汚れについては研磨作用と合わせてキレート作用で落とすことができます。ですが、こうした効果があるにもかかわらず、重曹単体と他の洗剤を比べると他の洗剤の方が効果はあります。

そこで「重曹クレンザー」を選ぶことで、他の洗剤よりもはるかに高い効果が期待できます。なので、洗浄力の高さを求めているなら重曹単体ではなく「重曹クレンザー」を利用することをおすすめします。

掃除用として重曹を選ぶなら、食品添加物が含まれていないものを選びましょう。理由としては、含まれている食品添加物の中に「コンスターチ」というデンプン成分が含まれています。この「コーンスターチ」は水とまじると糊のようにべたついた状態になります。

なので、コーンスターチが含まれた重曹を掃除で使ってしまうと、逆に汚れてしまう可能性があるのです。さらに、食品添加物が含まれていることによって炭酸水素ナトリウムの量が少なくなるので高い掃除効果を期待することは難しいです。

重曹の掃除効果を最大限に発揮させるのであれば、炭酸水素ナトリウムが99％以上含まれている重曹を利用することをおすすめします。

重曹と一口に言っても様々なメーカーから商品が発売されているのでどれが良いのかわからないという方もいるでしょう。ここではメーカーごとの特徴を紹介します。

ミヨシが発売している重曹は、粒子が細かいので水にも溶けやすく使い勝手が良いと評判です。しつこい油汚れから水周りの水アカ汚れまで綺麗に掃除することができます。キロ単位での販売ではなく少量の販売なので、残すことなく使い切ることができます。

そのため、価格も比較的手頃なので手が出しやすいのも嬉しいポイントです。

シャボン玉石鹸が販売している重曹は「ナチュラルクリーニング」と謳っているだけあって安全面に関して心配なく使用することができます。ナチュラルクリーニングと言っても油汚れも問題なく落としてくれるので掃除効果は高いです。

ただ、粒子が大きめということが残念な点として挙げられるでしょう。しかし、その安全面の高さのおかげで、入浴剤や洗顔パックとしても使うことができるので魅力がたっぷりです。

掃除用としてはもちろん、食用としても使えるのにお手頃価格を誇っているのがアーム＆ハンマーの重曹です。100％天然鉱物が原料になっているのが特徴です。天然だからこそ小さなお子さんの口に入ってしまっても心配する必要はありません。

重曹愛用者の中で、アーム＆ハンマーを知ってからはアーム＆ハンマーの重曹しか使っていないという方もいるくらい好評です。

今回は、人気のあるおすすめの重曹をランキング形式で紹介しましたがいかがでしたでしょうか。重曹の効果や仕組みを知り、活用することによって普段の家事がとても楽になったり、これまでより綺麗にすることができます。是非これを機に重曹をお試しください。