おすすめのIH対応土鍋13選|ガスやオーブンでも使えるタイプも!お手入れ方法は?

万能調理器具として再注目されている土鍋ですが、最近ではIHキッチンでもつかえるものが増えてきていることを存じでしょうか?素材やデザインなど利用シーンあわせて多くの商品から選ぶことができます。この記事ではおすすめのIH対応土鍋13選とお手入れ方法について紹介します。

2023/01/17 更新

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永新陶苑

TOJIKI TONYA トウジキトンヤ 萬古焼 IH土鍋 内面セラミックコート 9号

東海地方を地盤とする問屋業者の集合体「トウジキトンヤ」の土鍋です。汚れのつきにくいセラミック加工が施されているため、使い始めの目止めは不要です。 プレート要らずのIH土鍋なので、見た目はもちろん使い勝手がよくさまざまな料理で使用できます。耐熱陶土の遠赤外線効果により、食材の旨味を引き出して料理がまろやかに仕上がります。

 

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サイズ
35×28.8×16cm
素材
陶器(セラミックコート)
容量
約3L
パール金属(PEARL METAL)

土鍋 6号

ガス火にもIHクッキングヒーターにも対応した、お手頃価格の土鍋です。ホワイト×ブラックの配色カラーのシックなデザイン。6号サイズは一人暮らしの方にもぴったり。試しにIH土鍋を使ってみたい方や、シンプルなデザインのお鍋を選びたい方におすすめです。

サイズ
23×19.5×10.5cm
素材
陶磁器
容量
0.8L
銀峯陶器

萬古焼 花三島 IH対応土鍋 9号

高い耐熱性と保温性を誇る、昔ながらの萬古焼土鍋

土鍋のトップブランド銀峯陶器の萬古焼土鍋です。ニオイ・汚れが付きにくくなるよう、原料を始め製造工程や釉薬の調合などにもこだわった一品です。プレート外付けタイプなので、直火とIHの両方の熱源で使用可能。昔ながらの土鍋の良さを活かした鍋をお探しの方におすすめです。

 

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サイズ
28×31×16.4cm
素材
本体:耐熱陶器、蓋:陶器
容量
3.3L
下村企販

ステンレス鍋 26cm

軽く、割れないステンレス鍋です。金属加工で有名な燕三条地域でつくられる鍋は、職人たちが長年受け継いできた技術で細部まで丁寧に仕上げています。熱伝導の良い鉄をサビにくいステンレスではさんだ三層構造で、熱が均一に伝わる仕様。色やにおいが移りにくく、お手入れしやすいのも特長です。

サイズ
約33.7×26.3×14.5cm(フタ含む)
素材
ステンレス
容量
4.6L
ティファール(T-fal)

キャストライン アロマ ライスポット

ふっくらおいしいご飯が炊けるアルミキャスト製の鍋です。軽くて使いやすく熱伝導に優れた素材なので、料理中のストレスを軽減します。熱しやすく冷めにくいので、調理時間も光熱費も節約できます。ふきこぼれしにくい構造で、ごはんがこびりつきにくくお手入れも簡単です。メインの用途を炊飯で検討している方におすすめです。

 

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サイズ
20 x 24.5 x 16.2 cm
素材
アルミニウム
容量
2.6L
HARIO(ハリオ)

ご飯釜 雪平 1~3合用

蓋がガラスの炊飯鍋です。ステンレスとアルミの4層構造の鍋で熱をまんべんなく伝え、最大3合までのご飯を美味しく炊き上げます。内面にはフッ素コートを施してあるので、ご飯がこびりつきにくい仕様。煮込み料理やスープづくりなどにも使うことができます。炊飯にも料理にも幅広い用途で使いたい方におすすめです。

 

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サイズ
27 x 23 x 15 cm
素材
本体:ステンレス・アルミニウム、フタ:耐熱ガラス、取手:ポリプロピレン・シリコーンゴム
容量
2.8L
セラミックジャパン(Ceramic Japan)

do-nabe

収納性に優れたスタイリッシュな土鍋

歴史ある焼物の街、愛知県瀬戸市でプロダクトデザイナーの秋田道夫さんが土鍋を新しいアプローチでデザインしたdo-nabeです。プレート外付けタイプなので、直火とIHの両方の熱源で使用可能。鍋底をフラットにして、持ち手を内側に窪ませることで収納性に優れた仕様となっています。季節や料理を選ばずに色々なシーンで活躍します。おしゃれでスタイリッシュなデザインがお好みの方におすすめです。

 

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サイズ
22.2 x 21.4 x 9.8 cm
素材
耐熱陶器
容量
1.3 L
TAMAKI

土鍋 トート 3-4人用

IH・ガスレンジ・電子レンジ・オーブンレンジ・ハロゲンヒーターに使用可能な機能性抜群の土鍋です。TAKAMIが独自開発したThemaCraftにより、汚れや匂いがつきにくいのが特徴。取っ手がスクエアタイプで掴みやすく、持ち運びも安心です。様々な熱源で使用できる鍋をお探しの方におすすめです。

サイズ
27.8 x 27 x 10.2cm
素材
高耐熱セラミック
容量
2.0L
ミヤオ(Miyawo)

