卵焼きフライパン人気おすすめ20選｜一人暮らし向けから大きめまで！

卵焼き用のフライパンは四角い形のデザインのため、通常の丸型のフライパンよりも断然卵焼きが作りやすいアイテムです。「丸形のフライパンだと上手に卵焼きが作れない…」と悩んでいる人でも、卵焼き専用のフライパンであればより簡単に卵をしっかりと成形できますよ。

また、卵焼き用フライパンは卵焼きがきれいに作れるだけでなく、別の料理に応用できる調理器具としても使えて大変便利です。卵焼き器を1つ持っていると何かと重宝します。

例えば朝食で食べるオムレツや卵焼き・お弁当用の卵焼き・野菜やウィンナーなどの少量の炒め物をするときなどにもすぐに取り出して使えて便利です。本記事では、卵焼きフライパンのおすすめ20選をご紹介するので、ぜひ新生活をする際にも導入してみましょう。

卵焼き専用のフライパンの中には、本体の材質の上に特殊なコーティングを施しているものが多くあります。コーティングすることで、調理中に食材がフライパンにくっつくことを防ぎ、快適に料理ができるメリットがあります。ここでは代表的なコーティング素材をご紹介します。

テフロン加工は別名フッ素樹脂とも呼ばれています。フライパンのコーティング剤に最も多く使われている方法で、摩擦係数が小さいフッ素樹脂をフライパンの元の素材に塗布して仕上げます。フッ素の樹脂によって食材とフライパン間の滑りがよくなり、焦げ付くことなく調理ができます。

しかし、少々耐久性に欠けるため数年おきに買い替えなければなりません。また、テフロン加工フライパンはステンレス製や鉄製のフライ返しを使うと容易に傷がついてしまいます。調理の際は菜箸やゴム製のフライ返しなどを使いましょう。

マーブルコート加工のフライパンもまたフッ素樹脂加工の商品に分類されます。マーブルコートは、フッ素樹脂加工の弱点である耐久性をカバーするために作られました。中に硬い大理石の粉を混ぜてコーティングしているため、より耐久性が高く焦げ付かず剥がれにくい仕様となっています。

テフロン加工よりもコートの効果が持続しやすいメリットもあります。マーブルコート加工も耐久性に優れている商品ですが高温に弱い特徴がありますので、強火ではなるべく使わず弱火・中火で調理するようにしましょう。

ダイヤモンドコート加工のフライパンもフッ素加工商品の1つです。特徴は、フッ素加工の弱点と言われるコーティング剤の剥がれやすさがカバーされていることです。また、摩耗にも強く耐久性に優れた加工のフライパンです。

ダイヤモンドコートは硬度が高い人工ダイヤモンドを混ぜて仕上げてあります。調理中の滑らかな使い心地も特徴的で長くコーティングが続きます。使用するときはできるだけ金属製のフライ返しを使わないようにしましょう。また空焚きも厳禁です。

セラミックコートは陶器に使われている素材を使った白い色の加工です。セラミックはとても硬い素材で傷が付きにくく熱に強い利点があります。また、コーティング剤が剝がれにくい特性もあり、長く使用できる点もメリットと言えます。

表面が白い加工のため、調理中に食材が見えやすく収納する際にも白い美しさが引き立ちます。フライパンのデザイン性・華やかさも求める人にもおすすめです。他ののコーティング加工よりも底にくっつきやすいので、油を引いて使用しましょう。

卵焼き用のフライパンは、各メーカーからたくさんの種類が製造・販売されています。そしてフライパン本体に使われている材質もいくつかあり、それぞれ特徴があります。ここではおすすめの卵焼きをする際におすすめで人気の材質について見ていきます。

アルミニウムの卵焼きフライパンは、最も販売されている数と種類が多く値段も手頃な商品が多い特徴があります。IH熱源に対応した商品も多いです。軽量性に優れ熱伝導率が高く、使っていても錆びにくい特徴もあります。

一方で、耐久性に関しては他の材質の物と比べるとやや落ちる傾向です。強度アップのためステンレスと併用して作られている商品もあります。普段のお手入れがしやすいので、忙しい人や玉子焼き器を初めて購入する人にもおすすめです。

鉄製の卵焼きフライパンは、業務用として多くの料理のプロも使用していることが多い材質です。耐久性が高く、卵などの材料への熱の伝わり方が大変良くこんがりとした焼き目が付きやすい特徴があります。購入後は最初に必ず鍋ならし (油ならし)をする必要があります。

また、調理後にもきちんとお手入れをして汚れや湿気を取り除かなければなりません。お手入れにひと手間かかりますが、しっかりとお手入れすれば半永久的に使え、調理で鉄分補給ができるメリットもあります。

