ウスターソースおすすめ20選｜地域別のおすすめや違いの比較も

日本全国から厳選した特別栽培の野菜と果実を多く使用したウスターソースです。自然の恵みをそのままいただける、まろやかで優しい口当たりが特徴です。高橋ソースは昭和40年代にはどこよりも早く食品添加物を使用しないソースを作り開始しました。作付〜収穫までを見守り食の安心安全を追求し続けながら美味しいソース作りをしています。

原料の半分が有機野菜と果実が占める有機JAS認証のウスターソースです。ウスターソースに欠かせない、りんご・たまねぎ・にんにく・レモン・トマト・みかんは全て100%有機素材で、安心安全に甘味を引き立てます。保存料や化学調味料は一切使用せず、野菜や果実本来の旨味で作り上げられた、美味しいだけじゃなく体に優しいウスターソースです。

ウスターソースが生まれたイギリスで長年親しまれている、1837年発売の元祖ウスターソースです。リーペリンのウスターソースは英国王室御用達で本場イギリスでも認められている確かな味が楽しめます。発売以来改良を重ねながら秘伝のブレンド技術で味を守り続けてきました。ボトルサイズが150ml・290ml・4Lと3種類あるのでライフスタイルに合わせて選べます。

健康ライフ ウスターソースは業界初の脂肪の燃焼を助ける働きのある成分「Ｌ－カルニチン」入りという点が最大の特徴です。食品添加物不使用なうえに、従来製品より塩分30％カットの塩分控えめタイプなので健康を気にかける人にもおすすめです。レモンとリンゴ酢が入ったスッキリ爽やかな風味でそのままかけても美味しくいただけます。170mlとミニサイズで使い切りやすくお試しにもぴったりです。

自然を美味しく楽しくがキャッチフレーズのカゴメのオイスターソースです。醸熟という独自の製法で仕上げた、しっかりスパイスが効いた濃く深いバランスのよいソースに仕上げています。開封時は蓋を回すだけで開けることができるので、「内蓋の栓が硬くて開けにくい・ソースが飛び散る心配」が無用な点もポイント高めです。

ソースといえばブルドック！という人も多い知名度抜群のウスターソースです。どのお店でも必ず置いてあるので、手軽に購入することができます。ブルドックソースは食品添加物やオイルを一切使わずに作られているので、安心で健康なウスターソースなのです。選び抜かれた7種類以上のスパイスがソースを引き立てます。

名前の通りスパイスが決め手のオリジナルブレンドのウスターソースです。香辛料がたっぷり配合されており、野菜と果物の甘さと調和した独特の味わいを楽しめます。スパイスがしっかり効いているので、カレーやナポリタンなどの隠し味にもにもおすすめです。オレンジと黒のシックなデザインのビンボトルは食卓に並べてもおしゃれです。

お客様の声から生まれた無添加のこだわり中濃ソースで、一切添加物を使用せずこだわりの野菜と果物を使用して作られています。安心して子供からお年寄りまで楽しめるようにと、職人さんがひとつひとつ丁寧に作っているソースです。そのため1日300本限定。りんごとパイナップルが配合された甘口のフルーティーな味わいが特徴です。

従来は原料に熱を加えて作りますが、トキハソースは非加熱製法で作ります。この新製法は特許だけでなく農林水産大臣賞も受賞した技術です。非加熱製法なら野菜の全てを完全に酵素分解するので、繊維などを捨てることなくまるごと美味しく味わえる新感覚の生ソースです。塩は風味豊かな伯方の塩を使用し、砂糖はミネラルたっぷりの沖縄キビ砂糖を使用しています。

キッコーマンは1964年に日本で初めて中濃ソースを発売した老舗のメーカです。デリシャスソースはトマト・パインアップル・りんご・たまねぎ・にんじん・にんにくと甘みの強い6種類の野菜と果実をふんだんに使用しています。さらに厳選した15種類ものスパイスが味全体を引き締めた深い香りとコクが特徴のソースです。液切れしやすい液だれ・キャップ汚れを防ぐ構造でストレスフリー。