IH土鍋 グラデーション

スタイリッシュで器のような土鍋です。本体には耐熱温度500度の高耐熱素材を採用し、電子レンジやオーブンレンジでも使用可能です。自社開発したTHERMATEC技術により、汚れや匂いがつきにくくお手入れも簡単です。

サイズ
31 x 27.5 x 12.7 cm
素材
本体:高耐熱セラミック、フタ:硬質陶器
容量
2.9L
KINTO(キントー)

KAKOMI IH 土鍋

IH や直火だけでなく、ハロゲンヒーター、ラジエントヒーター、電子レンジ、オーブンでも使える万能土鍋です。吸水率が低い素材を使用することで、におい移りがしにくく・乾きやすい仕様。発熱体には、鍋の底面とIH調理器にわずかな隙間があったとしても十分の反応する高品質の技術を採用しています。付属品として手軽に蒸し料理を楽しめるすのこ付き。土鍋を使った様々な料理を楽しみたい方におすすめです。

 

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サイズ
25.9 x 21.1 x 25.9 cm
素材
陶器
容量
1.2 L
TAMAKI

コトコト IH土鍋

じっくりコトコトと煮込む料理にぴったりの土鍋です。食材を柔らかく、しっかりと味付けをしみ込ませてくれます。蓄熱効果に優れた二重蓋の構造で、いつもの料理をより美味しくいただけます。深型なので、炊飯やパン作りも可能です。

サイズ
30.2×22.8×13.9cm
素材
硬質陶器、高耐熱セラミック
容量
1.9L
BRUNO

IHセラミックポット

ホットプレートで人気のBRUNOからおしゃれなデザインの土鍋が登場。通年を通して毎日の食卓に馴染むようなニュアンスカラーが魅力です。吹きこぼれにくい落とし構造で、鍋が焦げ付く原因の吹きこぼれを防ぎます。においや汚れがつきにくく、カレーや煮込み料理の後でもお手入れが簡単です。

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サイズ
29×12.7×24cm
素材
本体:耐熱陶器、フタ:陶器
容量
2L
スズ木

萬古焼 セラミック加工 IH対応 土鍋 9号

昔ながらの土の風合いの次世代IH土鍋

可愛らしい唐草が描かれた萬古焼の土鍋です。内側のセラミック加工によって、IHプレートも目止めも不要。昔ながらの風合いを活かしつつ、機能性がアップした次世代IH土鍋です。

サイズ
直径28×高さ16.5cm
素材
本体:耐熱陶器、フタ:陶器
容量
3.3L

おすすめIH対応土鍋の比較一覧表

商品画像
メーカー
永新陶苑
パール金属(PEARL METAL)
銀峯陶器
下村企販
ティファール(T-fal)
HARIO(ハリオ)
セラミックジャパン(Ceramic Japan)
TAMAKI
ミヤオ(Miyawo)
KINTO(キントー)
TAMAKI
BRUNO
スズ木
商品名
TOJIKI TONYA トウジキトンヤ 萬古焼 IH土鍋 内面セラミックコート 9号
土鍋 6号
萬古焼 花三島 IH対応土鍋 9号
ステンレス鍋 26cm
キャストライン アロマ ライスポット
ご飯釜 雪平 1~3合用
do-nabe
土鍋 トート 3-4人用
IH土鍋 グラデーション
KAKOMI IH 土鍋
コトコト IH土鍋
IHセラミックポット
萬古焼 セラミック加工 IH対応 土鍋 9号
説明
お手入れ簡単!セラミック加工で使いやすい
シンプルなデザインで安い!お一人様用土鍋
高い耐熱性と保温性を誇る、昔ながらの萬古焼土鍋
軽くて割れないステンレス鍋
おいしいご飯が炊けるアルミキャスト製の鍋
蓋がガラスの4層構造の3合炊飯鍋
収納性に優れたスタイリッシュな土鍋
汚れや匂いがつきにくいモダンテイストの土鍋
面取り加工がスタイリッシュな土鍋
季節を問わず1年中快適に使える土鍋
コトコトと煮込料理におすすめの鍋
ニュアンスカラーがおしゃれな土鍋
昔ながらの土の風合いの次世代IH土鍋
リンク
サイズ
35×28.8×16cm
28×31×16.4cm
約33.7×26.3×14.5cm(フタ含む)
20 x 24.5 x 16.2 cm
27 x 23 x 15 cm
22.2 x 21.4 x 9.8 cm
27.8 x 27 x 10.2cm
31 x 27.5 x 12.7 cm
25.9 x 21.1 x 25.9 cm
30.2×22.8×13.9cm
29×12.7×24cm
直径28×高さ16.5cm
素材
陶器(セラミックコート)
陶磁器
本体:耐熱陶器、蓋:陶器
ステンレス
アルミニウム
本体:ステンレス・アルミニウム、フタ:耐熱ガラス、取手:ポリプロピレン・シリコーンゴム
耐熱陶器
高耐熱セラミック
本体:高耐熱セラミック、フタ:硬質陶器
陶器
硬質陶器、高耐熱セラミック
本体:耐熱陶器、フタ:陶器
本体:耐熱陶器、フタ:陶器
容量
約3L
0.8L
3.3L
4.6L
2.6L
2.8L
1.3 L
2.0L
2.9L
1.2 L
1.9L
2L
3.3L