色鮮やかな銅の卵焼きフライパンは、熱伝導がとても良く保温性に優れた調理器具です。熱のムラが少なく調理できるのでプロ料理人も多く愛用しています。銅のフライパンは湿気に弱く錆びやすいので、調理した後は汚れと油分をしっかりと拭き取ってから湿気がない場所に保管してください。

また、購入後は油ならし作業をすることも必要です。ガス火に対応した商品だけでなく、IH熱源でも使えるフライパンもありますので購入前に確認しましょう。

卵焼きフライパンの一般的な大きさは14cm×18cm程度のものが多いですが、9×14cm程のミニサイズや正方形タイプなどの大きさの玉子焼き器も販売されています。15cm～18cmサイズの大きいサイズの卵焼き器を使うと、3～4人分の卵焼きを作ることが可能です。

ミニサイズは一人暮らしやお弁当用のウィンナーや野菜などを炒めるときに重宝します。卵焼きフライパンは家族の人数や1回分で作る卵焼きの大きさなどによって選ぶようにしましょう。

卵焼きフライパンは、一般的な丸型のフライパンと同様にガス火専用とIH対応の商品があります。IH対応のフライパンはガス火でも使えることが多いですが、ガス火専用と表示されている卵焼きフライパンはIH熱源では使用できません。

 IH調理器具を使っている人は必ずIH対応を選ぶことがポイントです。しっかりした卵に焼き上げたい場合はガス火専用が向いています。一方で、焦げつきが心配であればIH熱源でIH対応のフライパンを使って焼くことをおすすめします。

「パール金属」は玉子焼き用フライパンだけでなく、ケトルや鍋・グリル用品などの幅広い商品ラインナップが特徴的なメーカーです。取っ手が取れるフライパンも展開しています。パール金属で人気がある商品はブルーダイヤモンドコートの卵焼きフライパンです。

耐久性に優れ長い間繰り返し使え、少ない量の油で調理が可能。卵焼きが苦手な人でも手軽に卵焼きが作れます。ヘルシー料理にこだわる人にもおすすめです。

T-fal（ティファール）は洗練されたシンプルなデザインが特徴的で、取っ手が取れるフライパンや鍋・電気ケトルや圧力鍋などの日用品を扱っています。普段あまり料理をしない人からも人気があるブランドです。

どの商品も機能性が高い上に使い勝手が良く、料理が手軽にできることで幅広い世代の人からから支持を得ています。多くの調理器具を省スペースに収納したい人にもおすすめです。

ニトリは調理器具を始め食器や家電・インテリア商品・小物など幅広い手頃な価格の商品を取り扱っている日本のメーカーです。日本国内に多くの実店舗があります。

「インターネットショッピングでは実際の大きさや重さが分からない。ネットでも購入に不安を感じる」という人は、ニトリで実際に手に取ってから購入するのがおすすめです。シンプルなデザインで実用性が高い商品が手頃な価格で購入できます。

アイリスオーヤマは手頃な価格ながら使いやすくアイディア溢れる商品を多く製造・販売している日本のメーカーです。アイリスオーヤマの卵焼き用フライパンはコスパが高く、幅広い製品のラインナップがありますので、価格を抑えたコスパが高いフライパンを探している人におすすめです。

取っ手の取り外しができるなどの便利な商品も多く取り扱っています。

「和平フレイズ」はセラミック加工から鉄製まで、商品のラインナップが大変豊富なメーカーです。卵焼き用フライパンの種類も多く、初心者が使いやすい外面セラミック加工の商品は特に人気です。セラミック加工は汚れが落としやすいメリットがあります。

そのほか、IHでも使用可能な鉄製のフライパンも販売されています。使い込むごとに油なじみが良くなるため、お手入れをしながら長く使用したい方に最適です。

Thermos（サーモス）は水筒や魔法瓶・調理器具などを生産・販売しているメーカーで、世界的にも知名度が高いブランドです。英語圏においてはサーモスと言うと魔法瓶全般を意味し、世界最大の販売量と生産量を誇ります。

卵焼きフライパンは耐久性が高いコーティングを採用しており、耐摩耗性が高く焦げ付きにくい特徴があります。

1

卵焼き用のフライパンは小型サイズのスクエア型で、特に卵焼きを作る際力を発揮します。同時に他のレシピにも応用が可能な便利な調理器具です。例えば、毎日のお弁当を作るときに少量だけの野菜を炒めたり、蒸し野菜を作るときやウィンナーを焼くときなどに便利です。

また、オムレツやお好み焼きに加えて、ホットケーキ・ミルクレープなどのお菓子作りをする際にも十分に活用できます。家庭に1つあると調理の幅が広がります。

今回は卵焼きを作るときにおすすめの卵焼き用フライパンについて詳しくご紹介しました。卵焼きフライパンは、本体の素材やコーティング加工・フライパンの大きさ・デザインなどさまざまなタイプが販売されています。IH対応のフライパンもあるので、耐久性・価格などからお気に入りの商品を選びましょう。