ブルドックソースは着色料・増粘剤・化学調味料・甘味料は一切使わず、自然の色や香り、甘みや旨味を安心して味わうことができます。ブルドックの中濃ソースは甘みとスパイスが程よいバランスで配合されており、どんな料理にも合わせやすい味わいです。決め手となるスパイスは自社の工場内で挽いているため新鮮で素材の風味がしっかり出せるのです。

原料の3分の1が有機野菜と果実が占める有機JAS認証の中濃ソースです。有機ソースシリーズの中濃ソースですが、それぞれのソースで配合している野菜や果実が異なります。中濃ソースは主に、100%有機のにんじん・トマト・たまねぎ・みかん・レモン・ゆず・にんにく・りんごを使用しています。中濃ソースは香辛料をしっかりきかせたやや辛口の味わいです。

カントリーハーヴェストシリーズの中濃ソース です。ほかシリーズと同様、国産の適地適作の美味しい野菜と果物をぎゅっと凝縮した中濃ソースです。特に一番のこだわりは完熟の特別栽培りんごが決め手で、子供も食べやすい自然の甘みが広がる優しい味わいに仕上がっています。お弁当にぴったりの使い切りサイズもあり、どこでもカントリーハーヴェストのソースを楽しめ便利です。

特別栽培の野菜や果物を使用した厳選素材の詰まった中濃ソースです。野菜だけでなく有機黒糖や国産丸大豆を使用するなど、他の原材料も全てにこだわりを持って作られています。出来る限り自然に近い製法で作られているためか、他ブランドの中濃ソースより少しとろみが弱めで自然なとろみです。

高知県にあるケンシヨー食品の濃厚ソースはフルーツソースと呼ばれるほど甘くて濃厚な口当たりです。野菜や果物は高知県内の信頼できる地元の契約栽培農家のものだけを使用しています。伝統の味を守り仕込みから瓶詰め全ての作業を手作りで行うため、大量生産できない貴重な濃厚ソースです。昆布やじゃこの自然な旨味をプラスした他にはない味わいです。

JAふらの 厳選野菜ソースは北海道のＪＡふら管内の野菜をベースとした地場の濃厚ソースですが、ネットで手軽に購入することができます。北海道で採れた玉ねぎ・人参・トマト・にんにくと、名産地青森の甘いりんごをじっくり熟成させて作った濃厚でマイルドな味わいです。化学調味料は不使用なので安心していただけます。

幻のソースとも呼ばれるヘルメス とんかつソースは昭和10年大阪生まれの大人気ソースです。主に手作業で丁寧に作られており大量生産はできません。人気のあまりすぐには手に入れられず1ヶ月待ちとなる商品です。十数種類のオリジナルブレンドした香辛料が決め手となり、甘さの中にしっかり効いたスパイスがやみつきでリピーターが多いソースです。

贅沢にも原料の3分の1が有機野菜と果実が占める素材本来の味を大切に作られている濃厚ソースです。野菜だけでなく、有機糖みつと有機砂糖や有機りんご100%の有機純りんご酢など材料全てにこだわった有機JAS認証ソースです。100%有機のにんじん・トマト・みかん・たまねぎ・ゆず・レモン・にんにく・りんごが主な原料で、全体的に甘口のテイストです。

世界中から厳選して集めた有機素材100%を使用して作られているとんかつソースです。化学肥料や農薬などの化学物質に頼らず生産された食品のみ認定される有機JAS製品なので、安心して美味しくいただけます。選りすぐりの野菜と果実本来の香りを活かした風味豊かな濃厚ソースに仕上がっています。

野菜本来の味を最大限に引き出したいという思いから生まれた新感覚の生ソースです。特許だけでなく農林水産大臣賞も受賞した非加熱製法で作られる濃厚ソースが楽しめます。ウスター、中濃も同様の方法で作られますが、それぞれの違いは粘度です。通常でん粉で粘りを出しますが、生ソースは素材を活かすためりんごとトマトの自然のとろみだけで調整しています。